福鼎白茶白牡丹茶饼 福鼎白茶白牡丹茶的功效与作用

此文是学法吧整理的一篇关于福鼎白茶白牡丹茶饼的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有福鼎白茶白牡丹茶的功效与作用和福鼎白茶白牡丹茶饼的文章，喜欢本文的请关注小编。

福鼎白茶白牡丹茶饼 福鼎白茶白牡丹茶的功效与作用1

1、外形及茶叶香味区分

从外形上区别，老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令人醒神；新茶泛指当年的明前春茶，一般有白毫、白牡丹等等， 茶叶外形褐绿或灰绿针白且白毫满布，特别是阳春三月采制的白茶，叶片底部及顶芽的白毫较其它季节所产的更为丰厚，制作工艺精细、好的白茶香气中毫香是必不可少的，同时夹杂着清甜味和茶青的味道。

2、茶水及茶香区别

用90到95度的开水泡制老白茶和新茶茶叶，茶水分别倒于瓷器小茶杯中，接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中；新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。

3、茶叶的耐泡程度

老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓；新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。

初(站长 推荐：绿茶排行榜，学习茶知 识请访问：茶文化，：www.lhecha.com)识福鼎白茶

民谚说：“深山藏古寺，名山出好茶。”我家在豫东平原，没有秀美山川，自然不产名茶。我小时候净喝些野草茶、红枣茶、枣叶茶之类，大学毕业参加工作 后，才慢慢地接触到各种正宗的名茶，如绿茶中的西湖龙井和信阳毛尖、青茶中的铁观音、红茶中的祁红、黑茶中的普洱等，至于福鼎白茶，闻所未闻，脑海里一片 空白。直到2023年10月，应中国散文年会组委会之邀，参加在福建省福鼎市（县级市）召开的“全国百名作家看白茶”笔会，才对白茶有了初步的感触。会 间，通过参观福建品品香茶业有限公司、游览太姥山和白琳翠郊古民居等活动，心中生发出一种钟爱白茶的真挚情怀。

在笔会开幕式上，像采茶女一样妩媚的年轻教师丁丽英，用她那优美的声调朗诵了一篇精练的散文《太姥品茶》：“几乎每一次上太姥山，都会到鸿雪洞中坐坐， 喝点用丹井水冲泡的原生态白茶。”“这洞是太姥娘娘修行的洞，这井是太姥娘娘炼丹的井，洞口就有一株太姥娘娘亲手种植的茶树――绿雪芽……”一篇千字短 文，道出了福鼎白茶的祖地――太姥山，字字句句散发出白茶的缕缕清香。

会间，在宁德市、福鼎市领导陪同下，百名作家赴太姥山区探悉白茶的历史渊源。

在太姥山下白琳镇的翠郊民居，我们领略了福鼎白茶历史上曾经有过的辉煌。

翠郊民居位于太姥山下的西北侧，为清代茶商世家吴应卯的私宅，始建于乾隆十年（1745年），历时13年，耗银64万两。民居坐西面东，由三个三进院落 并列组成，占地20余亩，建筑面积5000多平方米，外观为青砖、灰瓦、白墙，清爽明朗。民居内共用360根木柱，围成6个大厅、12个小厅、24个天 井，192间房，厅房之间用花窗门扇相隔，四周为风火墙。整个民居既有皇家宫廷的恢弘庄严，又有江南民居的精巧婉约。

据考，吴应卯靠经营白 茶富甲一方，故建此豪宅。后来，他把生意做到京都，建茶庄茶楼，制御茶进贡皇宫，生意做得红红火火，而且还与吏部尚书刘墉关系甚密，经常一起品茶论道，成 为世代至交。如今，翠郊民居的厅堂中仍保存有刘墉为吴应卯题写的一副楹联：“学到会时忘粲可，诗留别后见羊何。”他借宋代黄庭坚《次韵答存道主簿》中的两 句诗，冀望朋友世代读书有成，友谊永世长存。吴氏家族因茶而兴，因茶而荣。一座气势非凡的古民居，一部荣耀显赫的吴氏家史，凝结着福鼎白茶昔日的兴旺发 达。

笔会上，福鼎市茶业局局长蔡良绥告诉我，白茶因制法独特，茶叶外表满披白毫，呈银白色，故称“白茶”。至于安吉白茶、 宁波白茶、天目山白茶等，名字叫白茶，实属绿茶，只有福鼎白茶才是真正的白茶。福鼎白茶之所以深受国内外的欢迎，主要是人们盯上了它的保健价值。白茶属于 微发酵茶，采用福鼎优质大白茶和大毫茶树中的芽叶制成，工艺很简单，不揉不炒，晾晒风干，这样既不破坏茶叶中酶的活性，又不促进氧化作用，最大限度地保留 了茶叶中的营养成分，所以它是最原始、最自然、最健康的茶品。近年来，欧美一些专家、教授研究证明，白茶自由基含量最低，黄酮含量较高，氨基酸含量平均值 高于其他茶类，除了具有一般茶类所具有的清热降火、祛暑解毒功效外，还具有降血压、降血脂、降血糖、抗衰老等作用。会上一直陪同我们参观的宁德市委副书记 唐颐告诉我说，我喝福鼎白茶整整喝了5年了，去年体检时，缠身20年的高血脂、高胆固醇已接近正常指标。听后，我对福鼎白茶的医疗保健功能深信不疑。

