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中国有牛有几个品种图片 中国有牛有几个品种啊

时间:2023-09-30 00:20:59 作者:大空翼

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牛的种类及名称 牛的种类及名称是什么

1、黄牛:是我国最常见的牛,作用也很大,分布十分广泛。可做耕牛,也可键宴桥食用。

2、三河牛:是一种十分良好的奶牛品种,也可做肉牛食用祥码。产于内蒙古呼伦贝尔盟大兴安岭西麓的额尔古纳右旗三河。

3、中国水牛:我国南方最多的一种牛,自古以来被人们当做耕牛。水牛角还可入药,替代犀角。

4、牦牛:是产于青藏高原的一种牛,被藏族人民作为重要运输工具使用。也可稿猛做食用。

5、犏牛:有黄牛和牦牛杂交而得,没有生育能力。具有牦牛耐劳,黄牛驯服的特点。

牛的种类有哪些?养牛知识

牛起源于中新世,是由原古鹿类分化的-缓睁支混杂而进步的支系,牛的用途有很多,肉和乳可供食用,皮属工业原料,牛扰樱岁还可提供役力和为农业生产提供等,牛的种类主要有黄牛、水牛、牦牛和野牛,下面我们-起来看-看吧!

一、黄牛

黄牛是中国固有的普通牛种。

其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位,饲养地区几乎遍布全国。

在农区主要作役用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用。

其体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型,北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。

黄牛被毛以黄色为最多,品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。

头部略粗重,角形不-,角根圆形。

体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实。

中国的黄牛大约有25种,排在前五名的有:南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五大良种黄牛。

黄牛以黄、黑色为主,体质结实、紧凑,皮肤较厚、被毛较长、骨骼粗壮、肌肉发育中等,耆甲低平、背腰平直、胸部较深、中躯较长、四肢短而粗壮有力,关节筋腱明显,四肢和躯体结合均称良好。

黄牛役用性能好,力量强大,行速快,灵敏,不怕酷热寒冷,容易调教等特点。

健牛最大挽力为428.2千克,占体重的96%,健牛双套新式步犁,犁头茬地每小时0.77亩,犁二茬地每小时11.3亩。

单套牛用胶轮车装化肥千克,日蚵行3036公里,每秒钟速度为11.3米。

过去大部分农户的耕地,拉运等重役由牛来承担。

黄牛还具有较好的繁殖性能,在放牧管理,自然交配情况下繁殖成活率59.06%。

母牛终生犊67头,饲牧条件好的母牛可产犊8头以上。

保胎性很强,少流产现象,俗有铁胎之称。

二、水牛

水牛,也叫印度水牛,是一种大的偶蹄动物,皮厚、汗腺极不发达,热时需要浸水散热,所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。野生水牛只活动在孟加拉国、印度、尼泊尔、不丹、泰国。野水牛栖息于丛林、竹林或芦苇丛中,它们喜欢到泥潭打滚,借以散热和防止昆虫的叮咬。

水牛体格粗壮,被毛稀疏,多为灰黑色。角粗大而扁,并向后方弯曲。皮厚、汗腺极不发达,热时需要浸水散热,所以得名水牛。蹄大,质地坚实,耐浸泡,膝关节和球节运动灵活,水牛耳廓较短小,头额部狭长,背中线毛被前向,背部向后下方倾斜,角较细长。

非洲水牛耳大而下垂,头部短宽,背中线毛被向后,背部平直,角较粗大,全身黑、棕或赤黄色。

体格粗壮,被毛稀疏,多为灰黑色。角粗大而扁,并向后方弯曲。皮厚、汗腺极不发达,热时需要浸水散颂改热,所以得名水牛。腿短蹄大,适合耕作。役力、泌乳量和耐粗性都比黄牛高。乳脂率8%左右,乳脂白。肉质较粗。

牛都有什么品种,看图?

牛是一种已产肉为主的牛品种,它们有着增重快、体格丰满、产肉量大、肉质细嫩鲜美的养殖优点。除了鲜食牛肉外,也可以制成牛肉干等副食品,深受消费者喜欢。近年来,肉牛养殖的人越来越多,可供选择的养殖品种也在增加

1、西门塔尔牛

西门塔尔厅顷牛是肉牛中比较常见的品种,原产自瑞士、法国、奥地利、德国等地。西门塔尔牛的外形非常壮实,体格比较大,肌肉十分丰满,是一种产奶和产肉量兼得的好品种。一般一头成年的西门塔尔牛的重量能够达到两千千克,母牛的话稍微轻一点。西门塔尔牛的产奶量比一般的肉牛要高一些,但是产肉率不比其他品种的肉牛低。

现在我国有很多地方养殖的肉牛品种就是西门塔尔牛,因为它的增长速度非常快,常见于内蒙古、东北、山东等地。不过,四川、广西等地也有养殖,长势要慢一些。

2、夏洛莱牛

夏洛莱牛是一种大型的肉牛品种,产自于法国的涅夫勒省和夏洛莱地区,是一种臀部肌肉丰满、胸部宽而深的肌肉牛。

夏洛莱牛一般饲养一年就可以长到五百千克,体重增长非常快,产肉性能也比较好,肉质细嫩并且瘦肉居多。该品种的牛养殖起来也有一定的优点,抗病性强、耐粗饲料、抗寒能力好,但是繁殖能力比较弱,常出现难产的现象。

现在我国河南、辽宁等地养殖的比较多,夏洛莱牛与黄牛杂交的品种更适合我国的养殖环境,所以也受欢迎一些。

3、利木赞牛

利木赞牛产自于法国的利木赞省,也是大型肉牛品种中的一种,它们的毛色深浅不一样,背部毛色深,公牛的角粗一些,母牛的角细一些。利木赞牛产肉率也比较高,尤其是产瘦肉,所以是肉牛养殖总较受欢迎的品种。利木赞牛有很强的适应能力,对饲料不挑剔,也可以放牧饲养,难产率虽然有,但是比夏洛来模伏铅牛低一些。

4、海福特牛

海福特牛是英国出产的一种小型肉牛品种,它们有着发达的前胸肌,非常丰满,四肢比较短,是非常典型的肉牛体格。

海福特牛是肉牛产肉率稍微低的品种,一般出肉率为百分之六十作业。该品种的肉牛产的牛肉肉质非常新嫩,味道也很鲜美,深受消费者的欢迎。海福特牛是一种旦好增重快、抗病能力好、早熟的肉牛品种

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