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在现在的福鼎白茶市场中,那几家公司的性价比比较好?
作为一个福鼎人,对白茶还是有一定了解的的。现在的福鼎白茶属于兴起阶段,在市场上有很多卖白茶的商家。 以前在家都是喝自己家制作的茶叶,现在由于家里人都不。
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。贡眉又称为寿眉,属于白茶,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地。
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,在众多的茶叶中,它是外形最优美者之一,令人喜爱。汤色。
贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾。
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白茶中国六大茶类之一。白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等… 采用菜茶的一芽一二叶,加工而成的为贡眉、寿眉。 【制作工艺】 白茶的制作工艺,。
白茶新茶中白毫银针为极品,其次是一芽一二叶的白牡丹。后面是贡眉、寿眉,但白茶可存放。一年茶、三年药,七年宝。老茶在保健功效上是新茶比不上的
白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,且 芽头肥壮,汤色黄亮,… 白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸。
福鼎白茶 主要分三等。最好 白毫银针下来 白牡丹最后 寿眉(贡眉)
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。
不能单纯的这么看值不值,白茶的价值要看多方面的,以福鼎白茶为例,白茶按原料的成本来区分,同等条件下,价值由高而低依次是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉;。
福鼎白茶 贡眉
只要你不嫌淡,多少次都可以。一般白茶2次泡好就换了。
福鼎白茶嫩芽泡出效果,福鼎白茶银针效果福鼎白茶是很多人都喜欢饮用的一种茶,其中主要的原因就是它的营养价值高,会给身体带来很多的好处,而在喝福鼎白茶的时候很多茶友都会遇到很多问题,因此,下面小编就给大家介绍一下福鼎白茶的功效吧!
福鼎白茶的功效
功效一:降火清热避暑
白茶的功效可以令人降火,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量,特别是陈年新工艺白茶(陈年老白茶)的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。专家建议:春天喝花茶,夏天喝白茶绿茶能防暑降温,秋天喝青茶,冬天喝红茶黑茶养胃;茶宜兼饮,不宜偏饮,福鼎白茶又宜常饮,不宜间断,从某种程度上说,白茶的防暑降温效果是最好的,白茶保健功效是需要长饮才有很好的保健效果的。
功效二:保护牙齿
白茶茶叶中富含多种氨基酸,氟含量较高,对于蛀牙的形成有抑制作用。并且可以坚固牙齿让你的牙齿以及牙龈变得更加健康,让爱美的你不仅拥有美丽的容颜,更加使得你拥有一口亮白好牙齿。
功效三:治麻疹
功效四:促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
功效五:明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体的作用。
功效六:增进食欲
现代家庭孩子“地位”很高,零食吃得多,不肯吃饭的多。适量饮白茶可以消食去腻,增加胃肠蠕动,促进消化液分泌,增进食欲。消除疲劳、养心、提神7白茶中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳,使人头脑清醒提神,有助于思维,白茶具有耐泡特点,一天旅途一杯茶,可以很好缓解消除疲劳和提神作用。
功效七:保护心血管系统
白茶的黄酮类化合物在加工中较好得保留了榭皮素,是维生素P的重要组成部分,具有明显的降低血管堵塞,保持血管通透性作用。
功效八:抗过敏反应
功效九:增强免疫力
茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺,乙胺又能调动名为“伽马-德耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞做出抵御外界侵害反应,继而由T形细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵御感染的“化学防线”。美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果,喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍,长饮白茶能提高人体的抗病增强免疫力。
