白茶贡眉的特点 白茶贡眉的口感香气

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白茶贡眉的特点 白茶贡眉的口感香气1

贡眉的故事

清代萧氏兄弟制作的寿眉白茶被朝庭采购，当地人把朝庭采购的物品称作贡品。贡品寿眉白茶（简称“贡眉白茶”）称呼来源于此。 贡眉，又称为寿眉，属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地，。

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。 贡眉又称为寿眉，属于白茶，主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地。贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”。

如题

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白茶，素为茶中珍品，历史悠久，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉等： 1、白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡。

白茶,六茶类,属轻微发酵茶我茶类特殊珍品 白茶福建特产主要产区福鼎、政、松溪、建阳等主要工艺萎凋+干燥,萎调形白茶品质关键工序 白茶具外形芽毫完整满身披毫毫香清鲜汤色黄绿清澈滋味清淡甘品质特点 注意安吉白茶绿茶 白茶主要品种白牡丹、白。

白茶贡眉特点

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。 白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种茶。

3年白茶的特点3年白茶的特点

3年，对于白茶来说是一个重要的转折点，存放了3年之后，白茶就正式跨入了老白茶的行列。

而3年的白茶，个性鲜明，香气也十分有特色。

3年的白茶，主要香气为：栆香、药香、粽叶香

栆香，是寿眉饼和贡眉饼的专利，经过压制后，陈放了3年，茶叶中的果胶物质参与转化，让饼茶具备了栆香。

但也并非所有的寿眉饼都会出现栆香，只有本身品质好、保存得当的饼茶，才能有栆香出现，如果想要感受白茶的栆香是咋样的，可以试喝2023燕归来，这就是一饼自带栆香的茶。

3年陈的干茶，香气依旧是清爽的，没有强烈的刺激感。

冲泡之后，药香浓郁，十分温暖，闻叶底，则是粽叶香。

1-2年白茶的特点

如果说新茶的盖香是清新的，那么1-2年的白茶就算成熟的。

如果是白牡丹，花香隐藏，药香、粽叶香渐渐显露出来。

而陈放了1-2年的荒野冬片，开始有薄荷香出现，喝一口，舌尖倍感清凉之感。

白茶福鼎市功效与作用(福鼎白茶的功效与作用,揭秘白茶十大功效!)

福鼎白茶简介 白茶源自福建省福鼎市，系中国六大茶类之一（白茶系）。因长期出口，故少为国人得知福鼎白茶，微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮，入口毫香显露，鲜爽甘醇，是茶类中的特殊珍品。，近年来转为。

“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”这个标语是谁做的？？是政府部门还是。

个人认为是福鼎市的某个部的人想的吧 搞宣传的部门

福鼎白茶茶青交易市场位于福鼎市点头镇，这个中国福鼎白茶茶青最大交易市场终于建成。也有成品茶的交易。

福鼎白茶的制作工艺，分为以下四个步骤： 福鼎梅山茶徒老工艺白茶有限公司，位于中国白茶原产地——福鼎，是一家基于“行业核心资源和互联网营销”的新型白茶企业。公司创始人梅传生先生，是福鼎市级福鼎白茶非物质文化遗产代表性传承人 ，“低温成茶。

福鼎市白茶山茶叶研究基地(普通合伙)是2023-02-14在福建省宁德市福鼎市注册成立的普通合伙企业，注册地址位于福建省宁德市福鼎市太姥山镇方家山村。 福鼎市白茶山茶叶研究基地(普通合伙)的统一社会信用代码/注册号是91350982569298032E，企业法。

诗集有吗？我急需啊！

8月的广州骄阳似火、热情洋溢，瑞典仿古商船”哥德堡号”不远万里前来重访，这是中外经贸和文化交流的一大盛事。作为广州市欢迎”哥德堡号”访穗庆祝活动之一的”第七届广州国际茶文化博览会”也倍受中外媒体的关注。为此，福鼎市政府作为全国六大茶类。

