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在竞争激烈而生存空间局促的都市里,人际关系变得越来越疏离,因此也有越来越多的人,出于对信任和安全的需要而将感情寄托在宠物身上。说到养宠物,出现在你脑子里的是什么?猫猫、狗狗、鱼儿、鸟儿、乌龟还是鸽子?在这些活泼可爱的宠物群体之外,还有一种别样的宠物—茶宠。这可不是什么活生生会蹦会跳的动物,而是茶友们对用紫砂等材质做成的摆放在茶盘中的一种小工艺品的昵称。
“水为茶之母,器为茶之父”。
寓意茶宠
譬如貔貅、龙龟等龙之九子、金蟾、祥狮、螈蜥、寿星、麒麟、奔马、小动物、人物等,每个寓意不同,有化解五黄三煞的作用、有镇宅辟邪、增人缘避小人、招贵人、招偏财、长寿、招财进宝、吉祥如意等各种寓意。
禅意茶宠
茶禅,将禅修融于茶道之中,形成“茶禅一味”的理念,发展成为独具中国特色的“茶道”文化生活习惯。在禅意茶宠的造型中,以佛、达摩、小僧侣形象居多,有卧姿的、坐姿的,也有立姿的。在茶禅交融中,品味物我合一的无限。
喷水茶宠
趣味茶宠
造型逼真,多表现出自然的趣味,通常比较的萌,比较有趣童真,给品茶生活增添一些别有的情趣。如荷叶青蛙、仿真水果干果、牧童水牛
生肖茶宠
最近十二生肖茶宠颇受欢迎,人们买上几件自己生肖的茶宠,或是买上一件生肖茶宠作为生日礼物送人,都是别有乐趣,也很雅致。
变色茶宠
变色茶宠一般是感温变色茶宠,以树脂为主要原料,这些茶宠淋上热茶水后会立即变得五颜六色,冷却后恢复到原来的颜色。(笑口常开)
茶宠泥料
泥的好坏决定了茶宠的自身价值与升值空间,我认为不同的泥也决定了很多的文化背景。紫砂泥也分为很多种,紫砂泥分布在宜兴丁蜀地区,即使在宜兴,也只能在丁蜀地区范围内的陶土矿中找到紫砂泥。宜兴紫砂泥是绿泥(本山绿泥)、红泥(朱砂泥)和紫泥的总称。
盖碗泡茶的好处就在于:它能有效的控制出汤,洗茶、刮沫方便;在出完汤之后,还能直观的观察叶底、闻叶底。投完茶叶之后,很多人不知道应该注入多少水,应该注入多少水并没有标准的定义。茶姐一般是注水盖过茶叶就行了,注水过多,茶汤容易溢出,从而烫手,茶汤也会较淡。注水太少,不易出汤,茶汤也会较为浓。
左图拿盖碗的姿势是正确的,拿盖碗的手势不偏不倚,让茶汤缓缓的从盖碗中流出,可以很明显的看到手没有与茶汤接触,自然也不会烫到手。
右图拿盖碗的姿势则是错误的,右图中盖碗拿偏了,茶汤也会顺着斜的那边流出,这样出汤自然会汤到手。当手被烫到时就会放下盖碗,此时茶汤并未出完,就会回到盖碗之中与茶叶重新接触,从而对茶的口感产生影响。
如今,在文艺复古的潮流当下,三才碗越来越备受重视了,虽然制作三才碗的材料多种多样,如陶瓷的、紫砂的、玻璃的等等,而且三才盖碗泡茶也没有限定泡哪一种茶类,众多茶类都可以选用三才盖碗来冲泡,三才盖碗既可以用来冲泡茶叶,也可以用来直接喝茶,对三才盖碗十分好奇的茶友们,继续来看看什么称作三才碗,三才盖碗是怎么喝茶的。
什么称作三才碗
三才盖碗怎么喝茶烫杯
再好的三才盖碗,也是要先经过烫杯的这道工序的,用开水来清洗三才盖碗,有助于提升茶具温度,提升茶叶口感。
投茶
一般冲泡的茶类如果没有特殊的需求,大约占据三才盖碗的1/3的位置就可以了,将茶投入到三才盖碗其中,我们也可以称为是落茶或者是投茶。
冲茶
冲泡不同的茶类,都有适合的水温来冲泡,用三才盖碗,冲茶的时候,注意水温,还要注意让茶叶在三才盖碗中不断旋转,好让茶叶充分释放出营养物质。
喝茶
用三才盖碗泡茶,一般会有泡沫出现,用三才盖碗中的茶盖刮走泡沫之后,再用茶盖稍微隔开茶渣,就可以饮用到三才盖碗中的茶汤了。
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