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1、长白猪。长白猪原产丹麦,其全身都为白培手色,背腰较长,生长速度快,对饲料的利用率较高,且雌性长白猪的初情期约为200日龄,体重可达100千克,饲养长白猪时,需要每日打扫猪圈,并将猪圈内的粪缺销便清除掉。
2、杜洛克猪。杜洛克猪原产于美国,对饲料的要求较低,且杜洛克猪180日龄时体重可达100千克,饲养杜洛克猪时,需要配扮嫌选择四肢有力且体躯较长的公猪,并且要使用人工授精的方法进行配种,有利于提高杜洛克猪的产崽率。
3、约克猪。约克猪原产于英国,其耳朵大而薄,背部呈现弓形,公猪6月龄时体重可达105千克,母猪6月龄时体重可达100千克,饲喂约克猪时,需要以粗饲料为主,以精饲料为辅,在约克猪怀孕后,要给提高精饲料的比例。
云南的叫雨山黑猪肉特别鲜嫩而且营养李逗拿价值高
在位于北纬23°东经100°的云南临沧市叫雨山上,哪搭有一片来云雾缭绕的原始森林。在其中一千多亩的天然运动场上,生活着一群独特的小脚黑猪。它们在这里尽情的奔跑、撒欢、吃草。
这种猪体型短小、宽背、耳朵竖立、 性情较野,只有在一些补食少量玉米和青饲料的时间才会聚集在一起,平日里叫雨山小脚黑猪四散在山林之间很难见到它们的身影。
由于采用的是回归自然的自食放养模式,生产出来的原生态高品质小脚黑猪在肉质之上更加鲜嫩、口感上更加爽脆、同时也更加满足现指洞代人对于健康的要求。
按肉质、口感及营养来划定等级:土猪最优,土杂次之,良杂再次之,良种最后。
1、土猪:也就是纯土猪。肥膘厚瘦肉少,口感极佳。著名的品种有,太湖猪,宁乡猪,金华黑猪,新淮黑猪,民猪等等。但因为肥膘过多,很难大面积推广。且其饲养成本极高,饲料报酬率过低,养殖户大都不愿饲养。
2、土杂:就是一洋一土杂交出来,比如用杜洛克和宁乡猪杂交,其后代就称为土杂猪。这类猪肥瘦比较适当(肥肉稍偏厚),口味佳,最适合中国人的烹饪派洞郑习惯。现在市场上买的土猪肉绝大部分都属于此类,也有部分是后面介绍的良杂,“一号土猪”等就属于此类。
3、良杂:就是两洋一土,或者三洋一土杂交出来的。肥瘦比率也比较适当(瘦肉偏厚一些)。口味也不错。
4、良种猪:就是两洋杂交,或三颤判洋、四洋杂交出来的猪。目尘颂前城市里菜市场的猪肉百分之八十以上都属于杜长大杂交组合。这类商品猪的瘦肉率极高,肥膘少,但相应口感也最差。
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本文标题:养殖什么品种的猪好养 养殖什么品种的猪好吃
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