福鼎市伯珍白茶专业合作社是2023-06-07在福建省宁德市福鼎市注册成立的农民专业合作经济组织，注册地址位于福鼎市点头镇柏柳村上街9号。 福鼎市伯珍白茶专业合作社的统一社会信用代码/注册号是933509825770276118，企业法人梅宗亮，目前企业处于。

福鼎市春润白茶有限公司是2023-07-01在福建省宁德市福鼎市注册成立的有限责任公司，注册地址位于福建省宁德市福鼎市贯岭镇松洋村田垅路。 福鼎市春润白茶有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350982310624871B，企业法人薛家敬，目前企业处于。

福鼎白茶怎么样

喝白茶有禁忌吗

喝白茶的禁忌

白茶中含有的儿茶素具有很强的抗氧化作用，能够帮助身体排毒，促进细胞的活性。除此之外，服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况。除此之外，经常饮用白茶还能够提高身体抵抗力。

不过需要了解的是，白茶性寒，所以适合胃热的患者空腹的时候适量服用。除此之外，胃中性的患者也可以随时服用。但是，如果你的身体是属于胃寒，那么最好要在饭后服用，这样才不会对胃壁造成刺激，并且平时服用也不能够超出正常承受值，避免身体健康受到影响。

饮用白茶并不需要特别的工具，并没有特别的要求，可以用平时泡茶的杯子、茶壶就可以了。如果有功夫茶的冲泡茶具还有冲泡方法，那自然是最好的，并且泡出来的效果也更好。

不过，平时饮用白茶的量一定要控制好，正常体质的人每天服用5克左右就足够了，老人还有小孩就不能够喝太多。不仅仅是白茶如此，其它的茶类也同样是这样，服用过多反而不能够起到很好的保健功效。

并不是所有体质的人群都是适合将白茶泡水喝的，建议肾虚体弱的患者以及心脏病患者还有高血压患者、严重便秘患者以及、缺铁性贫血以及神经衰弱的患者最好不要喝浓茶，甚至也不能够空腹喝茶，避免出现醉茶的情况。

喝白茶的副作用

适当的服用白茶具有保健身体的作用，但是不科学的服用则会给身体带来副作用，并且不是所有人群都是适合服用的。具体的副作用如下：

（1）过量的服用白茶容易损伤身体的精血，并且也会令脾胃更加的寒性。长期服用，患者的脸部会变得面黄肌瘦，同时食欲大减，甚至出现呕吐的情况。

（2）空腹直接服用白茶，茶水会直接进入肾经，对于肾脏健康非常的不利。

（3）如果服用到了劣质的白茶，那么对于身体健康损害非常的大。劣质的茶叶中含有大量的污染残留物，并且这些残留物仅仅只有百分之二能够被开水清除出来。虽然这些残留物对于身体的损伤比较的小，但是并不代表沉积之后不会损害健康。

（5）睡觉前两个小时最好不要喝茶，这是因为喝茶会导致神经兴奋起来，令睡眠质量下降，甚至还有可能失眠。

白茶不仅有饮用禁忌，过量饮用还会导致副作用，所以为了能够使白茶发挥有利的一面，我们要注意适量的饮用，健康的喝白茶才能起到保健身体的功效。

喝陈皮老白茶的好处

陈皮和老白茶的药用价值都很高，两者一起饮用功效也会更显著。那么，喝陈皮老白茶的好处有哪些呢？接下来我们就具体的了解下陈皮老白茶的功效。

陈皮的功效

（1）陈皮有助于消化，因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，此外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。

（2）陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；在凉果、食品方面，新会陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

（3）陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的“陈皮半夏汤”、“二陈汤”是主要靠陈皮治病的，以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

老白茶的功效

（1）白茶性清凉，消热降火，消暑解毒，具有治病之作用。

（2）白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”

