白茶白牡丹收藏怎么样 白牡丹茶有收藏价值吗

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原因有以下几点

1、年份

2、份量

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4、等级

5、口感

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福鼎白牡丹茶的泡法

白牡丹茶是我国的历史名茶，其不仅滋味醇厚清甜，而且内质上乘，常饮还能很好的保健身体。不过，白牡丹茶的泡法也十分讲究，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下福鼎白牡丹茶的冲泡方法吧！

白牡丹茶的冲泡方式

1、杯泡

准备一个大杯（建议选用玻璃杯），用茶匙量取大约5克福鼎白牡丹茶放到杯子里。温水温润后再用90度左右的开水直接冲泡，浸泡大约1分钟后便可品饮。

2、盖碗泡

准备一个盖碗，用茶匙量取3克左右的福鼎白牡丹茶投入到盖碗里。温水稍润，然后倒入90度左右的开水，盖上碗盖闷泡。大约闷泡40秒即可饮用。

3、壶泡

4、大壶泡

准备一个大茶壶，用茶匙量取7-10克福鼎白牡丹茶投入大茶壶里，直接用90-100度左右的沸水冲泡。饮到壶中茶水量余一半时，即可续水进行第二泡。可以反复续水泡饮哦。

白牡丹茶的冲泡注意事项

冲泡白牡丹茶我们可以采用杯泡，大壶，盖碗，壶泡等几种方法。不过这几种方法在冲泡要求上所要注意的方面也差不多。在过程上准备好茶具，然后进行投茶，接着往茶具中倒入适量的开水，等到泡几十秒时，待茶叶舒展开来，茶香溢出，然后就可以将茶水倒入品茗杯中，细细品茗了。闻着醇香的茶香，让人感到身心放松，愉悦。

在这边要注意的就是，冲泡白牡丹茶时开水的温度最好控制在90摄氏度左右，时间可以控制在50秒左右。这样的冲泡程度可以使冲泡出的茶汤滋味控制在较佳的程度。大家可以不妨自己动手来泡上一杯香浓味醇的白牡丹茶吧。

白牡丹茶的冲泡步骤

1、温杯

在冲泡白牡丹茶之前，需要先将所有准备好的茶具冲洗一遍，而这个步骤其实学名上就叫做温杯，其主要起到的作用是利于茶香的散发。

2、置茶

将茶叶投放入茶具当中。那么一般茶具冲泡的话，白牡丹茶的投茶量为8克左右，有些时候也看茶叶的松散度，像较为松散的放入干茶后，体积约占茶器容量的七成左右，也可根据自己口味适当调整。

3、洗茶

在冲泡时，先将开水冷却至85～90℃后进行洗茶，洗茶后静置20～30秒后开始正式冲泡。

4、泡茶

注水后即时出汤，不要浸泡，以免影响茶汤的口感（十泡以后可以适当延长出汤时间），这样一杯鲜美的白牡丹茶就冲泡好了。

白牡丹茶的口感特征

制成的白牡丹茶茶叶外形是两片茶叶托着一片茶芽，茶叶的颜色看起来是呈现灰绿色或者颜色较暗的青苔色。白牡丹茶叶的叶片舒张开来，看起来显得比较的肥嫩，叶片上的白色茸毛看起来十分的明显，叶片边缘清晰。冲泡出来的白牡丹茶茶汤以黄色为主，品饮起来味道鲜醇甘爽。

综上所述，白牡丹茶是一种发酵茶，冲泡的时候要注意茶量、水温、手法等相关要素，按照正确的方法冲泡出来的白牡丹茶滋味才会更佳！

白牡丹茶是泡还是煮

白牡丹茶是一种白茶，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹，是口感独特的茶饮。那么，喝白牡丹茶的话，白牡丹茶是泡还是煮？下面一起来了解看看。

白牡丹茶是泡还是煮？

生活中，我们喝白牡丹茶，大多是冲泡。而煮饮的话，一般来说，白牡丹茶当然是可以煮着来喝的，但也要看白牡丹茶的性质的。但是白牡丹新茶不太建议煮着喝，采用冲泡的方式即可，因为新茶是非常新鲜细嫩的，煮着来喝可能会把传统的香味煮散了。而老白牡丹茶就不一样了，老白牡丹茶因为是已经有了年份的茶叶，其香味已经是非常深地融入到茶叶中，建议采用煮着喝的方法，这样才能把白牡丹茶原有的香味发挥出来。同时白牡丹茶也是不耐煮的，最好不要煮太久哦，白牡丹新茶如果想要用煮的方式也可以，但只是煮一会就好了。

