金坛雀舌和英山云雾茶哪个好喝 金坛雀舌和英山云雾茶哪个好一点

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雀舌茶中的名贵品种金坛雀舌，是原产于江苏省金坛市一个著名茶场的品种，因其形如雀舌而得名，又因其产于金坛，所以起名叫做金坛雀舌。她生长在山峦起伏，层峦叠嶂的毛衫，山中终年林荫遮蔽，云雾缭绕，因此产于金坛的雀舌茶，茶叶汁水丰富，饱满新鲜，再经过高超的烘焙技术，使得雀舌茶的芳香四溢，滋味鲜爽，真是不可多得的人间极品。如今的金坛雀舌，确不仅仅是产于江苏金坛了，因为武夷山这个盛产茶叶的风水宝地，岂能浪费？所以武夷山在不久之前引进了金坛雀舌的种植技术，在同样云雾缭绕的武夷山上，出现了金坛雀舌的身影。

，凭借其精巧的造型，碧绿的色泽，还有清爽的茶香，屡次获得大奖与好评。她看起来条索均匀，十分协调可观，颇具欣赏价值，其茶身虽然小巧，但是每每用热水泡开，沏上一壶金坛雀舌时，金坛雀舌就变了一个样子，冲泡后清香无比，色泽鲜嫩，滋味清爽，汤色橙黄透亮，行家可一眼看出此属上品。仔细观察杯底的茶叶，片片嫩绿，成朵绽放，甚是迷人。最重要的是，这种茶叶的氨基酸、茶多酚含量都远超过其它茶叶，多饮可以恢复年轻体态，也有助于新陈代谢的加快。

如果顾客们希望买到武夷山出产的

金坛雀舌茶叶

，有很多种方式哦，可以在机场自提，也可以在网上订购，有一个叫做手礼网的网站，不仅提供了各种雀舌茶，还有很多不同的配送方式呢，并且价格十分合理。

英山云雾茶制作技术

英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色，故定名为英山云雾茶。

为延长春茶和晚秋茶的名茶生产时间，提高经济效益和适应市场的不同消费水平，根据茶芽生育的特性，在不同展叶期分别采摘三种不同嫩度的芽叶，制成英山云雾茶的三种系列产品，即：春笋、春蕊、春茗。

春笋为全芽茶，是天堂云雾茶中极品。春蕊的原料为1芽1叶和1芽2叶初展，是天堂云雾茶的普通级。这三只系列产品于1991年送请浙江、安徽、湖南、湖北等省的10位教授专家审评，一致认为天堂云雾茶的色、香、味、形均达到较高水平。1992年英山县8个茶场生产的天堂云雾茶中有7个荣获省、部级一等奖和优质奖。

1、 春笋的制作

（1） 摊青：采下的全芽进厂后及时薄摊在簸箕上，可每隔1-2小时扬起簸箕簸动几下，但不得用手去翻拌。摊放时间不超过6小时。摊放后鲜芽失重达15-20%。

（2） 杀青：每锅投叶量150-200克，并掌握雨水和露水叶少投，晴天叶多投。投叶锅温100-110℃先抖炒后抖闷结合，经2-3分钟后锅温下降到80℃，即转入全抖炒。再经1-2分钟锅温下降到70-60℃，全程时间6-7分钟。杀青时间用力宜轻，并注意理直茶条。杀青叶减重率35%左右，含水量为60%左右。

（3） 炒二青：杀青叶经半小时摊凉后，不需揉捻就炒二青。投叶时锅温90℃，至茶条无粘手感时锅温领奖下降到80℃、70℃，其间以抖炒为主。间而轻轻把茶条抓起合掌（水平状）朝一个方向搓揉，边搓边使茶条分散落入锅中，如此反复数次，使芽体的茸毛散开，至茶条略有刺手感时起锅摊凉。炒二青时间8分钟左右。二青叶减重率30%左右、含水量44%左右。

