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线辣椒品种大全及图片 线辣椒品种有多少

时间:2023-10-01 23:46:24 作者:二十一世纪精神病

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线辣椒品种大全及图片 线辣椒品种有多少

辣椒有哪些品种?

辣椒品种

一、朝天椒品种:

1、映山红:映山红朝天椒是中早熟一代单生杂交种,从韩国引进,分枝及坐果力强,果长9cm左右,果径0.8-1cm,椒形美观,味香辣,抗病性强,青果深绿,红果鲜红,可干鲜两用,商品价值高,易干制、不皱皮等优点深受椒农喜爱。

2、朝天王子:朝天王子是中早熟一代杂交种,从韩国引进,抗病性强,单生果实朝上,植株高大,分枝力强,坐果稠密,果长8cm左右,果径0.8-0.9cm,椒形美观,辣味浓,可干鲜两用,商品性好。

3、泰辣单生819:泰辣单生819是从泰国引进的三系杂交单生朝天椒品种。抗病性卜宴强,早熟,果形美观,果长7-10cm,果径1.0cm左右,辣味浓,可干鲜两用。

4、遍地红:遍地红是中早熟簇生一代三系杂交朝天椒品种,分枝能力强,株型紧凑,抗病、抗倒、耐重茬,耐旱涝。株高60cm左右,坐果多且集中,果长6cm左右,辣味浓香,色泽红而亮丽,商品性好。

二、线椒品种

1、线椒:线椒是中早熟超高产超长线椒,株型紧凑,抗病性强,青果浅绿,熟果鲜红,光滑顺直,首尾匀称,辣味浓香,品质上乘。果长30cm左右、果径1.8cm左右、单果重25g 左右。高水肥田亩产鲜椒可达10000斤左右。硬度好,耐储运,货架期长,适合于鲜食加工栽培。

2、改良型辣丰三号:改良型辣丰三号是中熟线椒品种。植株生长势较强,分枝多,叶片小,综合抗性强,坐果性好,果顺直,长22cm左右,果宽约1.5cm左右。青果深绿色,老熟果红色鲜艳,果实硬度好,耐储运,单果重22g 左右,口感好,辣味浓香,适合藓椒上市或酱制加工。

3、长线王:长线王是干鲜两用超长线椒中孰品种。植株长势旺盛,坐果稠密,株高70厘米,株幅65厘米,果棚弊扮长30厘米左右,果径1.5-2厘米,单果重35克左右,皮薄,肉厚,质脆嫩,辣味浓,光亮顺直,整齐美观,耐储运,耐高温,抗病性强,产量高,高水肥田亩产可达4500公斤,是干鲜两用理想线椒品种。

4、条椒王:条椒王是中早熟一代杂交种,抗病毒病和疫病,抗衰老能力强。果实光泽度好,果长23cm左右,果径1.5cm,单果重20g左右。亩产鲜椒可达3500kg。果实光滑顺直,辣味浓香,硬度好,耐长途贩运,货架期长。适合于做鲜食和加工。

5、大长链灶今:大长斤是中早熟一代长线椒品种,株型紧凑,抗病性好,果色浅绿色,光泽度好,果长26cm左右,果径1.6cm,单果重20g左右。鲜椒产量可达3500kg每亩。果实光滑顺直,首尾匀称,辣味浓,品质佳。果实硬度好,耐长途贩运,货架期长。适合于做鲜食和加工栽培。

三、羊角椒品种

1、羊角红一号:羊角红一号从鸡泽优质羊角椒选育而成。属中早熟品种,皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中。果长20cm,果肩宽2cm,单果重20g ,形似羊角,该品种生长势旺,连续坐果率强,抗病毒病,耐疫病,耐热性好,适应性强,一般亩产2500公斤,适合制酱、剁椒、腌渍及鲜食,是中国辣椒之乡河北省鸡泽县***优质品种。

2、红丰九号:红丰九号是中早熟一代杂交种,抗病性强,丰产性好。株高60cm左右,开展度70cm左右,分枝多,坐果能力强。果长17cm左右,果径2.0cm左右,单果重20g左右。嫩果浅绿色,红果色泽光亮,果型美观,硬度高,辣味浓,商品性好,亩产鲜椒3000公斤左右,是鲜食、腌渍、制酱理想品种,特别适合北方装箱销往南方市场,深受椒农、客商及消费者喜爱。