功效十:防止呼吸道损伤
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的韩驰教授说:长期饮用福鼎白茶能让血糖保持正常水平,达到白茶保健功效的降血糖作用,而且能防止吸烟呼吸道损伤,福鼎白茶可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复,白茶保健功效非常好,这是我们通过人体实验得出的结论,长年吸烟者应多喝白茶。
功效十一:利尿解毒
《神农本草经》就记载道:“神农尝白草,日遇七十二毒,得荼而解之。”荼即为茶,唐陆羽《茶经》据此得出“茶之为饮,发乎神农氏,闻于周鲁公”的结论。白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,增加肾脏的血流量,从而增加肾小球的滤过率,使尿液中的乳酸获得排除,达到利尿排毒作用。
功效十二:排泄毒素
现代儿童与电视机、游戏机等为伍,电子辐射、环境污染,都危害儿童的健康成长。白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质,与其结合后排出体外的功能,对某些癌症也有早期预防作用。
功效十三:防治疾病,提高免疫力
白茶含氟量较高,可防龋齿;茶叶中的灭菌成分,可以防治口腔炎,清除口臭,可以补充维生素C的不足,防止牙龈出血;茶叶中的胡萝卜素可代谢合成视紫质以保护视力。从传统医学角度讲,白茶还有清火作用,可“上清头目,中消食滞,下利两便”。
福鼎白茶的饮用禁忌
1、过量喝白茶会伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。
2、空腹饮白茶,直入肾经,对肾不利。
3、饮用劣质白茶对身体有害,劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出,因此对身体的伤害很弱,并不代表没危害。
4、茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素,如铅、铬、镍等,它们的污染源有茶树的生长环境、农药等化学品、加工中解除的金属设备等。其中铅的毒性最大,它可在人体内积蓄,直到引起慢性中毒。
5、某些陈茶、保管不善的白茶,内中可能会含有黄曲霉素,其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。
6、睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。
7、白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。
喝福鼎白茶禁忌人群
1、发烧的人
如果有发烧症状的人,是不能喝福鼎白茶的,不然会使得自身病情反而加重而无好转。因为茶叶中含有咖啡碱,这种物质不仅没有降温的作用,反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶,会降低药效。
2、患有肝病的患者
如果是患有肝病的患者,是不能喝福鼎白茶的,不然反而会影响肝脏的健康,给肝脏带来压力。因为茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。
3、神经衰弱的患者
如果是神经衰弱的患者,是不能喝福鼎白茶的,不然对他们的精神状态反而是不利的。因为喝茶之后能够兴奋神经中枢,如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。
4、孕妇别喝浓茶
孕妇本身是特殊人群,在饮食上需要特别小心,对于福鼎白茶不是说不能喝,而是要注意别喝浓茶或大量的茶。这是因为福鼎白茶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚,这会影响胎儿在妈妈身体中的成长,将来孩子的智力发育可能会出现问题,所以孕妇最好也不要喝茶。
5、哺乳期间
哺乳期间的妈妈们同样是需要非常注意饮食的,对于福鼎白茶的话,千万不要喝浓度高的茶水。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶,那么就会导致过量的咖啡碱进入妈妈的身体,最后通过乳汁进入孩子的身体,间接的导致孩子的神经出现兴奋,孩子就会表现出夜啼以及少眠。
6、贫血患者
如果是贫血的患者,是不能喝福鼎白茶的,不然会使得自身的贫血症状更加严重。因为茶叶中含有鞣酸,这种物质能够和铁元素结合,生成不溶性的终和物,导致身体吸收铁元素减少,贫血症状加重。
