巴克夏猪新品种特点 巴克夏猪

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北京黑猪和巴克夏那个长得快

巴袭冲亮克夏猪。拍宽黄冈巴克夏猪适应能力强、耐粗饲，在以青饲料为主，适当搭配精料的条件下，生长速度较快，约判裂240日龄达90到100kg体重，巴克夏猪原产于英格兰巴克郡，是世界上较古老的培育品种之一。

巴克夏猪的生活习性

据河南省正阳种猪场观察，巴克夏猪喊谨模引人初期（1956年），夏季出现呼吸困难，气喘严重，大群发生热射病，有的中暑死亡。经过几个世代的选晌晌育和驯化，对当地气候环境的适应性逐渐增强，1960年以后在炎热的夏季，猪群中发生呼吸急促、气喘的现象显著下降。巴克夏猪比较适应中国北方气候郑缓，南方潮湿气候对巴克夏生长不利。

普通猪肉与巴克夏猪的肉区别

1、普通猪肉肉质一般比较软弹，用手拉扯容易拉变轿扒形，皮下高李脂肪较薄，无弹性。

2、巴克夏猪肉质良好，与普通猪肉肉质相比，肌间脂肪少，有弹性，口感比普通猪肉好。巴克夏猪原产于英格兰巴克郡，其中文名是由它的英文名(Berkshire)音译而来，是世界上较古老的培育品种之一，它是由英国本地猪与中国华南猪、罗马猪等杂交后，经长期闭念昌选育而成，巴克夏猪是我国引入的优秀外来猪种之一，以其优质的肉质特性受到广大消费者的青睐。

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