北方一般养什么品种肉鹅好 北方一般养什么品种肉鹅最好

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鹅苗什么品种好?大种鹅苗品种有哪些?

鹅苗什么品种好？鹅苗根据自身特点可以分为产肉鹅、产蛋鹅、产绒鹅、产肥肝等，选择鹅苗可以根据自身性能选择。大种鹅苗品种有哪些？

一、狮头鹅

狮头鹅是我国惟一的大型鹅种，因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。狮头鹅原产于广东饶平县溪楼村。现中心产区位于澄海市和汕头市郊；在北京、上海、黑龙江、广西、云南、陕西等20多个省区均有分布。狮头鹅体型硕大，体躯呈方形。头部前额肉瘤发达，覆盖于喙上，颌下有发达的咽袋一直延伸到颈部，呈三角形。喙短，质坚实，黑色，眼皮突出，多呈黄色，虹彩褐色，胫粗蹼宽为橙红色，有黑斑，皮肤米色或乳白色，体内侧有皮肤皱褶。全身背面羽毛、前胸羽毛及翼羽为棕褐色，由头颈至颈部的背面形成如鬃状的深褐色羽毛带，全身腹部的羽毛白色或灰色。

母鹅就巢性强，开产日龄为160～180天，一般控制在220～250日亮段嫌龄。产蛋季节通常在当年9月至次年4月，这一时期一般分3～4个产蛋期，每期可产蛋6～10枚。个产蛋年产蛋24枚，平均蛋重176克，蛋壳乳白色。种公鹅配种一般都在200日龄以上，2岁以上的母鹅，年平均产蛋28枚，平均蛋重217.2克。

成年公鹅体重8.85千克，母鹅7.86千克。70～90日龄上市未经肥育的仔鹅，公鹅平均体重6.18千克，母鹅5.51千克。狮头鹅平均肝重600克，肥肝可达1.4千克，肥肝占屠体重量的13%，肝料比为1：40。

二、埃姆登鹅

原产于德意志联邦共和国西部的埃姆登城附近。19世纪，经过选育和杂交改良，曾引入英国和荷兰白鹅的血统，体型变大，我国台湾省已引种。

埃姆登鹅全身羽毛纯白色，着生紧密，头大呈椭圆形，眼鲜蓝色，喙短粗，橙色有光泽，颈长略呈弓形，颌下有咽袋。体躯宽长，胸部光滑看不到龙骨突出，腿部粗短，呈深橙色。其腹部有一双皱褶下垂。尾部较背线稍高，站立时身体姿势与地面成30°～40°角度燃陆。

雏鹅全身绒毛为黄色，但在背部及头部有不等量的灰色绒毛。在换羽前，一般可根据绒羽的颜色来鉴别公母，公雏鹅绒毛上的灰色部分比母雏鹅的浅些。

母鹅10月龄左右开产，年平均产蛋10～30枚，蛋重160～200克，蛋壳坚厚，呈白色。母鹅就巢性强。成年公鹅体重9～15千克，母鹅8～10千克。肥育性能好，肉质佳，用于生产优质鹅油和肉。羽绒洁白丰厚，活体拔毛，羽绒产量高。

三、图卢兹鹅

又称茜蒙鹅，是世界上体型的鹅种，19世纪初由灰雁驯化选育而成。原产于法国南部的图卢兹市郊区，主要分布于法国西南部。后传入英国、美国等欧美敬手国家。

图卢兹鹅体型大，羽毛丰满，具有重型鹅的特征。头大、喙尖、颈粗，中等长度，体躯呈水平状态，胸部宽深，腿短而粗。颌下有皮肤下垂形成的咽袋，腹下有腹皱，咽袋与腹皱均发达。羽毛灰色，着生蓬松，头部灰色，颈背深灰，胸部浅灰，腹部白色。翼部羽深灰色带浅色镶边，尾羽灰白色。喙橘黄色，腿橘红色。眼深褐色或红褐色。

开产日龄为305天。年产蛋30～40枚，平均蛋重170～200克，蛋壳呈乳白色。公鹅性欲较强，母鹅就巢性不强。成年公鹅体重12～14千克，母鹅9～10千克。强制填肥后每只鹅平均肥肝重可达1.0千克以上，肥肝重量可达1.8千克。

