新品种种植 新品种啥意思

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农业为什么要开发新品种

品种就是种植植物或养殖动物的一个群体。有了人类有意识的种植养殖活动便有了品种。

开发新品种，就是为了克服老品郑段种的缺点和不足或者顺应市场新的需求，使作物或者牲畜在产量巧拦、品质、抗性等方面得到改善，从而获得更高的生产喊宽誉力和更好的经济效益。

为啥很多果农种植一段时间水果树,就要进行品种更新?

我国果树商品化、规模化栽培种植的时间，起始于上世纪五、六十年代，老一辈的农业人都知道那时候的果园被叫“国营园艺场”。由于果树相对于粮食、蔬菜等作物具有较高的经济效益，至上世纪八、九十年代土地分包到户后果树种植的面积开始迅速扩张，那个时代的果农虽然累些但收益尚可。不过同样的因为只是种就有收益，那时不论是果树种类还是果树品种内种类的丰富度都不是很高，有着很大的局限。随着社会经济的不断发展深化、农产品消费市场对水果多样化的迫切需求，到20世纪末期果农朋友开始尝试果树新品种的栽培种植，但由于那些产值较好的果树新品种(那个年代的新品种)被盲目大规模的发展种植，我们得到的并不是果树品种的多样化发展，而是“新代旧”的更替种植，就像苹果品种里当前的富士成了早时的国光。于是我们似乎又回到了那个寻求发展方向的“起点”，而此时的“起点”在农业生产现状下显得更为艰难。

当前我国果树总栽培面积约为1.67亿亩(国家统计局数据)，种植规模、水果产出量都非常大，这就造成了市场端供大于求的局面，通货水果的销售出现了极大的困难(之所以说“通货水果”，是因为精品水果还是有市场的，但量显然太少了)。比起上世纪八、九十年代来说，果农朋友的日子着实是不好过，好在大部分农业人都具备“痛则思变”的传统美德，开始在困境中寻求出路，有的果农朋友从精细种植管理入手，有的从改变销售方式入手，但大多数还是想着发展更新的果树品种。“能不能给推荐些有发展前景的果树新品种”?这可能是近两年纯胡来，依农被已从事农业或想从事农业的朋友们，询问过最多的问题。

可是发展果树新品种就真的是解决当前问题的万全之策吗?仅就依农接触到种植案例来看，非但不是，并且还有不少果农朋友因种植发展果树新品种而陷入了更大的困境。究其原因，还是多源于“盲目”二字，因此今天依农将从“给果树新品种的“新”下个定义”、“发展果树新品种是出路的同时有“坑”也有“挑战””、“果农发展新品种果树，不说一眼万年但可以慎重周全”三个方面和大家深入的聊一聊果树新品种的种植发展，以便果农朋友们慎而后行。

给果树新品种的“新”下个定义

什么算果树新品种呢?不要觉得这不是个问题，依农认为要发展种植果农朋友们首先要搞明白它，才能迈出第一步。如果我们给果树新品种下个定义，若以“新”为出发点，那么果树新品种指的应该是经原种优育改良(比如说苹果的高产滚裤卖种、矮化种、高糖种等)或野生果树品种被开发利用的(比如说沙棘、覆盆子等)具备新颖性和区异性，种内具备遗传一致性和稳定性的品种。但是就当前果树种植生产现状来看，值得果农种植发展的新品种应该“不全是这些”也“不只是这些”。

依农之所以这样说是因为首先“新”绝不是当前果树种植发展的唯一前提，兼具经济性才大逗可以(新不意味着能卖钱);其次那些以前因各种原因已经不见了的果树品种，在这个果树品种同质化的当前，从某种意义上讲也该算“新”(可能会有朋友会说那些淘汰了品种就是因为有缺点，怎么能再按新品种发展种植呢?还记得老口味番茄吧，因为不耐储而淘汰，但我们不能否定它的口感，“优质”只是相对的，没有完美品种)。所以依农认为可发展种植的果树新品种必须兼具“经济性”这一特点，同时“量少”的原有果树品种也应该算上(当然这只是依农所见所建，供参考)。

