老寿眉的好处 老寿眉的口感和功效

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老寿眉的好处 老寿眉的口感和功效1

老白茶根据所选不同的白茶原料，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，因而白毫银针只是老白茶中的一种，当然级别最高、价格也最贵，白毫银针还是比较适合女性。。

因为茶梗所含有的糖类物质高，所以寿眉品饮口感更加甜醇；另外，经过多年陈放转化后的寿眉，醇滑感更强，稠度更佳，则是因为茶梗中的另外一个物质“果胶”这就使。

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白毫银针是白茶中的上品，价格高于白牡丹茶；不过如果是老白茶的话，年份久的，更好！具体看不同茶叶和年份，相关白茶知识，可到茶人码头学习

老寿眉白茶

老白茶功效具有三抗（抗辐射、抗氧化、抗肿瘤）三降（降血压、降血脂、降血糖）之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。普洱茶的功。

养心老寿眉,老寿眉白茶

白茶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点，因此白茶保存的关键是；“防压、防潮、密封、避光、防异味。”白茶的保存方法有，罐藏法，盒藏法，袋藏法，冰箱藏茶，热。

白茶新茶中白毫银针为极品，其次是一芽一二叶的白牡丹。后面是贡眉、寿眉，但白茶可存放。一年茶、三年药，七年宝。老茶在保健功效上是新茶比不上的

还算可以吧，他是属于老寿眉，应该是4年的，味道还算正宗。

不错的，味道温润甘甜。我一直喝张光北寿眉，感觉很不错。

其实两者的区别就是多了一些程序，个人虽然喜欢传统工艺白茶，但是也不否定以后的趋势是新工艺白茶，作为自己喝口粮茶的话还是喝传统的吧，推荐政和白茶，味道更。

依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。六大茶类之一。属全发酵茶。主产区为四川、… 和叶茶（白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉）；又因其茶树品种不同而分小白、大白。

要弄就弄新花样教你会做寿眉茶膳

爱喝白茶的朋友都知道，寿眉茶主产于福建建阳县、建瓯、浦城等县，是白茶中最为常见的一种。其条索略微弯扁，色泽翠绿，身披白毫，好似长寿之眉，香气清雅，汤色明亮，滋味醇和，叶底也嫩绿完好。有防癌、抗癌、解毒、防暑、治牙痛的功效。尤其是陈年的老寿眉，还可用来当麻疹患儿的退烧药。可谓物美价廉，茶中之宝。

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所以，面对这样一款好茶，单单泡水品饮，显得有些可惜。我们应当充分利用起来，让它有更多的用途。

今天，就教大家一道用寿眉茶做的佳肴，名叫“寿眉戏三菇”：

材料：鲜菇、花菇、干香菇各150克，南山寿眉茶5克。

做法：

1.将寿眉茶冲泡后，取汁。

2.香菇、鲜菇、花菇洗净，切片。

3.稍稍热锅，倒油少量，让三菇同时入锅略炒，调味精、盐少许，伴入茶汁，煮至小沸，勾芡，起锅。

特点：三菇滑嫩，寿眉茶香，二者搭配，素而肥沃，富含营养。

功效：此一道寿眉茶膳，能预防血管硬化，降低血压，提高人体免疫力，抵御癌症等，非常适合中老年人，及上班族食用;同时，寿眉茶还有排毒养颜的功效，对于女性来说，也很不错。

现在，大家赶紧学会这一招寿眉茶的用途吧。

我的天这么大一块寿眉茶饼该怎么喝

寿眉茶，一直作为出口的商品白茶，近些年也逐渐在国内的茶叶市场上火热起来了。但我们所买回家的寿眉茶，往往是茶饼状，该怎么喝呢?今天小编教教你。

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其实，拆寿眉茶饼的方法有很多种：有的人喜欢先上锅蒸，回软之后再拆散备用;有的人喜欢徒手掰开，轻搓茶饼的边缘，挑散落的茶叶冲泡;有的人则喜欢用些工具拆茶，显得非常专业。

