碧螺春泡出来发黄为什么 碧螺春泡出来发黄还能喝吗

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碧螺春泡出来发黄为什么 碧螺春泡出来发黄还能喝吗1

要么是假的，要么是陈年的

2023-04-11回答者:留听阁1个回答1

碧螺春茶叶泡的发黄

汤色嫩绿。 碧螺春为洞庭山产，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。 外形特点： 条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿。

2023-08-31回答者:lee罗亚辉9个回答5

老爸带回来的碧螺春几千块一斤的那种.怎么泡出来的茶水只有一点点的发黄。

颜色淡而清香，上等好碧螺春也

2023-08-18回答者:stuwin124个回答9

由于碧螺春产于我国的江南地区——江苏苏州，因此冲泡品饮一杯碧螺春就犹如在欣赏美丽的江南美女跳舞一般。下面就让我们来看看如何冲泡一杯茶香四溢的碧螺春吧。 碧螺春的冲泡步骤一：寻址 要想领略泡茶与饮茶的清新自然，我们首先要找一处安静的。

2023-04-06回答者:求玉花商巳1个回答3

看外观色泽。 真假碧螺春鉴别 颜色是植物生长的自然规律。民间有“铜丝条，加工成茶后。 专家补充，幼嫩整齐。 看茶汤色泽，有花果香味，碧螺春顾名思义其外形条索纤细，是具有“纤细多毫，是被染绿了的效果，其特征尤其显著，如果是着色的碧螺春。

2023-05-09回答者:天马行空设计_51个回答

茶汤中含有茶多酚,茶多酚与空气接触,在湿热条件下更容易发生酶促氧化变成茶黄素(黄素)、茶红素(红色)、茶褐素(褐色),所以茶汤会变深,变黄。 绿茶。

2023-03-12回答者:景爱阿7个回答5

碧螺春泡出来发黄

碧螺春，产自江苏吴县太湖的洞庭山。洞庭山所产的茶叶，因香(推荐阅读：：保温杯泡茶好不好，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)气高而持久，俗称“吓煞人香”，后来清代康熙皇帝品尝此茶后, 得知是洞庭山碧螺峰所产, 改定名为“碧螺春”。碧螺春采初春的嫩芽精心制作，条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛。 因此，冲泡碧螺。

2023-09-09回答者:无味普洱5个回答28

1月22日碧螺春茶园长势报告

昨日闲着，天阴的很，有雾。

去了茶园溜了一圈，

突然发现已经几个月没到过茶园了。。。

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由西山碧螺春茶叶合作联社等组成的江苏苏茶茶叶专业合…

日前，江苏省首家跨区域农民专业合作社联合社——江苏苏茶茶叶专业合作社联社在宁成立。江苏省人大常委会副主任丁解民等为江苏苏茶茶叶专业合作社联社揭牌。江苏省供销合作总社党组书记袁静波等出席揭牌仪式并讲话。苏茶茶叶专业合作社联社是由江苏省供销合作总社所属的江苏省茶叶公司联合苏州洞庭西山碧螺春茶叶专业合作联社等26家茶叶专业合作社共同出资组建，集良种培育、种植、加工、国内外贸易、研发于一体的大型联合体。苏茶茶叶专业合作社联社以服务成员为宗旨，为成员引进新技术、新品种，开展技术培训、技术交流的咨询服务；提供产前、产中、产后服务，组织成员开展生产经营，扩大产业规模，提升产品品质；提高成员生产经营的组织化程度，降低经营风险，依法维护成员的合法权益，增加成员的收入等。据悉，苏茶茶叶专业合作社联社注册资金为536万元，其中江苏省茶叶有限公司出资80万元，江苏省棉麻（集团）有限公司出资70万元。联社现拥有成员2110个农户，带动茶农近万户；现有产值近亿元，出口创汇500万元，产量3000余吨，占江苏省绿茶总产量约五分之一。

