盖碗的原名和来历 盖碗起源于哪个朝代_茶知识_茶知识

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盖碗的原名和来历 盖碗起源于哪个朝代

时间:2023-07-31 05:05:16 作者:误杀瞒天记

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盖碗的原名和来历 盖碗起源于哪个朝代1

盖碗的原名和来历 盖碗起源于哪个朝代

盖碗,带盖儿的茶碗 ,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称“三才碗”,所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。

这么一副小小的茶具便寄寓了一个小天地,一个小宇宙,也包含了古代哲人讲的“天盖之,地载之,人育之”的道理。

盖碗茶具,有碗,有盖,有船,造型独特,制作精巧。茶碗上大下小,盖可入碗内,茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落,有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心,喝茶时又不必揭盖,只需半张半合,茶叶既不入口,茶汤又可徐徐沁出,甚是惬意,避免了壶堵杯吐之烦。盖碗茶的茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。

这些皇家宫廷典藏的紫砂(皇家紫砂壶)

导Lead语

在社会上无数精妙典雅有大师共名的文人紫砂以外,故宫博物院还有一批鲜为人知、流传有绪、档次更高的茶具、文房清洪等,它们完全按照皇家的意旨制做,其工艺之精湛,技巧之娴熟,气质之脱俗,显然高出社会上一般文人用品,与市井茶肆使用的大众用器更有天壤之别,充满了宫廷气息,技术更是绝伦绝幻,今天就小编就带大家来看一看这些宫廷紫砂精品!

宜兴窑邵邦佑制款珐琅彩花卉壶(残)清康熙

清宫旧藏高9.7cm 口径8cm 足径7.4cm 

圆形,平底,浅圈足。流及壶柄已残缺,壶盖保存完好。深栗色砂泥,细润光滑。壶身与壶盖以红、黄、绿、蓝等色珐琅彩描绘山石花鸟。器底以遒劲规整的楷书馆阁体书:“乙酉桂月臣僧实诚进,邵邦佑制”13 个字。从此壶的造型和花纹的布局,特别是双犄牡丹的画法分析,具有康熙朝瓷器绘画的典型特征。

宜兴窑柿蒂纹扁圆壶 清雍正 

清宫旧藏 高8.1厘米;口径8.3厘米;足径6.4厘米。

阔口,圆肩,扁腹,短直流,粗环柄。盖面突起浮雕柿蒂纹。浅赭色调砂泥,布满白砂点。砂泥颗粒较粗,但粗而不涩。

浮雕柿蒂纹为典型的晚明风格,明墓出土的紫砂壶和宜兴窑址出土的残器中多有柿蒂纹装饰的壶流或壶盖。此壶浮雕柿蒂纹周边翻卷,有一定的厚度,使光洁素雅的壶体增添了圆雕的神韵。

宜兴窑端把壶 清雍正 

清宫旧藏 高7.5厘米;口径7.6厘米;足径7.5厘米

圆形,短颈,圈足。口、流.柄高度一致。紫色砂泥,细腻光润。雍正时期宜兴窑向宫廷进贡的紫砂壶多是以造型、泥色取胜的素壶,光素古朴中更能显出砂壶肌理的自然美。

宜兴窑圆壶 清雍正 

宜兴窑紫砂绿地描金瓜棱壶 清乾隆 

旧藏清宫养心殿。高1 1.2厘米;口径8厘米;足径8厘米。

瓜棱形,曲柄,短弯流,瓜形盖,宝珠钮。紫砂内胎,盖及腹部绘绿地描金粉彩莲花蝙蝠杂宝纹,通体以金彩为主,其间点缀红、黄,蓝等色,富丽堂皇。一件绿地略泛灰蓝,流部纹饰略有不同。圈足内紫砂地金彩篆书“大清乾隆年制”六字印章款。乾隆时期宫中使用的宜兴茶具都是成套或成对地烧制,这对瓜棱壶是先在宜兴烧内胎,然后进呈宫廷由造办处进行再加工:上漆、描金.彩画、书款。款识的书写格式与御用官窑瓷器相同。宜兴窑作为江苏地方窑曾一度在清前期的康、雍、乾三朝受到皇室的重视,享有御用官窑的同等待遇,这是清代其他地方窑所不能相比的。

宜兴窑紫砂黑漆描金菊花壶 清乾隆 

清宫旧藏 高9cm, 口径8cm, 足径7.5cm。

扁圆腹,短弯流,环形柄,圈足。盖拱起,上饰宝珠钮。紫砂内胎,外罩黑髹漆,上绘金彩菊花纹,纹饰微凸。富有立体感。底有金彩篆书“大清乾隆年制”六字印章款。此壶制作精湛,装饰华丽,展示了皇室用器精美绝伦的特点。

碗托是什么(碗托是什么食材做的)

饮茶,始于中国。陆羽《茶经》云:“茶之为饮,闻于鲁周公”。 我国历来对选茗、取水、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究,因而逐渐形成雅细啜慢饮,尽情领略饮茶之情趣,如痴如醉。

唐代社会风俗和习俗对唐瓷的釉色和造型也起了相当大的影响。唐代盛行饮茶,士大夫、文人之间,更以饮茶为韵事,不仅讲究茶叶的色香味和烹茶方法,而且对茶具也非常重视。

唐代饭碗一般多是深腹、直口、平底,与隋代碗的造型基本相似。而茶碗则器型较小,器身较浅,器壁成斜直形,敞口,玉璧形碗足,器身小而轻巧,敞口浅腹,适于饮茶;加以制作精工,釉色莹润,名器如越窑和刑窑的茶碗,造型风格各有特点。

刑窑的茶碗,比较厚重,口沿有一道凸起的卷唇,它与越窑茶碗,“口唇不卷,底卷而浅”的做法,有明显区别。越窑除了具备“捩翠融青”的釉色之外,造型也优美精巧。从皮日休的“圆似月魂堕,轻如云魄起”中可以想象的到越窑青瓷茶碗形质之美。

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