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问题一:最大的鹅是什么 广东狮头鹅,朗德鹅,雁鹅体型都是比较大的 ,最关键养鹅要根据本地的销售情况去养,切不可追求形式的那种,上述的几个品种你需要发挥它特有的价值才能赚钱,东西再好要好销才是硬道理,希望能够帮到你
问题二:鹅的品种有哪些 1、按地理特征分类 以往对鹅的品种,多从地理环境分布分类,如中国鹅、法国图鲁兹鹅、英国埃姆登鹅、埃及鹅、加拿大鹅、东南欧鹅、德国鹅等等,这仅是世界上部分国家鹅种中的一些代表品种,其性状具有一定的代表性。中国鹅就包括众多的地方品种,各品种均有自身的特点,但也有很多相似性状。
2、按经济用途分类 随着人们对鹅产品的需要不同,选育产生了一些优秀的专用品种。如法国的郎德鹅、图鲁兹鹅,匈牙处的玛加尔鹅,意大利的奥拉斯白鹅等是进行肥肝生产的专用品种。肉用的如我国的狮头鹅,德国的莱茵鹅等生长速度快,料肉比高的品种,又如我国的浙东白鹅在当地特定优良环境条件下,根据人们食鹅的喜好(喜食不加任何调味品直接用清水烹饪的“白斩鹅”),经不断选育,不但具有早期生长速度快、料肉比高、耐粗饲等优良特性,还形成了肉质细嫩鲜美的独特性状。此外,还有产蛋率高的如我国的豁鹅、太湖鹅等品种,也有的具有羽绒性状好或对当地环境适应性强等专门化品种。
3、按体形大小分类 这是目前最常用的分类方法,它根据鹅的体重大小分大型、中型、小型三类,小型品种鹅的公鹅体重为3.7-5.0公斤,母鹅3.1-4.0公斤,如我国的太湖鹅、乌棕鹅、永康灰鹅、御李磨豁鹅、籽鹅等。中型品种鹅的公鹅体重为5.16.5公斤,母鹅4.45.5公斤,如我国的浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、雁鹅、伊犁鹅等,德国的莱茵鹅等。大型品种鹅的公鹅体重为10-12公斤,母鹅6-10公斤,如我国的狮头鹅、法国的图鲁兹鹅、郎德鹅等。
4、按产蛋性能的高低分类 不同品种鹅的产蛋性能差异很大,高产品种年产蛋高达150枚,甚至200枚,如豁鹅。中产品种,年产蛋60-80枚,如太湖鹅、雁鹅、四川白鹅等。低产品种,年产蛋25-40枚,如我国的狮头鹅、浙东白鹅等,法国的图鲁兹鹅、郎德鹅等。 5、按性成熟早晚分类 根据性成熟日龄可分早熟型、中熟型和晚熟型。早熟型开产期在130日龄左右的小型和部分中型鹅种;中熟型开产期在150-180日龄的中型鹅种;晚熟型开产期在200日龄以上的大型鹅种。
6、按羽毛颜色分类 鹅按羽毛颜色不同分为白鹅和灰鹅两大类。在我国北方以白鹅为主,南方灰白品种均有,但白鹅多数带有灰斑,有的如溆浦鹅同一品种中存在灰鹅、白鹅两系。国外鹅品种以灰鹅占多数,有的品种如丽佳鹅苗鹅呈灰色,长大后逐渐转白色。
问题三:什么品种的鹅又大品质又好 狮头鹅呀,我国最大的鹅,
