此文是学法吧整理的一篇关于紫砂壶入门知识的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂入门知识和紫砂壶入门知识的文章,喜欢本文的请关注小编。
紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,始于明代正德年间。紫砂壶是艺术品,它形制优美,颜色古雅。另一方面,它又是实用品,明清两代,伴随着瓷器的兴盛,宜兴紫砂器艺术也突飞猛进地发展起来。
紫砂造型
紫砂壶的造型大致可分为三类:花货、光货、筋囊货,其中的光货造型最为常见。
紫砂泥料
紫砂泥料原深藏于岩石层下,分布于甲泥的泥层之间,矿层厚度几十公分到一米左右,其化学成分为含铁质粘土粉砂岩。喜欢紫砂壶的朋友都知道,一把好的紫砂壶泥料是很重要的,泥料必需没有参加任何的化工原料。因而就呈现了原矿泥料的说法,其实原矿泥料指的是从开采出來的原矿不添加任何化工原料所制成的泥料,但有需要留意的是,其实原矿泥料并不能代表是一把好的紫砂壶,也不是随意找一个原矿加了水炼制成泥,制成紫砂壶,就是说这是一把好的原矿壶。
开壶
用干净锅器盛水,紫砂壶壶盖打开浸入水中。为了避免水沸腾时,壶身壶盖发生碰撞,造成破损,可以用干净的纱布将壶身和壶盖稍加包裹;待紫砂壶自然冷却,取出新壶置于干燥且无异味处自然阴干,便可使用。
紫砂壶的日常使用保养,一向是壶友们容易忽略的环节,走极端的两种情况都时有发生:一是用消毒液、洗洁精等化学清洗剂洗刷茶壶,二是,长时间不清洗,甚至热衷于“堆茶山”,导致茶垢积攒、细菌滋生,一把好壶就这么毁了。
如何养壶
1、把壶身内外清洗。无论是新壶还是旧壶,养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、千万不要沾到油污。紫砂壶最忌油污,沾到后必须立刻清洗,否则土胎吸收不到茶水,全留下油痕。
3、泡茶次数越多,壶吸收的茶水就越多,土胎吸收到一定程度的时候,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦拭要适度。壶表淋到茶水后,用软毛小刷子,将壶中积茶稍稍刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,千万不要不断地推搓。
5、使用完毕后要清理晾干。泡茶完毕,要将茶渣清理干净,以免产生异味,影响使用。
6、一定要让壶有休息的时间。泡了一段时间后,茶壶是需要休息的,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更吸收。按这六步养亮的壶,亮度可经久,不褪色也不怕人的手触摸。
总结
有时候我也挺郁闷的
无论是刚入门的还是玩壶好几年的
一一逃不过一些误区操作
正所谓一人说谎无人信,多人说谎便成真
——三人成虎
那么如何避开误区呢?
我觉得一定要多学习一些紫砂基础知识
勤加思考并多接触紫砂实物
以此来提高自己对紫砂壶的综合鉴赏水平
以防陷入误区
有一些资深紫砂壶收藏玩家
家中藏品数千件
而其中真正可以称得上艺术品的也就几十件而已
那么对于我们来说,应该注意哪些问题呢?
壹拾伍先生今天跟大家来归纳总结下有哪些常见的紫砂误区。
误区1
紫砂壶的原料紫砂矿已经枯竭
对于相信这个说法的朋友
壹拾伍先生只能说
紫砂行业确实是个资源性的产业
紫砂原矿里面一些珍稀矿的确用一点就少一点
极少数品种的泥料切实是存在枯竭现象
但是!
紫砂壶的原料根本就不稀缺
一般的紫砂矿料还是非常多的
多的你根本用不完
只从媒体播报黄龙山封矿后
很多人就认为从此市场上就没有紫砂矿料了
可是你知道导师封矿的原因吗?
当时政府采取封矿是因为人们滥采滥挖的现象十分突出
不过经过政府一系列的整顿
目前黄龙山早已经恢复开采
并由政府进行管理,还成立了相关的机构进行合理有序的开采
还有一点,紫砂矿料的分布并不仅仅局限在黄龙山一个地方
丁蜀镇周边的很多乡镇都蕴藏大量的紫砂矿资源
你根本用不完的!
误区2
开壶时加入豆腐跟甘蔗
这个误区是误导了非常多的壶友的
在这里我想问一下
豆腐跟甘蔗开出来的壶
味道怎么样?
本来紫砂壶就是因为紫砂泥又独特的双气孔结构
这种结构就决定了紫砂壶有超强的吸附能力
如果我们把豆腐跟甘蔗在清水里煮个半小时
看看会是什么情况?