会议期间，我天天喝白茶中的珍品，或白毫银针、或白牡丹、或贡眉、寿眉等，在这些极品中，我最爱喝的是白牡丹茶。这种品牌是以福鼎大白或大毫茶树的一芽 一叶、一芽二叶初展为主要原料，其成品茶为绿叶挟银白毫心，叶背垂卷，叶色面绿背白，有“天青地白”之美称。冲泡在玻璃杯中，自然舒展的绿叶衬托着亭亭玉 立的嫩芽，宛若牡丹蓓蕾初绽，意趣盎然，彰显高雅、纯洁的东方神韵。呷一口杏黄色的茶汤，毫香四溢，甘味生津，美哉！

我原以为，“白牡丹” 的名字是文人雅士所起，会后返程时，在上海新华书店购得一本《茶事雅趣》，书中有一则白牡丹茶鲜为人知的故事。古代有一个叫毛义的太守，为官清廉，刚正不 阿，因看不惯贪官当道而辞官，携母隐居福鼎一带山林破庙中，庙中有十多株浓香扑鼻的白牡丹花。母子二人便在此开荒种菜，护花度日。忽一日，毛母得了重病， 毛义四处寻药救治，终不见效。一天夜里，有位白发仙翁托梦给毛义，曰“欲治母病须吃鲤鱼配新茶”。时值寒冬，鲤鱼可寻，这新茶何处去找？正当毛义为难之 时，忽听院内一声巨响，十多株白牡丹全变成了长满新芽叶的茶树。毛义采下芽叶晒干后与鲤鱼放在一起煮，毛母吃后病愈，遂化为仙人飘然而去。事后，毛义终年 守望着庙中的十多棵茶树，精心培育繁衍，供附近百姓种植。人们为了纪念毛义清正廉洁、为民植茶的高尚品德，把当地产的白茶命名为“白牡丹”。

这则故事虽没讲毛义廉洁从政的具体事实，但我相信，他一定是个廉官，如果他是个“三年清知府，十万雪花银”的贪官，他是不会因贪官当道、社会腐败而辞官 归隐的。“白牡丹”传奇颇有意味，发人深省。当今人们喝茶，追求的不单单是茶的色香味，追求的还有茶文化、茶道，是高雅的意境。笔者认为，在社会上行贿受 贿之风尚未根本好转的今天，对于那些手握重权的官员来说，每当工作之余，啜饮一杯白牡丹茶，回味其背后的传奇故事，兴许心灵深处能迸发出“两袖清风”的思 想火花。

山海福鼎白茶乡

“如果把福鼎的旅游资源整合起来，一点儿也不比武夷山逊色！”这是福鼎当地一个小伙子发出的感慨。虽然这句话里明显融入了个人“谁不说俺家乡好”的主 观情感，但若撇开先入为主的知名度，将福鼎和武夷山进行PK，二者的确伯仲难分——同样都有名山秀水，同样都有历史名茶，同样都有儒释道文化交融的印迹。 不同的是，福鼎还坐拥着一片蔚蓝的大海和几座旖旎的岛屿。

品山读水也好，阅读回味历史也罢，寻美依然是我们出发的最初理由。于是，在首站安溪行结束后的一周，我们又一路北上，来到位于闽浙边界的福鼎市，这里也是福鼎白茶、白琳工夫红茶的发源地。

在福鼎，茶园是一道涂抹在美丽风景中鲜活的色彩：或盘绕在云迷雾锁的山岗，或隐匿于草木森森的林问，或依偎在清澈宁静的湖畔，或铺展于水声呜咽的溪边，或点缀在天风海涛的岛上……虽为人植，却丝毫不突兀，宛若天成。

就是这座有着山海川岛奇观的茶乡，孕育了福鼎白茶一枝独秀的韵致和质朴内敛的性格。当然，它的魅力还不止于秀丽的自然景观，还有那一桩桩掩藏于茶香背后的动人故事——一座幽深的古宅，一段繁华的曾经和一个在历史深处逐溉淡去的时代背影……

点头镇茶市：忙碌过后

20多分钟后，我们在闽浙边界茶花交易批发市场下了车。这是闽东最大的茶叶市场，每逢茶季高峰时，全市大部分乡镇及霞浦、柘荣、福安、寿宁及浙江泰顺、 苍南等县市的茶农、茶商都会辐辏于此，人数最高可达上万人，茶青日交易额达80万元，干茶年交易量逾8000吨，年交易额过亿。然而，我们去的时节显然太 晚了。茶季已经过去了一个多月。漫步茶市，街道显得有些冷清，只有零星的茶农和散客在讨价还价，商户的门店亦是半开半闭，那种接踵摩肩的忙碌景象恐怕只有 等到来年了。

