茶具配件大全 茶具配件的使用方法图解

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茶具配件大全 茶具配件的使用方法图解1

在如今的市场上，似乎很少见到漆器茶具，比起紫砂壶和瓷质茶具，漆器茶具可谓“低调”多了。

怎么摆放茶壶(茶壶如何摆放)

茶壶属于茶具，茶壶正确美观的摆放是茶艺中的一个重要组成部分，所以茶壶的摆放很讲究。

下面小编就为大家讲讲怎么摆放茶壶，一起来看看吧~

怎么摆放茶壶?

上茶，喝茶，实际上带有心理上相互沟通一下的意思。万事礼为先，以茶待客也不例外。

1.摆放茶壶的过程要有序，左右要平衡，尽量不要有遮挡;

2.如果有遮挡，则要按由低到高的顺序摆放，将低矮的茶具例如茶杯放在客人视线的最前方;

3.为了表达对客人的尊重，茶壶的壶嘴不能对着客人，而茶具即茶壶和茶杯上的图案要正向客人，摆放整齐。

应书良《清莲》

茶壶口不能对着客人

放茶壶的时候，应该壶嘴向外，千万不能对着客人。特别是老北京人的讲究，最忌讳把壶嘴对着人，因为，壶嘴对着谁，表明谁是主人不欢迎的人。

那意思是赶你走呢。

朱志豪《圣柏》

为什么这么说呢?旧时，有人远行分离时，人们以敬茶(酒)的方式辞别，这时壶嘴就是对着走的人。

寓意是该人要离开了的意思。所以倒茶时如果壶嘴对客人，是对客人的一种不尊重，表示让客人离开。

斟茶、敬茶的讲究

斟茶，由于各地所使用的饮茶器皿不同而各有讲究

用茶壶倒茶时，应先倒给长辈和客人，右手拿茶壶，左手轻按壶盖，让茶水慢慢倒出，不能倒满，七八成即可，倒完后壶嘴不要对着客人。

如果用盖碗喝茶，每位客人各使用一个垫碟和一个盖碗，沏茶时不能沏得太满，以七成满为宜。

若是议事评理的“喝茶”，将壶嘴指向对方，就成了一种挑衅。这种场合，执茶壶的多是居中的调解人，通常是壶嘴对着自己。

事理评定之后，一方主动接过茶壶，向在座的各位倒茶

摆放茶壶的讲究有很多，平常生活中都能用的上，可以多了解了解~

茶具怎么挑选(茶具怎么挑选质量好的)

茶具有很多种，从便宜到昂贵的价格都有，一般家中所用的茶具也要买稍微好点的茶具，在购买的时候茶具一定要注意，因为茶具有假也有真，一不小心就会买走手，那就吃了大亏，下面小编就带大家了解下茶具怎么挑选呢，一起来看看吧~

茶具怎么挑选一:美感。

双龙戏珠陶瓷茶具茶壶是自己使用的，所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可，最重要是自己看得舒服满意。

二:质地。

泡茶用的壶，一般是以砂为主，因为砂器具吸水性且不透光，外型较瓷器浑亲和，在上面提款也别具韵味，所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。

至于茶壶的质地，主要是以胎骨坚、色泽润为佳。

三:壶味。

在选购新壶时，应嗅一嗅壶中味，新壶有些也许会略带瓦味，这倒还可选用，但若带火烧味或其它杂味，如油味或人工着色味则不足取了。

四:精密。

壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度，密合度愈高愈好，否则茗香散漫。

不同茶具的挑选陶土茶具：

陶土茶具是指宜兴制作的紫茶具。用紫砂茶具泡茶，即不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。

漆器茶具：

漆器茶具较为著名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西波阳、宜春等地生产的脱胎漆器等，均别具魅力。

其中以福州漆器茶具最佳。

瓷器茶具：

我国的瓷器茶具产于陶器之后，按产品分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等几个类别。白瓷茶具以色白如玉而得名。

其产地甚多，而江西景德镇的产品最为著名，是当今最为普及的茶具之一。

玻璃茶具：

玻璃茶具素以它的质地透明、光泽夺目，外形可塑性大，形状各异，品茶饮酒兼用而受人青睐。

如果用玻璃茶具冲泡，如龙井、碧螺春、君山银针等名茶，就能充分发挥玻璃器皿透明优越性，观之令人赏心悦目。

接着，我们根据自己喜欢的茶种类来选择茶具。

如果品饮的是名优绿茶，那么最适宜用玻璃杯冲泡，可以看到茶叶和水的交融，别有情趣。

在用玻璃杯冲泡名优绿茶时，还需要根据茶的品种和茶叶的重量选择冲泡方法。紫砂壶 因其较好的透气性和保温作用，特别适宜冲泡乌龙茶和普洱茶 。

再有，品饮绿茶类名茶或其他细嫩绿茶，茶杯均宜小不宜大，用大杯则水量多、热量大，茶叶容易被“烫熟”，对茶汤的色、香、味会有一定影响。

豆青茶具的釉比较厚，因此不管使用者喝高山茶、红茶、绿茶的茶汤表现都不错，会让人觉得茶汤喝起来滑润、口感佳。

青瓷釉茶组属青瓷类，但有陶的感觉。青瓷釉泡出的茶汤比较沈稳，善于表现喉韵。冻顶乌龙茶的茶汤属于沈稳类型，最适合以青瓷釉茶组冲泡，若使用白瓷这组，会让人感觉茶汤变轻了。

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