白茶营养成分表100克 白茶营养成分高吗

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你是否听说过“白茶”呢？专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。

在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹不同的品种。

白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单，是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%~30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工。因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

云南白茶的作用与好处,喝白茶的好处与坏处

众所周知，白茶是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地，当然的，云南白茶与所有的白茶一样，功效都是非常多的，相关的介绍如下！

白茶的功效

1、可以明目

白茶存放时间越长，药用价值越高，白茶含有维生素A原，被人体吸收后会转化维生素A，维生素A能合成视紫红质，可以预防干眼病的和预防夜盲症，还能抗辐射。

2、平衡血糖

平衡血糖白茶含有人体必须的活性酶，长时间喝白茶可以提高体内脂酶的活性，促进脂肪代谢，控制胰岛素分泌，分解血液多余的糖分，延缓葡萄粉的吸收，能平衡血糖。

3、治麻疹

白茶是陈年的，可以用作治疗麻疹幼儿的退烧药，白茶能防癌，防暑，解毒，抗癌。

4、白茶可以保护肝脏

白茶含有的二氢杨梅素等黄酮的天然物质有着保护肝脏作用，可以把乙醛分解，变成无毒物质，可以降低对肝细胞的伤害。

白茶怎么存放

1、低温和避光地方保存

白茶要放在低温和避光地方保存，在高温环境下茶叶会加快品质陈化，光照会让茶叶产生化学反应，让品质失去原来味道。

2、用生石灰保存

用布袋包好生石灰，茶叶密封远离异味的物品，石灰袋要隔两个月更换一次。

3、冷藏保存

茶叶密封包装好，可以放在冰箱保存，温度在5度左右。

4、木炭保存

木炭用布袋装好，放在茶叶罐底部，把茶叶分层排列好，密封坛口，木炭每个月更换一次。

白茶一天喝多少合适

饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。

不同时间饮用不同的茶叶，清晨喝一杯淡淡的高级绿茶，醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝一杯老白茶，解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶老白茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品，补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起，泡上一壶乌龙茶，边谈心边喝茶，别有一番情趣。

白茶什么时候喝最好

喝白茶最好是在饭后，因为空腹饮用老白茶的话，茶中的元素会我们的肾有破坏。白茶有提神的作用，所以夜间或者临睡前也不要喝茶，不然我们会睡不好的哦。

注意：白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此极具收藏价值。这点得到业界人士的广泛认可。

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白茶饼的作用与害处

白茶饼有什么功效

1、清热解毒

清热解毒预防上火是白茶饼的重要功效，它性质微寒能清热解毒，也能消炎杀菌，平时人们用它泡水以后直接漱口，能消除口腔炎症并能去除口臭，人们在出现牙龈肿痛或口舌生疮时，多用白茶饼泡水漱口，还能让病情减轻。

2、抗辐射

白茶饼能增强人体的抗辐射能力，特别是那些存放时间较长的白茶饼，它们含有多种天然药用成分，其防辐射物质的含量也特别高，人体吸收这些成分后，能让身体的抗辐射能力明显增强，同时它还能提高人体的造血机制，并能减少电磁辐射对人体的伤害，日常生活中，那些经常接触辐射源的人用白茶饼泡水喝，对维持身体健康有极大好处。

白茶饼怎么喝合适

白茶饼需要冲泡以后再喝，但在冲泡白茶饼以前应该先准备合适的工具，把白茶饼撬开，再取下白茶以后放在茶具中冲入开水才能得到美味的茶汤。白茶饼在撬开时需要使用专业的茶刀或者茶针，在手撬开时需要掌握一定的方法技巧，只有这样才能防止白茶饼被弄碎。

喝白茶饼要注意什么

喝白茶的禁忌人群

1、三高人群

饮食条件的变好，饮食习惯的不健康很容易使现代的朋友患上三高问题，患三高的朋友不妨经常喝白茶，可以非常有效地降血压血脂等等问题，特别是对于加班熬夜的朋友，最好是熬夜过后喝上一杯白茶，解乏又健康。

2、眼部不适者

对于患有夜盲症或者是干眼病的朋友，经常饮用可以保护好眼睛，避免眼睛受到进一步的伤害。不仅是这类患者，青少年们也是可以适量饮用白茶，对保护眼睛作用大。

3、其他

白茶保健作用虽大，但是并不是代表着每一个人都适合喝白茶，虽说多喝白茶对身体有好处，但是终究喝茶还是要看实际情况，如果是自己喝了之后身体不适就不要再喝了，这样反而会起到反作用。

总而言之，白茶饼是白茶的另外一个形式，不可以否认，不管是哪一个茶叶都是非常值得饮用的！

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白牡丹茶的市场价格多少钱 制作白牡丹的原材料

白牡丹茶是一种微发酵茶，与其他茶相比，富含多种氨基酸。采摘下来的茶青均匀地摊在竹子上，晒干或放在室内。全程不炒不揉、不高温，而是以自然、原始的方式制成干茶，为后期陈化奠定基础。自古以来，福鼎白茶被誉为“一年茶，三年药，七年宝”。白牡丹茶的价格是多少？相关介绍如下！