虽然有点小小的遗憾，但是我们还是在天丰源茶业的茶叶加工厂里看到了福鼎白茶现代化加工过程。加工厂所在的大坪村，是点头镇四 大产区之一。步入厂区，最先进入视野就是透明的日光萎凋房。这个四围均用玻璃搭建的厂棚，光线很通透。鲜叶正躺在萎凋架上享受着“日光浴”。办公室主任王 莹说，白茶的制作工艺是六大茶类中最简单的，因而没有太多的机具和设备，但萎凋却是决定白茶品质的关键工序。“萎凋时间的长短跟天气有很大的关系，通常在 有太阳的情况下，需要萎凋十多个小时，如果日光很强烈，还要把顶棚上的黑色网纱放下来。像今天这样的阴天，萎凋时间就要相应地延长了。”她正说着，几名工 人走了进来，捧起萎凋架上堆得比较厚的鲜叶，进行均匀地薄摊。“叶子不能堆得太厚，要不然就很容易发热红变。如果遇到雨天，采来的雨水叶，萎凋还要借助吹 风机。”她指着墙边呼呼转的扇叶说道。

柏柳村中国白茶第一村

从加工厂出来，我们就径直向“中国白茶第一村”柏柳村奔去。柏柳村之所以吸引人，除了它在福鼎茶史、茶产业上无可取代的地位之外，还在于这里最原汁原味地保留了福鼎白茶的传统制作工艺。我们要拜访的人便是国家级“非遗”福鼎白茶制作技艺传承人——梅相靖。

车沿着通村的公路驶人村口，视野随之渐渐开阔了起来。村子的早晨很宁静，农舍俨然，散落田边。路的两旁是整齐的田地，有的种水稻，有的则覆着黑色的网帐，里面是一畦畦幼嫩的茶苗。梅家就坐落在一块水稻田的尽头。

古香古色的梅家宅子是一幢清末民初的老建筑，修葺一新的门墙在一派田园风光中格外地养眼。黑瓦粉壁的院门，簇新整洁的灰墙漏窗，饶有几分江南建筑的味 道，雪白的门额上写着隽秀的“远茗韵宸”四个行楷大字，渗透着浓郁的文人气息。推开院门，一个敞亮的院落让我们眼前一亮——在通往厅堂的主道两旁，齐整地 斜立着几排萎凋架，架上刚采下来的鲜叶正散发着清新的青草香。

“这幢老宅子有100多年的历史了，梅家是传统的制茶世家。传到梅相靖已经是 第三代了。”陈局长一边说着一边带着我们朝里面走去。宅子并不大。但在晚清末年算是民居中比较气派的，它的构造也很简单，共有两层：一层正对着院门是大 厅，左右两边分别是制茶作坊和茶室，二层则用来摆放闲置的制茶器具。“现在这里除了作为对外展示福鼎白茶历史文化的窗口之外，也是我们培训福鼎白茶制作技 艺的场所。”他说。

我们在茶室里坐下喝了杯茶，有的摄影家们已经楼上楼下、屋前屋后开拍了。不——会儿，陈局长带着一位皮肤黝黑、头发花白 的老人出现在前厅。他向我们介绍说：“这就是‘非遗’传承人梅老！”在坐的人倏地一下子全都站了起来，在屋外拍摄的摄影家见状也都跟了进来。今年73岁的 梅相靖虽然个头不高，但是看起来却是精神矍铄，神采奕奕。大家见到他，都纷纷把镜头的焦点对准了他。在镜头前，他显得有些不自在，那张黝黑的面庞上挂着淳 朴的微笑。不过，当他全心投入地举起装有白毛茶的竹匾，娴熟地往另一只竹匾里并筛时，全然忘记了镜头和摄影师们的存在，拘谨的表情一下子荡然无存。柏柳茶 业董事长梅传生介绍说，与普通工艺不同，传统制作技艺对鲜叶原料和技术的要求都很高。“在每年的春分前后十多天里，到茶园里抽采茶青，然后薄摊在‘蔑丙’ 上，利用阳光自然萎凋至七八成干后收集起来，经过适当堆积，再用炭火文火慢焙至足干。制茶的全程都是在竹制器具上完成。因此，‘茶不与铁器接触，低温成 茶’是我们的家承古训”他说。在休息的间隙，梅老告诉我们，他的爷爷梅筱溪早年就制茶贩茶，并且精通英语，把茶叶生意做到了南洋，还留下了一份记述其业茶 历程和贩茶南洋的手稿一《筱溪陈情书》。他回忆说，在他八九岁的时候就常常看爷爷做茶，后来因为成分不好。就到大队里给人放牛。直到1973年，他才接过 爷爷的衣钵。重操旧业。被安排在村里的集体茶场工作，负责全村150亩的茶叶种植、采制工作。如今，身为“非遗”传承人的他还肩负着把福鼎白茶传统制作技 艺发扬光大的使命。 这位年逾古稀的老人，说话的口气和声音总是和声细语。为了配合摄影师的镜头，他不厌其烦地一遍又一遍地表演制作技艺。他在一排排萎凋架前，轻轻地翻动茶青，始终是一副专注的神情，丝毫没有人为的矫饰，他已然将自己融入了茶。这，也许就是“技进乎道”的一种表现吧。

阳光慢慢爬上了萎凋架，茶青吐芳依旧……

白琳镇翠郊古宅：历史深处的繁华背影

从武夷山到太姥山，从下梅村到翠郊村，总有一座宅子为茶而生，也因茶而荣。虽时过境迁，年湮代远，我们却总能在历史深处瞥见它们曾经繁华的背影。乔家大院是如此，翠郊古宅也是如此。

