碧螺春变红色的了 碧螺春泡久了成红色

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我有一罐碧螺春，之前都是泡茶喝得，然后水是浅绿色的。 这两天我就煮茶。

茶叶在高温高湿环境下快速氧化的 结果不光是碧螺春所有茶叶你煮的话就会这样的。 不过碧螺春用煮的 就有点浪费了。喝茶是喝他的滋味的。你的茶叶是嫩芽型的一煮就喝不到它的倾清香味了。最好是70度的水不要一下把杯子倒满可分三次冲泡，每次等到。

红色？可以肯定不真。碧螺春是未经发酵的茶，肯定不会汤红。 茶汤红色是肯定是茶叶发酵了，产生了茶黄素、茶红素等新成分使叶色发深，茶汤发红。

碧螺春时间长了红色

碧螺春泡久了会变什么颜色?还有茶水中是不是有毫毛一样的东西?

时间久了应该是淡黄色。 碧螺春的冲泡步骤一：寻址 要想领略泡茶与饮茶的清新自然，我们首先要找一处安静的地方，同时环境最好是空气清新，安静优雅。这样一来可以让你更好的进行品味。 碧螺春的冲泡步骤二：茶具 泡茶之地找好了，下面就可以进。

碧螺春红色

绿茶（碧螺春）加薄荷加迷迭香为什么变红

迷迭香一种用水泡就会变红，迷迭香是抗氧化剂，氧化后变红。

红碧螺跟红茶区别为：起源不同、产地不同、工艺不同。 一、起源不同 1、红碧螺：红碧螺已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。 2、红茶：红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，已经有40。

属于红茶，经过发酵等4个过程做成，和别的红茶一样做下来的，只不过材料是碧螺春。 红碧螺春就叫做碧螺春红茶。适合冬天养胃功效，推荐苏州东山的洞庭碧螺春红茶。

碧螺春是绿茶，泡出来一般都是淡淡的绿色，出现红色一般是被污染 或被氧化

是绿茶， 优绿茶是指品质优良的绿茶，主要以手工制造，产量少。名优绿茶有扁平形、卷曲成螺形、雀舌形、兰花形、瓜子片形、圆珠形、针形、眉形、菊花形、曲条形等，即名优绿茶的十大造型。 (1)西湖龙井。 产于杭州市西湖区，约168平方公里。该产。

[冲泡技巧] 到底碧螺春怎么喝才好喝其中是有诀窍的

首先，泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵，非常细嫩，用开水会把茶烫坏，最好是用70―80度的水泡，水温高是苦涩的根源之一。