那肯定是浑浊不清的!
你这是要煲汤做饭的节奏呀!
在以前科技并不那么发达时
窑烧出来的紫砂壶比较多的窑灰
人们就出了一套繁琐的开壶方法
现在科技发达了
窑烧的处理方式干净利落
出来的紫砂壶并没有想象的那么脏
我们拿到新壶直接洗干净后用开水烫过几遍就可以正常使用了
(或者用准备泡养这把壶的茶叶,煮个十来分钟)
如果有朋友还教你用豆腐甘蔗开壶
那说明他也不是很懂壶
如果是卖壶的商家教你,那你以后可以不用再听他忽悠了!
这样的商家自己都不懂,你也别指望从他那里买到好壶!
误区3
新壶有黑点,是瑕疵壶
紫砂壶的表面有黑点,都是常见的现象
不必太过担心
主要是因为紫砂矿属粉砂质沉积岩
里面的成分以硅、铝、铁为主
尤其在紫泥中以石英、高岭土、赤铁矿和云母为主
真正的原矿紫砂泥都会含有或多或少的含铁化合物成分
含铁化合物和单质在高温后形成的黑色斑点
所以不必大惊小怪的把这种现象认为是瑕疵
误区4
不用任何工具才叫全手工
这个说法就太没依据了
如果说做壶不用工具的话
我相信丁蜀镇还真没有这样的高手
大家可以想象一下
打泥片和泥条没有泥搭子怎么打?
难道用巴掌打,用拳头捶吗?
我们所说的全手工意思是在紫砂壶制作成型过程中不借助模具
但是要用到工具的,那就是全手工
一把壶的制作,通常要使用几十到上百种工具才成完成!
误区5
茶叶和茶水放在紫砂壶里过夜不臭
紫砂泥因为具有独特的双气孔结构
有着良好的透气性能
确实能长时间保证茶汤不变质
但是!
时间过长肯定还是有变化,隔夜的茶水最好是别喝的好
而且把茶水在紫砂壶里放过夜,很容易滋生细菌
特别是在高温多湿的坏境,这样泡茶是很不卫生的
误区6
用断水、倒立来评定壶的做工
目前有些所谓的“资深玩家”对气密性的判断标准是:
按住壶钮,壶立即断水,然后捂住壶嘴,将壶倒置,盖子不落下
现在网络上很多销售平台卖壶都开始流行玩倒立这个噱头
都会展示一些倒立的照片
不知道大家有没有发现网络上宣传这种做法的
基本是西施一类的紫砂壶吗?
有几个人拿石瓢壶做过这样的演示?这是为什么呢?
一把紫砂壶能否倒立,其本质在于壶盖上的气孔
通俗来说也可以理解为壶钮出气孔高度
传统的西施壶,出气孔高度能达到10-16毫米
倒转时水压的力加上壶内气体的力能相互平衡
另外就是只要是壶口整口的处理比较好,都是能够玩倒立的
所以一般西施壶都可以表演"倒立"这样的杂技活
常见的石瓢,气孔高度可能只有几毫米
而且加上,石瓢壶的盖子,在整个壶的重量中,也占了不少分量
而且你的手也按不到气孔
这样就导致很少的石瓢可以做到"倒立"表演
不仅仅是石瓢,一般平盖的,盖子又重的,基本都做不到
这种表演方式,也只是一种物理常识
100块的西施壶可以轻松倒立,几千块的石瓢壶却不可以,你闹心不?
误区7
过于注重花俏色艳的壶
新手玩壶,特别喜欢一些颜色艳丽、造型复杂的紫砂壶
或者壶身刻满了字,以为壶随字贵,这实在是一种(站长推 荐:杜仲雄花功效与作用,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com)误导
真正好的作品,耐看并且实用的作品往往是一些外表稳重光素一些的
就像一个美女,素颜轻粉就可以了
过于浓妆只会让人反感
如觉得单调
就在适当的位置给予适当的书画点缀
如果掌握不好尺度,就有画蛇添足的味道
误区8
紫砂泥最好的泥是什么?
紫砂壶的原料泥料分为”紫泥,红泥,绿泥这三大类
而且每个大类下面又有许多细分品种
每个品种都有自己的特性
可以说是各有千秋、各有优缺点
不能够绝对说某个品种的泥料就比其他泥料要好
泥料的种类如同水果种类
可以说这个苹果好那个苹果差
但是不能说苹果比香蕉好或差。
误区9
敲击听声音
请不要随意敲击紫砂壶
这不是一般玩家能够掌握和学会的
但凡别人的爱壶给你敲破了
那就凉凉了。
误区10
底款和证书辨别真伪就行了
底款可以仿制,证书可以作假
花几十块钱随便就可以雕刻一副顾景舟的印章
然后盖在壶底。难道这把壶就是顾景舟做的了
就价值连城了吗?