问题四:鹅有多少种? 1 太湖鹅 产于江苏、浙江的太湖流域各县,具有体型小、生长快、产蛋多、成熟早、就巢性弱、肉质细镇斗嫩等优点,是我国蛋肉兼用白鹅之一。因为太湖鹅的产蛋多而集中,采用人工孵化能在春季提供大量苗鹅,生长的肉用仔鹅肉质好,所以很适于大批生产肉用仔鹅。 1.1 体型外貌 太湖白鹅除头颈、背部有少量灰褐色斑点外,全身羽毛皆白。喙、胫、蹼均为橘红色;头瘤姜黄,眼睑浅黄,虹彩灰蓝色。颈细长,无咽袋。公母外表差异不大。成年鹅平均体重公4.5kg,母3.5kg。 1.2 长与产肉性能 太湖鹅生长速度快,雏鹅出壳重91.2g,半舍半牧饲养,70日龄内每只鹅只需补喂0.5kg精料(碎米),体重可达2250~2500g,达到上市标准。 1.3 产蛋与繁殖性能 太湖鹅性成熟较早,3月份的雏鹅8月下旬开产,性成熟期约160天,年产蛋量为78.8~ 93.3枚,高产个体有123枚记录。蛋重135.3g,蛋壳白色。公母配种比例1∶6~1∶7,受精率为90%,孵化率85%。第一个产蛋年为产蛋高峰年,以后逐年下降,一般利用年限为3年。太湖鹅母鹅是较好的生产肉用仔鹅的母本。 1.4 产羽绒性能 太湖鹅羽绒洁白,绒质较好,屠宰一次性煺毛羽绒200~250g,含绒量为30%。 2 豁眼鹅 豁眼鹅又名五龙鹅、疤瘌眼鹅或豁鹅,为中国鹅的白羽小型扰岩品种,具有产蛋率高、就巢性弱的特点,原产地为山东莱阳地区,后来推广到东北三省。 2.1 体型外貌 在体型外貌上具有中国鹅的品种特征。瘤头,颈较长呈弓形,前躯高抬,体躯呈椭圆形,上眼睑有一个疤状缺口,即豁眼,这是本品种最独特的外貌特征。喙、肉瘤、胫、蹼橘红色,虹彩蓝灰色,羽毛白色。公鹅比母鹅体型稍大,有好斗习性,叫声高而洪亮。母鹅性情温顺,叫声低而清脆。 2.2 长与产肉性能 因各地饲养条件不同,生长速度差异较大,在半舍半牧条件下,初生重70~80g,30日龄480.0~513.7g,60日龄1479.9~1523.3g,90日龄公1906.3~2468.8g,母1787.5~1883.3g,5个月公3250~4510g,母2860~3700g。性成熟期为180~200天,公4~4.5kg,母3.5~4kg。料肉比为2.76∶1。 2.3 产蛋与繁殖性能 成年母鹅在较好饲养条件下,年产蛋130~160枚。如果采用全舍饲,夏防暑冬防寒,喂全价饲料,可全年产蛋。蛋重平均为118g,蛋壳白色。繁殖期公母配比1∶6~1∶7,受精率为85%以上。用火炕热水袋孵化法孵化受精蛋,孵化率为85%~90%。产蛋高峰出现在出生后第二年和第三年,第四年产蛋率下降。种鹅利用年限为3年。豁眼鹅就巢性较弱,醒抱也较快。 2.4 产肝与产羽绒性能 成年鹅经21天人工填饲,平均肥肝重195.2g。成年鹅羽毛质量较佳,每只每次可活拔羽绒50~75g,含绒率平均为30.3%。一次性取毛屠宰以11月中下旬为宜,此时含绒最高,绒质也好。 3皖西白鹅 皖西白鹅是我国的优良鹅种之一,产于安徽西部丘陵山区、河南信阳东部地区。具有早期生长快、耐粗饲、耗料少、肉质好、羽绒品质优良等特点。皖西白鹅是中国鹅白羽类型的代表性品种。 3.1 体型外貌 皖西白鹅体态高昂,细致紧凑,全身羽毛白色,颈长呈弓形。肉瘤和喙橘黄色,圆而光滑无皱褶。颈和蹼橘红色。成年公鹅体重5.5~6.5kg,母鹅5~6kg。 3.2 长与产肉性能 在粗放饲养条件下,30日龄体重1.5kg以上,60日龄3~3.5kg,90日龄4.5kg左右。8月龄放牧不肥育的鹅,屠宰半净膛率79.0%,全净膛率72.8%。 3.3 ......>>
