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中国十大名茶：2113西湖龙井、信阳毛尖、安化5261黑茶、蒙顶山茶、六安瓜片、安溪4102铁观音、云南普洱茶、1653黄山毛峰、武夷岩茶、都匀毛尖！（排名不分先后）

1、安化黑茶

2、蒙顶山茶

3、六安瓜片

六安瓜片属绿茶，其叶片鲜绿、形状优美，无人工制作痕迹。六瓜安片在清朝时被会享受的皇室相中，成为了当时的贡茶，但是在老百姓中并不出名。到了民国，这种色香味形皆别具一格的茶叶才普及开来，逐渐成为全国范围内名茶。

都匀毛尖的由来

都匀毛尖的由来

相传在很早以前，都匀地区有一个蛮王，蛮王有着九个儿子和九十个女儿。由于蛮王老了，有一次病了，病的比较重，他的那些儿女们就出去找药。其九个儿子找回来的药，老蛮王服用后并没有什么效果，女儿们带回来的药确实一样的，都是茶叶。

老蛮王喝了后病就好了，于是问女儿们，这个是从哪里来的，女儿们异口同声说的是绿仙雀给的。老蛮王很高兴于是希望她们能去找些茶种回来栽种，这样老百姓们也就可以一起品饮、治病了。于是姑娘们就一起去寻找绿仙雀要茶种了。给她们茶种时绿仙雀口中一直说着毛尖、毛尖，姑娘们觉得应该是茶的名字。

姑娘们来到原来获得茶叶的地方却没有找到绿仙雀，因此在高大的茶树王下跪拜。她们的真诚打动了天神，派来了绿仙雀给她们送来的茶种，这样，姑娘们将茶树带回去种植，第二年漫山长满了茶树，长成了一片茂密的茶园，都匀蛮王有了这茶园，国泰民康，人们就将其取名为都匀毛尖。

都匀毛尖茶的发展历史

民国《都匀县志稿》上记载：“茶，四乡多产之，产小菁者尤佳（即今都匀市的团山、黄河一带），以有密林防护之。”而且说都匀毛尖茶在1915年在巴拿马万国食品博览会上茶获优奖。

黔南《农业名特优资源》（黔南州农业区划办公室主编，1988年6月）上说：“都匀毛尖茶有悠久的历史，成名也较早，据史料记载，早在明代，毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品，到乾隆年间，已开始行销海外”，“1982年6月，在中国名绿茶评比会上，毛尖茶名列中国第二，仅次于南京雨花茶”。

1956年，担任都匀县团山乡团委书记的谭修芬于团山乡乡长罗雍、谭修凯等人将茶送给毛主席品尝。不久，茶农社收到来自中共中央办公厅的回信，信件下部付有几句毛主席的亲笔签字：“茶叶很好，今后山坡上多种茶，茶叶可命名为毛尖。

《都匀市志》（贵州人民出版社，1999年4月）：“都匀毛尖茶：原产境内团山黄河，时称黄河毛尖茶。该茶在明代已为贡品敬奉朝廷，深受崇祯皇帝喜爱，因形似鱼钩，被赐名‘鱼钩茶’。1915年，曾获巴拿马茶叶赛会优质奖。……1982年被评为中国十大名茶之一。

《都匀县志稿》卷十一“祠庙寺观”中记载：“西岳庙，在长秀（今都匀团山一带），旧建，乾隆间毁，知府宋文型重建”。在重建西岳庙时，宋文型刻立有《重建西岳庙碑序》。宋文型在碑序中说：“庚子岁（即清乾隆45年，1780年）余守匀疆，兼理厂务茶园一局，中在间有西岳王之庙，奉为本厂之神”，“爰是捐俸五十两，命薛允忠督造重修”，希望“镇彼西方，维兹厂局”以求“上裕国课，下佐工商”。

都匀毛尖产地介绍

怎样辨别都匀毛尖的品质

都匀毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。都匀毛尖味道好，是大家喜欢喝的绿茶，那么怎样辨别都匀毛尖的品质？