一把壶值不值钱
主要看其泥料好坏、工艺难度大小、造型是否优美
真正的好壶,看"泥、型、工"就能令人感慨,感觉出来几分
一把壶是不是真品
关键看此壶的做工是否符合作者一贯的作品风格和作者真实的制作水平
买壶第一眼应该看的是泥料和壶型
底款是不能说明太多的问题
有些仿名家的壶,手工和泥料不错
也是可以玩的
看底款很容易上当
看到盖有某某大师印款的就以为是名家的壶
因此进入价格的‘’陷阱‘’
还有产量特别大的壶尽量不收藏
一个有涵养有实力的做壶名家,产量是比较少的
第一,作者需要保证自己的壶在市场上的价值
第二,用更多的时间去完成一把精品壶
正所谓物以稀为贵!
如果一些“名家作品”变得随处可见
而且价格比较便宜
那么这些作品不是代工就是仿冒的
有很多默默无闻的民间做壶高手
他们不求浮名,默默无闻
有的人壶价也很高,还经常一壶难求
这是为什么呢?
其中的道理就是用壶的品质来说话
而不是靠那些虚无缥缈的“吹嘘”
因为真正懂壶的都知道
买来的壶,是自己使用的,所以自己喜欢的才是好壶
误区11
用模型做的半手工壶就能轻易做出很多
全手壶全部是手工做的,这话是对的
但!
半手壶也是手工做的
全手壶也要借助许多工具
如模板及相应的辅助工具
很多尺寸的定型都需要制作相应的模板来定型
特别是筋囊、方壶等更需要特制的模板来定尺寸
这样做出的壶型基本才能一致
一把好壶真正用功夫是体现在明针手法上
不论是全手、半手的壶都要放在缸里润了再拿出来一遍一遍光明针
光到没有一丝人为的痕迹,这是最花功夫的事
所以说同样一个人做全手、半手壶
到壶最终成型时哪一道工序都不会少
要把壶做好,花的时间差不多
半手工壶装模、脱模、清理模具也要费很多功夫。
很多壶友都有一个通病,买壶之前都要先问一下全手工还是半手工
要知道现在半手工的优秀作品也不便宜
有的半手工壶价格远远超过品质普通的全手工壶
关键是要看壶的泥料、工艺、造型和神韵如何
即作品的"形、神、气、态"
只有当你真正提高了鉴赏能力
慧眼识宝,才能觅得自己喜爱的茶壶
而不是在那纠结半手工还是全手工。
误区12
借助于工具玩壶
用放大镜(检查有没有划痕或者跳砂)
用量杯量容量
比如证书上工艺师可能会写 250 cc
但实测可能是 240 cc或者 260 cc
就以此断定此壶是假冒的
用精准工具对壶的精确度进行测量
是不是有点走火入魔了?
虽然大多数壶友不会这么做
但还是有一些所谓的“玩壶高手”有这样的习惯
做壶真的不容易,我建议有这种玩壶习惯的“高手”慎买手工壶
手工制作并非机器生产
没办法做到完美,手工壶也许不适合你。
误区13
紫砂泥是从地里直接挖出来的
紫砂壶原料原本就是硬邦邦的石头
属于夹层矿石
此矿石在空气中易风化
经过一段时间的碾磨加工练制陈腐后,才成为可以制作紫砂壶的泥料。
误区14
紫砂壶放在密闭盒里长期存放
使用过的紫砂壶不要放在密闭的盒子里长期存放
因为紫砂壶具有极强的吸附性
能够吸收包装盒内的异味
以后你泡出来的茶味会有盒子的异味
应该放在通风处存放以免紫砂壶吸收到其他的异味
误区15
同一把紫砂壶、泡多种茶叶
这样的泡法也是错误的
因为紫砂壶具有很强的吸附功能
如果你一把壶今日泡红茶、明天泡绿茶
那么它吸收的茶味就很杂了
将来这个壶泡出来茶
茶水的茶味就会不太纯正了
当然对品茶没什么要求的
只是为了单纯的解解渴
那么你一把壶混着泡各种茶叶也是可以的!