发展果树新品种是出路的同时有“坑”也有“挑战”

在当前果树品种同质化严重(包括果树种类的同质以及种内同质化比如说吃个苹果就是富士)、水果销售难度越来越大、果农收益日趋降低等诸多困境下，果树新品种意味着新奇和差异，空白的市场以及可能的高收益，确实是果农朋友种植发展的一个出路和机遇。但是在它是出路的同时，发展新品种的过程中也充满了“坑”和“挑战”，稍不留神就可能陷入更深的泥潭(依农见过不少因发展果树新品种而满盘皆输的农业人)。因此果农朋友要想有一个良性的发展，得知道“坑”在哪?“挑战”在何处?接下来就依农所闻所见给果农朋友们总结一下新品种的那些“坑”和“挑战”。

一、新品种的那些“坑”

发展种植果树新品种就意味着要购买新的种苗，而“坑”多半就出在这里，这是因为苗商们抓住了果农朋友对新品种的热衷和迫切需求，为了获利埋下了“坑”，盲目的果农就一脚踏进去了，比较常见的有三类吹上天的、假冒伪劣的、扬长避短的，接下我们分别看一下。

“吹上天”：“亩入十万”、“沾土就活”、“当年产果”相信大多数果农朋友们都接触过这类关于果树新品种的宣传。而一旦真正发展种植后，多是“不赔就赚”、“管理难”、“几年不产果”等与之全然相反的结果。果树是多年生作物，投资周期长，可想而知若是选了“吹上天”的新品种将是怎样的一个结果。

“假冒伪劣”：在果农朋友发展种植果树新品种时，可能还会遇到这么一种情况，精细管理了三、四年，果树结果了才发现根本不是啥新品种，甚至有些连果树都不是。这不是笑话，这种情况非常普遍，且不只局限于新品种。若是发展了假冒伪劣的新品种，种的少还好些，要是种的多了那损失就大了去了。

“扬长避短”：在苗商推广果树新品种时，还存在这么一种现象，就把优点过度放大，全然不提其缺点。依农在前文就已经提到，果树种植生产中不会有完美的品种，它抗病可能就品质差，它香可能就不甜、它甜可能就不耐储、它在南方长得好可能在北方就不适种，当然新品种有缺点不是坑，因为缺点也是相对的，但扬长避短不告诉你缺点，那一定是坑。如此若是了解的不够透彻，就盲目发展，那后果同样可想而知。

二、新品种的那些“挑战”

实践经验告诉我们，不论任何事情在需要有新的尝试或者改变的时候，都会遇到困难和挑战，发展果树新品种当然也绝不例外。农业种植生产说简单也简单，无非就是“种下去”，然后“卖出钱”，可只有去做的人才知道这其中有多难，更何况我们今天要谈果树新品种的种植生产，这其中遇到的挑战也不一定就比当前老品种的困境少，关于“挑战”依农分别从“种”和“卖”总结了一些，我们一起来看一看。

种难：依农前文谈的果树新品种包括“原种优育”以及“野生中开发”，对于前者来说可能种植管理技术与原种相差无几，即便是之前没有种植过的也有种植经验可寻，管理难度和挑战相对的稍小一些;而对于后者来说，这一切都意味着是新的，尽管在野生品种开发时研究人员对其生长习性有一定的了解，但是理论和实践往往相差的太多，真切实去种的时候，区域、病害、浇水、施肥等一些列都需要摸着石头过河，哪一样做不好，就根本走不到“卖”那一步。

卖不易：农产品和任何商品一样，刚上市是其最难推广销售的时候，对于新品种水果，市场空白不假但因为它“新”咱再说它好但消费者不接受没有用，同样的因为它“新”即便它真的好咱不能“说”给消费者听也是徒劳，尤其是在普通果农发展种植时。所以卖新品种水果相对于种植生产的困难和挑战更多。