（5） 烘干：分初烘、复烘、足干三次完成。

初烘（用60厘米口径烘笼）每笼投叶量为一锅三青叶，烘心温度80℃，时间10分钟，其间翻1―2次，程度要求达七八成干。

复烘每笼投叶量为两笼妆烘干叶，烘心温度70℃，时间20分钟，其间翻2―3次，程度要求达九成干。

足干每笼的投叶量为2―3笼复烘叶，烘心温度50℃，时间1―2小时，其间翻1―2次，下烘时茶叶的含水量不得超过6%。待茶叶冷却后放置在装有干燥剂的容器中保鲜。

2、 春蕊的制作

（1） 摊青：时间4小时，减重率13%左右。

（2） 杀青：每锅投入叶量200―300克，投叶时锅温为120℃，先闷炒后抖炒，间而采用闷炒，如此抖闷结合。全程时间5―6分钟。杀青叶的减重率30%左右，含水量63%左右。

（3） 揉捻：先用单把推揉，后用双把转揉。每次揉捻的叶量视手的大小定，一般为0.4―0.6公斤（杀青叶冷却后），揉捻时间为6分钟。

（4） 炒二青：每锅投叶量为200―300克揉捻叶，投叶时锅温为100℃，先用抖炒，间而用闷炒加快叶上升，至茶叶无粘手感时锅温领奖下降到80℃、70℃，此时需进行紧条。紧条方法是采用合掌抱茶，顺时针方向转动搓揉，边揉边撒，使茶叶逐步落入锅中，如此反复进行，至茶叶略有刺手感时起锅摊凉。炒二青的全程时间为8分钟左右。二青叶的减重率为32%左右，含水量为47%左右。

（5） 炒三青：每锅投叶量为两锅二青叶，投叶时锅温为90%，先用闷炒，间而抖闷结合，至茶叶回软并有烫手感时温度依次下降到70℃、60℃，此时先注意紧条，后注意提毫、保毫，至白毫显露时起锅摊凉。炒三青的全程时间为7分钟左右，三青叶的减重率为18%左右，含水量为36%左右。

（6） 烘干：分初烘、复烘两次完成。

初烘的投叶量为一锅三青叶，烘心温度为85―90，时间15―18分钟，其间翻2―3笼初烘叶，烘心温度75―80，时间30―40分钟，其间翻3―4次，程度要求达到足干，即含水量不超过7%。

复烘的投叶量为2―3笼初烘叶，烘心温度75―80℃，时间30―40分钟，其间翻3―4次程度要求达到足干，即含水量不超过7%。

3、 春茗的制作

(1)摊青：时间4小时，减重率10%左右。

(2)杀青：用复干机杀青，每次投叶量为2―3公斤，锅温为160―180℃，杀青时间5―7分钟，炒至质手握如锦有弹性、清香初露时下机摊凉。

(3)揉捻：用小型揉捻机揉捻。每次装叶量以稍加压紧装满一桶为好。揉捻时间25型或35型机为8―10分钟，45型机15分钟，并掌握轻、重、轻的加压原则。

(4)炒二青：用复干机炒二青，每次投叶量3―4公斤，投叶时锅温为140―160℃，经7―8分钟后锅温下降到100―120℃，炒二青的全程时间约10分钟。

(5)炒三青：在龙井锅完成，炒制方法同春蕊的炒三青。

(6)烘干：分初烘、复烘。其方法与春蕊同。但有条件的茶场，也可采用小型烘干机烘干。

湖北：“英山云雾茶”地方标准全面修订

近日，英山县有关部门及专家对“英山云雾茶”的地方标准进行了全面修订，以更好地打造这一品牌。

据了解，按照国家《无公害食品――茶叶》的标准，该县已对“英山云雾茶”三个品级春笋、春蕊、春茗的采摘、制作工艺、品质特征等多个技术质量指标进行了严格规范，已形成五大产品标准系列。目前，“英山云雾茶”畅销全国20多个省市，还出口欧盟、非洲等国家和地区，每年出口创汇1800多万美元。

湖南南岳云雾茶有限公司

在我国气候条件下，除华南茶区的少数地区外，绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶… 安徽的高峰云雾茶，江苏的花果山云雾茶，湖南的南岳云雾茶等。其实，高山之所以。

南岳云雾茶的历史史料

去年年末在张家界新购高山云雾茶，一直未喝，放置干燥不通风且稍有装修异。

该喝了，一般上面有生产日期。除普洱茶外，一般保质期均为1年。

湖南名茶有很多，以下列出其中较为有名的：君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、南岳云雾茶、安化黑茶。君山银针：是中国名茶之一。产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山，。

