辅助茶具一般有几样? 主茶具和辅助茶具

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辅助茶具一般有几样? 主茶具和辅助茶具1

饮茶时，除了必备的泡茶、盛茶用具外，还应备有一些辅助用具。必要的辅助用具有以下几种

(一)茶道组合

又称为茶道六君子，包括茶则、茶漏、茶匙、茶针、杯(茶)夹。

(1)茶则：茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制

(2)茶漏：茶漏则于置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外

(3)茶匙：又称茶扒，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是投茶时的拔茶用具也可挖取茶壶内泡过的茶叶：茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙

(4)茶针：茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)，以保持水流畅通。

(6)茶筒：用来盛放上述五种茶具。本内容来自《云茶大典》

紫砂壶矿泥原料知识︱红泥篇介绍(紫砂泥料详解)

红泥是以烧成后呈色命名的一个大类，按照矿料的材质结构可以分为紫砂红泥和朱泥两部分。

紫砂红泥和朱泥虽同属红泥类，但原料的成型性能、干燥及烧成收缩性能等均存在很大差异。

烧成后的色泽效果、胎质性能等也有所不同。朱泥烧成后一般胎质密度大、气孔小、结晶程度相对较高。

其热传导性能比紫砂红泥要好。而紫砂红泥一般在保温、透气性等方面比朱泥更好。

紫砂红泥

紫砂红泥属泥质粉砂岩，就是现在习惯称呼的红泥。矿料外观呈多种红色、黄色调，质地一般比较均匀，含有少量的白色云母碎片。

矿料呈多种致密块状结构，易酥开但不溶于水。目前仅产于丁蜀镇黄龙山。其各项工艺性能与普通紫泥大致相同。

黄龙山大红泥

产于黄龙山浅表黄石夹层中的白泥泥层之间，偶然出现，含矿量极为稀少。矿料外观呈大红色云片状致密结构，比较坚硬，含有一定量的微细白色云母碎片，表面有油脂般的光泽感，不溶于水。

部分矿料中有少量青绿色夹层，如不去除，烧成后会呈现白色砂点。熟泥可塑性略差，成型时极酥，制作时带有一定泥沙性，对成型要求较高，烧成温度范围较宽。

一般烧成1120～1150℃左右，收缩率5.5%。烧成后呈大红色，其表面颗粒质感与紫泥大致相同，呈细梨皮状，胎质纯正温润，光泽如玉，是公认的优质紫砂红泥，也被称为大红袍。