怎样辨别都匀毛尖的品质

1、都匀毛尖，就是一颗心，俗称针尖茶。比较好的就只是一颗心，经过加工会变得弯曲，不规则。

2、看，好的毛尖茶的表面满是白色的小绒毛，看起来感觉是有点白色的，绒毛越多越均匀越好

3、用手摸感觉，清明节前产的毛尖是最好的，就是一颗心，用手捏起来感觉比较实心，比较紧。

4、闻，闻起来有一股淡淡的清香还夹着一点金银花的香气，是很舒服的那一种。不刺鼻。

5、泡，放在杯子里，倒上开水，静静等候几分钟，泡出来的茶，是微黄青绿色透明的，均匀的悬浮在杯子里一粒一粒的，没有开叶。

6、品，用嘴巴轻轻的呼噜的吸一小口，入口有点微苦，但唇齿留香，回味甘甜。

都匀毛尖冲泡方法

1、水质

平时想品尝到都匀毛尖的真正滋味，在冲泡都匀毛尖时，水的选择十分重要，因为水质的好坏，对茶汤的影响特别明显，如果水质过硬，冲泡出的茶汤色泽暗黄味道特别大，会有严重的苦涩味。，所以说，平时冲泡都匀毛尖，一定要使用天然的矿泉水，如果没有，则可以使用家中的纯净水，一定不能使用水质偏硬的自来水。

2、水温

冲泡都匀毛尖，而使水的温度一定要正确掌握，它是一种口感比较鲜嫩的茶叶，平时冲泡时水温不能过高，水的温度应该掌握在85到92度之间，而且烧水的时候不能用大火猛烧，应该用中小火慢慢把水煮沸，然后再让它冷却到相应的温度，才能用来泡茶。

3、茶具

平时冲泡都匀毛尖，不单要品尝它的诱人滋味，还可以观察它在水中的曼妙身姿，为了便于大家赏茶，平时冲泡都匀毛尖时，一定要选择透明的玻璃茶具，这样在冲水以后，可以发现毛尖的茶叶，冲向水面，悬空直立，然后再慢慢下沉，那种情形有一种难以言表的美妙。

4、泡茶

冲泡都匀毛尖时，可以先用温水把茶具温热，然后再把茶叶放入到茶杯的底部，把开水沿着杯子壁，慢慢注入茶杯中，第一次注水可以到杯子容量的1/3，这时要轻轻晃动茶杯，让茶叶充分与开水接触，使茶叶温润，这时茶香就能慢慢散发出来，两分钟以后等茶叶伸展开，再次注水直接把茶杯注满，一分钟以后出汤，这时就可以用心品茶了。

都匀毛尖是我国的十大名茶之一，其品质独特，滋味鲜爽可口，挑选好的都匀毛尖，除了正确的选购技巧，还要学会它的冲泡方哦！

都匀毛尖的文化

茶是我国物质文明和精神文明的结晶，是中华民族对全人类的重大贡献之一。

中国的茶文化随着文明社会的发展而发展。

据传茶发现于公元前28世纪的神农时代。《神农本草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”原始社会神农时代开启茶叶药用之始。

西周时，据《华阳国志》载：约公元前一千年周武王伐纣时，巴蜀一带已用所产的茶叶作为“纳贡”珍品，是茶作为贡品的最早记述。

东周“食脱粟之饭，炙三弋五卵，茗茶而已”。表明茶叶已作为菜肴汤料，供人食用。（《晏子春秋》）

西汉已有“烹茶尽具”,“武阳买茶”的记载，这表明四川一带已有茶叶作为商品出现，是茶叶进行商贸的最早记载。《僮约》

东汉末年、三国时代的医学家华佗在《食论》中提出了“苦荼久食，益意思”，是茶叶药理功效的第一次记述。

史书《三国志》述吴国君主孙皓（孙权的后代）有“密赐茶荼以代酒”，是“以茶代酒”最早的记载。

“茶兴于唐而盛于宋”。中唐时期约公元8世纪后陆羽《茶经》问世，陆羽的《茶经》是中国乃至世界的第一部茶书专著。陆羽第一次把中国传统文化的精髓儒家学说与饮茶过程融合起来。运用《易经》辩证理论，首创中国茶道精神。陆羽因此被尊称为中国“茶圣”。

