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尊敬的百度用户您好! 欢迎使用百度知道!很高兴为您解答! 南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,即:安化松针(半烘半炒),南京雨花(炒青),恩。
雨花茶700元一斤,好相有点贵了,包装只是一部分,最主要的是还是要看茶的品质,原产地《南京江宁汤山》茶农直供的纯手工特级雨花茶,好像叫《汤山茶园》这个品。
说实话,我在雨花台茶厂实习过4个月,我还做过一次秋茶,我个人觉得秋茶不怎么好喝,春茶好喝!最好的雨花茶是在雨花台的茶厂里面买最好,价格是600元一斤,现在。
特级一等雨花茶多少钱一斤
要是能告诉我南京哪有专卖店就感激不尽了
按照市场来看18元。
雨花茶多少钱一斤
雨花茶的历史虽然很断,但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名。
喝雨花茶应注意什么_喝雨花茶禁忌不空腹喝茶人在空腹时喝雨花茶的话,会导致胃里的胃液被稀释掉,使得消化功能变低,而且喝过多过浓的话还会导致头晕等不适的情。
雨花茶的价格
雨花茶称十大名茶,但是搜索十大名茶里却没有雨花茶。为什么呢?
曾经办官方的评选过十大名茶,是 西湖龙井,洞庭碧螺春(苏州洞庭东西山),黄山… 武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶 南京雨花茶不在其列。但10个对于地大物包的中。
1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒… 敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄。
西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶。每一种茶叶都芬档次的,档次最低的才二三十块钱。
到雨花台景区茶厂买。
南京雨花茶的历史渊源及发展雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此设坛讲经,讲到妙处天降宝花,落花如雨,因此得名“雨花台”。而产于雨花台的茶也因此而得名。
“雨花茶”在我国茶名中实为罕见,但其生产历史十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中记述了一个名为《广陵耆老传》的故事。讲的是晋元帝时,有一个老婆婆,每天清晨提着一壶茶沿街叫卖,老百姓们都争先恐后地买她的“雨花茶”来喝,奇怪的是,老婆婆从一大早叫卖到晚上,壶中茶汤竟然丝毫不减。老婆婆把卖茶所得的钱全部分给穷人,孤苦贫穷的人得到帮助,都很感激她。这个消息被当地的官吏们知道了,派人把老婆婆抓了起来,关进大牢。第二天一早打开牢门,老婆婆竟然不见踪影。后来,雨花台一带就开始遍布蓊郁碧绿的茶园。
南京空气湿润,山峦起伏,适宜茶树生长。至清朝,南京种茶范围已扩大到长江南北。新中国成立后,当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作,并在1959年春创制成功。以后,雨花茶又在各届名茶评比会中获奖,以其清雅的茶名、独特的品质在我国绿茶中一枝独秀,颇具魅力。
雨花茶的功效与作用及图片,雨花茶产地哪里,雨花茶制作工艺
我国是一个茶文化盛行的大国,根据其发酵工艺的不同,可以分为绿茶、黄茶、红茶等等,其中绿茶是产量最大,饮用最为广泛的。雨花茶是大家经常听到的一种茶,那么雨花茶的功效与作用有哪些?雨花茶产地哪里?雨花茶制作工艺有哪些?一起来了解下吧!
