乳肉兼用牛品种有哪些 肉乳兼用的肉牛品种

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畜牧业养殖有哪些品种

1、猪品种：引进猪包括杜洛克猪、长白猪、巴克夏猪，培育猪包括松辽黑猪、晋游乎搭汾白猪、苏姜猪、湘村黑猪。2、牛品种：乳用牛包括荷斯坦奶牛、娟姗牛、摩拉水神拿牛、尼里-拉菲水牛，肉用牛包括利木赞牛、延黄牛、云岭牛，乳肉兼用牛包括蒙贝利亚牛、新疆褐牛、三河牛。3、羊品种：肉用羊包括波尔山羊、小尾寒羊、湖羊、杜泊羊，毛绒羊包括新吉细毛羊、辽宁绒山羊、高山美利奴羊。

一、猪品种

1、引进猪

主要包括杜洛克猪、长白猪、巴克夏猪、大白猪等品种，我国各地区均可养殖。

2、培育猪

（1）湘村黑猪、松辽黑猪、晋汾白猪、江泉白猪配套系，我国各地区均可养殖。

（2）北至淮河，南至贵州铜仁，可养殖苏姜猪。

二、牛品种

1、乳用牛

（1）荷斯坦奶牛：可在全国各奶牛养殖区域进行养殖。

（2）娟姗牛、摩拉水牛、尼里-拉菲水牛：可在我国南方各省区养殖。

（3）槟榔江水牛：可在广西省、广东省、贵州省、湖北省、云南省等南方地区养殖。

2、肉用牛

（1）利木赞牛：全国各地均可养殖。

（2）延黄牛：可在东北三省、其他北方区域养殖。

（3）云岭牛：可在我国南方热带地区、亚热带地区进行养殖。

（4）安格斯牛：可在我国大部分气候温和、雨量充沛、饲草充足的地区养殖。

3、乳肉兼用牛

（1）蒙贝利亚牛：可在全国养牛主产区进行养殖。

（2）新疆褐牛：可在我国北方各地农区进行养殖。

（3）三河牛：可在国内与内蒙古类似地区进行养殖。

（4）西门塔尔牛：可在黄牛主产区域进行养殖，比如山东、河北、辽宁、四川、安徽、新疆、内蒙古、山西、河南、吉林、甘肃等地方。

三、羊品种

1、肉用羊

（1）波尔山羊：可在我国山羊分布区进行养殖。

（2）小尾寒羊：可在北方农区、半农半牧区进行养殖。

（3）湖羊：可在浙江省进行养殖，比如长兴、德清、湖州、海宁、杭州、桐乡、嘉兴等地方，目前在河南、山东、江苏、陕西、上海、安徽等地方也有养殖，但养殖规模各有差异。

（4）杜泊羊：可在山西、江苏、安徽、山东、河南、河北、内蒙古、新疆、辽宁、吉林、黑龙江、贵州、甘肃、宁夏、陕西北部等地方养殖。

（5）德国肉用美利奴：可在细毛羊生产区进行养殖，比如甘肃、青海、辽宁、吉林、新疆、内蒙古、黑龙江等地方。

2、毛绒羊

（1）新吉细毛羊：可在我国西北牧区、东北牧区、半农半牧区进行养殖。

（2）辽宁绒山羊：可在我国北方各省区（适合养殖绒山羊的地方）进行养殖。

（3）高山美利奴羊：可在青藏高原寒旱草原生态区及其类似地区进行养殖。

（4）内蒙古阿尔巴斯白绒山羊：可在我国北方各省区（适合养殖绒山羊的地方）进行养殖。

3、萨能奶山羊

适合在河南、河北、陕西、辽宁、山东、山西等省份进行养殖。

四、鸡品种

1、蛋鸡

（1）京粉2号蛋鸡配套系、农大5号小型蛋鸡配套系：可在全国鸡蛋主产区进行养殖。

（2）大午金凤蛋鸡配套系、豫粉1号土种蛋鸡配套系、新杨黑羽蛋鸡配套系：全国各地均可进行养殖。

2、肉鸡

（1）岭南黄鸡：可在全国各区域进行养殖。

（2）京星黄鸡：可在海拔不超过2000米的地区进行养殖。

（3）新兴矮脚黄鸡配套系：可在华东、华中、华南等地区进行养殖。

（4）京海黄鸡：全国各地均可进行养殖，重点推广地为江、浙、沪、皖等华东地区。

（5）三高青脚黄鸡3号：全国各地均可进行养殖，重点推广地为华中地区。

（6）金陵花鸡配套系：全国各地均可进行养殖，重点推广地为江浙、两广等地区。

（7）粤禽皇3号鸡配套系：除西藏之外，全国其他地方均可进行养殖，尤其适合销往大中城市和沿海地区。

五、鸭品种

包括Z型北京鸭、南口1号北京鸭、绍兴麻鸭，全国各地区均可进行养殖。

六、鹅品种

1、小型豁眼鹅快长系：可在全国各地推广养殖。

2、天府肉鹅配套系：可在具有肉鹅饲养基础条件的地方进行养殖。顷困

七、种兔

1、皖系长毛兔、川白獭兔新品种：全国各地区均可进行养殖。

2、浙系长毛兔：可在华东、华北、东北、西南等地区进行养殖。

八、中蜜

主要包括中蜜一号蜜蜂配套系，全国大部分地区均可进行养殖。

九、牧草

（1）鄂牧5号红三叶：可种植在云贵高原、淮河以南地区及长江流域。

（2）草原4号紫花苜蓿：可种植在陕西、山西、山东、河北、内蒙古中南部等各省区。

（3）兰箭2号箭筈豌豆：可种植在黄土高原、青藏高原（海拔为3000米左右）。

（4）公农广布野豌豆：可种植在吉林省东部山区、中部平原地区，也可以种植在北方较湿润地区。

（5）同德贫花鹅观草：可在青藏高原海拔为2200-3200米、年降水量超过420毫米的地区。

（6）川北箭筈豌豆：可种植在年降水量超过600毫米、海拔为500-3000米的亚热带地区。

肉牛常见品种有哪些

1、西门塔尔：西门塔尔牛原产于瑞士，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。

2、鲁西黄牛：鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外。而且鲁西黄牛肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均指简匀，大理石状花纹明显。性情温顺，体壮抗病，便于饲养管理。

3、夏洛莱：夏洛莱原产于法国中西部到东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多国家。夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显着特点是：生长速度快，瘦肉产量高。夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙，肉稚嫩度不够好。

4、利木赞：利木赞原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。利木赞牛森运产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市处上很有竞争力。因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。

5、安格斯：安格斯原产于苏格兰东北部，现在是英国、美国、加拿大、新西兰和阿根廷等国的主要养殖肉牛品种之一。安格斯牛肉用性能良好，表现早熟易肥、饲料转化率高，被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质唯春裤最优秀的品种。

奶牛主要的品种有哪些?

奶牛分为乳用品种和乳肉兼用品种梁弯。源渣芹其中，乳用品种主要有荷斯坦奶牛、娟姗牛、爱尔夏牛、更赛牛、乳用短角牛；乳肉兼用品种有瑞士褐牛、丹麦红牛、西门塔尔牛（德系、中系）雹毕和中国的三河牛、草原红牛、新疆褐牛、科尔沁牛等。

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