白茶有什么好处和功效 白茶有啥作用

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我们区分茶叶的类别，很多人都客观的以色调来划分，比如清汤绿底的就是绿茶，而黑褐色的是黑茶，红艳如玛瑙的自然是红茶，如果根据这个法则，是不是白茶就白色的呢?错!白茶的颜色是绿中泛着浅黄色的。今天小编就来给大家介绍这道茶，白茶的功效与作用。

白茶有什么功效呢?先从白茶的制作工艺开始说起，作为六大茶之一的白茶，它的制作工艺和其他茶有着很本质的区别，它不经过杀青以及揉捻的过程，只需要经过采摘、萎凋、烘干和保存四个步骤，所以相对来说白茶也是一道很天然的茶品。

从古书上的记载，我们发现白茶虽然并不上绿茶的强大养生功效，但是在治疗荨麻疹方面有着很神奇的效果，但是这种方法并不普及，因为知道白茶这个功效的人并不多，陈年的白茶还可以用来作为患有荨麻疹儿童的退烧良药。

白茶还有一个显著的作用就是明目，白茶是极具有药用价值的，而且是存放越久的白(站长 推荐：男人喝什么茶好，学习茶知 识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)茶，就越是具备着更好的药用价值，可以用来预防夜盲症和干眼病。长期对着电脑工作感觉眼睛不舒服的朋友们，可以适当饮用一些白茶来缓解和预防。

怎么样读完了上述小编的介绍，大家对于白茶的功效和作用是不是有了更多的认识呢?一定要记得，白茶不是白色的，而是绿中泛黄的颜色，其风味很独特，值得大家去细品。

探秘云南大白茶产地及品质鉴赏

白茶的产区不多，而珍稀白茶产地大多都分布在福建的福鼎、政和、松溪、建阳等区县，在中国宝岛台湾也有少数白茶茶树的栽培。这篇文章为你介绍不为人所知的云南珍稀白茶大白茶产地及其质量特征。

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一、大白茶产地：

大白茶产地为云南民乐镇大村秧塔社、位于镇政府东南部距镇政府16公里处。

产地的环境优越性：茶园海拔1700米，气候温和，阳光充足，雨量充沛，土地肥美，是云南大叶良种。秧塔大白茶是一贵重单株，最大的一棵茶树径围1.22米，骨干直径0.28米树高5.8米，冠幅4.6米，本地现存活有100多株古茶树。

二、大白茶的质量特征：

1、芽叶披满羽毛、成茶肥硕重实，白毫暴露、条素白。

2、气味幽香，茶汤清亮，味道醇和回甜，耐泡饮而著名于世。

应该很多人都知道云南也是中国茶叶的主要产地，向来产好茶，而云南大白茶更是以其独特的产地优势而闻名中外。让世界了解白茶，让云南珍稀大白茶走向世界。

贮存白茶的禁忌白茶存放时的注意事项

白茶，福建特产，最早出现于唐朝的《茶经》中。它外形挺直如针，气味香醇，是外形最优美的茶之一。许多人为了它的外形将它买回家，但买回家之后就面临着贮存问题，那么贮存白茶应注意什么呢?

一般来说，贮存白茶应注意以下五个方面：

二、防止异味串入：安吉白茶成品茶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物，这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。在把安吉白茶成品茶放到冰箱之类的有其他食品同时储存时，要特别注意封口。因为茶叶与有异味的物品混放贮存时，如果密封没有做好的话，就会很容易吸收异味而且无法去除。在冲泡品用时，严重影想到品质口感;更重要的是，如果串入荤腥类异味，那就没法饮用了。

三、储存温度：安吉白茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。温度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。通常是保存在家用冰箱的冷藏空间中，注意不是冷冻空间中。这里就要提到我上面说的，一定要做好密封工作，防止串味。

四、避光：阳光会促进安吉白茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。茶叶贮存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使茶叶颜色变深，品质变坏。所(推荐阅读：：罗汉果的功效与作用，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)以如果你购买到用透明的玻璃容器或透明熟料袋包装的安吉白茶，那就是假的了。如果不是假的，那你就要十分小心储存，防止变成假的。一般安吉白茶的包装袋，如果是塑料包装袋的话，应该是不透明的内部渡有锡层的。不透明的包装袋，一般较少，比较高档的包装中，可以看到用瓷质的瓶子装安吉白茶。

五、保持干燥：安吉白茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放茶叶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。一般包装袋中都装有干燥机，一般再饮用完茶叶前，不要把干燥剂扔掉。

如此这般，白茶的贮存问题就可以解决了。

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