一、白牡丹茶的价格是多少

1.保存一年的白牡丹

2.保存三年的白牡丹

三年二级白牡丹茶价格700元一斤；3年一等白牡丹茶的价格是1200元一斤；3年白牡丹茶特价2050元一斤；

3.保存七年的白牡丹

二、白牡丹茶叶的分类

如果按芽头分级，白牡丹茶仅次于白毫银针。白牡丹分特供(高)白牡丹，一级白牡丹二级白牡丹特供(高)白牡丹一芽一叶，每年原料供应时间都很短。但白牡丹其他级别的原料采摘时间和生产周期较长，黑茶，白牡丹产量大于银针。白牡丹带有叶片。喝的时候汤出来的快，味道更浓。

三、制作白牡丹的原材料

白牡丹的生茶品种有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌乐茶等极少数品种。有的地方用水仙茶品种的少量芽叶进行勾兑，称为水仙白茶。一般来说，用福鼎大白茶、福鼎大毫茶和歌乐茶树绿叶加工而成的白牡丹，简称福鼎白牡丹，或福鼎白茶。

制作白牡丹的原料鲜叶质量要求高，要求白毫明显，芽叶肥嫩。在制作白牡丹的传统过程中，采摘标准是第一轮从春茶的嫩芽中采摘一个芽和两叶。芽和叶子的长度基本相等，要求是“三白”，即芽和两片叶子都要长满白色的茸毛。目前白牡丹以福鼎大毫茶为主要原料，用一芽一叶制作特制的白牡丹，和一芽二叶，用三叶制作等级较低的白牡丹，无论什么等级的原料，都要保留白色的芽头。每年春茶一上市，第一轮就采摘白毫银针的芽头，后面几轮的春茶采摘下来的叶子都是嫩白的波浪状，叶子上长满了白毛，可以用来做白牡丹。

谈谈：白牡丹茶的冲泡方法

喜欢喝白牡丹茶的朋友，对白牡丹茶的冲泡方法都非常了解。但对于刚入行的茶友来说，却不是很清楚。所以本文就来介绍一下白牡丹茶的冲泡方法吧!

白牡丹是十分珍贵的一类白茶，且含有多种氨基酸，能有退热解毒之功效。所以对于如何冲泡白牡丹也是十分讲究的。现在小编就来讲讲白牡丹茶的冲泡方法吧!

1、杯泡法

采用杯泡法比较适合少人饮用的情况，适宜各种材质的杯具，但选用玻璃杯为最适宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的开水先把白牡丹茶浸湿润，闻香，再用沸腾的开水直接冲泡。

2、盖泡法

盖泡法主要的冲泡步骤与杯泡法大同小异，只不过是采的量与杯泡法不一样，采用盖泡法只需采3克的白牡丹茶倒放盖碗中，同样倒入90度的开水泡湿浸润白牡丹茶，第一次泡的时候45秒左右即可以饮用，之后的每泡大概65秒左右。

3：壶泡法

因为采用的是壶具进行冲泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的开水把白牡丹茶湿润，然后倒入100度的开水进行闷泡，45秒到60秒就可以饮用，此时已可以闻到白牡丹茶香四扬了。

谈谈白牡丹茶怎么冲泡

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。那么，你知道白牡丹茶怎么冲泡吗?如果不知道的话，就随小编来看看吧!

冲泡白牡丹之前，肯定要把茶具准备好，准备好后首先在泡茶之前我们要对茶具进行清洗达到温杯的效果，用开水温茶具使茶具均匀受热。然后将备好的茶叶倒入茶壶中，这时可以根据(随机推荐：白茶是绿茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.comm)茶壶的大小和冲泡的水量来放置茶叶的多少，不宜多，多了太浓，也不宜少，少了味道就淡了。

然后要先进行一次洗茶，洗茶时间不要太长，因为茶叶在制作过程中会含有一些杂质，所以要先把它们洗掉，不过在洗茶的过程中，茶叶不要泡的太久了，太久的话，茶叶中的营养物质就会被消耗掉的。之后就可以进行冲泡了，将沸水倒入杯中，泡个几分钟后，等茶叶差不多舒张开，有茶香出来，差不多就可以了，然后呢，就把泡好的茶水倒出来，看看是自己喝还是很多人喝，自己喝的话，就直接倒出来喝。如果比较多人喝的话，就先倒入公道杯中，然后再分入品茗杯中，然后就可以喝了。

贡眉2023年的价格贡眉的市场售价,尤记养肝茶

贡眉又被称作寿眉，产自福建省福鼎市，属于白茶类。贡眉的产量很高，占据了白茶总产量的一半。在寿眉中，上品凡是被称作贡眉。目前，除了福鼎市，福建省建瓯市、建阳市、松溪、政和等县市也有出产贡眉。一起来看看贡眉的价格吧。