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2023-11-27 10:44

碧螺春多少钱一斤 2023正宗碧螺春绿茶的最新价格详情

碧螺春茶是中国十大名茶之一，属于绿茶，已有一千多年的历史。在我们身边，说到碧螺春，很多人应该都知道，因为碧螺春的价格很高，碧螺春多少钱一斤？详情如下！

碧螺春多少钱一斤

如果是从碧螺春产地购买，一般产地的茶农洞庭碧螺春的零售价会在市场价上下调10%左右，即每斤碧螺春的价格每300元下调100-1斤左右，而产地的茶商价格会上调10%，相当于每200元下调50-1斤。

碧螺春的功效与作用

1.振奋精神

碧螺春茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人振奋精神，提高思维，消除疲劳，提高效率。

2.利尿

碧螺春茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和水滞肿瘤。急性黄疸型肝炎可用红茶糖浆解毒利尿治疗。

3.强心解痉

碧螺春茶中的咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌、缓解支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、咳嗽痰多、心肌梗塞的良好辅助药物。

4.抑制动脉硬化

碧螺春茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此，经常喝茶的人高血压和冠心病的发病率较低。

5.抗菌抑菌

碧螺春茶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌，可以固化细菌的蛋白质，杀死细菌。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤溃疡、溃烂、脓液、外伤都可以导致皮肤破裂。用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔炎症、溃烂、咽喉肿痛用茶治疗，也有一定疗效。

七大碧螺春的养生功能

是中国十大名茶之一，属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。

碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。碧螺春的保健功效主要有以下七点：

1、防龋齿

：洞庭碧螺春的防龋齿保健功效主要在于茶叶中的氟离子成分，氟离子可以增加牙齿对钙质的吸收，从而帮助坚固牙龈，有效防止龋齿。

2、强心解痉

：说到洞庭碧螺春茶，不得不提到的是它强心解痉的保健功效，其所蕴含的大量咖啡碱，可以强效舒缓痉挛，帮助促进血液循环，特别适合一些心肌梗塞的老人饮用。

3、利尿消肿

：利尿消肿也是洞庭碧螺春的一个显著保健功效，洞庭碧螺春茶汤中富含了利尿作用极强的茶碱，利尿之后自然就会帮助身体消肿，而且解毒功效也很强哦!

4、抑制动脉硬化

：洞庭碧螺春茶叶中除了茶多酚含量大以外，维生素C的成分也很多，而这两种成分都可以促使活血化瘀，达到强效抑制动脉硬化的保健功效。

5、兴奋作用

：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。

6、减肥作用

：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。

7、抗菌、抑菌作用

：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗，也有一定疗效。

洞庭碧螺春的保健功效包含了上述的利尿消肿、强心解痉等，这是一款老少皆宜的茶，只要注意饮茶的量与深度，老年人不宜饮过浓的茶叶，过浓的茶不利于身体健康。有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。在鉴别真伪时，可用真品进行对照，凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品。

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碧螺春的好处与功能 养神益思

碧螺春的功效与作用

吧。

  说到茶，自然少不了喝茶能够平心静气，能够修身养性，对于人体来说具有许许多多的养生保健的功效。我们知道茶叶中有着丰富的矿物质成分和无机化合物，富含的成分对于人体有着来说有着很不错的功效，那么碧螺春具有的什么功效呢?喝碧螺春有什么样的好处呢?下面就让哦我们来看看吧。

  

功效作用一：提神益思

  在日常生活中我们都会听到这句话，就是睡前不宜饮茶，如果饮茶的话就会让人睡不着觉，换言之，之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢，让人精神振奋，达到提神益思的效果。

  

功效作用二：减压降脂

  现在随着越来越多的科学研究表明，茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况，加快脂肪胆固醇的分解，降低人体对其的吸收情况，达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分，能够帮助调节人体的心脑血管平衡，扩张血管，防止动脉硬化，预防高血压等疾病。

  

功效作用三：抗菌抗癌

  我们知道细菌的主要成分是蛋白质，研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固，这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现，日常有饮茶习惯的人，患癌症的概率会比较的低。

  除了上述的三大功效外，喝碧螺春还有生津止渴，改善口腔健康，利尿，防辐射等方面的功效。

  碧螺春上投泡法泡碧螺春发方法有很多。方便实在就行。但如果在家有空或者接待客人的时候，泡上一壶茶中珍品碧螺春可就不能这么随意哦。碧螺春的泡法有很多今天就来说说其上投法。