翠郊古宅位于福鼎市白琳镇12公里外的小山村。始建于乾十年（1745年）。是一幢有着260多年历史的老宅第，它在青山碧水的环抱中，默默不语，娟娟静好。

一路沿着爬满青苔的青石小径，绕过灰色的旧砖墙，来到宅子正门前。门楣上那块有些斑驳的“海岳钟祥”匾额，气派中仿佛透着些许无奈和沧桑，而当我们推开那扇吱呀作响的古老木门时，时空就开始发生了交错……

它的建筑风格颇为混搭，既有皇家宫苑的磅礴气势，又兼具江南民居的温婉秀丽。建造这幢宅子用了13年时间，并靡费了64万两白银，仅用来支撑的木柱就有 360根，动用了1000多人，围出24个天井、6个大厅、124″小厅和192个房间，总占地面积达21亩（13980平方米），比著名的乔家大院还要 大一些，是迄今为止江南地区所发现的单体建筑最大、保存最完好的古民居。屋顶是动感十足且艺术性很强的飞檐翘角，如同一本摊开的书，书卷气十足。若从平面 图上看，宅子纵横交错且又纵横相连，脉络分明地犹如一块硕大的棋盘摆设于幽谷之中。内部格局则是由3个三进合院并列而成，主体部分为“三合回笼”，二进屋 脊最高为“中背四放”，两者综合更是仿造皇家宫廷建筑，甚是规模，其结构之复杂、布局之精细、雕工之精美，可谓是当年白琳镇乃至福鼎的第一豪宅。然而，它 却看不出一点点霸气，而是透着一派浓郁的江南气息，水灵、婉约、淡雅的书卷气。

宅子的主人叫吴应卯，就是靠白琳工夫的生意发家而成为富甲一 方的茶商巨子，而早在康熙年间，吴氏的先祖就以种茶为生。据传，一日吴应卯挑着粪上山给茶树施肥，怎奈挂在扁担头的饭团不小心掉落粪桶，勤俭朴素的他，连 忙将饭团捞起，也不顾污秽，拿去溪流中洗洗就吃了。头上三尺有神明。他的这一举动深深打动了老天爷，老天开口传授他致富之道：“第一是改开荒种茶为开庄设 行，第二是买田收租，第三是办学培育子孙。”吴应卯连忙跪谢，并一一照办。由于他经营有方，再加上他勤勉刻苦，很快就成为当地的“首富”，并按照《易经· 乾卦》中的“元、亨、利、贞”卦辞，为四个儿子各建立了一幢大宅院，分配到二儿子手上的就是这幢翠郊古宅，是四幢中最大的。他的二儿子也很好地继承了家 业，把茶叶生意做得红红火火的。

据说，吴应卯还曾与清代名臣刘墉结下了难解之缘。当年，刘墉随乾隆下江南微服私访时，曾到过白琳翠郊。并在 吴家经营的一个茶楼与他偶遇。吴应卯虽为商人，但亦是饱学之士，不仅熟悉生意经，对“茶经”、“诗经”也是触类旁通。二人几乎是一见如故，在闲聊的过程 中，刘墉发现彼此对茶道的看法不谋而合，大有相见恨晚之感。由此，他们便建立了深厚的友谊，持续多年保持书信往来，刘墉还亲笔题写了一副对联送给他，联 曰：“学到会时忘粲可，诗留别后见羊何”，诗赠佳友，互相勉励，寄寓友情。

翠郊古宅是白琳工夫和一个远去的时代的最好见证，宅旁那条四通八达的官道，曾是浙江到福州的必经之道，历历苔痕记录了白琳工夫的梦影星尘。

庭院深深，落花簌簌。人去楼空，古宅依然。时光黯淡了曾经的雕缋满眼，也苍老了往日的荣光亮彩。每扇窗，每扇门，像极了一双双布满云翳的眼睛。带着淡淡的忧伤，诉说着渐行渐远的故人与故事。笙歌唱尽，古宅寂寥向晚……

管阳镇白茶庄园：雾里看“茶”

如果说在品品香白茶体验馆品白茶、观赏白茶仙子演绎白茶茶艺是一种感官上美的体验与享受。那么，到福鼎白茶庄园游走就是对这种美的追溯。

这个白茶庄园的前身是河山茶场，地处福鼎市西南部的管阳镇，它是福鼎、柘荣与浙江泰顺的两省三县市的交汇点，是名副其实的闽浙边界。我们在一处较宽阔的 缓坡下了车，邵总指引我们继续往前走，循着他所指的路线，没多久，我们就看到了崭新的一座六角石亭。“这个亭子就是河山茶场的制高点了，在这里能俯瞰整个 茶庄园！”邵总有些兴奋。“看！你们背后这几座茶山就是庄园的标志性景观。”我们朝着他指的方向望去。只见一座座柔缓的山丘，从山顶到山脚都缠绕了一圈圈 划一的茶田，酷似一只只碧绿的盘香，在雾岚的遮蔽中若隐若现。可惜，天公不作美，雾气就像是在水中荡开的墨色一样，几乎把茶山严严实实地包裹了起来。几阵 山风吹来，虽把雾幕吹开了一角，但没多久雾气又把它淹没了，而且细密的雾滴被风吹得飘洒在脸上、手臂上，顿感凉意。