陈皮加老白茶的功效

陈皮与老白茶联合，不论是表还是内在，均浑然天成，可谓一绝。白茶性清冷，退热祛寒、降火解毒；陈皮性温，回肺、脾经，理气健脾，燥干化痰，两者合一可以调理，最好用壶煮饮效果更好味也更醇。保健功效十分显著，堪称日常饮用的保健佳品。

煮饮

“煮老白茶”是老白茶与老陈皮的一次美丽邂逅，两者搭配，风味一绝。不仅具陈醇茶香，又有清新陈皮香气，沁人心脾，茶味的甘醇和陈皮的清苦，交织一起，入口细腻滑爽，回味甘甜，饮之口齿生津。

陈皮可以入药，老白茶也是，所以两者加在一起喝之后，保健身体的功效就会更大。因而，我们想要养生的话，也可以选择喝陈皮老白茶，只要坚持适量的饮用，陈皮老白茶的保健效果自然就会体现出来了。

白毫银针五陈(三年陈白毫银针)

还好，白茶不是普洱茶，不是越陈越好的。

茶分绿、红、黄、白、青、黑六大类，君山银针属于黄茶，白毫银针属于白茶，白茶与黄茶无论是采摘还是发酵程度都有不同，当然口味也大不相同，唯一相同的就是泡好。

陈年白毫银针口感

通过对马连道茶叶市场的了解知道，普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，10年茶。

白毫银针适合人群： 一般人群均可饮用，风热感冒，麻疹患者可多饮。白毫银针食疗作用： 白毫银针味温、性寒，有解毒、退热、降火之功效，有健胃提神、法湿退热之。

对茶叶鉴别要从茶叶的品质入手，即从色、香、味、形4个方面来综合斟酌。

简单的说。。。基础的来分的话。。看汤色。。。！！！如果深入1点的话。。。那末需要好好研究。。。1句两句说不清楚

这两种茶的区分很好认的，外表武夷岩茶是条索紧结，红茶是小一点的茶的颜色为棕红色。0。6-0。8厘米，红茶喝起来有点甜的。岩茶味苦，有回甘

白茶越老越好，不过茶本身不好的话，放再长时间也是草。

1、白毫银针是福建特产的白茶（六大茶类之一）；云南白毫是云南大叶种茶叶制作的绿茶。2、二者有本质上的区别。3、白毫银针•白茶•全萎凋及半萎凋 【简介】福建。

我也知道，可是是有人说的，搞得我都不明白了呀

白毫银针是白茶的一种，如果存放的好，二十年的白毫银针就很值钱了

白毫银针五陈

包括外表和口味 越详细越好

二者最为直接的异处。 君山银针属于黄茶，成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号＂金镶玉＂ ，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君。

这主要是因为这种茶叶是用茶叶的嫩芽来制作的，在植物的嫩芽上都会有这种细小的毫毛。比如像我们店里的等级高的滇红也会去这种小的毫毛，并且会出现金色状。

零售价一千多，批发价格600左右零售价格600左右批发四百左右还有更便宜的，也有更贵的

滋味醇厚带汤香十足品裕荣香白毫银针

在喝茶这件事情上，每个人都有自己的喜好。有人喜欢绿茶，有人偏爱红茶，有人只喝普洱……而小编最爱白茶，尤其是白毫银针。这不，最近就收到了一款裕荣香2023年的白毫银针，特邀众位爱好白茶的朋友们一起来品尝。

裕荣香2023年白毫银针

基本信息参考表：

裕荣香2023年白毫银针

品牌

裕荣香

年份

2023年

工艺

白茶

产地

福建

选料

福鼎大毫茶、福鼎大白茶鲜叶

包装

盒装

净含量

60g

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接下来，我们根据标准的品评方法，从包装、干茶、内质和叶底四大方面对裕荣香的这款2023年白毫银针进行品评，其中干茶主要看外形，内质包括对汤色、滋味和香气的整体品评。