问题五:鹅都有那些品种是优良的 一、肉鹅优良品种 1.狮头鹅:是最大的肉鹅品种。原产于广东省饶平县,狮头鹅体大,头大如雄狮头状而得名。颌下咽袋发达,眼凹陷,跟圈呈金黄色,喙深灰色,胸深而广,胫与蹼为橘红色,头顶和两颊肉瘤突出,母鹅肉瘤较扁平,显黑色或黑色而带有黄斑,全身羽毛为灰色。成年公鹅体重12―17公斤;母鹅9―13公斤。56日龄体重可达5公斤以上,母鹅开产期6―7月龄,年产蛋 20―38枚,产蛋盛期为第二年至第四年,公母鹅配种比例以1∶5为宜。 2.图卢兹鹅:原产于法国西南部图卢兹镇。图卢兹鹅头大、喙尖、颈粗短、体宽而深, 咽袋与腹袋发达,羽色灰褐色,腹部红色、喙胫、蹼呈桔红色,成年公鹅体重10―12公斤,母鹅体重8―10公斤,年产蛋20―30枚。 3.法国朗德鹅:原产于法国朗德省。 朗德鹅毛色灰褐,颈背部接近黑色,胸毛色浅呈银灰色,腹部呈白色,成年公鹅体重7―8公斤,母鹅6―7公斤,8月龄开始产蛋,年平均产蛋35―40枚,种蛋受精率65%左右,朗德鹅经填饲后重可达10―11公斤,肥肝重700―800克。 4.匈牙利鹅:原产于多瑙河流域和玛加尔平原。匈牙利鹅羽毛白色、喙、蹼及庶桔黄色。成年公鹅体重6―7公斤,母鹅5―6公斤,母鹅年产量15―20枚。一般饲养条件下,鹅肥肝重达500―600克,肥肝性能良好。 5.皖西白鹅:原产于安徽省西部霍丘、六安、寿县。皖西白鹅全身白羽毛,喙、庶呈桔黄色。成年公鹅体重5.5―6.5公斤。母鹅体重5―6公斤。 开产日期180天,年产量35―40枚,公母鹅繁殖配种比例以1∶5为宜。 6.溆浦鹅:原产于湖南溆浦县。溆浦鹅有灰白两种羽色,喙、肉瘤呈桔黄色,虹彩兰灰色,胫、蹼桔红色。灰鹅的颈、背、尾部羽毛为灰色,腹部白色,母鹅有腹褶;肉瘤明显,表面光滑,呈灰黑色。成年公鹅体重6―6.5公斤,母鹅5―6公斤,开产日龄210天,年产蛋25 ―30枚。仔鹅生长快,60日龄活重达3.5公斤。 二、蛋鹅优良品种 1.东北仔鹅:原产于东北松辽平原,分布于黑龙江、吉林、辽宁等省。东北仔鹅以产蛋多而著名。该鹅体型较小、紧凑,体驱呈蛋园形,颈细长,有小肉瘤,头上有缨状头髻,颌下偶有咽袋,全身羽毛白色。成年公鹅体重4―4.5公斤,母鹅3―3.5公斤,母鹅18 0日龄开产、年产蛋100―180枚,蛋重131克,蛋壳白色,公母配种比例以1∶5―7为宜。 2.豁眼鹅:该鹅因上眼脸有一疤状豁口而得名。原产于山东莱阳地区,分布于辽宁、吉林、黑龙江等地。豁眼鹅体躯呈长方形,全身羽毛白色,头较小,头顶部肉瘤明显,肉瘤、喙、庶、蹼均为桔黄色。成年公鹅体重4―4.5公斤。母鹅体重2.5―3.5公斤,开产日龄180天,年产蛋130―160枚,蛋重130克,第二年至第三年为产蛋高峰期。 3.烟台五龙鹅:产于山东烟台莱阳、海阳县的五龙河流域一带。五龙鹅体型较小,头呈方园形,有园而光滑的肉瘤。喙宽阔,颈细长向前似弓状。胸深广而突出,背扁平,体躯呈长方形,羽毛有白、灰、花三种颜色,白鹅居多,喙、肉瘤、胫、蹼为桔黄色,爪白色,成年公鹅体重4公斤,母鹅3.5公斤,开产日龄210天,年产蛋100―12 0枚,蛋重128克,公鹅4―5月龄性成熟,公母比例1∶5。 4.四川白鹅:原产于川西平原,分布于全省平坝和丘陵水稻产区,四川白鹅全身羽毛洁白,喙、胫、蹼橘红色,红彩为灰兰色。公鹅头颈较粗,体躯稍长,额部有一呈半圆形肉瘤,母鹅头轻秀,颈细长,肉瘤不明显。成年公鹅体重4.5―5公斤、母鹅4―4.5公斤, 开产日龄220天,年产蛋80―110 枚,蛋重150 克。公鹅性成熟期180天,公母......>>
