养肉牛什么品种最好 养肉牛选什么品种好养

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什么品种的肉牛比较好?

优质肉牛品种简介1、西门塔尔灶歼

西门塔尔原产地瑞士。德国、法国也有分布，现在我国也有不少纯种。该牛是乳肉兼用牛种。外貌特征：外貌为红白花或黄白花，体型大、肌肉发育好，整个体型为长方型，颈长而充实，垂肉发达，乳房中等。该牛肉质好、瘦肉多，屠宰率55-60%，肥牛达65%，净肉态租率55%。2、夏洛莱夏洛莱为世界各国重视的大型肉牛品种，产于法国，原为役用牛，后经培育而成。外貌特征：外貌颜色是白色或乳白色，有的为奶油白色，头稍大，嘴宽方，有角，体形为长方型。3、利木赞利大赞原产于法国中部地区，对环境的适应能力较强，为中型肉用牛种。

外貌特征：外貌毛色由黄到深红、深浅不一，腕关节下、腹部、鼻部毛色浅。头大额宽、嘴小、有角但较短。全身肌肉发达，胸宽厚，肌肉突出。4、安格斯

安格斯牛原产于英国，有纯红、纯黑两种色泽，该牛为无角牛，适于帆辩兆放牧饲养，易育肥、腿短、颈短、腰臀部丰满，具有良好的肉用价值。5、比利时牛原产于比利时国，被毛有白、兰斑点或黑色斑点，是大型肉用品种牛。该牛成年公牛体重1200公斤，母牛体重800公斤。比利时牛体躯强健、肌肉发达，该牛牛肉细嫩，含蛋白高、脂肪低，适于早期育肥。

养肉牛什么牛好?

良种牛，比如西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛或安格斯牛等及其高代杂交牛。

养肉牛需要注意:

（1）以牛定料：牛对营养物质的需要，因品种、年龄、性别、体格大小、生理状况和生产性能不同而不同，因此喂牛应分槽饲喂，区别对待。

（2）定时定量：牛在生理上对草料的消化过程有一定规律，定时、定量喂给草料，能使牛形成条件反射，增加消雀嫌化液的分泌量，定量能避免饥饱不均。一般每天早、中、晚三次喂牛。冬天夜长日短，还应在夜晚加喂一次。

（3）选养良种牛：选择优良瞎岁拿品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质好、生长快、饲料报酬高、卖相好，发病率也低。要改变多年一贯制搞级进杂交的做法，积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，不断提高改良效果和经济效益。

（4）消毒。严格隔离饲养，杜绝带病源的人员或被污染的饲料、车辆等进入生产区。从外面进入牛场内的人员需紫外线消毒5分钟。外来人员车辆禁止进入牛场，确需进入者严格消毒并登记后才能进入。定期清理消毒垫、消毒池，使用的消毒药要交替使用。

（5）多样饲料配合，合理利用。由于饲料中各种营养物质含量不一样，品质和适应性也有差异，因此喂牛的饲料要多样配合。做到：青草与干草搭配，粗料与磨搭精料搭配，禾本草料与豆科草料搭配，以满足营养需要。

哪几种牛比较好养?

养牛一直是我国的传统农业养殖项目，不少人因此起家。但是目前我国市场肉牛品种繁

多，一般情况下会对选择养殖品种难以抉择。选错了品种养殖效率低下不说，收益好不高，

畜牧堂在这里给大家介绍几种相对较好的肉牛品种给大家。

1、西门塔尔牛

西门塔尔牛算是世界级名牛，在是世界各地都广泛的被养殖。这种原产于瑞士的牛种以

其优异的杂交性在各地繁衍，一般杂交后都会一定程度的提升本身的各方面能力，如肉产、

奶产等。其次他本身的肉质常量也是非常高的，配上紧致胡旁明的肌肉，在落后一点的地方进行耕

地也是不错的选择。是一个高产实用性极强的肉牛品种。

2、夏洛莱牛

夏洛莱牛是一种长量极高的大型肉牛品种，由于其强悍的耐粗放性，被广泛的养殖于我

国偏西北地区。其本身对饲料吸收性强，极容易育肥，其次由于生长的地方限制，长的多是

廋肉。一般一年左右就可以长到上千斤左右，对于一些养殖条件不是很理想的朋友可以优先

考虑夏洛莱牛。

3、利木赞牛

利木赞牛也是一种以高廋肉产量、高成长速度闻名的牛种，原产于美国。现在欧美地区

的牛排一般都是利木赞牛的牛肉，在西方有着优越的销售环境。在我国目前也会随属于有价

无市的状态，作为大型肉牛的佼佼者，利木赞牛屠宰率和饲料转换比例里面都是最高的几种。

草料产量丰富的可以优先考虑，因为那种环境里面利木赞牛可以长到2000斤以上。

4、鲁西黄牛

黄牛算我国土裤告生土养的代表牛种，鲁西黄牛就是其中肉型黄牛的标杆。它是黄牛中遗传

最稳定的牛种之一，保证了其纯种性；其次鲁西黄牛对于生长环境需求不大，属于粗放型；

其本身肉质是非常鲜嫩的的，是世界上有名的优质肉牛种之一。饲养管理也算肉牛里面需求

最简单的品种之一了。

可缺少的一项，牛肉也是大家都喜欢的一启亮种肉。养殖前景可观的情况下可要多考虑选种哦

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