一、包装·赏析

裕荣香2023年白毫银针的包装朴素简洁，纸盒的大小刚刚好，其实往往简单大气，不奢华的包装更容易赢得消费者的好感。

裕荣香2023年白毫银针

裕荣香2023年白毫银针内包装

打开包装盒以后，12小包茶叶整齐地排列着，因一整盒茶叶的净重是60g，那么一包茶叶则是5g，不过茶叶的小袋包装上并未写明具体重量。

二、干茶·鉴赏

接下来就是干茶的鉴赏，作为一直被认为是茶叶中“美人”的白毫银针，其外形深受茶友的关注。今天这款白毫银针色泽翠绿，满披白毫，芽头肥壮，毫香明显，还有淡淡的甜香。

裕荣香2023年白毫银针干茶展示

三、内质·品评

鉴赏完干茶后，我们拆开一包，用于品评，既能保证茶汤的口感，又能较好地观赏它的外形，接下来将开始对这款茶的内质进行品评，品评所用的盖碗容量为110ml。

品评用具展示

润茶：90℃，5s

用盖碗冲泡，揭盖或者虚掩（下同），在正式冲泡前先润茶，既可洗净茶叶表面的杂质，又有醒茶的作用，而润茶不计入冲泡次数。

润茶汤色展示

润茶汤色浅黄，公道杯清晰可见茶毫悬浮于茶汤中，这就是我们常说的“毫浑”。轻嗅公道杯，毫香最先入鼻腔，随后甜香逐渐清晰，似乎还有奶香，有点类似于豆奶的香气。

第1泡：90℃，7s

汤色偏绿黄，但颜色较浅，毫浑依旧存在，所以茶汤看起来并不通透。这一泡的香气有点像绿茶中的嫩栗香，其嫩香突出，霎时间还以为泡的是绿茶。入口立马能够感受到汤香，茶汤与茶香的融合度非常高，茶香在口腔中绽放，汤中的清甜感也迅速蔓延口腔。

一般来说，白茶第一泡滋味会比较淡，但这款2023年的新茶却在第一泡时就展示出了它汤中的厚度，也让小编对白毫银针滋味淡的印象改观不少。

第1泡茶汤展示

第2泡：90℃，7s

第二泡带汤香更加突出，每一口都能感受到香气，喝完以后还会有种唇齿留香的感觉。汤感顺滑，味醇，口感饱满。这一泡放凉以后再饮，清爽带甜的滋味真的如同冰糖水一样，甜感沁人心脾。

第2泡茶汤展示

第3—5泡：90℃，10s、10s、15s

第三泡开始，滋味醇，原本清甜的茶汤变得更加甘甜，回甘更为明显，生津的感觉强烈而持久。在第四泡时，茶汤中的花蜜香格外浓郁，喝起来带汤香让人心情愉悦，并且有爽口的体验，还有微微的清凉感留在口腔中。到了第五泡，我们延长冲泡时间，味醇，汤滑，后味中厚度明显，生津感强烈。

第3—5泡茶汤展示

第6—7泡：90℃，15s、20s

到了第六泡、第七泡，醇和的茶汤呈现出明显的厚度，汤感依旧顺滑十足，带汤香也一直很舒服。

第6—7泡茶汤展示

第8泡：沸水，30s

第8泡茶汤的顺滑度不减，冲泡时间的延长也让滋味更加醇厚，带汤香也从之前浓郁、清晰的状态变为轻柔恬淡的花蜜香，清新的香气融于汤中，让喝茶的人始终能感受到被花香所包围

第8泡茶汤展示

四、叶底·鉴别

这时我们再来看叶底，都说“叶底不会骗人”，从最后一泡的叶底中我们可以看到很多接近真实的东西。以了解这款茶的更多信息。从叶底我们可以看到这款茶基本上采用单芽或一芽一叶初展为原料，嫩度高，芽头肥壮，韧度和柔软程度均不错，叶底还带有清新纯正的花蜜香。