大茶饼福鼎白茶2023年茶饼陈大哥白茶叶寿眉贡眉白茶

京东贡眉的价格：238.00

福鼎白茶饼 寿眉白茶饼 老白茶白牡丹贡眉大份量500g

京东贡眉的价格：135.00

福鼎白茶寿眉散茶高山贡眉手工纯日晒老白茶新茶寿眉天然有机寿眉

京东贡眉的价格：68.00

正宗福鼎白茶 绿雪芽白茶 兰芷贡眉老白茶饼 五年陈老寿眉饼357g

京东贡眉的价格：437.00

2023年政和白茶福鼎9年陈老白茶饼特级白牡丹贡眉寿眉茶叶绿雪芽

京东贡眉的价格：128.00

在购置贡眉时，可以仔细调查茶叶外形。制品贡眉的毫心明显，光华呈白色，叶片完整。冲泡后茶汤橙黄透亮，叶底透视出赤色。这种才是上好的贡眉。

贡眉白茶饼怎么储存贡眉白茶的储存方法

贡眉白茶饼是白茶的一种这种茶叶保存时间越长，陈化越严重，而且营养价值越高，口感也会更加诱人，但很多人对贡眉白茶饼的保存方法并不了解，不知道它怎样存储最好，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家了解贡眉白茶饼怎么保存最好。

贡眉白茶饼怎么储存

贡眉茶饼要放到无毒无异味，而且可以密封的容器中保存，而且在保存过程中一定要注意防潮，在保存贡眉茶饼时最好能把茶饼密封，再把它们放到合适的环境中保存，这样能防止它们受潮也能防止它们在保存过程中吸收异味，能让贡眉茶饼保存较长时间不变质。

贡眉白茶的储存方法

1、冷藏保存

贡眉茶饼能冷藏保存，在保存的时候可以把贡眉茶饼用保鲜袋密封起来，再存入冰箱的冷藏室，这样就能让贡眉茶保存较长时间不变质，但是贡眉白茶在冷藏保存时，不能和带有刺激性气味的食品放在一起，不然容易出现串味，会影响贡眉茶饼的味道。

贡眉茶饼还能用木炭保存，把包装好的贡眉茶饼放到一个可以密封的纸箱中周边放上干净的木炭，木炭具有较强的吸附性能吸收空气中多余的水分和异味，它能为贡眉茶饼提供良好的保存环境，能让它保存特别长的时间，但在保存过程中用来保存贡眉茶饼的木炭要经常取出放到阳光下晾晒，不然会影响保存效果。

3、生石灰保存

贡眉茶饼还能用生石灰来保存，在保存的时候要把贡眉茶饼包装好，再把它装入到大的茶罐中，把生石灰装入到干净的小布袋中，把口密封好也放入到茶罐中，然后把茶罐的盖密封好放到阴凉通风的环境中保存，这样也能让茶叶保存较长时间不变质，因为生石灰是一种非常强效的天然干燥剂，用它来保存贡眉茶饼既能防止茶叶变质又能让茶叶保留持久的清香。

贡眉白茶怎么泡贡眉白茶的冲泡方法

贡眉是一种经过略微发酵的白茶，这种茶叶保存时间越长口感越好，而且营养价值越高，他冲泡以后汤色淡黄茶香高雅，滋味甘醇特别好喝。但想泡出色香味俱全的贡梅白茶，茶汤也不是一件容易的事，一定要掌握它正确的冲泡方法，而且要准备适合它的水与茶具。

贡眉白茶怎么泡

1、贡眉白茶适合用水质比较软的天然山泉水来冲泡，最好是去山上取得那些自然山泉水，如果没有也可以使用家中的深井水或者桶装矿泉水，尽量不要使用水质比较硬的自来水，不然会影响茶汤的口感与滋味。

2、贡眉白茶在冲泡时要控制好水温，不同年份的供煤，白茶适合用的水温不同，保存时间越长的供煤，白茶适合使用的水温就越高，正常情况下保存3~5年的贡梅白茶适合用95度左右的开水冲泡。

贡梅白茶的冲泡方法

1、贡眉白茶在冲泡的时候最好使用透明的玻璃杯，准备好茶具以后要往玻璃杯中冲入准备好的开水，水的数量大约占玻璃杯的1/3，冲水以后用手轻轻晃动，把杯子里面清洗干净，让杯子的内壁温度升高，这时再把水倒掉。取准备好的贡眉白茶3~5克直接放到处理好的干净玻璃杯中。

3、洗茶完成以后，把水壶提高，让水流沿着玻璃杯的内壁冲入到茶杯内部，冲水到杯子的1/3时，要用手轻轻晃动茶杯，30秒以后继续向里面冲水，到达玻璃杯的89成满时才能停止，冲水以后过30秒左右里面的贡眉茶汤就能泡好，取出以后就能慢慢用饮用，取出茶汤以后还要及时注水，每次放入的贡眉白茶能反复冲泡三到五次。

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