1、提神醒脑
饮用雨花茶有提神的作用,雨花茶内含有的茶多酚能刺激人体大脑的中枢神经,消除困意,活跃大脑的思维,起到提神的作用。
2、抗辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。经常使用电脑工作和高辐射地区工作的人群,饮用雨花茶有防辐射的作用。
3、抗心脑血管疾病
雨花茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,能使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效。
4、抗衰老
雨花茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能帮助人体达到抗衰老的功效。雨花茶有抗衰老的功效,雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老,也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容,人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。
5、抗癌
雨花茶内含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,从而达到抗癌症的作用。
6、雨花茶有利尿的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
7、雨花茶有减肥的功效。茶多酚能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。
虽然雨花茶比较的低调,但是想要知道其源产地在哪里还是不难的。雨花茶只要产于南京,是南京的一个特产。在依旧五九年时候被我过评选为十大名茶之一。在建国后江苏省南京市中山陵(现今的紫金山)研制出来的茶种。
雨花茶产地环境
在南京郊外一个丘陵区,在哪可谓是岗峦起伏,土壤地质属于酸性。每年温度均在十五度左右。雨花茶的产区发展已经由原来的中山陵和雨花台园林。扩展到浦口、江宁、六合等郊区及县城。其生产的工艺技术也有原始的人工炒作,逐渐转化为机械化生产,茶叶质量也越来越好。
雨花茶在生活中有着许多的妙用。比如说,在春夏天的时候是最容易引起人们发困的季节,在工作感到困意的时候饮一杯雨花茶可以帮你消除困意,活跃大脑的思维。用隔夜的雨花茶来漱口能祛除口臭美白牙齿。有的人说这不是和绿茶差不多么?恭喜你答对了,雨花茶是绿茶的一种,绿茶的功效它几乎都有。
在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶,不采虫伤芽叶、紫芽叶、红芽叶、空心芽叶。采后鲜叶避免日晒,及时加工,按炒青绿茶制法,经轻度萎凋,高温杀青,适度揉捻,整形干燥等工序,再经圆筛、抖筛、飘筛,分成特级和1~4级四个等级。雨花成品茶形似松针,紧直圆绿,锋苗挺秀,色泽翠绿,白毫显露,以热水冲泡,叶底均嫩,滋味鲜凉,气香色清,有除烦去腻,清神益气之功效。
采摘:雨花茶主要在清明前后和谷雨前后这两个时间点进行采摘。在清明前十天至清明节这段时间里采摘鲜叶的一芽一叶为原料;谷雨时采摘鲜叶嫩叶的一芽一叶为原料。经过杀青、揉捻、整形、烘炒等步骤制作而成。
制作:采制后的鲜叶要及时将其用来制作,以免影响茶叶的品质。制作时按照炒青绿茶的制作方法来进行,经过轻微程度的萎凋,温度高的杀青,适当力度的揉捻,然后使其成型后干燥等工序,再经精挑细选,将制作成的茶叶分为一级至四级这四个等级。
特性:制成的雨花茶成品茶外形犹如松针一般,条索纤细紧直,茶叶色泽翠绿明亮,白色的茸毛在茶叶叶片上清晰可见,香气高香持久。
臭豆腐,桂花牌咸水鸭25元一只半只的
本人蜜月中,现在在舟山已经玩了三天,预备明天坐长途汽车去南京,停留。
3天还是很好安排的 个人感觉住宿可以省就省,我出去旅游住的都是连锁酒店,价格便宜,卫生也不错。我推荐 :南京传家酒店连锁–新街口店 地址: 南京市白下区中山南路219号。价格在150上下。定房间可以打南京114. 新街口位于南京市中心,是最大。
夫子庙雨花茶
秦淮河景区 秦淮风光带地处南京城南,东起东水关淮清桥秦淮水亭,越过文德桥,直到中华门城堡延伸直西水关的内秦淮河地带,包括秦淮河两岸的街巷、居民、附近的古迹和风景点,一千八百年以来,这里始终是南京最繁华的地方之一,美称”十里珠帘”。。
南京夫子庙附近有哪些特产
1、南京盐水鸭 盐水鸭是南京有名的特产,久富盛名,至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃。 2、南京绒花 绒花始于唐朝,谐音荣华,是中华富贵文化的代表。唐代即为贡品。 3、雨花茶 是南京特产。