问题六:什么品种鹅产蛋量高蛋又大 产蛋量最高的食种鹅――五龙鹅 五龙鹅是目前世界上产蛋量最高的鹅种之一,也是世界上著名的小型鹅良种。外型特征:五龙鹅体型较小,体质细致紧凑,全身羽毛洁白紧贴,头呈方形,中等大小,额前长有表面光滑的肉质瘤,眼呈三角形、上眼睑有一疤状缺口,为该品种独有特征,颌下偶有咽袋。嘴扁阔,颈细长呈弓形,体躯为蛋圆形,背平宽,胸满而突出,前躯挺拔高抬,成年母鹅腹部丰满略下垂,偶有腹褶,腿脚粗壮,有蹼相连。嘴、肉瘤、跖、蹼为橘黄色,嘴端肉红色,称为粉豆。生产性能:成年公鹅体重4-4.5千克,母鹅3.5-4千克。五龙鹅性成熟期一般为7月龄,雌鹅最早6个月见蛋。雄雌比例1:4.5,在有水面的条件受精率可达90-95%,每年换羽时间在8-10月份,换羽速度快,仅需1-2个月。五龙鹅产蛋多,平均开产日龄为210天,个别的为 162天产蛋,通常两天产一枚蛋,在春末夏初旺季可3天产2蛋,年产蛋量160-180枚,最高产蛋可达210余枚,平均蛋重135克,个别达到176克,高产鹅在冬季给予必要的保温和饲料,可以继续产蛋。是目前世界上产蛋率最高的鹅种之一。成年五龙鹅每年产毛250克,其中绒毛60克,占24%,瓦毛、大翎毛为198克,占76%,绒毛质量好,颜色洁白无杂绒。每只成年鹅每年可活拔绒3次,平均每次拔绒量40克,活拔鹅绒每只鹅年可收入20元左右。杂交利用:利用五龙鹅或五龙鹅与当地鹅杂交,填肥生产肥鹅肝,平均每只鹅产肥鹅肝350克,肥鹅肝与饲料比为1:17.5,填肥取肝每只鹅年可增加35元的收入。
问题七:鹅有哪些品种?中国鹅、外国鹅? 中国鹅(Chinese goose)
中国鹅原产大陆东南,分布於欧亚各地,目前正统中国鹅只有白色与褐色两种,属轻型鹅种,颈长、尾短向上,纤细优美体态类似天鹅。头部有角质瘤冠,白色中国鹅全身羽毛纯白,眼为蓝色,喙、瘤冠与脚胫均为橘黄色。褐色中国鹅羽毛颜色呈淡灰褐色到褐色间,胸腹和颈前为淡色或白色,眼为棕色,喙及瘤冠为黑色,脚胫为橘黄色。
中国鹅姿态优美,富吸引力,其皮下脂肪薄肉质鲜美,生长快速,成年公鹅体重 5.5 公斤,母鹅重 4.5 公斤,具赖性,在台湾之母鹅年产蛋数仅约 30-40 个,以第 2 年之产蛋数为最多。中国鹅多饲养於桃园、新竹地区,民间鹅种多以二种中国鹅杂交饲养。
白罗曼鹅(White Roman goose)
白罗曼原产於义大利,是欧洲最古老的品种,外表类似爱姆登种,但体型较爱姆登小,国内系於民国 62 年自丹麦引进选育之白羽商用品系,故称白罗曼。白罗曼属中型体型之鹅种,全身羽毛白色,眼为蓝色,喙、脚胫与趾均为橘红色,生长迅速,饲养约 90 天体重达 5 公斤时出售,中国鹅要多养 2周,成熟公鹅体重 6-6.5 公斤,母鹅体重 5-5.5 公斤,年产蛋数 40-45 个,目前白罗曼是台湾地区饲养最多的鹅种。
畜产试验所彰化种畜繁殖场自民国 82 年起进行以白罗曼鹅品系选育计画,依系统孵化之选育鹅群经生长检定育成后,改以个别笼饲,使能收集准确之个体产蛋等繁殖性能资料以建立系谱,母系以产蛋数为选拔重点,公系则重视受精力与体型。
爱姆登鹅(Embdem goose)
原产於德国,属中体型选育鹅种。台湾民国 64 年自美国引进,全身羽毛白色,眼为蓝色,喙、胫与趾均为橘红色,爱姆登鹅在孵化初期可依毛色鉴定性别,可靠性达 85%,成熟体重公鹅可达 11 公斤,母鹅重 9 公斤,年产蛋数约 40 个,饲养并不普遍。