肉鹅品种都有哪些肉鹅品种

1、狮头鹅，原产于冲中广东省饶平县溪散族山楼村，主要产区在澄海县及汕头市郊区。是一个生长速度快、产肥肝性能较好的鹅种。成年体重：公鹅8.5~9.5公斤，母鹅7.5~8.5公斤；80日龄公鹅4.6~5.5公斤，母鹅4.2~5.2公斤。肉鹅屠宰率：全净膛71~73%，半净膛81~84%。

2、中型鹅种：皖西白鹅，中心产区在安徽省霍丘、寿县、六安等县市和河南省固始县一带，在河南省境内称固始白鹅，具有早期生长快、耐粗饲、耗料多、肉质好、羽绒品质好、绒朵大、含绒量高等特点。鹅体躯呈长方形，颈细长呈穗闷弓形，胸肌丰满，背宽平。肉瘤橘黄色，大而突出，圆而光滑。喙端色较浅，虹彩灰蓝色，胫、蹼橘色。全身羽毛白色，少数鹅颌下有咽袋。成年公鹅体重6.12公斤，母鹅5.56公斤，60日龄仔鹅体重可达3~3.5公斤。适宜上市日龄一般为75日龄，体重为4~4.5公斤。母鹅开产期为6~9月龄，平均年产蛋25枚左右，平均蛋重142克，蛋壳白色，母鹅的就巢性较强。公母配比为1:4~5，种鹅使用年限一般长达4~5年。

3、溆浦鹅，是我国著名的中型鹅品种，也是优良的肉用品种。原产于湖南省沅水支流的溆水两岸，中心产区在溆浦县近郊，分布扩及怀化地区。

4、小型鹅品种：太湖鹅，原产长江三角洲的太湖地区，分布于江苏省、上海郊县以及浙江省杭嘉湖地区。太湖鹅体态高昂，体质细致紧凑，全身羽毛洁白，具有生长快、成熟早、饲料报酬高、产蛋量高、就巢性弱、肉质细嫩等特点。

养哪个品种的鹅比较好,养鹅有市场吗?

产区主要在广东汕头附近，成年公鹅8.5-9.5公斤，母鹅7.5-8.5公斤，80日龄公鹅4.6-5.5公斤，母鹅4.2-5.2公斤，屠宰率全净膛71-73%，半净膛81-85%，此品种生长速度快，产肥肝性能好。而既然是杂交种类，三花鹅也杰出的承继了父本和母本的有谨腊让长处，据悉三花鹅生长速度快，一般来说70日龄的仔鹅能够达到4.0至4.5公斤，比太湖鹅的生长速度高27.8%。

而且局渣各地也不一样，狮头鹅苗22块，马岗鹅和阳江鹅都是9块，汕头狮头鹅7块。禽苗的价格每天都会变动的，不是固定不变的，所以只有经常去看报价才能掌握实时的价格。安徽喜欢养雁鹅、皖西白鹅，虽然产蛋少30－40个，但种鹅分3－4个产蛋期，可四季产蛋孵化生产肉鹅，江苏那边的有太湖鹅，四川喜欢养白鹅，还有扬州鹅、长祥局白鹅和天府鹅等。

还要取得很好的经济效益，品种的选择是非常重要的，它可能就决定了后期鹅肉质量的好坏和卖出价钱的高低。如果不知道选择养哪一种比较好，有这样的几类可以进行参考。产区主要在广东汕头附近，成年公鹅8.5-9.5公斤，母鹅7.5-8.5公斤，80日龄公鹅4.6-5.5公斤，母鹅4.2-5.2公斤，屠宰率全净膛71-73%，半净膛81-85%，此品种生长速度快，产肥肝性能好。

在选择则肉鹅品种时，要选择体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好、要求饲养80-90日龄体重达到3.5kg以上的的品种。说起卤鹅这东西没人不爱，建议就养这种狮头鹅，销量不用担心，但是想养鹅的话最好请个师傅，因为养鹅还是需要有一定技术的。

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