喝福鼎白茶适宜人群
1、常喝酒的人
如果有经常喝酒的人,喝福鼎白茶是比较好的,这样有利于减少肝胃的损伤。因为属性甘温的福鼎白茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层。且老白茶内可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效。不过,茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会增加心率而加重心脏负担,使头疼加剧。
2、常抽烟的人
如果是经常抽烟的人,喝福鼎白茶是比较好的,这样有利于减轻烟毒对身体的损害。因为茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛,还能抗尼古丁、解烟毒。
3、常熬夜的人
如果是经常熬夜的人,喝福鼎白茶也是比较好的,这样有利于很好的舒缓下神经,提神醒脑。因为福鼎白茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,使头脑清醒,思维敏捷,同时又能加快血液循环,促进新陈代谢。劳累后喝一杯白茶,你会感到如释重负,从香气到汤味,从内到外按摩着你紧绷的神经。
4、常对屏幕的人
如果是经常对着屏幕的人,喝福鼎白茶也是比较好的,这样有利于减轻辐射对人体的伤害,以及更好的保护视力。因为福鼎白茶中含有多酚类物质、脂多酸、维生素C等,能有效降低辐射。另一方面,长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤,茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用。因此,建议常对电脑办公的人员要养成喝白茶的好习惯。
5、肠胃不佳的人
如果是肠胃不佳的人,喝福鼎白茶也是很适合的,这样有利于调理肠胃,保护肠胃功能。因为福鼎白茶进入人体肠胃之后会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用。长期饮用可以起到养胃、护胃的作用。另外,其还有促进肠胃蠕动的功能,长期饮用有助于通便,提高肠道免疫力。
6、体寒湿重的人
如果是体寒湿重的人,喝福鼎白茶也是很适合的,这样有利于促进全身的血液循环。那么体质虚寒的人手脚冰冷,血液循环不畅,到了秋冬寒凉时节,会出现免疫力下降、新陈代谢变慢等症状。此时我们的身体就需要一杯温热暖性的老白茶,来促进全身血液的循环,抵御寒意来袭。
7、体脂过度肥胖人士
如果是体脂过度肥胖的人士,喝福鼎白茶好处非常的多,这样有利于减脂瘦身。因为福鼎白茶茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解,生成一些低分子的可食性寡糖类。这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。白茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。
8、经常性便秘人群
如果是经常性便秘的人群,喝福鼎白茶也是很不错的,这样有利于缓解自身的便秘症状,帮助消化。因为福鼎白茶茶汤中的肌醇、叶酸、蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能,茶叶中的芳香物质能溶解脂肪,帮助消化肉类食物。因此,经常性便秘人群喝白茶是很好的。
综上所得,福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒凉,功同犀角,是治麻疹之圣药!
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福鼎白茶的效果和饮法,效果多饮法简单!福鼎白茶具有外形芽毫完整,满身披毫、毫香清鲜、汤色清澈,滋味清淡回甘的的品质特点,属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。下面就来说说福鼎白茶的功效和喝法!
福鼎白茶的功效
1、福鼎白茶能清热
福鼎白茶,其性寒凉,功同犀角,清热降火功效显著。特别是陈年的福鼎白茶,可用作患麻疹幼儿的退烧药,据说其退烧效果比抗生素还要好呢。对于那些内热火盛的伙伴们,常喝些福鼎白茶,能起到很好的降火、解热效果哦。
2、福鼎白茶能明目
福鼎白茶富含维生素a原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素a从而合成视紫红质,对眼睛有极好的保护作用;能有效预防夜盲症和干眼病。尤为适合常用电脑的人群,有助于减弱电脑辐射对人体造成的伤害。
3、福鼎白茶能护肝
研究表明,福鼎白茶中含有的黄酮类天然物质,有着很好的保护肝脏的功效哦。这些黄酮类物质成分,能加速乙醇代谢产物迅速分解,变成无毒物质,从而降低对肝细胞的损害。同时还能促使特别的毒素及时排出,大大减少有害物质对肝脏造成的伤害。