此时的空气是相当清新 的，这种云遮雾锁的场面也是难得一见。但摄影家们无暇赏景。满心期待着太阳快快钻出来，也好创作几张“大片”。邵总见状，安慰说：“不要紧，大家再等等， 雾可能过一会就会下去了。”约莫过了半个多小时。雾气还是没有要散开的迹象，反而变本加厉地把各个山头都吞没了。摄影家们见状。不禁有些失落，有人提议 说：“看来今天是没戏了，再等下去也是徒劳，还是打道回府吧。”邵总望着远处涌动的雾气，脸上带着些许歉意，陪我们下了山。

下山时，我们选 择了步行，因为心里仍然期待雾散日出。途中，邵总还带我们去看了一片40年树龄的福鼎大白茶老树林。“这些老茶树和我同龄。是40年前知青们亲手种下 的！”他拈起一根枝条。深情地说道。“40年来。它们都没有经过任何修剪。如今都长得一人多高了，不少茶树都结了籽。”采风组里的摄影家们多为“50 后”、“60后”，有几，个还是老同志，老茶树似乎勾起了他们年轻时代的回忆，惹得他们忙不迭地要在树前留影。也许和他们一样，老茶树身上依稀还有那个时 代的影子吧。 快到山脚时，山风总算吹开了一些浓雾。茶山才羞涩地显露了出来。敬业的摄影家当然不会放过任何一个捕捉镜头的机会，踩好点，迅速地按下快门，仿佛是和 雾气进行着“赛跑”。“快看！那个山头的雾好美！”走在前面的一位女摄影家按捺不住内心的喜悦。后面的人闻声，连忙加快了脚步。只见一座山丘的顶峰上凝聚 着一团棉花状的雾，正慢慢地向外扩散，越来越大。在山风的助力下，山丘很快又披上了浓雾的外衣。好在摄影家们眼疾手快，还算有所收获，也不枉此行。

浓雾还在山间弥漫。其实，雾里看“茶”，也挺美的。

太姥山镇 绿雪芽有机茶基地

清早，细雨濛濛。我们从福鼎市区出发，驱车前往太姥山镇。

太姥山镇，原名秦屿镇，因境内的太姥山声名日隆，遂于前年改名，情形类似当年的崇安县之更名武夷山市。太姥山秀美挺立于东海之滨，峰俊石奇，洞幽雾幻。 与武夷山双峙东西，互为昆仲。是八闽大地上的灵瑞仙山。太姥山上有灵草一株，粲然立于岩壁，历经数百载风雨而犹吐芬芳，名“绿雪芽”，是现今福鼎大白茶的 母树。当地的百姓，者阱目信她是太姥山的神灵——太姥娘娘为了济世救人而迎请『山种所栽。

传说是寄托美好。表达情意，但也足见“绿雪芽”茶身姿之出尘，清芬之纵放，以及茶汤之甘美，可不是么，光这名字就已不落凡格，令人悠然远想。中国的老百姓可爱地敬爱着自然，敬畏着天地，当感恩之情无以抒发，便有了一个个优美动人的传说。

太姥山景区方圆辽阔，处处佳景，天湖茶业公司的茶园——“绿雪芽有机茶基地”就坐落在这片灵山秀水之间。茶园有数千亩之广，是目前我国最大的白茶茶园。

汽车出了高速路就拐而进山，盘而直往深高处穿进。远山空濛，近树依依，一路刷窗而过。司机似乎由于清晨而精神正旺，虽云雾弥漫。山路湿滑，却自信地圆舞着方向盘，旋而挺进。车上的摄影家们，有的坐靠着闭目养神，有的隔窗凭眺风景。有的已举起相机，咔咔闪动快门。

几面白墙顿现。到了。众人下车环视青山，深吸空气。眼前的厂房有三小座。都是两层楼，蓝顶白墙，匀净整洁，立于青山环绕的半山腰，另有一种清秀静雅的表 情。“绿雪芽”三字，是启功先生风雅道劲的字体，嵌于白墙高处。与群山遥遥呼应。在公司的茶室喝茶，茶过三巡，车劳顿消，就开始上山。山势不陡，一群人沿 着一条黄土小路，漫步即登山岗。其实一路上到了茶厂。就早已是置身于茶山中了，但似乎所有的人都下意识地要先登高处，再望群山。

茶山果然广 衰无垠，碧绿相接，柔缓连绵，款款通向天边。每座茶山又独立成景，丛丛茶树，做条状分割山岭，修齐、茂密、青翠，蔽山成林，令人望而动衷。尤其是今天这细 雨的早晨。缭雾弥漫，无数灵芽在潆漾茫茫中摇曳生姿。恍似缥缈仙境，便觉薄云低垂为的是茶山，清风只为茶山越岭而来，我们亦为了看这茶山乃将双眼作一夜休 眠。