四、螺丝椒品种

1、同乐23188螺丝椒:同乐23188是一代杂交螺丝椒,极早熟,始花节位10节左右,果长26-28cm,宽3-4cm,单果重60-120g左右,果皮绿色,辣味浓,皮厚质佳,耐运输,耐低温,抗高温,抗病。节间短,挂果多,膨果快,连续结果能力强,产量高,栽培适当亩产6700kg以上。

2、长青龙:长青龙是中孰一代杂交种,耐低温,抗高温,抗病,果皮绿色,辣味浓,皮薄、肉厚质佳,耐运输。果长30 cm左右,宽3.2 cm左右,单果重90-150g左右,果似螺丝形,节间短,挂果多,膨果快,连续结果能力强,产量高,栽培适当亩产6700kg以上。

3、螺丝长线:螺丝长线是中早熟细长螺丝椒品种,植株长势旺盛,茎秆粗壮,叶色深绿,果色浅绿,果面有褶皱,果长30cm左右,果粗2.0cm左右,单果重30g左右,皮薄质脆,味极辣,口感好,品质,抗病性强,耐低温弱光,耐高温高湿,产量高,是高品质高效益辣椒新品种。

五、大果型辣椒品种

1、超前大椒和超级168:超前大椒和超级168是由国外亲本精选杂交而成,中早熟、粗长牛角型,高抗病毒,耐热、颜色浅绿,果皮光滑肉厚,耐运输,连续座果能力强。果长18-23cm,单果重150-200g,高产田亩产7000公斤以上,商品性好,是春秋栽培的***理想品种。

2、奥运冠椒:奥运冠椒是中早熟一代杂交种,果实顺直,果色浅黄绿有光泽,极抗病毒,耐高温,采收时间长达6-7个月,肉厚呈长羊角形,坐果能力强,果长25cm左右,单果重80-100g ,辣味适中,一般亩产达万斤以上,适宜两广、海南等地露地及北方保护地栽培,商品性极好,是南菜北运的***佳品种。

3、珍贵椒王:珍贵椒王是早熟一代杂交品种,果实长灯笼形,青绿色,品质好,商品价值高,高抗病、耐热、耐低温、耐弱光、分枝性强、连续挂果能力强,前期结果多,果实膨大快,色泽发亮,皮薄口感好,早春、秋延栽培经济效益显著,不易徒长、耐肥、亩产5000公斤左右,特适应海南两广、川、渝、苏、鲁、豫、皖地区春秋保护地栽培的***佳品种。

4、辣妹子:辣妹子是极早熟粗牛角形一代杂交种,耐弱光,耐低温,抗病性强。株高51cm,开展度50cm,株型紧凑,8片叶分枝,早期结果集中,果长16cm左右,果面光亮,青果深绿,红果鲜红,腊味浓郁,商品性好,平均单果重60g ,大果80g 以上,亩产10000万斤左右,是早春保护地及秋延栽培***优品种。

六、菜椒品种

七、腌渍椒品种

腌渍8号:腌渍8号是高辣一代杂交良种,株高50cm,抗病,耐热,坐果性好。成品果为黄白色,老熟后变为红色,皮薄肉脆,辣味浓,椒条顺直,商品外观,品质优。果长10cm左右,果径1.3cm左右,单果重12g,结果多,丰产性好,适宜腌渍加工。

八、黄线椒品种

黄帝线椒: 黄帝线椒是中早熟高辣度黄线椒品种,长势强,株型紧凑,抗病毒病和疫病,抗衰老能力强。果实长线形,嫩果青绿色,熟果鲜黄色,光泽度好,果长20cm左右,果径1.6cm,单果重20g左右,亩产藓椒可达3500公斤,果实光滑顺直,首尾匀称,品质优。果实硬度好,耐长途贩运,货架期长,适合鲜食及加工。

九、干鲜两用型色素浆果辣椒

赛金塔:赛金塔属早熟品种,比原金塔早熟7天左右,生长势强,果皮中厚,成熟后深红色,辣味较强。果长16cm左右,果粗2.0-2.2cm,单果重21-25g。座果集中,商品性好,产量高。是韩国、日本等加工、出口的干鲜两用品种。