  

碧螺春上投法

  1、焚香通灵。就是在泡饮碧螺春茶叶的时候最好先点燃一支香，让自己的心灵保持平静空明，以便感受碧螺春茶叶的气息。

  2、仙子沐浴。指的是清洗泡茶时候用的杯子。将剔透的茶杯比仙子沐浴在温水当中。

  3、玉壶含烟。在烫洗茶具之后，让茶壶与茶杯自然的蒸发降温。

  4、雨涨秋池。这是便可以开始往杯子注入水。水量注入七分满便可。

  5、飞雪沉江。开始投茶的步骤，将碧螺春慢慢的拨到杯中。你会发现其像雪花一样纷飞。

  6、绿云飘香。碧螺春的茶香与茶水。经过蒸汽后飘香四溢。

  7、出尝玉液。碧螺春第一次入口，会让人感到茶香的清幽，茶味鲜而幽雅。

  8、玉啜琼浆。第二次品茶时候，茶汤会更绿。香气会更浓。茶味当然更好咯，此时会有回甘的感觉。

  9、三品醍醐。有人说在第三次品尝碧螺春的时候，就感觉是在品尝春天太湖的气息。

  希望大家在试试的时候。也依然能有次感受。

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碧螺春汤色混浊

正宗信阳毛尖的汤色是很清澈的。

碧螺春荼汤

泡出来的茶水浑浊，一般有2个原因， 一，你用的是水质问题。 二，你的注水手法不对。 毛尖，选择矿泉水，弱碱性的水就行了。 泡茶手法，中投法，82~85°水温，360°。

绿茶冲泡之后汤色浑浊是什么原因

一看外观色泽：没有加色素的碧螺春色泽比较柔和自然，加色素的碧螺春看上去颜色鲜艳，发绿、有明显着色感。看茶汤色泽：把碧螺春用开水冲泡后，没有加色素的汤色。

我家的烧水壶是铝质的，才买的，烧出的水是清澈但是泡的茶叶水呈混浊状，。

一种可能性是茶叶质量不好，好的茶叶应该茶汤清澈还有可能，水中气泡很多，所以看上去浑浊，稍稍静置一会会清澈还有可能茶叶的绒毛比较多，显得浑浊，绒毛多是茶。

汤混的现象并不少见，大多数人觉得是茶叶质量低下造成的，其实这和茶的品质没有… 有时茶叶内含物泡出丰富也会导致汤色发混；有的又和水质有关等等等等，没有固定。

有的熟茶泡开后茶水比较浑浊，放一段时间也没有改善，水感挺重，但没有堆。

信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅… 劣质信阳毛尖则汤色深绿、混浊发暗，没有茶香味。

碧螺春的汤色是嫩绿明亮 是汤色较浅

碧螺春茶毛甚多，冲出来是混的。

正常

如果排除了茶叶本身品质的好坏的话，那就是冲泡方法了，在第一遍洗茶的时候没有及时出汤会导致汤色浑浊，再者因为茯砖多为拼配料，是切碎了的，如果没有用漏网，。

2、茶叶上的绒毛较多、也就是通常说的显毫，特别以春茶芽头居多。 3、茶饼制作… 以致茶汤容易变色，因而要及时欣赏汤色及品味，主要从色度、亮度、清浊度等方面，。

碧螺春泡茶水温多少度最好

碧螺春泡茶水温多少度最好

碧螺春属于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，所以水温不能太高。如果冲泡碧螺春的水温太高，容易破坏茶叶内的营养物质，如果水温太低的话，可能无法让茶叶舒展冲泡开来，也会影响碧螺春的香气散发。所以，泡碧螺春的水温控制在80℃左右就可以。