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南京夫子庙买雨花茶
说实话南京夫子庙地区确实没有啥特别好吃的,但要说特别难吃的也似乎没有。夫子庙现在就是南京的一块旅游招牌,而且以脐下三寸为主,实质没有多少内容,其中的小吃也是七拼八凑的山寨版。但如果您是外地旅客,到了夫子庙不吃一点也好像说不过去。
受到喜爱欢迎的雨花茶制作严格雨花茶主要产于南京市中山陵和雨花台园林风景区,是为纪念解放前在南京雨花台遇难的革命先烈而创造的一种名茶,其形状似松针,寓意象征革命烈士坚贞不屈、英勇献身的伟大精神。
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南京雨花茶的品质非常有特点,条索紧结圆直、外形挺直如松针、色翠绿带白毫、锋苗挺秀、汤色清澈明亮、香气清香高雅、滋味鲜爽纯正、叶底嫩绿匀净。品饮之后,回味无穷,心情激荡。雨花茶自1958年创制以来,畅销于国内外市场,受到大多数消费者的喜爱和欢迎。
南京雨花茶多用沸水冲泡,冲泡后茶叶芽芽直立,上下沉浮于玻璃杯中,犹如翡翠、清香四溢。汤色碧绿而清澈、香气清雅、滋味醇厚。品饮后回味甘甜、沁人肺腑、齿颊留芳。
雨花茶的炒制技术雨花茶是怎样炼成的提起雨花茶,很多人会想起晶莹圆润的雨花石。雨花茶、雨花石均因产于雨花台而得名。雨花茶的采摘精致,要求嫩度匀称,长度同等, 不采空心芽、 病虫芽、紫芽。是以采摘半开展的一芽一叶为标准质料。手工炒制雨花茶,工艺有杀青、揉捻、整形干燥、筛分四道工序。
杀青是在直径60厘米的锅内操作。当锅温120~140℃时,投入摊放茶叶500克左右,掌握“ 高温杀青、嫩叶老杀、老叶嫩杀、嫩而不生、老而不焦”的原则。谨记“先抖后闷、抖闷联合” 的要领。当叶质柔软,折梗即断,透发清香,即起锅摊凉。历时5~7分钟。
雨花茶制品分特级、1~4级共五个级别。手工炒制劳动强 度较大,成果低,每锅只能炒制250克茶。因此,近几年开始机械化化生产试验,已得到初步成功。紧、直、绿、匀是雨花茶 品格特色。最好的是要求到达:形似松针,条索紧直、浑圆,两头略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈茶青,香气浓厚雅致,滋味鲜醇,汤色绿而清亮,叶底嫩匀豁亮。滚水冲泡,芽芽挺立,上下沉浮,犹如翡翠,清香四溢
不是说他家为什么叫贡眉和寿眉,白茶中就是有贡眉和寿眉这个品类,不过现在一般统称为贡眉,贡眉是寿眉的上品,可到茶人码头学习其中区别
天目湖白茶和南山寿眉
天目湖白茶 人家送了盒伍员山的天目湖白茶,125克的,特级,市场什么价格。
溧阳白茶是天目湖这里的特产,一般都是茶厂种植然后在市场上分销的。伍员山只不过是拿过来加了个包装。至于拿过来的正宗不正宗就不得而知了。不过伍员山的东西确。
天目湖白茶是一种绿茶,因变异产生的珍稀茶种,是茶中珍品。要购买可以到亚细亚一楼或者天猫【金土地食品专营店】,都是正宗的天目湖白茶。
溧阳市天目湖新绿茶园的
天目湖的白茶就是我们常说的安吉白茶,实际是绿茶的变异。应该属于绿茶。
天目湖白茶是绿色的,泡了茶水也是绿色的,但它是白茶。
没有最好,这个真看个人口味和喜好了。若论价格的话,白毫银针最贵,知名度也是最高的,可以理解为你说的最好。但陈年的贡眉,也是很好的,寿眉相对贡眉品质就差。
白茶,六茶类,属轻微发酵茶我茶类特殊珍品白茶福建特产主要产区福鼎、政、松溪、建阳等主要工艺萎凋+干燥,萎调形白茶品质关键工序白茶具外形芽毫完整满身披毫。
天目湖白茶产地,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚热带北缘的丘陵山区.天目湖白茶已获批国家农产品地理标志登记证书,其叶脉青翠,叶芽玉白;条形匀整,黄金。
这个呀特别注意,寿眉与贡眉不是一个概念,不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称,建阳小。
样子和口味一样吗?
我是溧阳人,我只能告诉你有关溧阳白茶方便的哦,玉枝园位于4A级天目湖景区之畔,创办于2001年,总面积达2200亩,是一个集有机茶果生产、农业旅游观光、科普教。
银针是嫩牙,白牡丹一牙两叶或三叶,寿眉贡眉现在都叫寿眉了。寿眉只叶不牙
天目湖白茶的保质期,储存得当可放很久!溧阳市产茶历史悠久,素有”茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌–天目湖白茶。天目湖白茶形如凤羽,色如玉霜,品质独特。泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。天目湖白茶还有抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的功能,深受消费者的青睐,市场供不应求。好差就一定要保存好,下面我们就来了解下天目湖白茶的保质期和保存方法!