“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。确如宋代诗人所言，到了宋代，茶事大为发展，宋太宗太平兴国年间（公元976年）开始在建安（今福建建瓯）设宫焙，专造北苑贡茶，从此龙凤团茶有了很大发展。

宋徽宗赵佶在大观元年间（公元1107年）亲著《大观茶开》一书，以帝王之尊，倡导茶学，弘扬茶文化。

明太祖洪武六年（公元1373年），设茶司马，专门司茶贸易事。

明太祖朱元璋废团茶，兴叶茶。从此贡茶由团饼茶改为芽茶（散叶茶），对炒青叶茶的发展起了积极作用。

1610年荷兰人自澳门贩茶，并转运入欧。1916年，中国茶叶运销丹麦。1618年，皇朝派钦差大臣入俄，并向俄皇馈赠茶叶。

清朝时，1657年中国茶叶在法国市场销售。康熙8年（1669年）东印度公司开始直接从万丹运华茶入英。1690年中国茶叶获得美国波士顿出售特许执照。光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部分制茶机械，宣传茶叶机械制作技术和方法。

1896年福州市成立机械制茶公司，是中国最早的机械制茶业。

文化是没有国界的，民族的文化，也是世界的文化，时至今日，茶成为世界三大饮料之一，它正是由中国而走向世界。世界五大洲有50多个国家种茶，120多个国家地区从中国进口茶叶，茶和茶文化日益成为全世界人类物质生活和精神生活的共享。

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特级都匀毛尖价格

不同品质的毛尖茶价位都不同，价格从几十到几百不等。看看别人给出价格：明前贡品雪芽 100% 2680元 明前特级顶芽 100% 1800元 明前特级珍芽 100% 1280元 明前一。

中国的十大名茶：西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，都匀毛尖，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。

特级都匀毛尖价格

看地方吧。 貌似现在市面上真的茶叶已经很少了

今年贵州旱情严重茶叶减产大概40%左右，如果在茶叶店里特级的都匀毛尖要买到250克600-800元。如有兴趣可到当地的茶叶市场自己收购价格可能会少些但品质、品相…。

看你买什么级别的，其实那些什么特级的，也只是从我们茶农门收购的里面挑些，成色比较好，杀青锅温掌握比较好， 其实网上卖的大多都是机械加工的，个人觉得，手工。

都匀毛尖现在最好的已经不是特级啦，今年年初都匀毛尖已经被分为4个等级：珍品、特级、一级、二级。楼主说的1万的就是珍品，不过那是政府的价，真正最好的都匀毛。

品质特征：都匀毛尖—“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩。

都匀毛尖茶特级价格

都匀毛尖茶远销世界各地，各地都有茶叶专卖店的、或者是大型超市里都有出售 ！但是毛尖茶分好几个等级的，想要买到特级毛尖茶只有在都匀茶厂卖，因为特级毛尖茶好。

特级毛峰和毛尖哪个贵

这样比较不合适，茶叶价格是商家而定的，不同商家对价格理解不一样，所以并不一定质量好的价格就高。

都匀毛尖购买；都匀毛尖价格

都匀毛尖乃是贵州的名茶， 虽然现在卖不正宗茶叶的商家比较多，但是我在新闻上看到贵州的（黔茶商城）是贵州省最大的茶叶电商企业，也是获得过贵州省茶行业诚信经营示范企业。那么他们肯定是正宗的都匀毛尖了这就不用多说了，当然他们在价格上也是非常倾名的。