果农发展新品种果树，不说一眼万年但可以慎重周全

又是“坑”、又是“挑战”、又是“困难”，可能依农的这盆冷水泼的有点重，但我一直坚信做农业，知难而慎才能有良性的发展。果树种植当前的困境摆在这儿，对于大多数果农的处境来说“艰难”俩字足以诠释，好在就目前来看发展新品种是有出路和未来的，成败的关键在于我们如何去做。无可厚非的是做农业为的是赚钱，我们总说什么样的人天生长了赚钱的样子，其它行业里那些一眼万年能看到未来方向的人有这个样子，但熟识农业的我们知道，谁也不敢在农业里谈一眼万年，至少目前没有这样的人，不过对于发展果树新品种来说，慎重周全一步一个脚印的走或许可行，因为确有成功的人在。之于“慎重周全”，依农认为以下三点尤为重要，接下来我们分别来看一下。

一、慎选

果树新品种的“坑”多在选种时，因此果农朋友们要做到“慎选”。在选择果树新品种时依农有以下建议①莫再信“吹上天”的新品种，记住咱做的是农业，农业没有“馅饼”;②为避免“假冒伪劣”，果农在选购新品种种苗时一定要从正规渠道购买，签订购销合同(这是法制社会这一点很重要);③在发展种植果树新品种时，一定要对其彻底的了解，尤其是它的缺点所在，别让苗商扬长避短要在种的时候扬长避短;④选种时还要因人而异，若是初涉农业的朋友，依农不建议大家做“第一个吃螃蟹”的人发展少有人种过的新品种，它们是机遇不

假，但这个机遇最好还是留给农业经验丰富的果农。

二、精种

三、巧卖

新品种的销售确实有困难(针对于农产品传统销售渠道)，但同时因为它“少”、因为它“新”，我们也有突破点可寻，因为大多数消费者对农产品品种多样化是有需求的，大家都有尝鲜的这个心理，当然要想这个“鲜”一直被尝下去，新品种的品质得过硬。另外在这个信息发达的时代，关于农产品的销售我们有太多可以依赖的渠道，其中互联网就是最好的“快车道”(针对于耐运的新品种)，因为果树新品种具备“异它”这个先天条件。当然网络只是其中一个例子，我们可以巧卖水果新品种的渠道还有很多。

写在最后，“后浪”终会成“前浪”完善果业架构才有更好未来

关于发展种植果树新品种，其实从上世纪八十年代开始果农朋友们一直在尝试，在这个时代里水果品种就像大海里的海浪一样，“后浪”一直追着“前浪”，当“后浪”足够优质的时候，“前浪”就被抹去了，但如此下去终有一天“后浪”也会成为“前浪”，那时接踵而来的就是下一个困境。果树新品种是要发展，而发展它的目的是优化果业结构，而不是缔造又一个同质化。当然谈及优化果业结构，这事就大了、远了，但是多样化或才是水果行业未来该有的样子。而做到这些需要果农发展新但不盲从的看清未来，需要农业相关部门积极调整合理规划，如此这样慢慢的来，依农相信这愿望不大，那一天也不远。

怎样认识新品种?

新品种比老品种有其优点，但就具体某一地方来讲，新品种不一定就是好品种。同时，有些所谓新品种是“同物异名”，把原有品种改名换姓，或赋予更有吸引力、更华丽的名称，或者夸大其词等。因此，作为生产者，要正确认识新品种，谨慎对待新品种，了解清楚后，再行引种生产。

在生产中已有很多这方面的例子，比如南方种植油桃，绝大多数困咐失败的原因是裂果问题，如华光这个品种，风味很甜，但裂果很重，在南方雨水多的地区种植滑枯，裂果更甚。再如南方种植中华寿桃，由于这个品种需冷量比较长，在湖南、湖北南部一带出现开花不整齐、花期持续时间长、坐果率低的问题，加上严重裂果、缩果、容易出现徒长，产量不高。这个品种的缺点在南方表现得很明显。使很多果农“为了致富，为了发信尺洞展晚熟品种弥补市场空档”的理想成为泡影。这就是不进行引种试验而盲目发展酿出的苦果。

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