紫砂壶的错误认识和理解 紫砂壶的错误认识有哪些

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紫砂壶的错误认识和理解 紫砂壶的错误认识有哪些1

误区一：中国多地产紫砂壶，宜兴是其中之一。

正确观点：紫砂壶只产于宜兴，其他地方产的不叫紫砂壶。

误区二：宜兴随处产紫砂壶。

正确观点：宜兴只有丁蜀镇（丁山和蜀山）产紫砂壶。

误区三：老壶比新壶好。

正确观点：紫砂壶老壶的制作工艺远低于现在的新壶，如壶的美感比例。老壶泥料普遍比较好，但绝对大多数老壶的价值抵不上新壶。

误区四：紫砂壶的原料已经很奇缺。

正确观点：好泥料会越用越少，有些极好品种的泥料已正在枯竭，但紫砂壶普通级的原料资源还是不足为虑。

误区五：紫砂壶必须里外每次擦洗干干净净。

误区六：新的紫砂壶使用前开不开壶无所谓。

正确观点：紫砂壶使用前应该开壶，这样做—可判断此壶是否有质量方面的问题，二可去除紫砂壶的土腥味和窑气味，三可把紫砂壶的气孔彻底打开，养壶效果和饮茶效果更佳。

误区七：将使用过的紫砂壶放在密闭盒子里长期存放。

正确观点：应在通风处存放以避免紫砂壶内部的茶垢出现霉变。

误区八：茶叶和茶水不能够放在紫砂壶里过夜，要倒掉清洗干净。

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正确观点：茶叶水和茶叶在紫砂壶里放过夜没有问题，但不宜让茶水长时间存放在紫砂壶里变味和发酵。

误区九：有专门的机器可以制作紫砂壶——即机制壶。

正确观点：紫砂壶的制作工艺有：纯手工、半手工、拉坯壶、纯模具灌浆壶。目前还没有可以专门制作紫砂壶的机器。

误区十：紫砂壶窑变壶是可以人为制作出来。

正确观点：它是自然窑变，不可能人为控制的。

误区十一：同一把紫砂壶想泡什么茶就什么茶，例如：可以混泡—上午泡普洱茶，下午泡绿茶，明天泡红茶……

正确观点：同一把紫砂壶只能够泡一类茶，因为紫砂壶具有很强的吸茶味功能，如果用不同茶味的茶叶泡，它吸的茶味就很杂了，将来这个壶泡什么茶，其茶水的茶味就会不纯正。

误区十二：为快点养出紫砂壶包浆，就不擦洗紫砂壶让茶垢在壶身上沉积下来。

正确观点：紫砂壶外部应该擦洗干净。茶垢长期沉积在紫砂壶外部，擦拭时会发现紫砂壶已经很亮，但这个亮不是真正的包浆，叫“贼光”，贼光通过专业擦拭布是能够擦掉，而真正的包浆是从壶里往外渗透出来的光亮，是完全擦拭不掉的亮度。

误区十三：反正是自己用的紫砂壶，其证书是否要保存好是无所谓的事情。

正确观点：证书应妥善保存好。当这个壶转到了孙子辈，他们想卖掉这个壶，就需要壶的证书。这道理跟房产证是一样的。

误区十四：为了把紫砂壶养得好和养得漂亮，一定要用好等级的茶叶泡。

正确观点：只与此壶泥料等级和使用它的时间长短、使用频率有直接关系，而与茶叶等级没有必然关系。

误区十五：紫砂壶底款章能证明壶是不是真品。

正确观点：一把壶是不是真品，关键看此壶的做工是否符合其风格和其真实的制作水平。

误区十六：过去紫砂壶不会做假，做假都是改革开放以后才有的事情。

正确观点：工艺品做假在中国历朝历代从来就没有中断过。

紫砂壶

         很多人买壶泡茶只考虑壶的容量而忽视了壶型。然而事实上是，不同的紫砂壶壶型对泡不同的茶叶品种是有影响的。

台湾壶市场最热络时，壶商曾经将不同容量的标准壶依序组合，集合了从一杯壶到八杯壶的成套茶具，称为“一条龙”。后因用“杯”当壶的计量单位的做法没有统一，也一直困扰着品茗者。近年来制壶业者开始注意用毫升作为壶容量的计量单位，并推出一百毫升、一百五十毫升、两百毫升容量，作为壶容量的区隔，以便于消费者在买壶时做更具体的参考。

