金坛雀舌的茶叶价格表图 金坛雀舌茶叶价格2023市场价

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极品金坛雀舌市价200-300元/斤

二等品150-180元/斤

次品 十几元到七八十元不等

“金坛雀舌”产于江苏省金坛市方麓茶场。金坛东近上海，西偎南京。这里四季分明，气候宜人，中国道教圣地茅山就坐落在这里。茅山山峦起伏，仓松翠竹连绵，终年林阴覆盖，云蒸霞蔚，古人赞道：“峰从云间出，烟自幽谷起。”这里水库塘坝密布，山清水秀，道家的三宫五院和洞、泉、池等自然景观交融在一起，令人吨生“花飞佛地三千里，人在瑶峰十二层”之感。

金坛雀舌成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直；冲泡后香气清高，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵。

茶史追溯

金坛产茶历史悠久，据县志第一卷”舆地志”记载：”金坛设县于隋，物产之特殊者有嵇稻、茶叶”。1923年”金坛县志”记载：”茶叶，出郁冈山者佳，出方山者尤佳。”

1982年，金坛县有关科研人员在总结传统茶叶和名茶采制经验基础上研制成金坛雀舌茶。根据当时的金坛县名和茶叶形状命名为金坛雀舌。金坛雀舌研制成功后，在多次名茶评比会中获奖，并荣获全国名茶称号。

名茶鉴赏

金坛雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠绿的色泽和鲜爽的嫩香屡获好评。成品条索匀整，扁平挺直，状如雀舌，色泽绿润，香气清高，滋味鲜爽，汤色明亮；叶底嫩匀成朵

金坛雀舌冲泡方法 金坛雀舌怎么冲泡

金坛雀舌很多朋友应该喝过，它是一种非常好喝的茶，我们后面将陆续介绍，作为一种绿茶，它形同雀舌，汤亮味鲜，今天我们来了解下金坛雀舌冲泡方法，金坛雀舌怎么冲泡。

金坛雀舌怎么冲泡呢？下面几个步骤学习下：

1，首先将茶叶放入杯中，茶和水比例1:50到1:60之间，也就是一克的茶叶配50到60毫升的水，所以放茶叶前要计算好。

2，倒入80度的开水，水量要浸透茶叶适合，加盖3分钟，再次倒入水，约80%左右，这时候就可以喝茶了。

3，当杯中剩下30%左右的茶汤时，可以加入开水，冲泡三次。

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金坛雀舌茶被批准为地理标志保护产品 1-14

金坛雀舌茶被批准为地理标志保护产品 1-14

记着昨日从金坛质监局获悉，金坛雀舌茶正式被国家质检总局批准实施地理标志产品保护，这也是常州地区首只获批的地理标志保护产品。

金坛雀舌茶历史悠久，因形似雀舌而得名，在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一，其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。1995年，金坛市因盛产金坛雀舌、茅山青锋茶被命名为“中国绿茶（名茶）之乡”，两只茶叶同时跻身中国茶叶区域公用品牌价值50强，其中金坛雀舌茶成为全省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品，其品牌价值达7.66亿元。

据了解，自2023年起，金坛质监、农林部门联合申报金坛雀舌茶为地理标志保护产品，去年9月底通过国家质检总局专家组现场审核。产品实施保护产地范围为金坛市薛埠镇、指前镇、朱林镇和直溪镇现辖行政区域。

金坛雀舌是绿茶还是红茶

绿茶类西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；云雾毛尖；曾侯银剑；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩。

绿茶和红茶怎么分辨呢

红茶的品种有哪些

想知道

1.铁观音属于乌龙茶的一种,不是绿茶,乌龙茶品种丰富,最有名的就是铁观音,原产安溪.安溪乌龙茶四大名茶为:铁观音,本山,黄金桂,毛蟹.乌龙茶的品种还有:佛手,大红袍,凤凰单枞,高山乌龙,冻顶乌龙,人参乌龙. 2.各类绿茶名：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧。

铁观音是属于哪种？

铁观音属青茶类,是我国着名乌龙茶之一 各类绿茶名：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；。

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金坛雀舌什么档次

简单的介绍一下红茶和绿茶 红茶 红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 红茶创制时称为“乌茶”。红茶在。

茶叶依制程、产区、特性…有不同的分类若依发酵的程度区分,可分为四大类: 1.不发酵茶-制造过程不进行发酵 eq. 绿茶 绿茶:以茶树新梢为原料,经过杀青。

有时候喝茶，不知道怎么分辨红茶和绿茶

红茶和绿茶各有许多种 具体分辨方法： 1。观其色 绿茶色泽偏亮 呈绿色或深绿色 红茶颜色偏淡褐色或深褐色 2。闻其味 绿茶的味道有极其明显的清香 红茶是暗香 3。观茶水色 在用水冲泡的前几分钟就可分辨 绿茶的汤汁是清绿色 红茶的是淡褐色 冲泡。

铁观音是乌龙茶 红茶： 红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。 红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化。

金坛雀舌是绿茶还是红茶

金坛雀舌冲泡方法

金坛雀舌冲泡方法，首先要选择好器具，之后清洁，注意泡茶的比例和水温。

1、选具：高档细嫩的金坛雀舌茶，一般选用透明度好的玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶，因不在于欣赏茶趣，而在于解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡”。

