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第一,皇冠梨。皇冠梨外形形似苹果,个大皮薄,其主要产地是河北赵县。皇冠梨最大的特点就是含有丰富的汁水,它有"天然矿泉水"之称。一口咬下去,清甜的梨汁迫不及待地涌出来。皇冠梨的果肉又脆又嫩的,美中不足的是其果皮口感略差。因此,大家可以将皮削掉以后再食用。
第二,秋月梨。秋月梨主要产自我国北方,其外形和皇冠梨相似,不过颜色要深一些。秋月梨的果肉十分脆,自带一种独特的清香,其含有丰富的纤维,含糖量也十分高。因此糖尿病患者不要过多食用。
第三,库尔勒香梨。库尔勒香梨果香浓郁、果肉细腻、汁水丰盈。相对于其他品种来说,库尔勒香梨个头较小,通体呈现黄绿色,表皮还有点点红色点缀其上。早在汉唐时期,库尔勒香梨就有"困局西域圣果"的美誉 。
第四,砀山酥梨。砀山酥梨产自安徽砀山,拥有三千余年的历史。这种梨最大的特点就是皮薄多汁,不用削皮,洗净后就可以直接食用。牙尖轻咬的瞬间,酥梨破皮爆汁,甘甜的汁水瞬间席卷舌尖。鲜脆细嫩的果肉在唇齿碰撞间滑过,却不留下一点渣,这种梨十分可口汪丛让。
第五,雪花梨。雪花梨曾以"大如拳、甜如蜜、脆如菱"之美誉被载入史册,因其果肉洁白如玉,似雪如郑世霜而得名。雪花梨主要产自河南赵县,果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名,被誉为"中华名果"。
梨的品种有:早酥红梨、圆黄梨、南果梨、库尔勒香梨、水晶梨等品种。
1、早酥红梨
早酥红梨是早酥梨芽变品种,通常3年就能结果,生长茁壮正枯并、抗性强,结果早,个头大,品质好,早酥红梨适应性广,除寒地外,中国各省均有栽培。
2、圆黄梨
圆黄梨在韩国非常受欢迎,这种梨果实大,扁圆形,皮薄举迹,成蛋黄褐色。果肉细腻多汁,非常爽口,而且常温下能储存一个月以上。
3、南果梨
南果梨是世界梨果种的稀有品种,属于中国辽宁省的特产,该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有"梨中之王"美誉。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮,方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。
4、库尔勒香梨
库尔勒香梨至今已有1300年的栽培历史,为古老地方优良品种。这种梨品质特别好,是中国最有益的地方梨的品种之一,这种梨还特别受外国人的欢迎,成为出口梨最多的品种之一。
5、水晶梨
水晶梨是从韩国韩国新高败码枝条芽变选育而成的黄色梨新品种。表面经营透亮,特备好看,而且果肉白嫩,香味浓郁。这个品种的梨抗寒、抗旱,适合在中国中西部种植。
1.市场上的红梨品种还是非常多的,比较出名的几种也是很少见,现在还在培育中,最为出名的红泥叫做早酥红梨,这个品种的红泥他是通常在7月就能够成熟,而且果实非常大。
它的果实可以挂到9月份,而且成熟之后全部都是红色的,果肉是白色,口感非常好,而且果汁很多,特别容易成熟。非常推荐人们种植这个品种的红梨。
2.紧接着比较出名的一个品种叫做考蜜斯,他的名字听起来不像是水果,但是这就是一个新品种,是从美国引进来的,成熟之后的果实是葫芦形状的,果实比较大,成熟之后整个果实是紫红色,外观非常漂亮好看,而且非常光滑。
他的果肉吃起来是酸甜的,而且还有很浓郁的果香,品质上有很大的保障,发展潜力很大。
3.第3个比较出名的红梨品种是晚秋红梨。这个品种的红泥它的产量非常大,而且果实成熟之后可以挂在树上,大概两个月都不掉落下来,就算树叶掉光了,果实仍然还在。
这个品种的果实非常优良,它的色泽很鲜艳,是大红色的果肉呈白色,口感非常好,脆甜多汁,而且它的香味也非常浓郁,含糖量比较高。
4.剩下一个比较有名的品种就是柱状梨,这个品种的果实它非常细滑,而且它的果核很小,抗氧化物质含量比较高闷银雀,将它的果子切开之后可以放很久都不变色,不被氧化,储存期蚂早当然也非常长。
而且它还含有很多的营养物质可以提高人的免疫力,品质是最为优良的,只是价格比较高,它的适应性还很强。
储存方式:
红啤梨搏销适宜放在-1℃~0℃或常温保存,无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中,一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口,再放入冰箱上层,温度调在0℃左右,一般可存放两个月。
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