误区16
紫砂壶不烫手,擦火柴之说
这个是紫砂壶最著名的谬论之一
很多人会说我买的紫砂壶泡茶居然烫手
肯定是买到假的了
实际上真正的紫砂壶倒入开水
你摸壶身要是不烫手
我把壶给吃了
不管多少钱的壶
哪怕顾景舟的紫砂壶一样烫手
紫砂壶只是相对于金属器皿等传热较慢
紫砂也是砂,所以肯定会烫手的!
火柴在壶身上是不会刮着的
那是因为以前的泥料都是磨得比较粗
现在泥料相对更细腻
所以这也是谬论
壹拾伍先生就大致给大家总结这些,希望大家对照下,看看自己有没有进入同样的误区。只有避免这些误区,了解一些客观实际的知识,才能够帮助大家掌握正确的玩壶方法
一个字“爱”茶:爱
二个字“喝”茶:珍惜
茶有三次生命:一为生长,二为制作,三为冲泡。从小树开始到成熟采摘,经历风吹雨打,成长不易。从茶农辛勤劳作,手工采摘到高温炒制,家业代代相传,成茶更难。从千万路途邮寄颠簸,到茶艺师一腔热血日夜学习,点香,净手,奏乐,备茶器,万事俱备,只为冲出一杯好茶,出味更艰辛。请珍惜身边的每一泡茶。
三个字“聊”茶:畅所谈
爱茶的好友在一起,无茶不说话。这种快乐,不是物质或者成功可以带来的。这时的心最纯净,也许是多年好友,也许是初次相见,也许是隔辈相谈,茶都可以让我们以最快的方式静下来,看到对方的美。
一视同仁,提高素养。喝着喝着,身肌无感,肚腹不饿,时间如梭,不依不舍,期待下次这种最快乐的畅所谈。
四个字“学”茶:用心感觉
习茶之路,终身相许,只要用心,总有找到自己感觉的那一天。切忌焦躁,“欲速则不达”,古人的话极为有道理。茶就像一位害羞的少女,性格是慢热型的。不想名与利,不想坏与好,抛开世俗杂念,让自己的心静下来,找到心的位置,就能真正用到心了。
五个字“品”茶:
人、茶、心、艺、境
正如茶神陆羽的《茶经》中说到:“茶之为饮,最宜精、行、俭、德之人。”
人品好,即为茶品好,即可以说给卖茶的商人,也可以说给品茶的茶人。
茶的品质也尤为重要,无真茶不品味。如果是劣质或化学添加茶,先不说品饮价值,对于身体挑剔的人而言,伤害就极其的大。
心境也是各人品茶不同的原因,心情决定茶的味道,开心茶即甜,伤心茶即苦,无心茶即涩,粗心茶即酸,平心茶即真。
艺是技术的表现,如果不爱,不看,不学,那何来品茶二字?不怕不懂茶,就怕不会茶,不懂茶的朋友可以学习,不会茶的朋友是学习都不愿意。茶如人,我们想要品味,先要学会了解她,看到她的所有,好也罢,坏也罢,然后品她真正的内在。
境是层次,高低各异,境中分初境,中境,上境和高境。有的茶友喝了几十年茶,却无境界,不是不接受新的知识,而是从来不知何为境。有的茶友才喝一次茶,可是感觉到位了,初境就有了。看到茶, 无论男女都觉的美是为初境;品到茶中真味好是中境;上境则是逢人必夸茶真好(因为由心中的喜爱,就像全天下母亲看到自己的孩子一样,亲切心疼);高境是悟,茶事佳境,莫问于言,道悟于心,心与茶完全交融。
六个字“悟”茶:
心悟、神悟、魂悟
一个人从心里爱上茶,开始全身心投入,精神层次提高,注重一切与茶相关的事物,美好的画面一次一次描绘在大脑中。到了一定时间,仙风道骨的气息由内而外散发。走在大街上,你能看出谁是爱茶的茶人,就因为她有茶气。美得不张杨,不浮夸,不娇艳,而淡淡地映入你的眼,钻到你的心,惶了你的神,勾了你的魂。
七个字懂茶:
饮、喝、品、享受、追求
解渴的时候,你想到了她的甜——茶。
闲暇时光坐下来的时候,你开始了喝她的趣——茶。
有共同爱好的朋友在相约的时候,无需吃的喝的玩的,静静地专心品她的味儿——茶。
时间久了爱上茶的时候,三两日不喝就如体病缠绕,昏昏沉沉,浑身不痛快。这时你已爱她上心了,享受有她的所有时光——茶。
一切都上道的时候,不知过了多久,你发现,想要拥有她占据她,因为没有她你已无法快乐的走完人生接下来的路程,开始一辈子追寻她——茶。
以上内容是关于紫砂壶入门知识和紫砂入门知识的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
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