天湖茶业的林有希先生一路向我们详细讲解着这片茶园的生态、土质以及管理等诸般。细雨渐去，雾气却渐显浓湿，密密笼罩住整片茶山，只有 近处的绿影尚依稀可见。摄影家们意犹未尽，无奈妙境天成。可遇不可求。何况还有下一站在等待，于是只好兴兴然也有点悻悻然地，下山而去。

嵛山岛 灵芽天成的海上茶园

嵛山岛，有着“中国最美的十大海岛”之美誉，古称“福瑶列岛”。“瑶”，古意“玉之美者”，代指极致的美好，如“瑶花琪草”，又神仙居所称作“瑶台”，可谓一字道尽美物的表里，用以称岛，称得讲究而畅意，也足见此岛之玲珑可人。

嵛山岛与太姥山浮海联袂，地脉相接，在东海的碧波万顷中巍巍竦峙，仰对太姥，相望依依。嵛山岛上不仅风光旖旎，更布有生机盎然的灵秀茶园。

五月微雨天，烟雾蒙蒙。太姥山隐隐不现。我们随摄影家们一起，一行十数人，兴兴攘攘，驱车盘下山路，至山脚码头，云雾已开。天风荡荡，海景豁然，远岛近 礁，清晰可见。海波渺渺旷远，漫向天边，有三五渔船，寂然浮游其上。蔚蓝中一轮白影驰近。舢板初搭，大伙儿纷然登船。快艇疾驰了约摸半个时辰，“中国最美 的十大海岛”的牌语远远地就映入眼帘，我们登上了嵛山岛。初识，不觉别样，普通海岛而已，林木葱茏，风光旖旎，也不是什么世所罕见，倒是登岛上坡不久处的 山坳间散有一簇小渔村，颇显风隋。

硕大的一座海岛，茶山在哪里？进山，盘旋向上，翻过山头数座，便是一片豁然开朗。日丽风和，一色蓝天，高 矮两青山。高者浮披青草，耸如立锥，矮者植满茶树，伏似圆盘，中嵌月牙状翠碧镜湖，波光粼粼，摇映两山倩影。我们观景所立山坡，也是围湖的一侧，正是茶 山，一群农妇，欢喜采茶正忙。

来自芳茗茶业的导游告诉我们，这里是天湖景观，而嵛山岛上有大小不一的三个天湖，当地人形象称之为太阳、月亮 和星星。还有更好的去处，导游说，那里才更是仙境。一路穿行于茶山，转过一个山坳。拾级而上。越往高处。景致越显舒朗。回望刚才的天湖，宛然碧空下的一汪 晶莹翠玉。

嵛山岛上的茶山是福鼎市芳茗茶业公司的基地。公司的掌门人叶芳养一直把承包和建设嵛山岛茶园引为自己事茶生涯的得意之笔。因为当 年是他慧眼独具。发现了这座海岛上具有适合茶叶生长的优异自然环境，于是拓荒除草，把原来荒废不成规的茶山，梳理成了这片魅力独具的有机茶园。

时近午后，导游带我们登上了一处庞长开阔的山岗，莽莽苍苍，状如巨龙之背。此时岛上渐渐升起了云雾，海风吹拂而弥漫山脊，整座海岛如有一层薄莎披覆。阳光隔着云雾透射而来，一时云蒸霞蔚，变幻缭绕，蛙鸣虫叫此起彼伏，我们漫步其间。也壮阔胸怀，也浪漫别致。

嵛山岛山川俊美，海景奇伟，天湖如月，又有茶香飘满，可谓吸进江山之英华，也被誉为“海上天湖”、“岛国天山”，果然是温润如玉的“福瑶列岛”。

福鼎白茶哪家正宗

品品香呀 很多地方都有店铺的 福州香格里拉大酒店正对面就有一家。福州到宁德高速公路上能见到很大的广告牌

白茶开水冲泡就可以··

福鼎白茶哪家店正宗

最近喜欢上了喝白茶，在网上查找了下太多，比较混乱，也不能确定哪个品。

您可能接触茶叶时间不长，首先做一下概念上的说明，我们说的茶类里面的白茶，指的是以福鼎为核心产区的自然萎凋茶。而所谓的安吉白茶，是一个商品名，他是绿茶里边的一类。两者从各个方面都有很大的差别。 如果从白茶类来讲，品品香、绿雪芽、六。

福鼎白茶哪家正宗

他们家主打白茶，品质不错，福鼎当地知名品牌。值得购买。

我觉得白茶还是都差不多的，

上和茶网买吧，这个网站的茶都是原产地出产的，价格实惠，而且质量有保障。

茶叶和茶芯价格不等 买散茶就可以了 茶叶一般是20-200，茶芯200-300 如有兴趣可以私聊 因为不是店铺买，所以比较便宜，贵的店铺卖的也是从我们这些小厂收购，高价卖出

白茶到底有哪些功效？真的吗？

白茶属微发酵茶。 白茶的品质特徵为：成茶披满白毫，十分素雅，汤色清淡，味鲜醇。 白茶制造的基本工艺流程是萎凋、晒乾或烘乾。 白茶的品种因其制作时采用鲜叶原料不同，又分白毫银针、白牡丹、寿眉三种。 白茶是中国特产，主产区在福建。

