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外三元:一般以大白猪做母本,以长白作为第一父本,以杜洛克做第二父本,其中“大白、长白、杜洛克”这些猪都是外国引进品种,该品种拥有外来引进的3种猪的基因,所以叫外三元。
内三元:以我国地方品种猪为母本,与引进猪为父本的杂交一代猪作母本,再与引进猪作终端父本杂交而产生。因为其第一代的母本为我国国内的猪种,所以称之为内三元。
土杂猪:是指良种猪与本地猪的杂交品种。常见的良种猪包括杜洛克、约克夏、长白猪,与本地猪种杂交之后就是土杂猪。
我国地方猪种:特点是繁殖力和抗逆性强,肉质口感较好,性情温驯,脂肪高。能大量利用青粗饲料。但生长缓慢,屠宰率偏低,瘦肉率少。
外国引进猪种:最大的特点就是脂肪率低,胴体瘦肉率高,生长速度较快。但是由于是从外国引进,容易导致水土不服,抗逆性较差,易得病,并且外国引进品种多是经过长期选育出来的,对清粗饲料的消化能力有限,只能吃精饲料,需要较高的饲养管理条件。
外三元生猪:肉猪生长速度快,饲料利用率高,胴体瘦肉率达百分之60以上,市场竞争力大。
内三元生猪:繁殖快,产仔多,好养殖,但胴体瘦肉率低于外三元生猪。
土杂猪: 生长慢,瘦肉率低,可吃粗猪饲料,繁殖率高,抗病强。
相信从上面的猪种特点大家也能看出,总体来说,外国引进猪种的瘦肉率高,生长迅速,猪肉的商品性较强,但是饲养起来难度较高,所以大型启野的科学悄携喊养殖场一般养殖纯外国血缘的“外三元”猪种较多,其次就是隐握养殖难度稍微小一些的“内三元”猪种,可以获得更高的收益;相比之下,散户则比较适合养殖难度较小的“土杂猪”,从猪肉的价格也可以看出,一般来说都是外三元>内三元>土杂猪。
目前引进的外国猪种主要包括:长白猪、大白猪、杜洛克猪、皮特兰猪、汉普夏猪。其中前三种比较常见,主要用来培育外三元猪种。
长白猪:原名兰德瑞斯猪,国内简称长白猪。主要是生长快,日增重能达到800g以上。产仔多,泌乳好,平均窝产达12.5头。瘦肉率高,料肉比好。但是作为引入品种,水土不服,所以对环境饲料的要求比较高,适应性差。
大白猪:原名大约克夏猪,国内简称大白猪。生长快,日增重可达850g以上,料肉比好,泌乳好,产仔多,平均窝产11到12头。胴体瘦肉率能达61%。适应性好。
杜洛克猪:原名杜洛克、泽西。生长快,日增重可达850g以上,胴体瘦肉率达62-63%。适应性好。但是产仔少,平均窝产10头。泌乳性差,母性不好。
总的来说外国引进猪种最大的优势就是增重快,瘦肉率高,最大的缺点就是对养殖的要求比较高。
我国地方猪种比较多,可能和大家印象中的家猪不太一样。我国地方猪种主要是按照地域来进行区分,现在一般都是配合引入品种杂交使用,很少单独养殖。
大约克夏猪(大白猪)、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。
大白猪又称为大约克夏,原产于英国。由于大白猪,饲料转化率和屠宰率高以及适应性强,世界各养猪业发达的国家均有饲养,是世界上最著名,分布最广的主导瘦肉型猪种。体型高大,被毛全白,皮肤偶有少量暗斑;头颈较长,面宽微凹,耳向前直立;体躯长,背腰平直或微弓,腹线平,胸宽深,后躯宽长丰满;有效乳头6对以上。 扰返模生产性能:具有产仔多、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、适应性强的优良特点。
大约克夏猪全身皮毛白色,允许偶有少量暗黑斑点,头大小适中,鼻面直或微凹,耳竖立,背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满,呈长方形体型等特点。
达100千克体重日龄180天以下,饲料转化率1:2.8以下,100千克体重时,活体背膘厚15毫米以下,眼肌面积30平方厘米以上。
100千克体重屠宰时,屠宰率70%以上,背膘厚18毫米以下,眼肌面积30平方厘米以上,后腿比例32%以上,瘦肉率62%以上。肉质优良、无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。
长白猪原名“兰德瑞斯猪”,世界上优秀的腌肉型猪种,原产丹麦,由当地猪与大约克夏猪杂交育成。遍布世界各地,中国1963年开始引入。其全身白色,头狭长,背腰长,胸腰椎有22个以上,肋骨16对,后躯发达,大腿丰满,四肢高。生长发育快,饲料利用率高,皮薄,瘦肉多,但对饲养管理条件要求高。
杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达,属瘦肉型肉用品种。头大小适中、较清秀,颜面稍凹、嘴筒短直,耳中等大小,向前倾,耳尖稍弯曲,胸宽深,背腰略呈拱形,腹线平直,四肢强健。
汉普夏猪体型大,毛色特征突出,被毛黑色,在肩部和颈部结合处有一条白带围绕,在白色与黑色边缘,由黑皮白毛形成一灰色带,故有“银带猪”之称。头中等大小,而中等大小而直立,嘴较世配长而直,体躯较长,背腰呈弓形,后驱臀部肌肉发达。颜面长而挺直,耳直立,体侧平滑,腹部紧凑,后躯丰满,呈现良好的瘦肉型体况。被毛黑色,以颈肩部(包括前缓缓肢)有一白色环带为特征。成年公猪体重约315~410千克,母猪约250~340千克。性情活泼,稍有神经质,但并不构成严重缺点。产仔数较少,平均约9头,但仔猪硕壮而均匀。母性良好。据多品种杂交试验比较结果,用汉普夏猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。
身体强壮、 产仔数量多 、泌乳力强 、 护仔性强的二元长白母猪,或者太湖母猪。
母猪孕育需要注意事项:
1、运动、采光要充足。母猪缺乏运动和缺少阳光会造成母猪的心肺功能的不全,常见表现有:母猪身体发白,皮毛粗乱,眼睫毛长且扎乎闹立;母猪稍有运动比如上产床时就会喘(呼吸急促),生产过程中喘气粗,产仔无力或是根本就不用力(给人的感觉就像睡觉);生产繁殖应激剧烈,造成白胎、死胎较多。
2、哺乳时期要注意营养。母猪在孕育胎儿和哺乳阶段对生殖营养的缺乏。会导致初生仔猪大小不均,活力差,产后母猪奶水少,仔猪断奶扰信重不达标;母猪断奶后体重损失太严重,断奶后长时间不发情;受精卵着床前期死亡太多(产仔数少或不孕),阴门流出少(多)量白色异物(生殖炎症多发)。
3、接产操作要适当,母猪分娩过程中不正确的接产,产后不恰当的处理措施使母猪发生子宫内膜炎,恶露不止;母猪产后恢复时间延长;母猪断奶缓顷轮后再发情间隔时间延长。
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本文标题:哪个品种母猪下仔多一点 哪个品种母猪下仔多一些
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