其二，冲泡的时间不能过长。时间长了，也会苦涩，这样泡出来的碧螺春味道当然就不好喝了。

其三，要使用密度高的茶具，比如玻璃杯、瓷杯等，不能使用紫砂器皿，这样会使碧螺春的茶味流失，喝起来的话味道肯定不好。

其四，可以使用玻璃杯泡碧螺春，方法是：先将玻璃杯内充上1/3的开水，待水温降至70-80度时，再把碧螺春投进，然后待碧螺春茶叶绽放开，再添进1/3的水。

对于碧螺春好喝吗这个问题还是得根据茶友自己的感受来谈的，说到底碧螺春怎么喝才好喝是需要个人不断的实践、摸索，才能掌握其中的诀窍的。

[冲泡技巧] 炎热夏季教大家洞庭碧螺春的冲泡方法

炎热夏季教大家洞庭碧螺春的泡法

夏日炎炎，很多女生经常手捧冰凉饮料，蜗居空调房，打乱了身体自然调节温度的规律，结果百病丛生。其实，夏日消暑有“凉”方，中国最美茶艺师教您夏季洞庭碧螺春的泡法。

夏季洞庭碧螺春的泡法：

夏季洞庭碧螺春的泡法之备具：准备好玻璃杯、茶荷、茶叶罐、水盂、茶匙等。

夏季洞庭碧螺春的泡法之温杯：将水冲入杯内，旋转，待玻璃杯均匀受热温度升高后，将水倒入水盂中。

夏季洞庭碧螺春的泡法之取茶：用茶匙从茶叶罐中取出茶叶，放入茶荷中。

夏季洞庭碧螺春的泡法之赏茶：沏泡之前，先请客人观赏干茶的茶形以及色泽，并闻茶香。

夏季洞庭碧螺春的泡法之冲水：沏泡碧螺春要采用上投法，直接向玻璃杯中冲水至七分满。

夏季洞庭碧螺春的泡法之置茶：用茶匙将茶荷中的干茶轻轻拨入玻璃杯中，这时可以观察到碧螺春在水中独特的美。

夏季洞庭碧螺春的泡法之奉茶：沏泡完毕后，首先要向客人奉茶。

夏季洞庭碧螺春的泡法之闻香：洞庭碧螺春气味幽香，十分宜人，品饮前，可先闻香。

夏季洞庭碧螺春的泡法之品尝：碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇闻名中外，饮用后，滋味鲜美甘醇。

青花瓷碧螺春茶

如果你经常喝同一种茶，那么建议你用紫砂壶，紫砂壶有很多气孔，泡茶的时候，茶水会慢慢渗透进去，时间久了，即使是往壶中导入白开水，也能泡出茶味。这个是利也是弊，如果你喝的茶是不同品种的，那么，茶得味道会受到影响如果经常喝不同品种的。

都是绿茶。银螺绿茶是福鼎市冠华茶业有限公司的银螺绿茶延用传统绿茶的工艺制法,采摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶的一芽一叶、一芽二叶为原料，经萎凋、杀青、揉捻、干燥等四道工序加工而成，具有外形卷曲成螺，细紧纤秀,白毫显露,色泽绿中带黄,有似。

为什么碧螺春茶叶子很大

碧螺春一般叶子都不大，都是嫩芽 如果叶片很大的话，估计你买到的是以次充好的 主要看你多少钱买的了，要是很贵，那就是被坑了 具体可以到苏州茶叶网去看看

名茶碧螺春的冲泡不需要洗茶。 碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法： 一、外形紧结重实的茶 1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。 2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以 5 分钟。

最近在网店上面遇到很多这样的问题，很多客户都问我，碧螺春和炒青是不是一样的，也有客户误认为炒青就是碧螺春，以下对碧螺春和炒青做出以下几点区分！ 1.其实是这样的，在我们当地，炒青是谷雨前面的茶，这个时间段，茶叶里面的茶多酚含量比较。

青花瓷碧螺春茶

中国有那么多的茶，茶与茶之间的区别在哪？今天买了盒碧螺春喝了感觉跟。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级。

泡碧螺春还需要洗茶吗？第一泡需要倒掉吗？还有为什么我泡的碧螺春颜色。

中国十大名茶之一的碧螺春是属于什么茶

中国十大名茶之一的碧螺春是属于什么茶？碧螺春是属于绿茶，因为碧螺春产于江苏吴县的洞庭山区，所以故又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春属于什么茶？

1、碧螺春属于七大类茶中的绿茶，碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。

2、洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。

3、两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨1200~1500毫米。

4、太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，加之质地疏松，极宜于茶树生长。

据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史，传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。

“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春，仿如品赏传说中的江南美女。

碧螺春的特征：

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。

洞庭碧螺春茶适合用于家庭办公用茶。

碧螺春的工艺：

碧螺春茶炒制特点：手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。

主要工序为：杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

碧螺春的功效：

碧螺春茶的茶多酚及咖啡碱所产生的综合作用除了起到提神、养神之效，更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。

中国十大名茶之一的碧螺春是属于什么茶？现在你应该知晓了吧？没错啦，碧螺春就是属于七大类茶中的绿茶。

中国十大名茶之一碧螺春的鉴别和泡法

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

鉴别方法

看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。

看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色看上去比较清澈柔和、青黄明亮，加色素茶汤的看上去颜色比较鲜艳，明显发绿。

碧螺春的泡法

1、因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春泡法采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。