4、福鼎白茶能防衰老
福鼎白茶含有丰富的茶多酚,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反应,延缓衰。一直以来都极受现代时尚人士,特别是都市女士的欢迎,属于天然健康的养生茶饮。
5、福鼎白茶能抑菌消炎
有关资料显示,福鼎白茶中的茶多酚具有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。常饮福鼎白茶,有助于提高身体的抗病能力。此外,外伤破皮、生疮流脓等,用浓福鼎白茶反复冲洗或涂抹,也能起到极好的消炎、杀菌作用。
福鼎白茶的喝法
【冷泡法】
冷泡法算是最简单的喝法。据福鼎白茶非遗技艺传承人梅传生介绍,在福鼎当地,小学生去上学,有些家长会在早上捏几根白毫银针(大约1克)放在矿泉水瓶里,给小家伙带上。快到中午的时候,拧开盖子就能喝,味道不输其他泡法。
白茶有一个很明显的优点就是,可以用冷水泡。先投茶还是先放水均可,只要让茶全部被水浸湿。旅行的时候,这种泡法比较适用。出门时提前把茶泡上,带在路上喝,非常方便。
【热泡法】
热泡法的具体方式很多,玻璃杯方便欣赏茶叶的优美、盖碗适合三五好友一起品尝、飘逸杯方便快捷。热泡法,讲究的是控制水温、茶和水的比例。
先讲水温。白茶等级越高,水温相对越低。白毫银针,85度的水足以泡出味道,温度太高会伤及毫香。白牡丹可以用90度左右的水来泡,而寿眉叶子比较粗,茶梗较多,不易出味儿,可以用100度的沸水。
其次是茶与水的比例。茶百科曾有文章专门论述,为了得到最优方案,是做过不少实验的,值得敬佩。按照茶百科的说法,投茶量:1:3:5:7:9克。即冷泡法1克,飘逸杯和玻璃杯泡法3克;盖碗和小壶泡5克;大壶泡7克;煮白茶9克。此外,他还建议常饮茶、饮淡茶,泡茶量宁少勿多。
【煮茶法】
煮茶在中国和日本,都有比较悠久的历史。中国人在唐代及其之前,饮茶方式主要就是煮茶喝(具体方式仍有不同,但道理相通)。
老白茶是最适合煮着喝的。苏州当代艺术家叶放曾对煮茶有过论述,在一段仅有三分多钟的短片里,镜头为我们呈现了煮茶的方式。白牡丹宜用小壶,不宜焖盖。先投茶,然后加冷水,慢慢煎煮。
当然,白茶的妙处每人体验不同,口感偏好不同,因人而异,不能一概而论。相信各位茶客也有自己的心得和妙法,福鼎白茶有很好的功效与作用,各位爱喝茶的朋友,不妨多喝哦。
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个人感觉茶很不错,就是不懂这有啥区别
相 信这张图已经让你知道白牡丹跟寿眉的区别了。
2023-03-21回答者:妙贡堂白茶3个回答3
福鼎白茶寿眉应怎么泡
二级寿眉茶的价格为115元每斤,三年的二级寿眉茶的价格是200元每斤,七年的二级寿眉茶的价格是410元每斤;一级寿眉茶的价格为210元每斤,一级寿眉茶3年的价格是350元每斤,一年级寿眉茶7年的价格是750元每斤。 寿眉怎样选购 1、外形 寿眉还没冲泡。
2023-04-02回答者:大国品牌华祥苑1个回答
白茶与绿茶和红茶的区别。
当然属于白茶了。。。制作工艺不同。。。绿茶是不 发酵茶,红茶是全发酵,白茶是轻微发酵的。。。颜色也有区别,绿茶是干茶绿,汤色绿,叶底绿;红茶是红汤红叶;白茶是自然萎凋其中白毫银针是银绿色汤色浅黄近似无色。 基本就是这样了。 功效上。
2023-10-15回答者:亲爱的Mel11个回答89
喝这一类茶有什么功效呢?
白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称,这几年特别流行。 白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶是我国的特产,主要产于福建省的福鼎(最早是由福鼎县首创,该县有一种优良品种的。
2023-03-01回答者:中国农业出版社3个回答2
福鼎白茶寿眉茶饼,采用2023年一芽三叶寿眉等级为原材料,外形呈饼状,饼面端正平滑,色泽乌褐,含毫心。汤色呈琥珀色,清澈透亮;叶底匀整柔软,鲜香饱满持久,甜味高,带有花香的清雅和浓厚的口感,且有明显的荷叶香。 福鼎白茶的特点介绍 可。
2023-06-24回答者:知道网友1个回答
寿眉是白茶的等级,福鼎白茶大致等级分三种:白毫银针,白牡丹,寿眉。当然,如果要细分的话,还有特技白牡丹(牡丹王),贡眉(菜茶),白露茶,寒露茶等。 福鼎大白茶,福鼎大毫茶,这是品种的分类,福鼎白茶的品种非常多,世面上常见的有三种。
2023-06-09回答者:ccru241个回答
福鼎白茶价格多少白茶以前都是以外销为主,随着近年在国内的不断发展,白茶也逐渐被大众人群所青睐。喜欢喝白茶的人都知道白茶一直流传着“一年茶,三年药,七年宝”,这正说明了白茶宜存放收藏,以陈为贵,而且存放时间越长,价值越高。那么福鼎白茶价格是多少呢?