总的来说，白牡丹茶是泡还是煮，还要看其性质，如果是新茶，建议大家泡饮，而如果是老白牡丹茶，那么煮饮更好，这样更能发挥出白牡丹茶的功效以及好的口感。

白牡丹茶煮饮方法

煮老白牡丹茶时可以用玻璃壶，也可以用粗陶壶。

玻璃壶洁净透彻，能够观察茶汤颜色的变化，同时不夺香吸味，能够更好呈现白牡丹的茶香与滋味。

而粗陶壶内部具有粗大气孔，会在吸收一部分的茶香，但也能修饰茶汤滋味，因此若是茶友担心茶汤苦涩，也可选用粗陶壶。

用不同的方式品尝白牡丹，它的茶香和滋味也会出现一定的不同，茶友尽可尝试不同的方式，看看泡出的茶汤，茶香与滋味会有怎样的变化。

注意：煮白牡丹茶，其茶品以年份久一点的老白茶为主，投茶量可根据煮茶壶大小酌情而取。

煮茶技巧：

冷水、开水煮茶均可。冷水煮茶时，先将茶包投入后，再注入冷水，将电陶炉调制大火，待茶汤沸腾后转为最小火，继续慢慢地煮；开水煮茶时，则直接以小火慢煮为主。煮茶时需要耐心守候，注意水温，避免茶汤溅出，适时地关注茶汤变化。中途可倒出适量茶汤品尝，根据自己口感喜好，把握煮茶的时间。待茶汤煮到适合自己品饮的程度后，将大部分茶汤倒入公道杯中后，方可进行分茶品饮。切记在倒茶的过程中，轻拿轻放，均匀出汤，避免茶汤泼洒或者高温蒸汽造成烫伤。

首道茶汤倒出后，后续的煮茶时间，逐次延长，可从汤色的直观变化适时判断出汤时机。煮的次数越多，老白茶色泽更偏橙黄。煮出来的老白茶与盖碗冲泡的滋味相比，汤水更厚、更滑、更绵、更柔，糯香与甜度的提升也更为明显，滋味儿十足。

白牡丹白茶特点

采摘级别不一样，白牡丹级别一芽一叶

属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。 因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲。

白牡丹白茶特点

白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为“白毫银针”，因其色白如银，外形似。

【种 名】： 白牡丹 【学 名】： plumbago zeylanica 【科】：蓝雪科 【属】：蓝雪属 【形态特征】： 茎具棱漕；叶互生，卵形至矩圆状卵形，基部抱茎，全缘；花生枝端，。

【产地】福建省福鼎县一带盛产白牡丹茶，白牡丹茶身披白茸毛的芽叶成朵，宛如一朵朵白牡丹花。白牡丹茶属白茶类，它经绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托。

白牡丹是指用一芽一、二叶大白茶原料初制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。外形上，芽头密披毫毛，。

不同的白茶功效不同，还是所有的白茶功效相同，比如白牡丹，寿眉，白毫银。

白牡丹，寿眉，白毫银针都被称为白茶，只不过是采摘时间不同，功效与作用应该是差不多的，他们的价格只是因为量而决定的。像白毫银针是因为第一波采摘芽尖，这我。

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类；白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈＂抱心形＂，叶背遍布洁白。

武夷岩茶白牡丹是白茶吗

武夷岩茶白牡丹不是白茶。“白牡丹”是武夷山的珍贵名丛之一，曾是武夷岩茶十大名丛之一。原产福建省武夷山马头岩，已有近百年栽培史。香气浓郁芬芳似兰花，滋味。

白毫银针不需要压饼，一般压饼的是白牡丹

1、外形及茶叶香味区分 从外形上区别，老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵，毫香浓重但不浑浊，可立时令人醒神；。

白牡丹茶什么特点

白牡丹茶冲泡方法教程 白牡丹茶可以泡几泡

相信喜欢喝白茶的茶友们，对于白牡丹茶一点都不陌生了，没错，白牡丹茶是属于一款白茶，白茶具有娇嫩的芽叶，所以在冲泡的时候有很多需要注意并且讲究的地方，因此大家若是喜欢白牡丹茶的话，不妨一起来了解一下白牡丹茶的冲泡方法，白牡丹茶可以泡几泡，大家也可以重温熟悉一下相关的技巧。

白牡丹茶冲泡方法教程

玻璃杯泡法

盖碗冲泡法

用盖碗来冲泡白牡丹茶，一般都是比较有闲情逸致，而且也有时间茶友们选用的一种方式，取用5-8g左右的白牡丹茶，放置在盖碗中大概占据了1/3的分量基本上就可以了，加入90度的水温来充分浸润白牡丹茶，大概45秒之后就可以饮用白牡丹茶了，第二泡的白牡丹茶基本上要浸润60秒左右再饮用会更好。

大壶冲泡法

如果是家里有客人的情况下，大家都喜欢饮用白牡丹茶的话，可以用大一点的陶瓷茶壶来冲泡白牡丹茶，放入大概15g左右的白牡丹茶，然后加入90-100度左右的水温来冲泡白牡丹茶，大概焖着1-2分钟的时间再出汤会更好的，用大壶来冲泡白牡丹茶的好处就是可以让味道更加的清新香浓，可控范围更加广泛。