商店买不到，自己到高寨茶场去找炒茶师傅预订，带着诚意才能买到最好的 那些师傅脾气很怪，呵呵

中晟环球的商城是真正的当地人自己建立的平台,有着大规模的产区基地,还是比较值得信赖的

都匀毛尖价格

我哪里毛尖就很正宗 是有历史的 从乾隆时期就开始产茶 目前为止 贵州省也就我村里有贡茶碑 那是乾隆时期就立的

可以看看都匀毛尖茶商城。

请问哪里可以买到正宗的都匀毛尖茶

在北京的话 可以去马连道茶城看看

外地的不清楚 搜一下网上茶城

你好；

每个茶店都会有好毛尖，关键看你是否识货

如果一定要去找高寨茶场的。

我就不知道了

一般来说茶叶利很大 你要是自己喝 一般茶城都可以 买新茶就没什么问题 现在马上清明 茶叶都是新下来的 正是时候 茶城都会让试茶所以你可以尝完在买 总有自己心仪的味道

要是送礼 说白了钱多花在包装上了 而已

我在黔茶商城买过是正宗的

中国十大名茶都匀毛尖

十大名茶一、西湖龙井；二、洞庭碧螺春；三、黄山毛峰；四、庐山云雾；五、六安瓜片；六、君山银针；七、信阳毛尖；八、武夷岩茶；九、安溪铁观音；十、祁门红茶。

都匀毛尖是中国十大名茶之一吗

1、西湖龙井，2、碧螺春3、信阳毛尖4、君山银针5、黄山毛峰6、武夷岩茶7、祁门红茶8、都匀毛尖9、铁观音10、六安瓜片

中国十大名茶之首

1. 武夷岩茶 2.安溪铁观音3.西湖龙井4.洞庭碧螺春5.黄山毛峰 6.君山银针7.祁门红茶8.六安瓜片9.信阳毛尖10.都匀毛尖此乃真正中国十大名茶！！！

中国茶叶历史悠久，而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也有多种说法：最早的是1915年“巴拿马。

西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、六安瓜片、黄山毛峰、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、武夷岩茶2002年《香港文汇报》将西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银。

中国十大名茶 一、西湖龙井；二、洞庭碧螺春；三、黄山毛峰；四、庐山云雾；五、六安瓜片；六、君山银针；七、信阳毛尖；八、武夷岩茶；九、安溪铁观音；十、祁门。

中国十大名茶是哪十种啊？都分别产自哪里？我是信阳人，那信阳毛尖排第几。

十大名茶 一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 五、六安瓜片 六、君山银针 七、信阳毛尖 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音 十、祁门红茶 （详解） 1、。

浙江杭州西湖附近山中的龙井茶，江苏吴县太湖洞庭山中的碧螺春，安徽黄山的黄山毛峰，安徽六安地区齐云山等地的六安瓜片，河南信阳境内大别山区的信阳毛尖，贵州。

1 杭州龙井、2 闽北武夷岩茶、3 闽南铁观音、4 安徽祁门红茶、5 黄山毛峰、6 江苏吴县碧螺春、7 君山银针、8 河南信阳毛尖、9 安徽六安瓜片、10 贵州都匀毛尖 ：

都匀毛尖茶的种类

明前茶

清明节（阳历4月5号）前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩、喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢，几乎100%嫩芽头。是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形，给人的第一感觉就是两个字—“高档”！故、此茶适合送礼、上级、领导为首选。

谷雨茶

谷雨（阳历4月20号）前采制的茶。春季温度适中，雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放，一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级，但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。（外形，口感各占50%）。主要适合稍高档消费的人群。 织梦好，好织梦 。

春尾茶

春天末期（阳历6月份）前采制的茶。经常说雨前茶大概就是这个时期的茶。大家都知道最好的茶要喝春天的！因为一个冬天的精华都体现在这个时候。口感也不例外！实际意义上的好茶也告此一个段落。这时候的茶叶价格已经成熟，条形虽然不能和明前、谷雨相比，但是绝对耐泡好喝，价位相对比较便宜，这种茶适合大众人群。经常喝茶的人店主推荐！因为自己喝、它实在！