湖南南岳云雾茶有限公司

南岳云雾茶产于湖南省中部的南岳衡山。衡山巍峨秀丽，共有72座山峰，逶迤绵延800余华里。这里古木参天，翠竹灌林，山巅峪谷终年云雾缭绕，茶树生长茂盛。这里所。

我家有茶园，但只做碧螺春和扁形茶。我的个人看法是：泡在水里可以看见清楚的一芽一叶，叶片很小；茶色碧绿、清澈；闻一下是淡淡的茶叶清香，品一下是微苦而后微。

我是指便宜的，日常生活中常能喝到的那种，如立顿绿茶，康师傅绿茶等，它。

春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。 （1）干看 主要从干茶的色、… 安徽的高峰云雾茶，江苏的花果山云雾茶，湖南的南岳云雾茶等。其实，高山之所以。

春茶、夏茶和秋茶的品质特征，可以从两个方面去描述。 （1）干看 主要从干茶的色、香、形三个因子上加以判断。凡绿茶色泽绿润，红茶色泽乌润，茶叶肥壮重实，或有较。

南岳云雾茶

初入门者在购买铁观音时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念，其中销售员多以香型迷惑消费者，让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香，但并。

云雾茶因产于南岳的高山云雾当中而得名，古称岳山茶。从唐朝以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。。

60-100 左右。看货色去了。

南岳云雾茶推广策略

原发布者:微力图文

南岳云雾茶冲泡

听说经常在电脑前工作的人喝点儿绿茶，对身体有益。 绿茶都有哪些啊？

绿茶的主要品种： 英山云雾茶；西湖龙井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；兰馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春；中岳仙茶；剑叶；马边云雾茶；日照绿茶；顾渚紫茶；午子仙毫；黄。

南岳云雾茶冲泡

云雾茶的原产地在那？哪个季节采的最好？现在市价大约多少钱？

你好！庐山云雾茶产于江西省庐山 4月底或5月初采的最好 价格几十的到上千的不等 茶就是这样 有好有坏仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

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衡山特产黄金碧玉雅香茶价格多少1斤

“茶出山南者，生衡山县山谷”。南岳衡山，土壤含有丰富的有机质，一年中有280天云雾笼罩，特产\碧玉南岳云雾茶 南岳云雾茶，在唐代就列为“贡茶”，处北纬27度。

看个人喜欢吧！我比较喜欢喝铁观音！

雁城四宝是指南岳云雾茶、西渡湖之酒（黄龙玉液）、衡南鸽来香、南岳雁鹅菌

云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。从唐代以来就作为向皇帝朝贡的“贡品”。主要生长在海拔800-1100米高度的广济寺、铁佛寺、华盖峰等地带。。

云雾茶应当是江西庐山产的，属于绿茶，是不发酵茶！

前几天去黄山~~顺便买了点高山云雾茶不知道怎么喝~~能冲几次~~先放茶还。

其实高山云雾茶是属于绿茶，这里有绿茶的喝法：绿茶的喝法 一、器具：簿瓷壶一把，公道杯一只，浅口小杯五只。 二、选茶：明前、雨前绿茶最为适宜。 三、冲泡步骤。

铁观音、普洱、龙井、

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云雾茶的原产地在那？哪个季节采的最好？现在市价大约多少钱？

在江西庐山.一般秋季最好.价格就不好说了.看年份来定.

雁城四件宝：南岳云雾茶、西渡湖之酒（黄龙玉液）、衡南鸽来香、南岳雁鹅菌，黄花菜等本地具有特色风味的土特产衡阳湘莲 湘莲是衡阳名产之一。其莲子粒大饱满，洁。

英山云雾茶礼盒装价格

英山云雾茶礼盒装价格

这个要看你口味。 英山云雾茶香馥郁，喝起来比较有味，就如白酒的浓香型。 五峰毛尖茶味淡雅，在于久品，就如白酒的清香型。

现代汉语里词的结构类型

云雾茶是绿茶的一种，一般生长在海拔高一点的地区，受污染的程度要相对低点。英山云雾茶，具体你可以参考 百度百科网址：baike./view/84173.htm?fr=ala0_1希望对你有帮助！