多大容量是根据购壶者的喝茶习惯和喝茶者多少决定的，合适就好。而影响茶味的是紫砂壶的器形。下面以几种常见器形来给大家介绍一下：

1、圆形壶最实用

圆形壶，最常见，显得朴实无华，但却是初入门者可以用最合理的价位买到的壶。

高身小口壶，适合泡发酵茶，但过高茶则失味，如普洱、红茶等，需要高温焖，选用这样器型的壶是为了使茶香更甜醇、滋味更醇厚；

矮身大口壶，适合泡不发酵茶，但过矮则口盖易溢，如绿茶、铁观音、龙井、碧螺春等，能够在85摄氏度左右的温度下充分展现茶特有的清香和清爽滋味。

圆形壶也最能把乌龙茶的香味泡出来。乌龙茶茶叶呈卷球状，圆形壶为其提供了足够的空间，可让半球状的茶叶完全舒展。若你爱喝乌龙茶，那么买圆形壶最实在，因为圆形壶泡茶注水之后，圆形的器壁可让水在壶里顺流而转，能更温润地将水与茶叶紧密结合，有利于发茶。

2、扁型壶最适合降低武夷陈年老茶焙火味

扁形壶，适合泡条索状的武夷茶。宜兴壶制成扁形壶的比率较低，原因是此种壶形的烧结成功率(就是所谓的“成品率”)较低。

3、方形壶美观胜过实用

方形壶在制作工序上的关键在于，泥料要炼得非常匀称，否则在片接时的困难度与失败率都会非常高。由于方形器的内部角度使茶叶不易滚动，水流容易被阻塞，但方形壶在造型上引人注目，美观大于实用。

紫砂茶壶有“7怕”！您可知是什么(紫砂壶是茶壶吗)

再美的美人也怕衰老，再美好的事物也都是有弱点的，紫砂壶也不例外。一把壶无论是实用器还是收藏器，都有共同的弱点，紫砂壶可是有以下7怕要素！弄不好壶就毁了！怕摔怕碰

紫砂属于陶器，像大多数陶瓷制品一样，非常怕摔，一旦摔坏无法恢复，即使是技艺高超的艺人也只能修复，有的壶修复后丧失了使用价值，徒留残缺之美。大部分壶的设计可以让壶在倾斜90度的情况下保证壶盖不掉，但奉劝大家在倒茶的时候最好按照标准持壶姿势，一只手或拇指按压着壶盖。平时壶用完尽量存放在熊孩子触碰不到的地方，避免打破。还有的壶友习惯用绳子把壶盖与壶把绑起来，以为可以减少壶盖掉落的概率，这样其实更容易磕碰，虽然是小磕碰，但足以让壶盖破相。

怕骤冷骤热怕油污

玩壶的人都知道，紫砂壶经过长时间使用后，表面会有一层光泽，俗称“包浆”。但需要明白的是，紫砂壶的“包浆”与我们平时所理解的“油腻”是有很大不同的。吸附性强劲的紫砂壶十分害怕油烟，所以不能为了让紫砂壶看起来更有光泽而将其表面涂抹上各种油脂，紫砂壶的光泽，是养出来而不是抹出来的。 紫砂壶一旦沾染到油脂，就容易发出“贼光”，易养出带有花斑的壶。壶体内外均不可沾染到油脂。每次茶事活动，都需净手弄茶，一是使茶免受异味污染;二是茶壶能得到良好的保养。在喝茶的过程中，用洁净的手对砂壶摩挲、把玩是非常必要的。 大多数人家里，油烟最大的地方就是厨房，要想让紫砂壶越养越润，很关键的一点就是让紫砂壶远离厨房。

怕异味

紫砂壶的吸附性十分强劲；除了容易吸油，紫砂壶也很容易吸味。吸味功能强，对于泡茶、养壶来说，本来是一件好事；但如果是杂味、异味，则一定要避免。所以，紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。避免杂味、异味！

怕化学洗剂

强烈建议您绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶，不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉，甚至会刷掉茶壶外表的光泽，所以应绝对避免。如果一定要清洗，建议你用食用小苏打清洗。

怕抛光布、钢丝球

紫砂壶有污渍时，不要用含金刚砂的抛光布或者钢丝球清洗，虽然用这些东西清洗很快，但这样容易破坏壶表面结构，留下划痕影响美观。最好的工具是粗硬的棉布和尼龙刷，即使用这些工具也不能用蛮力。有些花货紫砂壶，壶身造型比较复杂，清洁的时候花纹不易处理，可以选用齿浪型牙刷进行处理。

怕暴晒

紫砂壶平时在使用的时候，大多数时间都处于冷热变化非常大的状态，但由于其结构比较通透所以一般不会有什么影响。但有一点要注意的，就是尽量避免把茶壶置放于阳光下暴晒，不然会对壶体表面的光泽造成一定影响。平时清洗之后的茶壶，也不需要拿去晒干，更不能拿去烘干，只需置放于阴凉的环境中自然沥干就可以。

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