土鲁斯鹅(Toulouse goose)
原产法国土鲁斯城,属重型鹅种。颈背部羽毛呈淡灰色,胸、腹羽毛为淡色及白色,喙、胫及趾均为橘黄色。民国 73 年自美国引进台湾,生长及产蛋性能不如白罗曼鹅,且羽毛及皮肤颜色不受民间喜好,致饲养未能在台湾普遍,成熟公鹅体重 13 公斤,母鹅 10 公斤,蛋产季节可年产 20-35 枚。
狮头鹅(Shi Tou goose)
原为早先饲养於闽粤一带之大型中国鹅,台湾引进后於新竹、苗栗一带客家庄饲养,头上有角质瘤冠,颈下有一明显之肉髯,头大似狮而得名,外型与非洲鹅相似,体重可达 10 公斤,疑有非洲鹅之血统,故绰号『鹅王』。产蛋季节在每年 9 月至翌年 4 月,平均年产蛋28个。台湾地区饲养狮头鹅因与中国鹅杂交,目前已难找到典型狮头鹅。
问题九:哪个品种的鹅最贵那种鹅最便宜 天鹅最贵,家鹅最便宜。
鹅的生长发育一般来说分三个阶段。自出壳至20日龄时的体重是初生体重的10倍,但适应环境变化的能力和抗病力较差。这段时间主要是加强饲养管理,提高成活率,提高雏鹅品质。20—40日龄称中雏,也有的称童鹅或青年鹅。虽然体重较大,但胸肌不厚,屠宰率低,可食部分少。40—60日龄称成鹅,人们通过饲养手段,限制其身体发育,促进体内大量蓄积脂肪,以增加体重。此时,鹅膘肥肉嫩,味道鲜美,屠宰率高,可食部分比重大,70日龄以后,鹅就开始第一次小换羽,膘度大减,体重降低,屠宰率也较低。
实践证明,不论什么品种的鹅,20—60日龄生长发育比较快,绝对增重高,以后随着饲养日龄的增加而下降,因而耗料与成本却要增加,可见,肉鹅养至60日龄出售经济效益最高。
饲料是影响鹅体增重速度和饲养期长短的关键因素,为了提高经济效益,在40—60日龄增重速度比较快的期间,不能忽视适当补充精饲料。要喂给富含碳水化合物的稻谷、糠麸、玉米等精料,将鹅养于安静而较暗的环境中,并限制其活动,以促进体内脂肪的沉积。同时供给充足饮水,帮助消化代谢。其经验是"由它吃,由它拉,六十天,正将杀"。一旦发现鹅后腹下垂,前胸丰满,羽毛光亮贴身,体驱呈矩形,皮下脂肪增厚并有板栗大小既结实又有弹性的脂肪团时,即可停止育肥,出栏上市出售。
出栏周期一般在4-5个月龄、体重在4-6斤为宜。兔子的食量与个体大小和气候的冷暖有关。
养殖须知
1、忌有啥喂啥
许多肉兔养殖户不讲科学饲喂,家中有啥喂啥,一顿白菜、一顿萝卜,再一顿就是青草了,根本做不到饲料的合理搭配和定食、定量、定水,导致疾病的发生,造成生长缓慢,甚至出现大批死亡现象。正确的饲喂方法是根据不同日龄的肉兔对其营养的需要,合理的搭配精、青、粗饲料,做到营养全面,才能提高肉兔的生产效能,降低饲料成本,提高经济效益。
2、忌养老龄兔
繁殖期的兔子一般可利用4年左右,如若再让其配种繁殖,其仔兔成活率底、生长慢、效益低,所以在养兔孝孙过程中应忌养老龄兔。
3、忌不及时淘汰病残兔
对久治不愈和身体有残疾正渣的兔应及时淘汰,以免造成疾病的传播和影响养殖效益。另应坚持定期消毒和定期防疫,做到万无一失。
4、忌散养
散养的肉兔活动量大、采食多,且生长慢,饲料转化率低,最关键的是散养的肉兔相互之间容易传染疾病,一但发现有病兔,就会影响整群兔的健康,给治疗带来困难,所以肉兔散养是不可取的。
5、忌兔舍矮小