十、观赏食用类辣椒品种

1、小米椒

小米椒是是朝天椒的一种,有的地区称为满天星辣椒。贵州出产的小米辣也叫遵义满天星,集贵州各地辣椒优点为一体,小米椒主要产地多为湖南、云南、四川、贵州等地,为猛辣型辣椒。小米椒的主要特点就是辣味强烈,香味稍低,适合凉拌、炒菜如炒龙虾、制作泡菜、干辣椒、辣椒粉等。

2、野山椒

野山椒也叫指天椒、白米辣,为朝天椒的一种,一般呈青色或是白绿色。特点是椒果小、辣度高,云南、四川蔽数、贵州等地均有种植。野山椒一般用来鲜食,也可用来制作干辣椒。野山椒是制作泡椒的主要原料,泡团并基过的野山椒俗称“泡野山椒”、“泡椒”。

3、灯笼椒

灯笼椒,因外形像灯笼,被称之为灯笼椒。灯笼椒在四川是广泛食用的辣椒之一,在四川有大面积种植。灯笼椒的香味浓郁,想用辣椒提升香气的菜品,一般会选用灯笼椒。灯笼椒的辣味一般,有时候也会被用作混合辣椒的提香。灯笼椒香味纯正,适合红油制作,提升辣椒香味等。

4、子弹头

子弹塌谨头辣椒,是人工培育而成的一种辣椒,也是朝天椒的一种。酷似子弹的外形而被成为“子弹头”辣椒,子弹头辣椒的产量非常高,所以很多地区如贵州、四川等地都有种植,经理价值很高。子弹头辣椒的辣度适中,香味足,在贵州、四川一带很受欢迎。

5、二荆条

二荆条辣椒,形状细长,以四川成都出产的最为著名,在贵州、河南、新疆等地均有种植。二荆条辣椒的辣度不高,但是香气逼人,是正宗川菜用中主要采用的辣椒。辣椒籽少、颜色亮丽、香味浓郁、口味香辣回甜,适合川菜炒菜、制作红油等。

辣椒品种大全及图片名称

辣椒品种有:小米椒,野山椒,灯笼椒,子弹头,二荆条,秦椒,七星椒,黄灯笼辣椒,魔鬼辣,内黄新一代芦基肢。

1、小米椒

小米椒是朝天椒的一种,有的地区称为满天星辣椒。贵州出产的小米辣也叫遵义满天星,集贵州各地辣椒优点为一体。

2、野山椒

野山椒也叫指天椒、白米辣,为朝天椒的一种,一般呈青色或是白绿色。特点是椒果小、辣度高。云南、四川、贵州等地均有种植。

3、灯笼椒

灯笼椒,因外形像灯笼,被称之为灯笼椒。灯笼椒在四川是广泛食用的辣椒之一,在四川有大面积种植。

4、子弹头

子弹头辣椒,是人工培育而成的一种辣椒,也是朝天椒的一种。酷似子弹的外形而被成为“子弹头”辣椒。子弹头辣椒的产量非常高,所以很多地区如贵州、四川等地都有种植,经理价值很高。

5、二荆条

二荆条辣椒,形状细长。以四川成都出产的最为著名,在贵州、河南、新疆等地均有种植。

6、秦椒

秦椒,因形状细长如线所以也叫线椒。明朝后期由国外传至我国,是我国干辣椒的重要品种。广泛地被中国中部省份陕西、河南等地种植。

7、七星椒

七星椒,是朝天椒的一种,是四川威远地区的特产。皮薄肉厚、辣味纯香,是国内最辣的辣椒之一,其辣度可达七星级,故名七星椒。

8、黄灯笼辣椒

黄灯笼椒,是海南岛的珍稀地方品种。黄灯笼因为辣度很辣,很少有人直接食用,都是做成辣椒酱。去过海南的人都知道这种辣椒。在不能吃辣的海南人的锋毁土地上,竟然长出如此辣的辣椒。

9、魔鬼辣

魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区,由于奇辣无比,因极其强烈的辣味,足以把魔鬼吓走,当地人称之为“魔鬼辣椒”。据说“魔鬼辣”被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣。

10、内黄新一代

新一代辣椒,产自河南,最有名的是内黄新一代。内黄新一代是根据老新一陪世代辣椒改良的品种,比新一代辣椒味道更香浓,烹饪后既辣又香。

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