建议去京东买，请采纳

福鼎白茶简介 白茶源自福建省福鼎市，系中国六大茶类之一（白茶系）。因长期出口，故少为国人得知福鼎白茶，微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。，近年来转为。

福鼎白茶的功效与作用五大特点

福鼎白茶本身是绿茶，因为其身的原因被称之为白茶，它具备有各区域的唯一、纯天然的手工工艺以及独一无二的功效与作用，让其在茶叶界中受到程度上的热捧。下面，我们就来认识一下福鼎白茶的功效与作用。

福鼎白茶的功效与作用分别有以下说到的五点：

1、福鼎白茶能够清热降火

福鼎白茶，其性寒凉，和犀角的9效差不多，对于清热降火的效果非常明显。特别是那些陈年的老白茶，若有患麻疹幼儿发烧，可拿其煮水给幼儿喂幼儿喝下去，不过多久幼儿便可退烧，根据使用过此方法的妈妈了解到：白茶退烧效果比喂食抗生素退烧更速度，更安全。而对于那些经常内热火盛的茶友们，经常用一些福鼎白茶泡茶喝下去，可预防上火，也可起到很好的降火、解热效果。

2、福鼎白茶能够明目

福鼎白茶含有很多维生素a，容易被我们的身体吸收，同时在吸收之后，又能够快速的将吸收的维生素A妆化为视紫红质，形成一种天然的保护膜，让眼睛不在手外界的伤害；对于夜盲症和干眼8能起到很好的预防作用。特别合适经常对电脑的白领，有助于减弱电脑辐射对人体造成的伤害。

3、福鼎白茶能够护肝

经专家研究后对外表明，福鼎白茶中含有的黄酮类为纯天然物质，能够起到很好的保护我们肝脏的功效。因为在这些黄酮类物质成分中，能够迅速增强乙醇代谢产物迅速分解，变成无毒物质，然后快速度的降低对肝细胞的损害。与此同时还能够促使一些比较特别的毒素快速排出体外，非常优秀的减少有害物质对肝脏形成的伤害。

4、福鼎白茶能防衰老

福鼎白茶含有非常丰富的茶多酚，是人体自由基的清除剂，能够阻断脂质过氧化反应，延缓衰。一直以来都极受现代时尚人士，特别是都市女士的欢迎，属于天然健康的养生茶饮。

5、福鼎白茶能抑菌消炎

有关资料显示，福鼎白茶中的茶多酚具有较强的收敛作用，对8原菌、8毒有明显的抑制和杀灭作用。常饮福鼎白茶，有助于提高身体的抗8能力。此外，外伤破皮、生疮流脓等，用浓福鼎白茶反复冲洗或涂抹，也能起到极好的消炎、杀菌作用哦。

福鼎白茶减肥对女生有很大的吸引力

减肥方法很多，比如喝福鼎白茶就是一个方法。市场上，有许多瘦身减肥茶，其原料也是也是含有茶叶的。中国茶有许许多多，那么白茶为什么能减肥呢？

白茶减肥法也越来越流行，尤其吸引了不少年轻女性。白茶茶叶中的茶碱和咖啡因，能够有效的减少脂肪堆积，再加上白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，能提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，从而帮助达到减肥瘦身的效果。

喝白茶能减肥的原因

由于白茶的咖啡因含量比较低，另外还含有抗氧化剂，它每天喝数次也很安全。瑞科尔说，虽然还需要更多的研究去证实白茶减肥的功效，但是，如果能阻止脂肪细胞的生长，常喝白茶，将有利于防治那些由于腰部脂肪堆积而诱发的疾8。

白茶减肥效果好吗

首先，坚持饮白茶，可有助于减肥。白茶的成分能够降低人体内胆固醇、三酸甘油酯的含量和血脂浓度，具有很强的解脂作用。白茶的氨基酸物质能提高人体免疫力，防中暑，防止糖尿8以及夜盲症等。最重要的一点是白茶天然无副作用，无论是保健作用还是减肥功效上都是相当好的。姑娘们可以放心喝了，一天中喝三杯左右最宜。

白茶减肥饮用方法

白茶减肥注意事项：

不同体质喝不同减肥喝白茶也要适量依个人体质，白茶性寒凉，对于胃”热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃”寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而损害健康。

白茶减肥对年轻女性有如此大的吸引力是很容易理解的。白茶香气鲜嫩清纯，滋味清甜醇爽，内含丰富营养成分，健康又保健，天然原生态也是大众所追求的营养品。

福鼎白茶回甘

五句话把白茶的特点，功效，出产，，历史说出来谁来答，五句话，必须不多。

白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功。

白茶有回甘的说法吗

白茶的价格应该是什么价位的呢/

白茶的味道淡性甘，具有保健功效（当然不能代替药品）有一定的抗癌功效（相当于一般的保健品吧）价位在福鼎买的话是很便宜的，没包装的散茶大概一斤就那么几元吧。

云南大白茶产自景谷县，海拔1600米的秧塔村，是云南大叶良种。在清朝道光二十年（1840年）前后，由一位＂每天吃六碗米，使九斤半锄头＂的陈六九去江迤（即澜沧。

福鼎白茶回甘

白茶是在特定的优良生态环境条件下形成的变异茶树，属绿茶类。又名白茶哦！！

福鼎白茶放多久好喝。请详细解释一下

大家好，请高人指点一下，如何区分茶叶回甘是茶本身的回甘，还是茶叶制作。

加甘草的茶会带有甘草的甜腻味，应该比较容易分辨。

白茶是中国最古老、最健康的茶类，被称为六大茶类中的珍品“贵族”。白茶，顾名思义，这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名。中国福建福鼎是白茶的主要产地，。

