青皮葡萄是什么品种的葡萄 青葡萄是什么品种

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青的葡萄叫什么名字

青的葡萄有多种称呼。在四川和重庆地区，青的葡萄被称为“青葡萄”，通常用来制作葡萄酒或者酿酒。在其他地区厅裂燃，青的葡萄也可能被称为“美人指”、“香妃”、“玫瑰香”、“金手指”、“阳扮虚光玫瑰”、“马奶提”、“马乳葡萄”、“无核白葡萄”等。每源碰一种葡萄都有其独特的外观和口感特点。

葡萄有红的,和青的。请问那种青葡萄和红葡萄有什么区别,品种是什么

一、味道有区别；青葡萄味道偏向甘酸，红葡萄味道偏纤锋含甜。

二、用途有区别；青葡萄一般用来酿制气泡酒及白酒，红葡萄更多用来食用。

三、功效有区别；青葡萄通肠道，红葡萄补气血。

青葡萄品种有维多利亚、青提、碧香无核、早熟内玛斯等。红葡萄品种有：红提、红双味、矢富罗莎、美国无核等。

扩展资料

可以酿制上好葡萄酒的葡萄品种只有50种左右，大约可以分为白葡萄和红葡萄两种。白葡萄，颜色有青绿色、黄色等。主要用来毁笑酿制气泡酒及白酒。红葡萄，颜色有黑、蓝、紫红、深红色，有果肉是深色的，也有果肉和白葡萄一样是无色的，所以白肉的红葡萄去皮榨汁之后可酿基乱造白酒。

分品种的话，有赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、佳丽酿、黑品乐、蛇龙珠、佳利酿、神索、佳美、歌海娜、美露、弥生、内比奥罗、味而多、宝石、桑娇维塞、西拉、增芳德等。

参考资料来源：

百度百科-青葡萄

百度百科-红葡萄

青葡萄品种

醉金香，果穗较大，果实呈椭圆形，平均果穗在800克左右；维多利亚，果穗呈圆柱形，平均单穗重量在630克左右；阳光玫瑰，阳光玫瑰抗病性较强，产量较高；马奶葡萄，马奶葡萄平均单果重量在6克以上，入口较为清甜多汁。

1、醉金香

醉金香为欧美杂种四倍体鲜食葡萄新品种，抗病性较强，具有稳产、高产的优点，是早熟品种。果穗较大，呈椭圆形，平均果穗重量在800克左右，果皮较薄，入口较为清甜可口。

2、维多利亚

维多利亚葡萄的长势中等，能够较好的抵抗灰霉病，但抵抗白辩戚粉病和霜霉病的性能较弱，果穗呈圆柱形，平均果穗重630克，果皮呈黄绿色，果粒呈长椭圆形。

3、阳光玫瑰

阳光玫瑰是由欧洲引进的新型葡萄品种，属于杂交品种，具有较强的抗病性，适合长途运输，很少出现掉果的现象，并且产量较高，裂果较少，果实成熟时带有一股玫瑰的清香。

4、香妃葡萄

香妃葡萄属于欧亚品种，是玫瑰香和莎芭珍的杂交产物，是一种早熟的品种，产量较大，抗病性较强，果实带有玫瑰香味，呈圆球形，单果重量在7.58克左右。

5、马奶葡萄

马奶葡萄是一种青色的长粒葡萄，形状和马奶头想似而得名，又被叫做马奶提、携衡陵马乳葡拦野萄。果粒和果穗呈圆柱形，平均单果重量在6克左右，果肉中带有小核，入口香甜，营养价值较高。

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