天目湖白茶的保质期
其实一种茶叶的保质期还是得根据它的茶性来看,天目湖白茶属于白茶类,那么有些说法说的是天目湖白茶居然是没有保质期的,而民间说法就是一年茶、三年宝、七年药。也就代表天目湖白茶的保存时间越长越好,会使其的药用价值越来越高。但这仅仅是针对于天目湖白茶在保存完好的情况下,如果保存方法不对,那么天目湖白茶肯定会发生质变,质变的天目湖白茶当然是不好的,更别提药用价值了。
天目湖白茶的保存方法
1、放罐子里储存
天目湖白茶可以放罐子里储存,这是非常方便且常用的储茶方法。那么茶叶放在茶叶罐里保存,以防压碎,茶叶罐的选择,以锡罐为上,铁罐、纸罐次之,要求密封性要好。
2、木炭储藏法
天目湖白茶可以采用木炭储藏法,即利用了木炭的吸湿作用。即取适量的木炭装入小布袋内,放入存放茶叶罐的底部,然后将包装好的茶叶分层排列在罐里,在密封坛口,木炭应每个月换一次。
3、冷藏储藏法
天目湖白茶可以采用冷藏储藏法,也就是说利用冰箱储藏。具体方法为,将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好,将其放在冰箱内储藏,温度最好为5°。
4、暖水瓶储藏法
天目湖白茶可以采用暖水瓶储藏法,也就是说采用的储藏容器为暖水瓶。具体方法为,将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中,密封好即可。
5、低温、避光储藏
天目湖白茶应该采取在低温、避光的地方储藏,这是因为在高温条件下,茶叶内含成分的化学变化加快,从而使品质陈化加速,光照使茶叶内含成分发生光化学反应,从而使品质失去原有风格。
6、生石灰储藏法
天目湖白茶可以采用生石灰储藏法,这种方式的原理其实跟用木炭差不多。具体方法为,将生石灰用布袋包装好,同时茶叶也密封包装好,茶叶要密封包装并远离有异味的物品,需要注意的是生石灰带最好每隔两个月换一次。
想要良好的保存天目湖白茶,一定要将其放在低温的环境保存,同时密封性要非常好,可以放在冰箱的冷冻室里。不过要避免资溪白茶不能和刺激性的食物放在一起,这样才能防止变味。但是从冰箱拿出来的资溪白茶最好还是尽快喝完,放太久容易霉变。
天目湖白茶叶的功效,有延年益寿等功效!天目湖白茶形如凤羽,色如玉霜,品质独特。泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。以其优良的品质,荣获04、05年上海国际茶文化金奖、江苏省陆羽杯一等奖、江苏省常州市名优农副产品。那天目湖白茶有何功效呢?
天目湖白茶的功效
1、延年益寿:茶叶中微量元素锰、锌、硒,维生素c、p、e及茶多酚类物质,能清除氧自由基,抑制脂质过氧化,因而经常饮茶确有一定延年益寿之功。
2、防辐射:茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力
3、治疗粉刺:绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用,成了治疗粉刺的上佳选择。
4、解毒:神农尝百草,遇七十二毒,得茶而解之
5、降血压:茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。
6、瘦身:英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条据了解,茶含有脂肪酸除脂解腻。
7、防口腔异味:茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,从而有效地防止口腔异味。
8、坚固牙齿:茶叶中含氟量较高,这对预防龋齿,护齿、坚齿,都是有益的。
天目湖白茶的饮用注意事项
1、天目湖白茶的清热下火效果是相对不错的,因为对于胃热患者来说,可以再空腹的状况下适量的饮用;胃中性者,可随时饮用;而胃寒者,则建议再饭后饮用。
2、天目湖白茶一般情况下不会对胃产生刺激,但老年人饮用白茶的用量,每天不可以多,宜控制在3-5克即可,适量饮用可促进身体健康,多了的情况下,反而对身体健康有害。
3、肾虚体弱者、心率过快、严重高血压、严重便秘、严重神经衰弱、缺铁性贫血者,不宜喝浓茶。
4、空腹状态下,不适合喝茶,否则很容易出现头晕、心跳加速等醉茶的现象。
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