矮小的兔舍既不通风也不透光,舍内又潮溼,不但肉兔生长缓慢,还会给肉兔带来传染性疾病。理想的兔舍应建在宽敞明亮、通风巧清链良好、周围有树木的地方,另要排水良好、冬暖夏凉,空气新鲜。只有这样的环境才会减少疾病的发生,加快生长速度。
6、忌青草整喂
俗话说“饲草铡三刀,无料也上膘。”所以无论给肉兔喂哪种青草都应用铡刀将青草铡成#%&!的小段后进行投喂。只有这样处理的青草,适口性好,肉兔肯吃能上膘,才能达到提前出栏的目的。
养得好的话85—90天就可以出栏,以后生长速度就慢了
养殖四个月就可以出栏。
我养的黑鸡,只喂玉米麦麸要四个月
小羊从生下来到断奶,要三个月左右。
从断奶到长大,在没有意外的情况下,要五个月左右。。如果有病什么的,长的就慢。。
所以,
你想养育肥小,就买小羊来喂,基本上要喂五个月出栏。。
如果自己的母羊下仔,长大了卖要八个月以上。。
肉牛养殖要多长时间才能出栏 要取决于你是从那一个阶段开始饲养,一般情况下:100kg 周期20个月 200kg 周期10个月 300kg 周期7个月左右,上述时间基本上是实践出来的,但还要根据你的饲料配方 或饲料结构来确定。
这个首先要看你购买的什么品种的牛种
如果好品种,2.3个月的养殖1年左右,1300斤左右没有问题
如果你购买的垃圾牛,也许2年,5.6百斤。
差距很大的。
目前我养的4,5百斤的,养殖9个月,体重达到1300多斤。
野生水律蛇是不吃死亡的食物 。但对于养殖野生水律蛇的养殖户来说,不吃死亡食物 的野生水律蛇在养殖过程中,会出现很多问题的。比如说活体食物 难以供应,药饵难以投喂,管理工作明显增加。
所以, 引诱野生水律蛇肯吃死亡食物 是养殖野生水律蛇的一个重要课题。本人试养野生水律蛇几年,尝试很多方法引诱野生水律蛇吃死亡的食物 ,摸清野生水律蛇吃死亡食物 的习性和投喂方法。
当然,并不是所有的野生水律蛇都会适应吃死亡的食物 ,在训养过程中发现,1.5斤以上的野生水律蛇比较难以适应死亡食物 ,0.6斤以下的野生水律苗是最理想的训养物件。0.6--1.5斤的野生水律蛇在训养过程中要多加留意蛇的食量和生长状况。把拒绝吃死亡食物的野生水律蛇和得了病的野生水律蛇及时处理。
曾有人初初训养野生水律蛇时,直接把死亡食物给投喂,结果只有5%的野生水律蛇开口进食。也有人让蛇饿上了一段时间之后再进行投喂,结果还是一样的,还有很多******的方法都是很不理想。
要知道,野生水律蛇在野外时已经吃惯了活体小动物作为食物 ,在它的意识中,只有活着的小动物才是能吃的食物,不会动的动物都是不能够吃的食物。更何况追逐活体小动物本来就是野生水律蛇最大的乐趣。不明白这个道理的养殖户丢了一个死亡的食物 给它,它怎么会吃呢? 训养野生水律蛇吃死亡食物 的工作就是要让蛇自己去重新认识投喂给它的食物,而且能够很快适应这种食物。
方法其实很简单,请往下看。
既然野生水律蛇爱吃活体小动物,那么,就给它投喂养活体小动物。但不能让它每餐吃饱。数餐后,下一步
把半死亡但还会动的小动物投喂给它,由于饥饿,它不得不吃,还是不能让它吃饱。数餐后,下一步
把完全死亡的但很新鲜的小动物投喂给它,它还是会吃,这一步要多喂养几餐再新增相同的解冻小动物给它吃,过一段进间餐数后就可以完全脱离吃活体小动物。完全脱离吃活体小动物的野生水律蛇是相当好养的,在适应吃死亡食物后,给蛙吃蛙,给鱼吃鱼,给小鸡吃小鸡。也比较容易适应吃投了药品的食物。
商品野猪养殖的出栏时间取决与所养殖的方式和纯度,以80-100公斤出栏为例,纯度低的一般圈养需9-15个月,放养需要15-18个月。纯度越高出栏时间越长。