黄龙山红泥（石红泥）

产于黄石岩层的夹层，呈多层状产出。产出时通常伴生有灰青白色的砂质页岩，伴矿有时处于红泥上部贴层，有时处于下部贴层。

矿料外观质地不均匀，呈暗红色致密块状，质坚如石，含有较多的白色云母碎片，表面有与黄石贴层的黄色状，断面略呈粗砂状。

熟泥可塑性较差，成型时极易酥开、断裂，制作时沙性较重，不适宜单独成型，烧成温度范围较宽。

一般烧成1150～1180℃左右，收缩率3%左右。烧成后呈红色略显暗灰，胎质比较疏松，存留的白色云母碎片也较多，表面比较干涩，色泽效果略差。

经一定的高温呈暗红色。

黄龙山红皮龙（野山红泥）

熟泥比较细腻，可塑性较好，成型制作时带有一定泥沙性，烧成温度范围一般。一般烧成1140～1170℃左右，收缩率6%左右。

烧成后呈红色，胎质呈细梨皮状，质地坚洁，表面细密光润，色泽效果细腻而丰富。经一定的高温呈暗红色。

黄龙山红皮龙（野山红泥）

产于浅表黄石岩层下部。矿料外观呈褐红色致密块状，比较坚硬，含有一定量的微细白色云母碎片，矿料上有紫褐色的斑纹状及浅绿色的斑点，表面有锈色及白色蜡质状。

烧成后呈微暗红色，表面平整光润，胎质中红色砂点颗粒隐现，色泽效果比较丰富。

黄龙山红泥

产于宝山矿区东部黄石岩层下部，矿料外观呈浅青黄色致密块状，略坚硬，含有一定量的微细白色云母碎片，矿料上有锈色及锈片状。

熟泥可塑性一般，成型时较酥，制作时带有泥沙性，烧成温度范围较宽，经一定的高温，胎质表面易产生黑气。

一般烧成1140～1170℃左右，收缩率5.5%左右。烧成后呈红色微透黄，胎质呈微梨皮状，砂质细密温润，色泽效果比较丰富。

宝山矿区降坡红泥

修建黄龙山休闲广场时产出。矿料外观呈暗红色致密块状，易碎不坚硬，矿料上有青绿色的斑点、斑纹状，表面有透明蜡质感。

熟泥可塑性较好，成型时略酥，制作时带有泥沙性，烧成温度范围一般。一般烧成1140～1170℃左右，收缩率6%左右。

烧成后呈红色微透黄，经一定的高温呈暗红色。胎质细密光润，呈梨皮状的表面黄色颗粒隐现，色泽效果细腻而丰富。

川埠乡小煤窑嫩泥矿石黄泥（朱砂泥）

石黄泥属泥质细粉砂岩。一般产于嫩泥夹层，偶尔也产于嫩泥底部，含矿量极少。矿料外观呈浅红黄色泥性致密块状，比较坚硬，含有少量的微细白色云母碎片。

遇水能自行分散成小块状，但不溶于水。烧成后色似朱砂，故又名朱砂泥。经一定的高温呈砖红色。

熟泥可塑性较好，成型时略酥，制作时带有泥沙性，烧成温度范围较宽。不易起泡、起皱，变形率较小，能制作较大型的作品。

一般烧成1120～1200℃左右，收缩率6.5%左右。烧成后表面似窑温欠火状，具有粉质感，但敲击的音频比同等烧结程度的紫泥、甲泥等胎质要高。

继续加温烧成后的外观色泽、烧结程度，不似紫泥、甲泥等加温后能产生明显变化。烧成后胎质比较疏松，注水时能随水位高低变色。

黑茶用什么茶具泡茶喝(黑茶用什么茶具泡茶喝比较好)

黑茶一般选用茶具以紫砂的杯或壶，最宜用紫砂茶具冲泡，此茶宜过滤后再用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性。

黑茶用的茶具：

1、用紫砂作为承茶工具，最好用朱泥或紫泥等深色的茶壶，而不要用缎泥等浅色壶，黑茶的浸出物茶色素含量高，浅色的缎泥壶很容易被染黑。

盖碗因为冲泡时间好控制，又好散味，也是很好的工具。飘逸杯就不多讲了，方便简单，无论新老茶客，省时省事的首选。

2、滤网是黑茶很重要的一点，黑茶碎末多，尤其是茶砖，会冲泡出很多碎末，需要用很细的滤网来过滤掉，所以那种金属的滤网不适合喝黑茶，最好用那种紫砂的用丝做成的滤网，越细越好，可以很好的过滤掉碎末。

3、用白瓷或玻璃的，而不用黑陶或紫砂杯，前者可以非常清楚地看到汤色的变化和汤色的美，尤其是从琥珀红过渡到绿黄色时，用白色衬托，很美。

深色的茶杯，就要略微逊色那种鉴赏汤色的美了。

黑茶的泡制：

1、先放入适量的茶叶，喝茶人数而定，如一人喝的话一次取茶十克以内即可，散茶直接放入，茶砖、饼茶取一块打碎放入茶具中。

3、黑茶中很多都是紧压茶，其冲泡方法和其它饮法有以下不同之处：第一是饮用时要将成块的茶叶打碎;用烹煮的方法喝最佳，冲泡的方法次之，第三，可以在茶汤中添加牛奶、蜂蜜、白糖、红糖等，根据个人爱好调制饮用。

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