排第一名，因为福鼎白茶中国只有一个！

你这个问题怎么回你？你找最好喝的，好喝的有很多家，因为产白茶的厂家，商家都很多，家家都有好茶，你说最好喝的是哪家？另外，茶的好喝与不好喝其实跟个人的喜。

呢？白茶为福建以及浙江安吉的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的。

白茶是安吉特产，价格具体要看白茶的品质和数量的。最好的白茶可以达到数千元每斤，一般的高档白茶每斤要800元左右，最普通的只要200-300了。（1斤=500克） 白茶中。

白茶属轻微发酵茶，白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。而且白茶其耐泡特性，一般可冲泡六到八次。

福鼎白茶口感怎么样

呢？白茶为福建以及浙江安吉的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。面我们详细介绍一下呢？ 白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫。

2023-10-13回答者:cgnndrax7961个回答12

福鼎白茶口感怎么样

当然没问题，我选茶叶，一般都会挑选质量好的品牌，觉得这家还挺放心，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点，是个很好的渠道，选择这家的茶叶肯定没问题。

2023-07-28回答者:13052626841个回答

你是哪的？我是做白茶的，可以联系我咯，就在太姥山脚下~

2023-10-05回答者:vian谢真真3个回答

从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为绿色， 转化的过程中呈褐色、黄色，深度发酵后则呈黑色。 若是单一的褐色或黑色，则一般为经喷 水后再高温发酵的“作旧”茶。 从口感和香气上鉴别，白茶讲究“毫香蜜韵。

2023-04-12回答者:迷迷糊糊的问题2个回答3

柘荣是中国长寿之乡、国家生态文明建设示范县，茶叶品质广受认可。连日来，由于气温抬升，茶青大量面市，周边的产茶大县福安、福鼎的茶商纷纷来柘荣抢购茶青。 日前，笔者就在柘荣茶园内碰到大量来自福鼎管阳、福鼎磻溪的茶叶客商。

2023-04-15回答者:大鲲鱼in5个回答4

白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫

2023-04-19回答者:zprosvx3个回答

选购福鼎白茶除了老茶客的经验，最主要的先是看外形，最突出的一点是：福鼎白茶的芽头都披满了白色的茶毫，绒毛越多说明白茶的品质外形比较好，而且很可能是新茶（这是题外话哈）。 然后就是看白茶的芽头是不是粗壮，好的白茶芽头很粗壮，在冲泡。

2023-08-09回答者:宝马也算马2个回答18

福鼎白茶白牡丹2023

福鼎白茶中的白牡丹是头春的好，不过我们对这种茶不是很了解的话，是不是头春也看不懂得

白牡丹，真品品相好的市场上一般喊价在500左右。

白牡丹福鼎老白茶

按茶叶分类来讲，茶叶共有六种——红茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶和白茶。白牡丹就是白茶的一种。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名？。

白茶有一说法，【3年是宝，5年是药】的说法，陈化的白茶有很好的功效。但是茶叶一定要妥善保管，避免太阳直射或过高温度，避免受潮和霉变。

是的，是茶树，不是普通的树，我家就是生产福鼎白茶的，属白豪银针最好价格也贵些，你有兴趣我可以发一些图给你看看。

白茶是安吉特产，价格具体要看白茶的品质和数量的。最好的白茶可以达到数千元每斤，一般的高档白茶每斤要800元左右，最普通的只要200-300了。（1斤=500克） 白茶中。

福鼎白茶白牡丹2023

你好！有问题的茶，别喝了。白牡丹应该花香、药香，口感甘甜。酸味应该是存放不当，变质了。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

今年牡丹王的价格不便宜的说，我没拿过饼料，拿的是散料，好的牡丹王似乎在450左右一斤，1000片，350克，你可以算算看，再打个八斤差不多了，

福鼎白茶多少钱一斤 怎么区别好坏 真假

拿到一个白茶的时候，首先就是要看白茶的外形，色泽。白茶的加工工艺主要是萎凋和干燥，制成的白毫银针应该要比较挺直、银白。如果买到的银针很弯曲或色泽黑、暗。

你好！白毫银针，白牡丹，寿眉有很多等级之分，价位也有很多种。最便宜的话30来块钱左右吧！口感还是不错的。@福建茗茶第一店如有疑问，请追问。

福鼎白茶绿雪芽好还是贡眉好

绿雪芽是太姥山上的老茶树，并非茶类；而贡眉是白茶的一种；你说的这两种没有可比性，更多白茶知识可到茶人码头了解

福鼎白茶，属于6茶之一。按等级分白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉；年份放越久越好

以上内容是关于福鼎白茶白牡丹茶饼和福鼎白茶白牡丹茶的功效与作用的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！