怎样挑选功夫茶具 茶具的挑选

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怎样挑选功夫茶具 茶具的挑选1

无茶、无水、无器泡不成茶。因此，挑选茶器是泡茶、喝茶的一个基本条件。中国茶具种类繁多、材质五花八门、器形变化万千，怎样挑选茶器就成了爱茶人的一个难题。

针对如何挑选茶器？笔者根据自己的经验总结了一个“五选标准”，与爱茶的你分享探讨。

标准一：选择健康安全的茶器

采用绿色、环保、安全的原材料制作的茶器，是我们选择茶器最重要的，也是最基本的一个标准。

茶友们饮茶追求的是健康和快乐，我们在寻求绿色、生态健康茶品的同时，一定不能忽视了茶具的安全性。

为了我们的身心健康，重金属胎、自杀壶（紫砂壶）、化工釉坚决不能使用。

茶器的安全不仅仅指材料、制造工艺的安全，更是要做到使用安全。在选择茶器时，一定要选择坚固耐用、品质优良的产品。

电热烧水壶、电陶炉等电器一定要注意用电安全。笔者在这方面教训深刻，今年4月就被上水故障的电热水壶烫伤了4根手指。

标准二：选择符合泡茶人或饮茶人审美的茶器

选择符合泡茶人和饮茶人审美情趣的茶器能带来更加愉悦的饮茶感受。这是因为，在使用喜爱的器物泡茶时会有积极、愉悦的心理暗示作用。

于是，使用自己喜爱的茶器泡茶、喝茶时，我们自然而然就会感觉到茶汤更好喝一些。

标准三：选择趁手的茶器

对于茶器而言，选择握持舒适、不烫手、顺手的茶器，更容易控制注水方式、出汤的速度和时机，更易于泡出一壶好茶。

如敞沿的盖碗、适合手型尺寸的盖碗更好用。

茶器的重量必须要适中，过重则操作不灵便，影响泡茶者正常发挥；过轻则手感轻浮不踏实，易产生负面心理暗示，使泡茶人放不开手器。

因此使用重量适中的茶器才更容易泡出一杯好茶。

标准四：选择能够最能展现即将冲泡茶品特点的茶器

不同材质、工艺、器型的茶器，适用于冲泡、品饮不同种类的茶品。这是因为，茶器的表面与茶汤接触时，随时间、温度的影响会有不同种类、数量矿物质微量释出溶于茶汤。

这些融于茶汤的微量元素对茶汤的香气、口感产生一定的改变，有些会变好，有些会变坏，因茶、因水而易。

因茶选器，因器泡茶。因此，在泡茶前一定要熟悉手中的茶器特性，用适合的茶器冲泡合适的茶。

适度的器型能更好的感受茶的香气和茶气。如：小口深杯肚的杯子聚香更好。敞口杯更易于感受老茶中的茶气、茶韵。

标准五：选择高性价比的茶器

茶器仅仅是泡茶的工具，具有一定的艺术性和收藏价值，但不是生活的必需品。因此，茶友们在选择茶器时，不必盲目追高、攀比，量力而行，选择健康、喜欢、趁手、具有最佳性价比的茶具即可。

平时最常用的还是白瓷盖碗、玻璃公道杯和白瓷品名杯，加在一起不到200元。

什么样的茶器是好茶器？笔者认为：茶器好坏不取决于价格；安全实用、使用舒适，符合泡茶人和饮茶人的审美观，能够展现和体会到茶本味的茶器就是好茶器。

紫砂壶玩了那么久(一把紫砂壶要做多久)

大家，想必家中肯定不止一把紫砂壶，紫砂壶玩了那么久？你看得出一把壶的好坏来吗？如何提高自己的眼光，不花冤枉钱？

正常一把紫砂壶，价位四五百的，就很适合新手，这个价位的壶，泥料还算可以，造型选自己中意的，喜欢的，买回来是自己用的，要耐看。

这时候就不要太在意是否是全手工，紫砂壶半手工它也是手工制作出来的，而不是机器造出来的。

对于泡茶而言，没有全手工的壶泡茶比半手工的壶好喝这一说，所以不要过于在这上纠结，只要保证壶的泥料好，做工可以，就可以了。

喜欢紫砂壶，想好好玩下去，不是光一味的收壶就行，需要把自己的眼光提上去，弄几把好壶，用的时候，心境也会有所不同，一把壶的精气神也能影响主人的气质。

好壶，看壶架子，各部位的搭配是否协调，整体是不是有神，有头、有嘴、有尾巴，精神状态是好判断的，如果看不太出来，也不要急，有机会可以到我们丁蜀镇当地的收藏馆和博物馆看看里面的珍品，虽然上不了手，但壶架子可是看的很清楚的，多掌掌眼，再碰见这款壶型的时候，就会有判断了，不一定看它做的一定有多好，起码它的神在那，抓住这种感觉，相信会有很大帮助的。

有机会收两把好壶，多对比对比，感受它的做工，是如何的细致，泡茶的时候，观察泥料的变化，泡养几遍出变化，不是传说，是真有的。

慢慢你会发现韵味也不是虚无缥缈的。

什么是茶道六君子(茶道六君子是指什么)

一、茶道六君子指什么 在茶道中，必不可少的就是茶道组合，茶道组合，简称茶道组，也被称为茶道六君子。

茶道六君子通常包含有：茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针。 二、茶道六君子用法 茶筒：也称茶道瓶或收纳筒，是用来盛放茶艺用品的器皿；

茶夹：也被叫做茶镊，外形就如同一个夹子一般，夹取茶叶，或者有人也用它来夹洗杯子，防止烫手；

茶匙：形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。

茶则：也称茶铲，用来盛放茶叶用的；

茶漏：或者称为茶斗，外形是一个环形的如同漏斗一般的器具，放在壶口上，漏取干茶，防止茶叶外漏；

茶针：也称茶通，形状如一根细头针的模样，用于疏通壶嘴，以免茶渣阻塞，造成出水不畅。 三、其他茶道配件 茶盘、茶罐、茶托、茶席、茶泡、茶巾、茶宠、茶垫、养壶笔、壶叉、茶滤网等。

茶道组作为在整个茶艺表演中不可缺少的工具，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。

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