所有的公鹅都有。埃姆登鹅
埃姆登鹅原产于德国的埃姆登城附近,是一个古老的大型鹅种。全身羽毛纯白色,眼鲜蓝色,非常耐粗饲,成熟早,早期生年快,肥育性能好,肉质佳。在北美地区,商品化饲养场饲养埃姆登鹅的数量比所有其他品种鹅的总和还要多。
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白罗曼鹅
白罗曼原产於义大利,是欧洲最古老的品种,外表类似爱姆登种,但体型较爱姆登小,国内系於民国 62 年自丹麦引进选育之白羽商用品系,故称白罗曼。欢迎加入厨影高级吃货群,畅谈美味,享受人生!白罗曼属中型体型之鹅种,全身羽毛白色,眼为蓝色,喙、脚胫与趾均为橘红色,生长迅速,饲养约 90 天体重达 5 公斤时出售。
莱茵鹅
莱茵鹅原产于德国的莱茵河流域,经法国克里莫公司选育,成为世界著名肉毛兼用型品种。莱茵鹅肉鲜嫩,营养丰富,口味独特,是深受人们喜爱的食品。莱茵鹅羽毛的含绒量高,是制作高档衣被的良好原料。
朗德鹅
朗德鹅又称西南灰鹅,原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省。朗德鹅不是普通的肉鹅,而是专家推崇的肥肝型专用鹅,以提取鹅肥肝和制取肥肝酱为主体。鹅肉鲜嫩味美,营养丰富,鹅肥肝质地鲜嫩,味美独特。因此朗德鹅的经济价值远远高于普通鹅。
图卢兹鹅
图卢兹鹅是世界上最大的鹅,原产于法国西南部图卢兹镇,鹅又称茜蒙鹅、土鲁斯鹅。虽然个大肉多,但肉质比较粗糙,一般不做肉用。主要用于生产肥肝和鹅油,强制填肥每只鹅平均肥肝重可达猛手1千克以上,最大肥肝重达1.8千克。图卢兹鹅曾经是法国生产鹅肥肝的传统专用品种,但肥肝质量较差,肥肝大而软,脂肪充满在肝细胞的间隙中,一经煮熟脂肪就流出来,肥肝也因之缩小。另外图卢兹鹅体格过于笨重,耗费饲料多,繁殖率较多,因此饲养成本较高。目前已逐渐被朗德鹅取代。
黑棕鹅
黑棕鹅因该品种从头顶至颈背有一条黑色鬃状羽毛带而得名,又因产于广东清远,故称清远乌鬃鹅。黑棕鹅饲养历史悠久,早在宋朝就已记入《清远县志》。清远特殊的气候条件,北江水的清澈甘甜,两岸肥嫩的水草,育就了清远乌鬃鹅独特而优异的品质。肉质细嫩,芳香可口,滋味鲜甜,皮滑、骨软,宴枯特别适合于粤派烤鹅使用,并可制作高级餐菜,是接待外宾和国宾的优良佳品。早在上个世纪50年代前,清远枝祥嫌乌鬃鹅就享誉海内外,是出口港澳和东南亚的主要鹅种。
马冈鹅
每至重大祭祀之日,吃鹅是开平人一直以来都有的习俗。鹅的品种固然有很多,但开平人却对马冈鹅情有独钟。名扬中外的马冈鹅一直以来是开平人的骄傲,它有“三黑”:鹅头黑、鹅颈黑、鹅脚黑。吃鹅,最怕的是鹅皮下那层厚厚的鹅油和鹅腹尾下的鹅膏,而马冈鹅的鹅皮薄,鹅脂鹅膏较少,肉纹纤细,肉质鲜嫩。开平人最传统的吃法是“豉油鹅”,又称“拜神鹅”,而白切鹅、烧鹅等都是当地的招牌菜式,也难怪一到节假日,就有许多人慕名前往开平,只为那一只皮脆肉嫩多汁的马冈鹅了。
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本文标题:肉鹅白罗曼品种好不好吃 肉鹅白罗曼品种好不好养
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