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我们想要分享这个美味的有机香草抹茶蛋糕食谱!我们想不出一个更好的方式来度过周末时光,而不是一手拿抹茶,另一手拿着蛋糕。
抹茶蛋糕的做法配料
1杯通用面粉
1汤匙玉米淀粉
1汤匙有机香草抹茶
1茶匙发酵粉
小半茶匙盐
3汤匙软化黄油
半杯糖
3汤匙香草酸奶
1个鸡蛋
半茶匙香草精
半茶匙杏仁
半杯牛奶
半杯切碎的开心果
蒙砂
8盎司奶油芝士,软化
1杯糖果的糖
1茶匙杏仁提取物
半茶匙香草精
1茶匙有机香草抹茶
香草抹茶蛋糕的做法
将烤箱预热至100度。
在一个大碗里,将面粉,玉米淀粉,抹茶,发酵粉和盐一起筛选。
使用立式搅拌机或手动搅拌机将黄油和糖一起奶油。充分混合后,加入酸奶,一起搅拌几分钟即可完全混合。
加入鸡蛋,香草精和杏仁提取物,调匀。
加入一半过筛的干混合物,一起搅拌,直到面粉开始加入。然后加入一半的牛奶并一起搅拌,直到牛奶开始加入。重复,直到干混和牛奶全部放入碗中。
加入开心果,然后将面糊轻轻混合,分散你的坚果。
在开始结霜之前让杯形蛋糕完全冷却。
将所有糖霜成分加入搅拌碗中,搅拌几分钟,直至结霜变得乳白,蓬松。您可能需要至少刮掉碗的两侧。
用糖霜抹上你的蛋糕,然后撒上一些切碎的开心果。为获得最佳效果,请在上桌前冷却蛋糕,并将其冷藏在密闭容器中。
怀孕可以喝绿茶吗
最着名的是,怀孕期间喝覆盆子叶茶,据说在怀孕32周时是一个很好的选择;然而,它不是唯一的一个。绿茶是另一种考虑因素的选择。
覆盆子叶茶是一种不含咖啡因的凉茶,而绿茶却不是。因此,必须谨慎行事,因为营养健康专家建议孕妇每天摄入不超过200毫克的咖啡因,与2杯咖啡的摄入量相同。
它确实含有咖啡因。但很少。平均每杯绿茶含有30毫克至45毫克的咖啡因,因此,与每杯咖啡估计的100毫克咖啡因相比,它是一个很好的选择。
尽管如此,一定要监测你的咖啡因摄入量,即使是绿茶。还要记下您消费的任何其他含咖啡因的饮料,包括咖啡和软饮料。
除了咖啡因,绿茶还含有丰富的维生素,矿物质和其他抗氧化剂。绿茶是营养丰富的,这正是你怀孕时所需要的。
但是,如果您对绿茶中的咖啡因含量或其消费的任何其他因素有任何不确定性,那茶文化网将建议您在怀孕前使用或任何其他方面建议进行医疗咨询。
绿茶副作用
消费绿茶的副作用很少。事实上,绝大多数人每天喝3杯或有时4杯绿茶都没有问题。
过量的咖啡因摄入也加剧了一些人的胃相关问题,并导致头痛和偏头痛,失眠和心悸。如果您在过去遇到任何这些问题,那么再次建议事先进行医疗咨询,或任何其他茶。
然而,频繁的绿茶消费最常见的副作用是,当我们选择优质绿茶时,我们听到最多的一个,就是想要酿造另一杯茶!