2、洁具：就是将选好的茶具，用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。

3、观茶：对细嫩名优绿茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优绿茶的天然风韵。对普通大宗绿茶，一般可免去观茶这一程序。

4、泡茶：通常选用洁净的优质矿泉水。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1：50～1：60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。

5、赏茶：这是针对高档名优绿茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成相，以领略茶的天然风姿。

茶叶泡完之后，就可以赏茶了。

金坛雀舌怎么冲泡

金坛雀舌在冲泡时要选择透明度高的玻璃杯来冲泡，冲泡之前还要洁具，冲泡时候的水温也要合理控制。

1、选具：高档细嫩的金坛雀舌茶，一般选用透明度好的玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶，因不在于欣赏茶趣，而在于解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡”。

2、洁具：就是将选好的茶具，用开水一一加以冲泡洗净，以清洁用具，平添饮茶情趣。

3、观茶：对细嫩名优绿茶，在泡饮之前，通常要进行观茶。观茶时，先取一杯之量的干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻一下香，充分领略名优绿茶的天然风韵。对普通大宗绿茶，一般可免去观茶这一程序。

4、泡茶：通常选用洁净的优质矿泉水。煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。茶与水的比例要恰当，通常茶与水之比为1：50～1：60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。对名优绿茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，采用三种方法冲泡：一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾等等，即先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。对条索比较松散的高档名优绿茶，一般采用中投法，即先投入水，再置茶，后冲入沸水。至于普通大众茶，当然是采用下投法：也就是先置茶后冲水了。

5、赏茶：这是针对高档名优绿茶而言的，在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成相，以领略茶的天然风姿。

泡茶时需要注意注水的时间，以及冲泡的次数。

安化松针每斤有多少芽头

茶叶的等及怎么区分呢，怎么样的才算是好茶

安化松针每斤有多少芽头

古称16两为一斤，所以十六茶即一斤。

武夷山大红袍，西湖龙井，安溪铁观音，云南普洱，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾，信阳毛尖，君山银针，六安瓜片。大致是这些我个人认为大红袍和碧螺春好喝

一斤金骏眉需要5万左右颗芽头，可到茶人码头了解

安化松针的介绍

1、杭州龙井 龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于… 碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，0.5公斤干茶需。

安化松针，属绿茶，因其外形挺直、细秀、翠绿，状似松树针叶而得名。湖南省安化县茶叶试验场生产。安化松针产于湖南省安化县。“安化松针”是中国特种绿茶中针形。

其代表有哪些，在超市能买到的

在茶叶领域＂青茶＂和＂清茶＂是有所区别的.该＂清茶＂主要指轻焙火，轻发酵茶.市面上主要有铁观音，文山包种，冻顶等

洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、铁观音、大红袍、祁门红茶、太平猴魁、君山银针、普洱茶、白牡丹、庐山云雾 、茉莉花茶，还有很多。

十大名茶 一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 五、六安瓜片 … 每500克有5.8万-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。

一：西湖龙井 二：洞庭碧螺春 三：黄山毛峰 四：庐山云雾 五：六安瓜片 六：君山银针 七： 信阳毛尖 八： 武夷岩茶 九：安溪铁观音 十：祁门红茶 其他名茶 云南普洱茶 。

排毒养颜茶—金莲花+野菊花+莲子芯+决明子 解毒除斑茶—金银花+红巧梅+金莲花+杭白菊 减肥养颜茶—勿忘我+百合花+决明子+山楂 玫瑰养颜茶—玫瑰花+千日红+山楂+茉。

安化松针的制作极为精巧，其制法有如玉露茶，具体操作分为 安化松针鲜叶摊放、杀青，揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序。为了保证安化松针的品质，对。

安化松针中端价格

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安化松针中端价格

南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，也是中国三针之一，即：安化松针（半烘半炒），南京雨花（炒青），恩施玉露（蒸青），是优质细嫩针状春茶，产于南京中山陵，雨花。

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所谓中端就是处在中层的那个消费群体，一般来说中端市场也是消费中占有最大的比例的那个群体市场。

安化松针的制作极为精巧，其制法有如玉露茶，具体操作分为 安化松针鲜叶摊放、杀青，揉捻、炒坯、摊凉、整形、干燥、筛拣等八道工序。为了保证安化松针的品质，对。

安化松针诗词

1、《放言五首·其五》

唐代：白居易

泰山不要欺毫末，颜子无心羡老彭。

松树千年终是朽，槿花一日自为荣。

何须恋世常忧死，亦莫嫌身漫厌生。

生去死来都是幻，幻人哀乐系何情。

2、《山居即事》

唐代：王维

寂寞掩柴扉，苍茫对落晖。

鹤巢松树遍，人访荜门稀。

绿竹含新粉，红莲落故衣。

渡头烟火起，处处采菱归。

3、《答人》

唐代：太上隐者

偶来松树下，高枕石头眠。

山中无历日，寒尽不知年。

4、《新秦郡松树歌》

唐代：王维

青青山上松，数里不见今更逢。不见君，心相忆，

此心向君君应识。为君颜色高且闲，亭亭迥出浮云间。

5、《松树》

唐代：白居易

白金换得青松树，君既先栽我不栽。

幸有西风易凭仗，夜深偷送好声来

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