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最好吃的4个品种橘子分别是耙耙柑、沃柑、丑柑、砂糖桔。当然皇帝柑、茂谷柑、红美人、蜜桔等柑橘品种也是很好吃,而且也比较有名。其中砂糖桔又叫做十月桔,是传统但非常受欢迎的水果,其口感一级棒,很多地区都有栽种。
NO1、耙耙柑
耙耙柑学名是春见,该种类柑橘原产于日本静冈县,主要由清见桔橙与F-2432椪柑培育而来。目前,耙耙柑泛种植产区主要有四川蒲江县、眉山县、彭山县、丹棱县、仁寿县、金堂县、江西、湖南、福建三明、南平、龙岩、福州等地区。
通常,耙耙柑成熟期在隆冬季节、是冬季上市的柑橘品种之一。春见柑橘最大的亮点就是皮薄少籽,口感超过所有柑橘。
NO2、沃柑
沃柑原产地是以色列,是一种晚熟杂交柑桔品种,由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来。后来经过培植,最先在中国西南地区栽种,广西是主要的产区,一般沃柑在3月份左右上市。
沃柑的果皮光滑,呈现橙色或橙红色,果皮包着紧,容易剥离。该品种橘子的果肉橙红色,囊壁薄,果肉细嫩化渣,多汁味甜。
而且,沃柑的颜色鲜艳有光泽,而且口感比较好,出汁率也比较高。它的糖分比其他品种的柑橘都要高,果粒饱满,而且酸酸甜甜的,完全集中了其它柑橘品种的优点。
NO3、丑柑
丑柑学名“不知火”,又称凸顶柑、丑桔、丑八怪、丑橙等叫法。是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。
最早在2000年引入四川,丑柑外观看起来像橙子,但由于它顶部突起,个头更大,口感更佳甘甜,果肉具有饱满多汁、颗粒颂袜分明、口感清脆、入口无渣等特点。加上它好吃不上火,因此有“世界第一柑”美誉。
NO4、砂糖桔
砂糖桔又叫做十月桔,是传统但非常受欢迎的水果。该柑橘品种的果皮颜色橙黄,皮薄易剥,果肉色泽红润,肉脆多汁,清甜无渣,口感细腻,核也少,口感一级棒,很多地区都有栽种。
虽然砂糖桔对比其它三个,算是市场供应量大,价格较低的柑橘品种。但每年需求量非常大,足见它非常的受欢迎。
产地方面,尤以四会市、清远市清新县官田村出产的砂糖桔为正宗。当地产的砂糖桔鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品,在当地也称冰糖桔。
橘子选购技巧
一、最好选择带叶子的橘子
不管我们是去超市购买橘子还是去菜市场购买橘子,首先我们要看看橘子是不是带着叶子,一般来说,新鲜的橘子都是带着叶子的,并且新鲜橘子的叶子都是比较鲜翠绿的,如果要是叶子发黄了,就说明橘子不是很新鲜了。不新鲜的橘子水分变少,口感也不是很好了,如果要是看到叶子不绿了,就不要买这样的橘子了。
二、根据橘子外观选择
我们挑选橘子的时候,最好是根据橘子的外观来选择橘子。选择那种外观看起来比较匀称的那种,不要过大或者过小。过大的橘子很有可能是长得老野巧激了,这种橘子水分不充足,太小的橘子没成熟好,酸的概率很大,所以我们最好选择那种体型都比较中等的。
三、捏一捏橘子,看橘子弹性
好的橘子弹性应该很好的,轻轻地捏一下,手感比较好,能够感觉到内部的汁水是宽神非常充盈的,如果要是捏下去,没法更好地回弹回来,并且橘子的外皮还有皱缩,那说明这样的橘子不是很好,尽量不要挑选了。
好吃的柑橘品种有:砂糖桔、蜜桔、沃柑、茂谷柑、红桔、耙耙柑、不知火、皇帝柑、芦柑等。砂糖桔桔子皮特别薄,果肉细腻多汁,甜度极高,是一种人吃了以后会上瘾的柑橘。蜜桔是我国古老柑橘,又称贡桔,口感极佳,蜜
现在最好吃的柑橘品种排行
冬天是吃橘子的季节,市面上各种各样的橘子,令人眼花缭乱。再加上橘子种植和培育技术越来越成熟,现在超市里的橘子种类太多。那么,现在最火的柑橘是什么品种?