就绿茶生产国家而言,绿茶品种主要有三个,分别是:中国绿茶,日本绿茶和印度绿茶。
中国绿茶
大约在陆羽八世纪铈期间写下他的茶书的同时,使得新的和令人着迷的革命性方法, 茶的种类 都被发现。尽管历史学家不同意具体细节,但人们认为绿茶是当时的产品之一。
但即便如此,即使有一些经常含糊不清的记录,我们也无法确定它何时以及如何首次制作,以及何时以及如何在中国首次流行。
尽管如此,中国绿茶可以说是最有名的,并且受到各种背景的人们的喜爱。但是在中国的早期,它只保留给皇室和那些“更高级”的人。
绿茶被授予皇帝和皇家法院作为贡品。这些被称为“贡茶”。
这种情况在唐朝后期和宋朝时期(公元960-1279)发生了变化,当时饮用绿茶已成为中国社会的基本组成部分。宋朝也看到了发展,允许生产更好吃,更少苦。
明朝(1368-1644)看到它的第一个皇帝朱元璋正式废除了贡茶的传统,国家开始关注一种新的日常饮料。绿茶在这里停留,随着时间的推移,它将变得更大更好。
然而,值得注意的是,中国的大部分历史(以及到处都是绿茶)往往是对事实的猜测。我们很可能永远不会知道它是如何形成的。
日本绿茶
日本对茶的介绍也恰逢陆羽的茶经典书。有人建议两位佛教僧侣Saicho和Kukai在此期间将中国的幼树带到日本。
但直到公元1191年,太阳并没有真正崛起于日本绿茶的世界,当时另一位名叫卫材的佛教僧侣普及了喝绿茶以保持身体健康的想法。多年以后,卫材写了他自己的书,他自己的“茶经典”,如果你愿意,题为“Kissa Yojoki – 如何通过喝茶保持健康”。
这本两卷书出版于公元1211年,强调了饮用绿茶的许多健康益处。在一个摘录中,它读到:
“茶是最终的精神和医疗补救措施,并且能够使一个人的生活更加充实和完整”。
在1214年,卫材的恶作剧继续由他向武士引入茶。不久之后,不仅是武士,还有幕府将军都在享受绿茶。从那里它蔓延到日本其他地方。
13世纪是日本茶叶的重要时期,但不像17世纪和18世纪那样重要,因为日本和中国一样,开始尝试制作绿茶的过程。
尽管有中国人的争议,但一些历史学家认为煎茶绿茶是由日本一位名叫Nagatani Soen(1681-1778)的茶农创建的,他生活在京都附近的宇治地区。这恰好是日本另一种受欢迎的绿茶抹茶的诞生。
随着抹茶绿茶的诞生,出现了一种新的传统 – 日本茶道。
在某些方面,日本“采纳”它作为自己的。它彻底改造了啤酒,扩大了视野,并以其基础为基础。如果中国是绿茶的“父亲”,那么日本就是“教父”。
印度绿茶
与日本同时抵达印度; 它可能是以前。同样,就像绿茶的整个历史一样,鲜为人知。然而,众所周知的是,它并不是那么受欢迎,至少起初并非如此。
印度起初对阿育吠陀茶更感兴趣,这种茶用来促进一种称为阿育吠陀的整体治疗方式,它使用各种草药和香料来平衡身体和心灵。
几个世纪以来,尽管人数稀少,但它对印度的社会影响不大。事实上,直到英国在18世纪和19世纪殖民印度,事情才开始发生变化。
两个决定性因素带来了印度绿茶和整个印度茶业:首先,美国殖民地和英国的骚乱最终失去了美国独立战争。在1776年独立宣言之后,美国一直是英国最大的收入来源之一。
第二个因素直接来自英国的茶叶,中国。两国之间的紧张局势使英国不仅失去了最大买家,也失去了最大卖家。英国正在走向经济灾难。
茶叶短缺的答案在1774年,英国政治家,威廉堡(孟加拉省)总督沃伦·黑斯廷斯将中国茶树植物的幼苗送到印度种植。由于工厂在印度的高温下挣扎,该项目失败了。
同样,英国人在1780年又一次尝试过,他们遭遇了失败。
虽然阿萨姆茶等黑茶在印度最为着名,但印度绿茶也有很多例子。近年来,它与锡兰和肯尼亚茶一起受欢迎。
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