一、2023年福鼎白茶市场参考价
1、白毫银针价格
存放一年的白毫银针特级茶价格在3600元一公斤,三年的价格在7200元一公斤,七年的价格在15000元一公斤左右。存放一年的白毫银针一级茶价格在2000元一公斤,三年的价格在4600元一公斤,七年的价格在9600元一公斤左右。
2、白牡丹价格
存放一年的白牡丹特级茶价格在1600元一公斤,三年的价格在2880元一公斤,七年的价格在6000元一公斤左右。存放一年的白牡丹一级茶价格在800元一公斤,三年的价格在1450元一公斤,七年的价格在3000元一公斤左右。存放一年的白牡丹二级茶价格在500元一公斤,三年的价格在860元一公斤,七年的价格在1800元一公斤左右。
3、寿眉价格
存放一年的寿眉一级茶价格在320元一公斤,三年的价格在460元一公斤,七年的价格在960元一公斤左右。存放一年的寿眉二级茶价格在180元一公斤,三年的价格在260元一公斤,七年的价格在550元一公斤左右。
4、新工艺白茶价格
取白牡丹原料加工的新工艺白茶,其价格参照白牡丹价格。
5、贡眉价格
贡眉的价格由企业根据市场需求自行定价。
二、2023年福鼎白茶市场参考价
1、白毫银针价格
存放一年的白毫银针特级茶价格在4600元一公斤,三年的价格在7900元一公斤,七年的价格在16500元一公斤左右。存放一年的白毫银针一级茶价格在3200元一公斤,三年的价格在5500元一公斤,七年的价格在11500元一公斤左右。
2、白牡丹价格
3、寿眉价格
4、新工艺白茶价格
取白牡丹原料加工的新工艺白茶,其价格参照白牡丹价格。
5、贡眉价格
贡眉的价格由企业根据市场需求自行定价。
三、分析总结
综上所述,2023年到2023年白毫银针与白牡丹价格涨幅比较大,涨幅都在1000元一公斤到2000元一公斤左右。贡眉涨幅在100元一公斤到500元一公斤左右。
【白茶新闻】解密福鼎白茶热潮,深度探析白茶品牌发展之路“一夜爆红的方式是行不通的”。说起白茶近期的流行,不少业内人士都会很清晰地指出一条白茶发展的道路:做健康茶、走生态路、稳健发展。
确实,2023年之后红茶的火热在数年间带动了全国范围各个茶区不同程度的“改红”。而福鼎却理性地认识到,大家都改做红茶了,福鼎如果也做红茶是否具备足够竞争力?改做红茶的话,福鼎千百年流传下来的白茶是否会濒临灭亡?
在政府相关部门及茶人的几番分析讨论和大力支持下,福鼎决定剑走偏锋,坚持以白茶为主导的茶产业发展格局。
“因为感受到白茶越来越热的市场氛围,我们决定投身家乡白茶。”短短几年间,白茶吸引了大批拥护者,不论他们是出于营利还是出于喜爱,都至少证明,现在是白茶登台亮相的时候了。
本期《泡好茶》周刊,记者深入福鼎白茶产区,在与众多一线的白茶从业者交流中,获悉了白茶的成长之路,并将一一为您呈现。
解密白茶热潮探析品牌之路
在茶业发展最前沿的福建,任何茶界的风吹草动都能迅速被捕捉。而白茶热几乎已经成为福建茶人近期最大的感受之一。业内人士普遍感觉,福鼎白茶热了。
下周,一则长达10秒的福鼎白茶广告将在中央电视台第一套播出,对于茶业而言,这是迄今为止少数登陆央视的茶业品牌之一,对于“福鼎白茶”而言,这将是一次更大范围的“毛遂自荐”,也是“福鼎白茶”品牌之旅的新起点。
原本并不被市场熟悉的白茶,如何在短短几年间获得市场认可?在这几年“全国茶业一片红”的背景下,福鼎白茶又如何异军突起?