NO1、砂糖桔
砂糖桔又称十月桔,它的个头比较小,果实呈扁圆形,顶部有凸起,底部有凹陷。该柑橘品种的颜色偏橙红,皮特别薄,很容易剥下来。
砂糖桔的果肉细腻多汁,甜度极高,无酸味,大多数无籽,入口轻咬即破,口感好吃,也是近年来比较受欢迎的柑橘品种了。如果您喜欢吃皮薄汁多,口味偏甜不酸的,应首选砂糖桔。
产地:砂糖桔是罗城,云浮,桂林,西林,德庆,怀集,广宁,四会,封开、信宜市的传统土特产。
NO2、蜜桔
蜜桔是我国古老柑橘的优良品种,这其中以南丰蜜桔闻名。南丰蜜桔又称为贡桔,由于口感极佳,在古代的时候被列为贡品,可见其好吃程度。
南丰蜜桔这种柑桔一般在每年的11月上中旬成熟,果实小,果形扁圆,果皮薄,颜色是橙黄色有光泽。
另外,蜜桔汁胞橙黄色,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚。且蜜桔的甜度高、酸度低,喜欢吃甜味桔的可以选择这种柑橘品种。
NO3、沃柑
沃柑是最近几年在市场上流行起来的的柑橘品种,它是由坦普尔橘橙与丹西红橘的杂交种而来。
沃柑最早是在以色列被研发而出,后流入中国,在我国广西、云南、四川、湖南等地方广泛种植。
沃柑果实中等大小,口感比较好,既有红橘的肉质细嫩、多汁化渣、酸甜可口等特点,同时又有橙子的芳香,吃起来是非常好吃的。
而且,沃柑水分足、甜度高、带有微酸、果皮紧实有弹性、容易剥离,表皮红润油亮,果肉汁水丰富,是很多女性朋友好吃的柑橘品种。
NO4、茂谷柑
茂谷柑也是杂交品种,是宽皮桔与甜橙的杂交品种。茂谷柑果实扁圆形、果型整齐、果皮光滑、橙黄色,是目前最火的新柑橘品种之一。
茂谷柑的外形与沃柑极为相似,很多人分不清,这两种柑橘略有不同。茂谷柑颜色比沃柑偏红,而且果皮亮度高一基升些,甜度也相对高一点,整体口感差不多,是比较甜的柑橘品种之一。
NO5、红桔
红桔分粗皮和细皮两个品种,粗皮汁少味甜,产量较低;细皮汁多,略带酸味,产量高。我国比较有名的红桔有万州红桔和洞庭红桔。
万州红桔有一千多年的种植历史,特点是果大色红、果形漂亮、易剥皮,甜酸适度、细嫩化渣、果汁多。
洞庭红桔种类较多,有果实肥大,清香多汁,酸甜适度等特点。
NO6、耙耙柑
耙耙柑又称春见,可以说是柑橘类中的一个网红水果,这几年也是红遍朋友圈的水果。
它的外形有两个类型,一种是高扁圆形,倒卵形。还有一种成熟时期如瘫坐的样子,是典型的软趴趴,俗称耙耙柑。
耙耙柑的特点是皮薄,果皮与肉质分离,轻轻一捏即破。它的果肉颜色为橙色,肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、化渣,糖度高。
而且,耙耙柑的风味浓郁、清甜、少籽与无籽,非常的好吃,很多小朋友人非常喜欢吃该品种柑橘。
NO7、不知火
不知火又称丑橘,是最早从日本引进的柑橘品种。现如今在四川眉山、资阳、内江,金堂,重庆,云南,江西,湖南,浙江等地种植不知火。
不知火的果实大,果实倒卵形,多有突起短颈,果皮黄橙色,表面粗糙,易剥皮,果汁甜度高,果肉脆甜,香味浓郁,是冬季市场上最火的柑橘品种之一。
NO8、皇帝柑
皇帝柑,又名贡柑孙锋消,果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,是目前市面上最好吃的新柑橘品种之一。
贡柑最早起源于广东省四会市贞山,种植历史悠久,北宋年间由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,因而得名贡柑。
产地:皇帝柑现在种植于广东肇庆、连州、云浮、佛山(高明)、江门、韶关和广西梧州、贺州等则知地区。
NO9、芦柑
芦柑的颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的柑橘水果之一。
芦柑果实一般较大,但比柚子小,圆形而稍扁,皮较厚,凸凹粗糙,果皮较易剥离。
而且,芦柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣,口感是非常不错的,好吃那是自然的。
一般来说市面上近几年比较流行好吃的柑桐弯李橘品种有:
宽皮柑橘类:金秋砂糖桔(10月中下旬开始成熟)、红美人(也叫爱媛38,11月中下旬开始成熟上市)、春见(也叫耙耙柑,1月下旬-2月成熟上市)、大雅(1月下旬-2月成熟上市)不知火(也叫丑柑,在2月中下旬开始成熟上市)、沃柑(12月-第二年4月均可成熟上市)、无核沃柑(12-第二年4月均可成熟上市)、清见(4月中下旬成熟上市)。其它还有皇帝柑(贡柑)、晚熟椪柑(如岩局迟溪闹茄晚芦)、甘平、明日见等;
橙类:纽荷尔脐橙(代表商品有赣南脐橙、雷波脐橙,11月-1月成熟上市)、鲍威尔脐橙和伦晚脐橙(代表有奉节脐橙、秭归脐橙,3月成熟上市)、红肉脐橙(又名卡拉卡拉)、血橙(代表有万州玫瑰香橙、资中血橙,2-3月成熟上市)。
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本文标题:什么柑桔品种好吃又甜 什么柑桔品种好吃
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