如何给沸水降温呢？冲泡碧螺春绿茶应该选用无盖的茶杯，或者可以茶壶先别盖盖，让壶中的沸水随着水汽的蒸发而自然降温，这样你会看到更加美好的景象，壶中蒸汽氤氲，这种现象有个美丽的名字叫做“玉壶含烟”。第二种方法是，烧开的沸水不要立即倒入茶杯中，稍微停滞两分钟再将水倒进茶杯内，那样水温也就差不多在了，然后再投入碧螺春绿茶，变可以静待茶叶冲泡好了。

碧螺春茶叶冲泡步骤

1、选择茶器：玻璃器皿为宜。

2、温杯：先将开水注入茶器，使茶器温热。

3、备水水温：85℃左右。

4、投茶：约3克。

5、注水：注水至茶杯七分满。

6、醒茶：摇动茶杯，使茶叶完全吸附水分。

7、出汤：茶汤清澈明亮。

碧螺春饮用禁忌：

1、不可空腹饮用：碧螺春茶含有大量的茶多酚成分，空腹饮用容易导致脾胃受冷，刺激胃部。

2、不饮浓碧螺春茶：碧螺春茶中含有丰富的咖啡因、茶碱等，能振奋人的精神，如果饮用过浓、过量的碧螺春茶，容易引起失眠、头痛等现象。

3、寒性体质不宜饮用：碧螺春是未经发酵的茶，性质寒凉，且富含多酚类成分，寒性体质的人群饮用会雪上加霜，导致人出现精神虚弱，手脚冰冷、腹泻等症状。

4、胃病患者禁止饮用：碧螺春茶属于不发酵茶，茶多酚含量极高，对胃部有极强的收敛性和刺激性，胃病患者饮用，会加重病症。

碧螺春的保质期是多长时间

碧螺春是我们日常生活中比较常见的茶品，是未发酵茶，属于绿茶类，不宜长期存放。最佳保存时间是6个月。一般保存时间是12个月。密封包装能保存24个月。

碧螺春的保质期是多长时间

碧螺春的最佳保存时间：6个月品质最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能的前提下,再接纳除氧剂、真空抽气充氮、放干燥剂等技能,并在低温下贮藏,可以保鲜10个月。

碧螺春一般的保存时间：12个月。我国规定茶叶保质期为18个月(不含黑茶类)。密封包装的茶叶保质期是一般为12个月至24个月等，碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。

过了保质期的碧螺春还能喝吗?

其实只要茶叶的味道、口感、品质不变的话，都是可以继续饮用的，只不过时间长了茶叶的口感不如新茶好喝了，很多人就不喜欢喝了，在保质期之内的茶叶口感不会发生太大变化，所以大部分人都很重视保质期。碧螺春的保质期限与很多因素有关，比如茶叶的密封方式、保存环境、室外温度、光照强度等等。

洞庭碧螺春的外形紧结卷曲，呈现螺形，嫩绿明亮，有着淡淡的果香味，随着放置时间的增长，果香味就会越来越淡，所以最好建议保质期内饮用完毕。

洞庭碧螺春的保质期限一般都在18个月左右，根据不同人饮用量的不同，一年半的时间基本也都能够喝完，如果第一年妥善保管的话，第二年的碧螺春品质不会有太大变化。

碧螺春怎么保存最好

1、放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质，因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味，否则茶叶被异味混扰而不堪饮用。不能用油印报纸等直接包茶叶，因为油墨很快会被茶叶吸附而使茶叶变质。也不要用包装过蛋糕、奶粉、饼干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶，即使包装好的茶叶，也不要放到厨房、菜柜、衣柜以及樟木箱内，特别不要与香皂、樟脑丸等混放在一起，以防严重串味，使茶叶变质。

2、盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长。对于易走气的盛器，应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封，以防从入口处吸进潮气或异味。

3、茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器有的不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利。

4、茶叶盛器应放在避光处，因为光线直照可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显。所以，白色透光的盛茶容器，绝对不能放在阳光直接照射处。如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩1～2层干净纸，经密封后放入柜或橱内。如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量。

5、茶叶盛器不应该放在温度过高处，以防茶叶“陈化”，茶叶“陈化”除与存放时间有关外，还与存放处的温度高低有关。实验证明，温度每增高10℃，“陈化”速度可增加4倍，所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。

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