为了解密“福鼎白茶”的发展历程,记者专程走访了福鼎白茶产区,对当地的茶人进行了深入访谈,并独家专访了福鼎市人大常委会主任、福鼎市茶业发展领导小组组长陈兴华。
现状篇
品牌增多、经销商热衷销售白茶热已成共识
“大概一年来,这条路上开了越来越多的茶叶店,自发形成了福鼎‘茶叶一条街’。”福鼎市茶业发展领导小组成员杨应杰所指的正是福鼎市江滨中路,紧挨着桐山溪的道路边上是林立的白茶专卖店,包括:本根茶业、天湖茶业、品品香、鼎白茶业、天毫茶业等数十家茶叶店。
经销队伍不断壮大
“现在在福鼎,很难看到白茶以外的茶叶销售店。”杨应杰介绍,年初[推荐阅读::茶是谁发现的,学习茶知 识请关 注:www.lhEcha.com)至今,已经有至少20位福鼎籍在外经商的人回到福鼎,打算“和白茶一起前进”。
刘本根正是其中一位。刘本根操着一口具有浓重东北口音的普通话,已经在东北经商近20年的他于去年投身到白茶产业中。据他介绍,现在仅长春市就已经有大几十家的白茶专卖店,“都看到了白茶产业的希望”。
而林峰,则是更彻底的“白茶拥护者”。并非福鼎人的他,在白茶中看到了商机,决定转行“全身心地投入白茶的发展产业中”。从事医疗保健行业20年的林峰看中的正是老白茶的保健养生功效。
他说,和其他茶叶不同,白茶的保健功效是福鼎人经过几千年的生活饮食习惯传下来的经验。在福鼎,很多家庭都会存一点老白茶作为调节肠胃的的保健饮品。经过现代医学实验分析后发现,白茶还具备美容养生的功效,“这非常符合现代人的消费需求”。
市场热度持续加温
据了解,2023年福鼎全市春茶产值达57180万元,与去年同期相比茶叶产值增长了近30%,同样标准采摘的茶青价格增幅35%。茶农增收明显,其发展茶叶经济的信心也明显增强。
“白茶这几年的发展势头比较迅速。”鼎白茶业有限公司负责人王传意介绍,2023年在福鼎市委市政府确定以白茶发展为主时,他开始向一些茶厂、茶商收购年份老白茶,“当时,很多人不明白为什么,甚至有人说我有病,现在他们可后悔了”。
历史篇
传统家庭保健品、以出口为主好用但不好意思送人
福鼎出产多种茶,当地百姓知道有“白毫银针”这一名称,却不知道白茶。陈兴华介绍,在计划经济年代,福鼎白茶95%通过外贸渠道销往欧洲、美洲。改革开放后,福鼎白茶仍旧以出口为主。
“早些时候,把白茶送客人,人家都不要。”整体价格在几元钱一公斤的白茶在当地人看来“没好意思当作礼品送人”。
传统的家庭保健品
相传尧帝时,太姥山下一农家女子,人称蓝姑。那年太姥山周围麻疹流行,一天夜里,蓝姑在睡梦中,见到南极仙翁。在仙翁的指点下,蓝姑拼命地采白茶、晒白茶,然后把茶叶送到每个山村,教乡亲们如何泡茶给出麻疹的孩子们喝,终于战胜了麻疹。
传说并非毫无根据,据考证,白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。
在福鼎当地人的生活里,依旧保留着用老白茶作为药物的习俗,并且在其他民俗仪式上还能看见白茶的身影。
国内生产国外畅销
其实,福鼎白茶的出口已经有百年的历史了。
据史料记载,1683年福鼎沙埕港设贸易口岸,出口茶叶,1910年起“白毫银针”畅销欧美,1912年至1916年为全盛时期。清末明初福鼎白茶已远销欧亚39个国家和地区。对于白茶在海外市场的受欢迎程度,民国时期的《太姥山全志》里明确记载“远运国外,价与金埒”,历经千年的福鼎白茶在海外广受欢迎,并迅速占领了港澳及海外地区。
