中国肉牛品种排行榜前十名 中国肉牛品种排行榜最新

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肉牛常见品种有哪些

1、西门塔尔：西门塔尔牛原产于瑞士，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。

2、鲁西黄牛：鲁西黄牛是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外。而且鲁西黄牛肌纤维细，肉质良好，脂肪分布均匀，大理石状花纹明显。性情温顺，体壮抗病，便于饲养戚此慎管理。

3、夏洛莱：夏洛莱原产于法国中西部到扒饥东南部的夏洛莱省和涅夫勒地区，是举世闻名的大型肉牛品种，自育成以来就以其生长快、肉量多、体型大、耐粗放而受到国际市场的广泛欢迎，早巳输往世界许多国家。夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显着特点是：生长速度快，瘦肉产量高。夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙，肉稚嫩度不够好。

4、利木赞：利木赞原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市处上很有竞争力。因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。

5、安格斯：安格斯原产于苏格兰东北部，现在是英国、美国、加拿大、新西兰和阿根廷等国的主要养殖肉牛品种之一。安格斯牛肉高敬用性能良好，表现早熟易肥、饲料转化率高，被认为是世界上各种专门化肉用品种中肉质最优秀的品种。

什么品种牛好

鲁西黄牛，西门塔尔牛，利木赞牛都是比较好的肉牛品种。

1、鲁西黄牛:鲁西黄牛以其体驱大、遗传性能稳定、挽力强、耐粗饲、宜管理、皮肤干燥富有弹性、役友散绝肉兼用而著称。

2、西门塔尔牛:西门塔尔牛乳、肉用性能均较好，平均产奶量为4070千克掘散，乳脂率3.9%，且生长速度快。

3、利木赞牛:利木赞牛以生产优质肉块比重犬而著称 。骨较细．出肉率高。其主要分布在中部和好姿南部的广大地区，属于专门化的大型肉牛品种。

桃乐丝公牛血系列

桃乐丝公牛血系列主要包括以下几个品种：

1.红牛：这是一种原产于奥地利的肉牛品种，以其出色的肉质品质而闻名。它们的血统大多数来自欧昌数洲的精英种公牛。

2.安格斯牛：这种牛主要出产等级高的肉品，非常受到肉类市场的欢迎。安格斯的特点是肉质细嫩、富有油脂，肉质较为松软。

3.韦斯特恩牛：这种牛是一种肉牛名种，它们的肉质口感非常柔软，是烤肉和耐迟首炖肉的上佳选择。

4.利蒙塔猛威（Limousin）牛：这种牛的肉质优质，肉质细嫩，而且脂肪含量低，非常适于健康饮食。

5.黑安格斯牛：这种牛品种本身就是和安格斯牛品种有亲戚关系的。黑安格斯的肉质也与安旦岁格斯类似，以精肉为主，味道鲜美、肉质细嫩。

总的来说，桃乐丝公牛血系列是各种品种的肉牛交叉后的后代，拥有优质的肉质，受到消费者的欢迎。

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