雷家店是“英山云雾”茶的发源地。“村村建基地，户户有茶园，山山出佳品，季季产名茶”，其规模、质量和效益在鄂东首屈一指，是远近闻名的茶叶强镇。九十年代初，省茶叶专家刘付缪等曾多次亲临雷家店指导茶叶生产，并在吉子山、汪家山和蔡家山等茶。

向客人敬茶是英山人待客的最基本礼节，敬茶，接茶有很多讲究。首先，茶具以小为敬，富人家有专们待客用的茶盅．不能备有茶盅的人家，最好要用小饭碗(英山称汤碗，但与现代的汤钵是两码事，汤碗比菜碗小)不能用菜碗。其次加水适中为敬，尤忌满碗。

我觉得是商人自己想出来的

云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水、温度掌握在 80℃-90℃ 之间，不加杯盖，茶叶刹时舒展如剪，翠似新叶。须臾，再加二遍水，在清亮黄绿的茶液中，似有簇簇茶花，茵茵攒动。品之，滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。每次续水，都。

2023年，首批获得“英山云雾茶”集体商标使用许可证的企业：长冲茶场；红山镇乌云山茶场；雷店镇吉子山茶场；石镇胡家山茶场；温泉镇柳林河茶场；雷店镇天山茶场；杨柳镇东冲河茶场；英山绿屏茶叶有限公司；绿羽茶业有限公司；翻身湾茶业有限公司。

英山云雾茶在哪里有卖

云雾茶的泡制方法也别具一格，沏茶时，最好先倒半杯开水、温度掌握在 80℃-90℃ 之间，不加杯盖，茶叶刹时舒展如剪，翠似新叶。须臾，再加二遍水，在清亮黄绿的茶。

英山茶叶 目前销售的比较多的，网站有一些的，英山茶叶品质是可以的，就是没有品牌的，色泽 味道都是非常好的，我想先生你喝茶是注重应该是品质 不是品牌， 英山茶。

云雾茶的原产地在那？哪个季节采的最好？现在市价大约多少钱？

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英山云雾茶网上有没有卖的

湖北第一，中国第四！

英山云雾茶在哪里有卖

你好！英山云雾比较不错的。如有疑问，请追问。

云雾茶是指生长在高山多雾的环境下的，自然环境好，受污染少，健康绿色。现在中国云雾茶最好三甲是庐山云雾，英山云雾和云台山云雾了。铁观音，碧螺春，大红袍只。

再发酵就是红茶，可以喝

英山云雾茶产于湖北省东北部的大别山，优质英山云雾茶是由茶树新梢的单芽制作而成的绿茶，外形条索挺直显毫。也有使用一芽一叶初展或一芽二叶初展而制，其条索呈。

英山云雾茶产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨。境内峰峦叠翠，云雾缭绕，独特优越的生态环境和气候条件造就了品质上佳的茶叶，被评为“中国茶叶之乡”、“绿。

是正宗的英山云雾茶，我买了几斤，价格合理，茶叶不错，很好

希望各位帮忙回答一下。

我家楼下的大别山茶叶市场有卖英山云雾茶、春蕊、碧螺春等英山云雾茶，一茶品天下！“英山云雾茶”产于湖北省东北部，地处大别山南麓，大别山主峰天堂寨（海拔。

茗藏英山云雾茶

1、口感上：一经冲泡，汤色嫩绿明亮，嫩香持久，滋味鲜醇悠长，品后口留余香。 2、外形上：茶其外形条索扁平，挺削如剑，色泽嫩绿、白毫披身。原料为一芽一叶、二叶，外形匀整翠绿，微露锋苗;条索紧结卷曲，细嫩露芽。 3、颜色上：身汤色杏黄明。

2023-04-17回答者:Mona钟离依云2个回答13

茗藏英山云雾茶

是属于绿茶吗

高山云雾茶属于绿茶，绿茶是一个总称，云雾茶是绿茶中的一种。 之所以称之为云雾茶，主要是茶园的海拔高，茶叶种植的年数长，光照充足，采摘时间较晚。茶叶冲泡香味和口感比丘陵，平原的茶叶口感好很多。一般茶山海拔有650-800都可以算云雾茶。 。

2023-06-07回答者:纯纯的我的纯5个回答18

铁观音~理由是铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效

2023-12-10回答者:wubaoshan88994个回答1

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