中国最大的肉牛品种图片大全 中国最大的肉牛有多重

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肉牛有什么品种 肉牛有哪些品种

1、利木赞牛。产地及分布。利木赞牛产于法国中部地区，为欧洲主要的大型肉牛品种。目前世界不少闭睁笑国家都有引进，尤其在美国，加拿大等国发展较快。我国从1974年由法国引入，主要分布在北方地区。外貌特征。利木赞牛体型大，骨骼较之夏洛来牛略细，体躯长而宽，肌肉丰满，肩部和臀部肌肉发达，肋骨张开，背腰宽直，尻平，四肢强健。公牛肩峰隆起。被毛红色或黄色，腹下、四肢、尾部的毛色稍浅，毛粗，蹄为红色。生产性能。犊牛的初生重，公犊为36公斤，母犊为35公斤。生长发育快，周岁体重可达450公斤。成年体重，公牛为950公斤，母牛为600公斤。屠宰率为68%，肉质细嫩，沉积脂肪较薄，肉为大理石状，瘦肉多达80-85%，很受市场欢迎。利木赞牛是一个适应性很强的牛种，改良本地黄牛具有明显的杂种优势，已对改良本地黄牛发挥了重要作用。

2、夏洛来牛。产地及分布。夏洛来牛产于法国的夏洛来地区，是著名大型肉牛品种。以生产含脂肪少的优质肉而著称，因而引起世界各国的普遍重视，现分布于世界许多国家。我国从1964年开始从法国引进，现分布全国各地。外貌特征。夏洛来牛体型大，骨骼粗壮，全身肌肉发达，被毛为乳白色。头小而短，体躯长，腰部宽厚，臀部肌肉丰满，并向后突出，常见“双肌牛”，腰部衔接处略凹陷。生产性能。犊牛初生重大，公犊为45公斤，母犊为42公斤。增重速度快，平均日增重公犊为1.1公斤，母犊为0.94公斤。在强度饲养条件下，周岁牛体重达500公斤以上，最高的日增重为1.88公斤。成年早咐体重，公牛为1200公斤，母牛为800公斤。屠宰率为60-65%。胴体脂肪少，瘦肉多，肉质细嫩。

目前世界上最大最重的一头牛便是来自于英国的一头名叫陆军元帅的夏洛来白牛，其体重是达到了1500多公斤，身高为1.9米，并且这头牛现在还正处于壮年时期，身高和体重都还没有达到它的最高点，据主人介绍它的目标是希望陆军元帅再长300公斤，就能成功打破原来的世界上最大最重的牛的吉尼斯世界纪录了。

生活习性

牛的适应性很强，能够较好的适应所在地气候，其适宜温度为15—25摄氏度。牛吃饱后会停止进食，但还会不住的反刍。牛是素食动物，且食物范围很广，最喜欢吃青草，还喜欢吃一些绿色植物(或果实)，比如水花生、红薯藤(苗)、玉米(苗)、水稻、小麦苗等。

牛的生产类型

乳用品种：主要包括荷斯坦牛、爱称夏牛、娟姗牛、更赛牛等。

肉用品种：主要包括海福特牛短角牛、阿伯丁一安格斯牛、夏洛来牛、利穆源拦赞牛、皮埃蒙特牛、契安尼娜牛、林肯红牛、无确红牛、格罗维牛、德房牛、利灰牛，以及近代用瘤牛与普通牛杂交育

成的一些品种，如婆罗门牛、婆罗福特牛、婆罗格斯牛、圣赫特鲁迪斯牛、肉牛王、帮斯玛拉牛和比法罗牛等。

兼用品种：主要包括兼用型短角牛、西门塔尔牛、瑞士褐牛、丹麦红牛、安格勒牛、辛好裂激地红牛、沙希华牛和中国的，以及用兼用型友袜短角牛和瑞士褐牛分别改良蒙古牛和新疆伊犁牛而育成的草原红牛和新疆褐牛等。

役用品种：主要有中国的黄牛和水牛等。有的黄牛也可役肉兼用，如中国的南阳牛，秦川牛和鲁西牛等。70年代前水牛在中国一些地方也作乳役兼用。

世界上最大的奶牛

这头奶牛是来自于美国的一个牧场，其主人名叫法尔利，其体重达到了2086斤，相当于1吨多，这体重都能够和—头大象相比了，实在是逆天。此奶牛的身高也达到了1.9米，一般的奶牛有个1.6米的个头已经算是非常高了。法尔利于是就去申请了吉尼斯纪录，让它成为了目前世界上最大的奶牛。

中国体型最大的黄牛

中国体型最大的黄牛是族弊鲁西黄咐让牛，它兆简族是一种优良的黄牛品种，体格高大，结构匀称，挽力大，速度快，运输力强。

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