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普洱茶吧网资讯:在记者采访过程中,吴宝玉提醒各位爱喝茶的朋友,在储存茶叶方面,也是很讲究技巧的,下面是值得一提的五大储存技巧。
2、罐藏法。容器选用装糕点或者其他食品的金属听、箱、罐、盒,或铁或铝或纸或纸品,或方或圆或扁或不规则性。重要的是绿茶(茶叶本身)要干燥,袋口封好。此法简便,取同方便。
3、塑料袋贮茶法。绿茶(茶叶本身)选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。茶叶可以事先用较柔软的净纸包好,然后置于食品袋内,封口即成。
4、热水瓶贮茶法。可用保温不佳而废弃的热水瓶,内充干燥的绿茶(茶叶本身),盖好瓶塞,用蜡封口。
文君绿茶产地分布
文君茶是通过采摘一芽一叶或一芽两叶,经过杀青、初揉、二青烘焙、二揉、三青油炸、成型精炼、烘焙等七道工序精制而成。文君绿茶,起源于四川邛崃县,西汉才女卓文君的故乡,获得了这个温柔的名字。
在购买茶叶时,可以从茶叶的色香味形等进行判断。当然,首先要看茶叶的外观。绿茶新茶外观更完整、条形更紧凑,颜色鲜亮,如绿花色泽呈翠绿、嫩绿、黄绿;而陈茶的颜色偏暗。
然后要闻茶叶,陈茶由于香气物质的氧化、缩合和缓慢挥发,使茶叶由清香变得低浊。上述区别,是对较多的茶叶品种而言的。而且,贮存条件良好,这种差别就会相对缩小。至于有的茶叶,贮存后品质并未降低,那就另当别论了。好的茶叶闻起来更清香,陈茶或质量次的茶叶闻起来有陈味、霉味。用开水将茶叶泡开后,从汤色上看,好的茶色泽明亮,比较清澈,普通茶或陈茶则汤色浑浊。从口感上看,好茶喝起来舒爽、鲜爽,陈茶喝起来则有陈味,泡过之后,好的茶叶底色更鲜亮。
另外,只要用手指捏一捏,在如何鉴别陈茶跟新茶的问题上便不难。新茶一般含水量较低,茶叶质硬而脆,用手指轻轻一捏成粉末状。陈茶因存放时间过长,经久吸湿,一般含水量比较高,用手指捏不成粉末状,茶梗也不易折断。
当然在如何鉴别陈茶跟新茶的问题上,还可以选择冲泡的方式。茶叶泡开后,汤色清亮、香味正常的多为新茶,汤色深暗、浑浊或有沉淀物、无新鲜感者,多为陈茶或受潮的茶叶。通过上述的鉴别方法,相信大家应该可以购买到品质保障的绿茶茶叶。
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