2、碧螺春泡法过程中，用玻璃杯泡茶时切忌用手握杯身，一是避免烫伤，二是避免泡茶过程中手纹印在杯壁上，有不洁之感。

3、碧螺春泡法尤其要注意，只有碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，其他绿茶汤色都应清明透亮。

碧螺春茶描写

碧螺春2113产于江苏苏州吴县，太湖5261的东洞庭山及西洞庭山一带，4102又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶1653条索纤细、紧结，卷曲成螺形，白毫显露，银绿隐翠，素有“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”的美誉。

碧螺春茶外形以条索纤细、卷曲成螺、满身批毫为佳，色泽以银绿隐翠、鲜润为好，香气为柔和、新鲜、幽雅的毫茶香，嫩香清鲜，茶汤色绿鲜亮，有特有的毫浑，叶底幼嫩多芽，嫩绿鲜活。这均是优质碧螺春茶所应有的特点。

龙井

龙井茶汤

碧螺春

君山银针

白毫银针

如何泡碧螺春茶 碧螺春冲泡时间

碧螺春大家肯定不陌生，它是中国十大名茶之一，属于绿茶，有“形美、色艳、香浓、味醇”四绝，汤色碧绿清澈，口感鲜爽生津，饮后回甘。要想得到这样好的口感，就要注意冲泡，下面我们来看看如何泡碧螺春茶，碧螺春冲泡时间。

首先来具体看看如何泡碧螺春茶

冲泡碧螺春的茶杯和水源，以透明玻璃杯和纯净山泉水最佳，水温以80度左右为宜。每次投茶冲泡的时候，需要先往茶杯中倒入三分之一容量的热水进行烫杯和洗杯。

然后按照1:50的茶水比进行冲泡。根据个人口味，可以选择多投茶或少投茶。但俗语说七分茶，三分情，即指冲水量应控制在杯容量的七成左右。

然后在来看看碧螺春冲泡时间

至于碧螺春冲泡时间，不同的种类会有所不同。比如袋装碧螺春，冲泡时间在40～90秒。不过一般来说，碧螺春第一泡的时间是45秒，之后每泡延续20秒。三泡之后，茶汤淡然无味，因此螺春茶只能冲三泡。

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碧螺春正确冲泡方法 碧螺春怎么泡好喝

碧螺春茶大家应该不会陌生，它口感好，味道香，重要的是碧螺春的功效与作用多，虽然碧螺春好喝，但是讲究冲泡方法，简单来说就是选好器具，注意控制水温等，下面就来具体看下碧螺春正确冲泡方法以及碧螺春怎么泡好喝。

碧螺春怎么泡好喝？要注意碧螺春正确冲泡方法如下：

泡碧螺春的茶具选用透明玻璃杯，不要选择紫砂茶器，因为紫砂杯的透气性好，碧螺春的茶味容易流失。

水温不宜过高，水温过高、时间过长的话，碧螺春泡出来的口感会比较苦涩，以80度左右为宜。

水源以纯净山泉水最好，矿泉水次之。

冲泡前先往茶杯中倒入1/3热水温杯、洗杯，然后投茶3克左右，喜欢喝浓茶的可以适当增加茶叶。

碧螺春茶能喝三泡，茶水比例一般是1:10。第一泡时先醒茶，倒入刚好没过茶叶的水量，让茶叶浸润吸水后缓慢膨胀舒展，(随机推荐：喝茶失眠，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wwWw.lheCHA.com)并浸出可溶性物质。待碧螺春的浓郁清香飘出后，将水倒掉，然后高举茶壶，以“高冲低斟，反复三次”的手法往茶杯中倒水，注入杯子容量的七分水量是最好的。

在水的冲击力下，碧螺春茶叶会在茶杯中上下左右翻腾，使茶杯均匀入味。三十秒左右过后，即可开始小口品饮茶汤。除此之外，碧螺春的冲泡方法也可以采用“中投法”，先往茶杯中注水1/3再置茶，等茶叶沉下去舒展开来后撇掉漂浮物，并倒完剩余的2/3水量。

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