叶底

叶底细节

总结：裕荣香2023年白毫银针整体上来说香气丰富，毫香、花香、蜜香、甜香均有，但几种香气的呈现并不杂乱，反而融合的非常好，没有让人觉得有违和感。这款茶还有一个突出的特点，带汤香十分明显，给人的感觉特别舒服，每一口茶汤都带着清晰的香气，喝着喝着就会觉得心情愉悦。

从口感上来说，作为今年的新茶滋味也比较醇厚，汤感顺滑，回甘、生津都是强而持久。但是在品饮的过程中，前几泡茶味较淡，口感醇和，而后半段茶的滋味与厚度均才比较明显的，因此也比较耐泡。

茶叶冲泡之白毫银针的冲泡以及步骤

白毫银针是白茶中的珍品，主产地有福鼎和政和，有很高的药用价值，其性寒凉，具退热、降火、解毒之功效，要喝出良好的功效，泡法很重要。那么白毫银针的泡法有哪些?

1、器皿亮相：采用左手自然取茶具，右手微翘兰花指，以中指虚托茶具的手势，轻轻提起茶具，在茶具原位上方稍作停顿，展示玻璃杯、茶叶罐与茶荷;以右手单手取茶刮，举至与鼻梁同高，从表演者左侧开始向右以弧形展示;提梁壶与水盂的展示只需以一手轻示，不用托起;杯垫不须展示。

2、巧煮甘泉：以右手示意提梁壶，表示内中为甘泉即可。

3、佳茗出宫：左手取茶荷，放至身前桌面上，在取茶荷的过程中，适时以右手相接。左手取茶叶罐至身前，用双手拇指和食指圈住罐盖，顶起茶叶罐盖，放于左侧，然后右手轻巧握住茶叶罐，左手取茶刮，将茶叶从罐中取出，摊放于茶荷。接着放回茶刮，左手取茶叶罐盖盖上，顺势握住茶叶罐，右手微翘中指虚托，将茶叶罐放回原位。左手拿起茶荷，右手轻托，从表演者左侧开始向右以弧形展示，茶荷需向外倾斜四十五度，以使观众欣赏到茶叶。最后将茶荷轻放回原位。

4、涤器静心：右手提起提梁壶，左手微翘兰花指，中指轻盖壶盖顶，以逆时针回旋手法将甘泉依次注入三个玻璃杯中，水量约为玻璃杯容量的五分之一。然后将提梁壶放回原位。接着左手端起表演者左边的玻璃杯，右手微翘兰花指，以中指虚托杯底，开始洗涤玻璃杯。玻璃杯的洗涤采用回旋式，杯口顺时针方向转动。旋转两周后，将杯中水倒入水盂，玻璃杯轻放回原位。以同样的手法洗涤另外两个玻璃杯。

5、初撒甘露：右手提起提梁壶，手法与”涤器静心”中同，将甘泉依次注入玻璃杯，水量约为玻璃杯容量的五分之一。然后将提梁壶轻放回原位。

6、落英缤纷：右手取茶荷，左手取茶刮，将茶叶轻轻拨入玻璃杯中，每杯投放量约为4克。然后先将茶刮轻放回原位，接着左手拿茶荷，右手轻托，放回原位。

7、摇曳生姿：左手端起表演者左边的玻璃杯，右手微翘兰花指，以中指虚托杯底，开始以杯口顺时针方向转动玻璃杯。旋转两周后，将玻璃杯轻放回原位。以同样的手法轻旋另外两个玻璃杯。这是为了让茶叶和甘泉充分接触，使茶出味。

8、满天雪舞：右手提起提梁壶，手法与”涤器静心”中同，将甘泉依次注入玻璃杯，每个杯都采用凤凰三点头的方式，将水注至八分满。然后将提梁壶轻放回原位。

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