喝盖碗茶需要知道的知识有哪些 喝盖碗茶需要知道的知识点

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喝盖碗茶需要知道的知识有哪些 喝盖碗茶需要知道的知识点1

盖碗茶又叫“三才碗”，盖碗茶分为上、中、下三个部分，上为茶盖，中为茶碗、下为茶船。茶盖又被视为天，茶碗视为人，茶船视为地，这样一个小小的盖碗茶，蕴含着天地乾坤，被人们赋予了深刻的寓意。据说，盖碗茶是由节度使崔宁的女儿在成都发明的，因为原来的茶杯没有底座，人们喝茶是常常烫到手指，于是崔宁的女儿就用木盘子托着茶杯喝茶，为了避免喝茶时杯子到处跑，她就用蜡油滴在木盘子上，把茶碗固定住，这个就是最早的茶船。后来有人用漆环代替蜡环，因人而异环底的形状做得越来越好看和实用了。渐渐的就形成了现在的茶船，由于人类不断的活动，这种独特的盖碗茶文化逐渐传播到各地。品盖碗茶有些需要注意的细节，特别是老北京人品盖碗茶时有许许多多的礼节，下面就介绍一下。

1、七分满的茶水。茶多拿不住，茶少没诚意，七分满的茶水，改下茶盖也不会使茶水溢出来，这是刚刚好的水量。

2、饮盖碗茶时小口细品，不能仰着脑袋喝，这个动作是对主人的不仅，好像主人只是给你倒了杯无味的开水。

3、作为客人，当你需要增添茶水时，可以把茶盖靠在茶船上，那么主人就会明白你是需要续茶水了。

4、作为主人，在茶壶沏茶时，需要侧身拿壶加水，直接注水是对客人的不礼貌。

5、如果遇到讨厌的客人，需要下逐客令了，只需要把碗里的剩茶往地上一倒，就是请客离开的意思了。如果不是下逐客令，则不能随意在客人面前泼茶。

瓷石茶盘的优缺点

瓷石茶盘的优点

坚硬厚实

因为瓷石茶盘基本上为瓷质，属于较为坚硬厚实的原材料之一，大家使用瓷石茶盘的过程中，也会发现瓷石茶盘具有不容易碎裂，并且非常厚重也稳重的有点，经久耐用的瓷石茶盘，使用寿命长，也可以陪伴在大家身边更长的时间。

不易变形

瓷石茶盘除了是属于高硬度的材质之外，瓷石茶盘的原材料还是经历了上百年以及上千年的岩石石材，大家使用瓷石茶盘进行泡茶的时候，即使是开水高温烫瓷石茶盘的话，也不会容易被损害，因此瓷石茶盘更具有耐高温耐腐蚀的优点。

瓷石茶盘的缺点

色泽单调

制作瓷石茶盘的过程中，我们可以在瓷石茶盘的造型以及花型的设计中，提升瓷石茶盘的质感，但是从瓷石茶盘的色泽感来说，瓷石茶盘则具有色泽较为暗哑并且单调的缺点，看久了瓷石茶盘的话，或许大家也会觉得有点乏味，缺乏乐趣。

难以清洁

瓷石茶盘虽然是属于石质的原材料，在泡茶的过程中，茶渍会容易渗入到瓷石茶盘里面，造成瓷石茶盘难以清洁内里污垢的缺点，久而久之，还会影响了瓷石茶盘的美观性。

在茶叶界拥有的茶盘材质多种多样，大家除了要了解今天小编给大家详细讲解的瓷石茶盘优缺点之外，也有乌金石茶盘、电木茶盘，科技茶盘等等，大家若是想要了解其他材质的茶盘，可以继续在本网站中进行搜索。

我只想喝杯茶，要用盖碗：爱喝茶的人，是热爱生活

昨天朋友圈一篇人到中年不如狗的文章被刷屏了，搞的我也莫名的恐慌了一下，忍不住的喝了一口茶压压惊。

说到四十，我想我是可以和大家分享一下的，因为我很多的茶友都是40+，我喜欢看他们的朋友圈，希望看他们的动态，看着他们的动态，我幻想着四十岁的我。

总体来说，爱喝茶的人，是热爱生活的。爱喝好茶的人，是懂得对自己宽容的。

我的一位茶友老哥说，想提前内退，在未来开启真正的人生。

我的一位茶友老哥说，现在正在专职的照顾孩子，孩子学习很好，想存点好茶给儿子，也想多结识几个朋友，深圳想做做茶叶的生意。

我的一位茶友说，每周依然会踢球。我的一位茶友说，刚生完大病，依然乐观面对着生活，喝着价格并不便宜的茶。我有很多茶友，我和你一样。

我三十，你可能四十。在我眼里，你可能是一个有趣的灵魂。

想来本人是没有资格说四十岁人生的，不过最近总是听到身边很多人抱怨：老了老了，中年危机就要来了。

这里面甚至还有许多80后，90后，心中难免差异，所谓“中年危机”人们究竟在怕什么？

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