2023年英国威廉王子大婚,英国皇室御用茶商特意为这次婚礼调配了一款有纪念意义的茶,其中就使用了白茶。白茶在海外的受欢迎程度,由此可见一斑。
发展篇
政府搭台、企业唱戏政府牵头品牌之路
受近年来国内茶叶市场发展势头的鼓舞和国外经济低迷的影响,福鼎市委市政府和外销茶企都意识到,国内市场更可为,并于2023年先后确立了重点扶持、发展白茶的思路,主攻国内消费市场。
至此,白茶的国内市场拓展拉开了序幕。如何扭转福鼎白茶国内市场与国外市场知名度不匹配的局面,成为了摆在福鼎市委市政府面前的难题。
成立茶业发展领导小组
2023年4月16日,福鼎市委常委会扩大会议研究决定:成立福鼎市茶业发展领导小组,组成人员名单包括市委副书记、人大常委会副主任、副市长、政协副主席以及涉茶相关单位的行政一把手。
“从领导小组成员的名单就可以看出,当时政府部门对福鼎茶产业发展的重视程度。福鼎市茶业发展领导小组的成立也标志着福鼎市的茶业发展进入了一个有组织、有策略、有规划的全新发展阶段。”
借助茶事宣传“福鼎白茶”品牌
在2023首届海峡两岸茶博会上,福鼎市政府组织白茶企业首次抱团参展。一块定制的世界最大的“奥运主题白茶砖”吸引了众多客商驻足观看,更有68位中央和省部级领导、专家签名留念。而两架悬挂“福鼎白茶”条幅的飞艇在博览会上空盘旋,更是吸引了大家的注意力。
“这一次的品牌推介可以认为是福鼎白茶拓展国内市场的一个重要里程碑。”深谙品牌推广之道的陈兴华,说起当年的策划依然露出几分得意,他总结“福鼎白茶”这个公共品牌的推广之道为:多渠道、多层次、全方位地推介,传通过充分利用各类茶事活动推介、举办专项活动,以全方位展示、创新形式拓展与外界交流宣传福鼎白茶。
事实也是如此,近年来福鼎白茶频频在各类茶事活动中闪亮登场。2023年7月福鼎市与中国人民解放军三军仪仗队达成“军地共建”活动,白茶品质获得间接肯定。2023年福鼎白茶斗茶公开赛在福建省博物院举行,由著名茶叶专家骆少君、韩池、陈郁榕、陈金水、孙威江等人组成的专家团评选出了当年福鼎白茶“茶王”,福鼎白茶的品质受到专家的再次肯定。2023年福鼎白茶作为“中国世博十大名茶”进驻世博会,这是新中国成立以来福鼎茶叶获得规格最高的一次国际展示。
截至目前,全市茶叶共拥有中国驰名商标3个,省级著名商标9个,省名牌产品7个,省名牌农产品4个,宁德市知名商标12个。
福鼎白茶饼7两装,各地价(随机推荐:安吉白茶属于什么茶,学习茶道文化和茶艺教程 请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)不统一。我这边(清远)茶庄售价130元/包,稍微便的品种约在60至80元不等。视人消费能力不同,贷价不同……。
白茶确实是越长越好,老白茶就是存放时间长的白茶。 拓展资料1,老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得。
福鼎白茶苗价格查询
白茶每年都在涨价的,尤其是17年天气原因,涨幅高于往年,据说首日芽涨了两倍多
福鼎白茶价格查询
其实你在网上也是了解到它的价格的,有名的梅山茶徒老工艺白茶就是福鼎白茶,它是在网上销售的
什么茶都不能隔夜喝
贡眉陈放十三年,多数呈现枣香或者药香。 如果单纯泡饮无法感受不够清晰,建议在泡过三道之后采用煮茶方法,枣香或者药香应该会更加明显。
福鼎白茶的价格是多少钱一斤
福鼎白茶茶青交易市场位于福鼎市点头镇,这个中国福鼎白茶茶青最大交易市场终于建成。也有成品茶的交易。
听朋友推荐想买来尝尝不知道如何?