夏茶

夏天采制的茶：随着温度升高，雨水充足，茶叶也迅速的生长。价格是一年最低的！叶子泡出来比较大、宽。茶水比较浓，味道微苦，耐泡。主要适合对茶叶需求比较大的饭店，茶馆、、、、因为它便宜。恩、、、喜欢喝浓茶的朋友这个其实挺不错的。

白露茶

此时的茶叶经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受茶客喜爱

信阳毛尖，因白毫显著，产于河南信阳境内，故又称“豫毛峰”！凡听说过信阳毛尖茶的人都知道。但你不知道的是：绝不是所有信阳毛尖都叫“豫毛峰”（就像不是所有牛奶都叫特伦苏）！“豫毛峰”就是在生产优质信阳毛尖的基础之上，挑选采于原产地核心产区、原生态高山茶场、用最完整的细嫩芽叶在第一时间再加工（原则：不采老，不采小），充分吸收天地之精华，以最全面的营养物质和最高标准的口感回报爱茶人的关爱与呵护！

一品春茶|豫毛峰先天具备的三个优势法则：

第一法则：源自最佳的天然产区 “绿茶生长黄金地带·北纬32度”

第二法则：最完美的茶园生态环境 “长于高山·来自深山”

第三法则：最适宜的时节进行采摘 “好毛尖·采自春天”

春品|豫毛峰 品质分类：叶纯正，茶清香！

【元春】：即“明前级”春茶，借喻春季最早、内质最好的茶叶

【探春】：即“明后级”春茶，借喻春季“雨前早期”的茶叶，于谷雨节气头一星期采摘

【迎春】：即“雨前级”春茶，借喻春季“雨前晚期”的茶叶，于谷雨节气后一星期采摘

【惜春】：即“雨后级”春茶，借喻春季“春茶尾”的茶叶，于谷雨后春茶将要结束时期采摘，叹惜春季将逝，不再采摘。

都匀毛尖核心产区

毛尖，2113属于绿茶或黄茶的一个子产品，一芽一叶5261、一芽两叶茶4102青炒制后命名为毛尖1653。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

毛尖，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。

毛尖具体又分沩山毛尖，信阳毛尖（信阳毛尖,亦称”豫毛峰”.因条索细圆,紧直有锋芒,又产于河南信阳,故取名”信阳毛尖”,信阳毛尖是河南知名品牌），茅坪毛尖，都匀毛尖，秀山毛尖，黄山毛尖等。另有拥有悠久茶文化历史的产茶大县竹溪出产的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。

都匀毛尖

都匀毛尖茶清明前后开采，与《都匀县志稿》所述“自清明至立秋并可采，谷雨前采者曰雨前，茶最佳、细者曰毛尖茶”是相吻合的。采摘标准为一芽一叶初 展，长度不超过2.0厘米。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

信阳毛尖

产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。

信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切，温湿度好的地区鲜叶生长好，制出毛尖茶外形油润发亮；温湿度差的生长也差，制成品有干枯感。采大与小也有差别，采早叶太嫩香味不足，产量少，采晚，厚老，茶叶粗老，香味低劣。

白马毛尖

白马毛尖产于雪峰山脉的白马山支脉，与云溪河畔的黄金井相汇，因此而得名。品质特点：其外形是，条索紧结壮实匀净稍弯曲，色泽翠绿光润，白毫显露。其内质是冲泡后，香高芬芳滋味鲜爽，汤色清彻明亮，叶底嫩绿均匀。1991年，被评为湖南省级名茶。

圣地毛尖

圣地毛尖，条索圆滑紧细，毫尖显露有光泽，汤色碧绿明亮，鲜嫩清香，滋味甘醇。是一种产于广西贵港大小平天山一带的圆条形炒青绿茶。采摘一芽一叶，经摊放、青锅、揉捻、烘干、筛选、复香制成。分特级、一至四级。

沩山毛尖

沩山毛尖，产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。此茶类属于黄茶类。外形微卷成块状，色泽黄亮油润，白毫显露，汤色橙黄透亮，松烟香气芬芳浓郁，滋味醇甜爽口。叶底黄亮嫩匀。1988年获中国首届食品博览会铜牌奖。

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