白牡丹茶十分的甘醇而且鲜爽，回甘速度非常快，如果大家也爱白牡丹茶的话，可以先收藏起来，以后多冲泡几次就可以掌握白牡丹茶冲泡方法教程中的要领了。

白牡丹白茶凉性还是热性 如何缓解白牡丹白茶凉性

中国有很多的茶类，都是茶如其名，甚至冲泡起来，比名字还要美妙动人，犹如今天要给大家介绍的白牡丹白茶，白牡丹是属于一款白茶类，因为冲泡之后，茶叶在水中的形状就好像一朵婀娜多姿，美艳动人的白牡丹花，因此才有了白牡丹白茶的这个名字，让人欲罢不能的白牡丹白茶，深受各个年龄段的喜爱，那么，白牡丹白茶是属于凉性还是热性的呢，如何缓解白牡丹白茶中的凉性，让更多人喜欢上白牡丹白茶呢？

白牡丹白茶凉性还是热性

白茶分为众多的类别，而比较有名气的白毫银针所选用的一般是茶树中的顶端单芽部分，寿眉和贡眉取自白茶树种的叶片，而且白牡丹白茶则是芽叶不分，选自一芽二叶或者是三叶的都可以称为白牡丹白茶，也才可以冲泡出绿叶衬托着白牡丹花的舒心场景。

在众多的医学典籍，如《茶经》《本草纲目》等中都有记载过白牡丹白茶的属性，白牡丹白茶是属于一款凉性的茶饮，还称赞过白牡丹白茶在清热解毒以及消暑解热等方面的功效与作用的强大，甚至古时代还有用白牡丹白茶治疗小儿麻疹，小儿发烧等不良症状，将白牡丹白茶当成了是一款养生茶疗饮品在运用了。

如何缓解白牡丹白茶凉性

大家既然知道白牡丹白茶是属于凉性的，那么部分人群要注意了，在生理期间、哺乳期间、怀孕期间的女性、体质虚弱的人群或者是中老年人等，都是不太适合喝白牡丹白茶的，但是如果用其他东西去中和或者是缓解白牡丹白茶的凉性的话，例如大家在冲泡白牡丹白茶的时候，可以搭配陈皮，或者是大批额红茶、大红袍等就可以稍微缓解白牡丹白茶的凉性了。

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1、外形及茶叶香味区分

2、茶水及茶香区别

用90到95度的开水泡制老白茶和新茶茶叶，茶水分别倒于瓷器小茶杯中，接着就是闻香品茗了。老白茶的香气清幽略带毫香，且头泡带有淡淡的中药香味，数秒亦可醒神，口味醇厚带有清甜充斥于口中；新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香怡人。老白茶茶汤颜色较新茶的杏黄深。

3、茶叶的耐泡程度

老白茶是相当耐泡的，可祛风寒，在普通泡法下可达二十余泡，且到后面仍然滋味尚佳，有条件的可以用来煮，老白茶用紫砂壶煮才能完全显现出它的神韵和精髓；新茶可依从个人习惯泡，七泡且滋味尚佳，乃为新茶上品。

白牡丹茶适合哪些人饮用呢?

白牡丹茶适合哪些人饮用呢?对于很多人来说，白牡丹茶是一款比较陌生的茶。其实白牡丹茶是白茶的一个品种在我们平常的生活中也是非常常见的。白牡丹茶的特点也是非常鲜明的，似花又似茶，下面就让我们来了解一下白牡丹茶的特征和历史吧。

白牡丹茶属于白茶，下面我们一起来看看白牡丹茶叶的特征。

白牡丹茶的特征介绍：

白牡丹茶是中国福建的历史名茶，其叶态伸展，叶张肥嫩，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正。

白牡丹茶叶冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，就像牡丹蓓蕾初放，外形美丽，十分恬淡高雅。

白牡丹茶历史介绍：

白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县最早产制白牡丹，成为白牡丹主产区。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。此刻白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市。属于福建特产。

白牡丹茶非常适合夏天饮用，因为它有祛暑、退热、润肺清热等功效，饮用后，会让人感觉心旷神怡，使人觉得更愉悦。

并且白牡丹茶还含有多种人体所需要的物质，如氨基酸，矿物质和茶多酚、硒、维生素等，常喝不仅可以为人体补充这些营养物质，还可以清肝明目，提神醒脑，实则吃茶品茗之良品。

白牡丹茶是一款非常具有观赏性的白茶饮品，在我们的日常生活中这款茶也是非常普及的，白牡丹茶也特别适合一年四季饮用，功效自然是非常多，都来试试这款茶吧。

白牡丹茶的相关介绍

白牡丹茶的相关介绍，说到白茶那么就不得不说以说白茶里面的白牡丹茶了，白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。那么下面就和小编一起来了解一下白牡丹茶的相关介绍吧。

白牡丹茶产于福建省福鼎市、政和县等地，是中国福建历史名茶，属于白茶类;白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整，叶脉微红，布于绿叶之中，有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

白牡丹的制作工艺很简单，只有萎凋和焙干两大工序。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒之功效。

白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，原产地在大湖。水吉原属建瓯县。据《建瓯县志》载：白毫茶出西乡、紫溪二里……广袤约三十里。白牡丹为福建特产，1922年政和开始制造白牡丹远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮。

白牡丹在1922年以前创制于建阳水吉，1922年以后，政和县开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。20世纪60年代初，松溪县曾一度盛产白牡丹。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县市

白牡丹茶的相关介绍，白牡丹属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹。

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