《白茶的岁月》一书,是万氏留香品牌创始人王军先生倾情一年打造的一本专业的福鼎白茶书籍。作者结合自身从业二十余年的茶经验,详细的阐述了福鼎白茶的前世今生。 为了普及福鼎白茶的知识,让更多的人了解福鼎白茶,品尝到正宗的福鼎老白茶,在。
白毫银针新茶一般用95度左右的水温冲泡,第一道不要闷,第二道坐杯十秒钟左右,延续到第四道,逐渐加十秒
白茶安吉特产价格具体要看白茶品质数量白茶达数千元每斤般高档白茶每斤要800元左右普通要200-300(1斤=500克) 白茶六茶类白茶福建特产,主要产区福鼎、政、松溪、建阳等基本工艺萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序萎凋形白茶品质关键工序白。
福鼎的白茶应该不会有假的吧,只是品质有好有坏而已,你随便一问身边的人都知道哪有,看你在哪里了,在县城里呢,还是镇上,城里的话,海口路就是新南站旁边那条路有挺多福鼎特产买,可以去看看
福鼎白茶分类等级福鼎白茶分类等级:福鼎白茶分为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针四类,白毫银针分为四个等级,太姥银针,米针,一级针,二级针,白牡丹分为四个等级,牡丹王,特级牡丹,一级牡丹,二级牡丹,贡眉和寿眉只有一个等级,主要依照年分区分,贡眉的叶片较小且含芽头,寿眉则叶片多,芽头稀少。
白茶等级分类:
一、白毫银针
白毫银针全部是茶芽。白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。
白毫银针分为以下几个等级。
1.太姥银针
太姥银针是白毫银针中等级最高的,只有单芽制成。
2.米针
第一批采摘的叫头批针,也叫作米针、首日茶等。米针和太姥银针等级相差没有太多,同样是单芽采摘。
3.一级针
一级针等级比米针低一级,但总体来说,等级较高,带有些许小叶壳。
4.二级针
二级针芽头较为瘦小,小叶壳较多,叶片开始慢慢舒长。
二、白牡丹
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成。
1.牡丹王
牡丹王是白牡丹中等级最高的,牡丹王叶片少,小叶壳多,芽头肥壮。可媲美最低等级的白毫银针。
2.特级牡丹
特级白牡丹和牡丹王相差无几,芽头和叶片有细微的差别。芽头白毫明显,大叶片少,小叶壳多。
3.一级牡丹
一级牡丹芽头较瘦小,叶片较多。但白毫特征依旧明显。
4.二级牡丹
叶片多,芽头少。虽然品级不高,但是香气更张扬,口感更醇厚。
三、贡眉
贡眉最初采用的原料是菜茶,菜茶就是最初的小白茶,用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶,要求含有白毫,但由于菜茶的量太少,贡眉也有用原料较差的大白茶制作。
优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,叶底匀整,汤色橙黄,为琥珀色,清澈透明,香气鲜纯,滋味醇爽。
四、寿眉
寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶,制作工艺即白茶的制作工艺,并且取一芽三四叶经萎凋烘焙而成。
寿眉的外形其貌不扬,有人形容其为扫起来的落叶,以灰绿色为主,形状稍卷曲、自然美。
优质寿眉色泽翠绿,泡开后汤色橙黄或深黄,柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。
福鼎白茶陈源泰受邀参加“上海国际茶文化旅游节”,弘扬中国白茶文化2023年9月5日,第二十六界上海国际茶文化旅游节于上海展览中心东一馆隆重开幕,并于9月8日胜利闭幕,持续四天的茶文化盛宴,让人流连忘返。
上海展览中心东一馆
上海国际茶文化旅游节展馆现场
陈源泰公司代表福鼎白茶受邀参加了本次旅游节,向本次活动的来宾展示了福鼎白茶的魅力所在。
福鼎白茶陈源泰场馆
福鼎白茶陈源泰展品陈列
在人海如潮的活动现场,公司茶艺师们为观展的朋友们现场冲泡福鼎白茶,四溢的茶香吸引着人潮不断的涌入陈源泰展区。
茶艺师们现场冲泡福鼎白茶
陈源泰白茶现场品鉴
陈源泰白茶得到了现场品鉴客户的一致认可,其中还有一对来自日本福冈的夫妇,他们表示非常喜欢中国的茶。
福鼎白茶陈源泰签约现场
福鼎白茶陈源泰签约现场
随着现场气氛的持续升温,前来品鉴白茶的客户越来越多,陈源泰白茶不但好评如潮,并于现场收获了不少的签约客户。
福鼎白茶陈源泰签约现场
陈源泰王总监表示,公司参与本次活动的目的是为了让更多人了解福鼎白茶文化,普及茶健康,并让上海以及世界各地的朋友,通过陈源泰的窗口来了解福鼎白茶,感受福鼎白茶的魅力,体验和品饮到高品质的福鼎高山生态白茶。
现场品鉴交流福鼎白茶
签约洽谈
这是一场茶文化的盛宴,更是一次收获之旅。陈源泰公司近年来取得了长远的发展,成绩斐然,有着一定的品牌积淀,发展稳健。
福鼎白茶陈源泰品鉴区
陈源泰公司董事长陈兴云表示,能够把白茶文化带给更多爱茶的人们,并得到人们的认可,是这次活动最大的收获。
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