而对于压得较紧的寿眉茶，使用茶刀来开茶是最便利的。其诀窍就在于“撬动”两个字。不是使蛮力将茶刀扎入寿眉茶的内部就行了，还要一边施力，一边撬动，才容易使茶松开。只是要注意不要扎到手就行。掌握好茶刀的握法，学会了撬茶的巧劲，基本上没有难开的寿眉茶。

下面，我们详细来讲寿眉茶饼的分法：

一、使用茶刀撬寿眉茶饼

1.把茶刀从寿眉茶饼侧面沿边缘插入

2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬得很散碎

3.向上用力，把茶饼撬开剥落

4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层地撬开

5.就这样，饼茶就可以慢慢撬散了

二、使用茶锥撬寿眉茶饼

1.把茶锥沿寿眉茶饼的内涡边沿用力插入

2.沿寿眉茶饼内涡边缘慢慢剥撬

3.也可沿寿眉茶饼外沿剥撬

4.这样，寿眉茶饼就可以慢慢撬散了

怎么样，学会了吗?以后没事的时候分一些寿眉茶饼，冲泡着喝，可以清凉解毒，明目降火哦。

黄金芽白茶的功效与作用(黄金芽是不是白茶)

黄金芽属于绿茶类，茶內富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等物质，其功效为调理肠胃，促进消化，醒脑提神，缓解疲劳，可加速身体新陈代谢，有利于补充身体所需能量，同时还有提高免疫力，利于排泄的好处，常喝黄金芽茶具有消除燥热，滋润咽喉，解渴生津的作用。

黄金芽的作用与功效是什么：

1、抗衰老

黄金芽所含的抗氧化剂有助于抵抗老化，因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤，起到抵抗衰老，抗氧化的做用。

2、增强免疫力

氨基酸是可以缓解人体三高的天然物质，它可以在人体的神经系统中进行传输，起到降低三高的作用，同时也能提高人体的抵抗力。

3、增强抵抗力

黄金芽茶中氨基酸含量高出一般茶一倍，为6.5%左右，茶氨酸能增强血液免疫细胞干扰素分泌量，提高人体的抵抗力。

4、利尿

黄金芽茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。

5、清肝明目

黄金芽茶中含有丰富的维生素A和一些对眼睛有益的物质，所以对于眼睛有很好的保护作用。

6、清热

黄金芽茶性寒凉，所以有生津止渴、清热解暑的作用。

7、防龋齿、清口臭

黄金芽茶含有氟、儿茶素等物质，可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

结语：

1、产地产地浙江湖州

2、外形干茶亮黄，一芽一叶，形似凤羽

3、香气口感香气柔和细腻，鲜醇回甘

甄琦：福鼎白茶茶艺赛的首位茶艺先生

2023年”福鼎白茶”杯第三届海峡茶艺电视公开赛福鼎全国总决赛现场，男性选手展示茶艺。善品/供图

图为：2023年“福鼎白茶”杯第三届海峡茶艺电视公开赛总决赛冠军胡原君(中)、亚军甄琦(右)、季军林樱茹(左)。善品/供图

原题：“福鼎白茶”杯第三届海峡茶艺电视公开赛落幕 吸引三千选手参与 首次出现茶艺先生

9月21日讯：在唯美的背景下，20名参赛选手优雅地展示着白茶、铁观音、岩茶、红茶的茶艺……技术娴熟精湛；中英文歌曲、印度舞蹈、琵琶古筝弹奏、越剧、书法、朗诵……才艺表演层出不穷，美不胜收。

9月16日晚，“福鼎白茶”杯第三届海峡茶艺电视公开赛在福鼎市进行全国总决赛。现场，参赛选手们同台竞技，各施所长，为冠亚季军以及最佳气质奖、最佳才艺奖、最佳茶艺奖、最受茶企欢迎奖、最佳人气奖5个单项奖展开最后的角逐。最终，上海选手胡原君获得冠军，安徽选手甄琦获得亚军，台湾选手林樱茹获得季军。

业内表示，如今的茶行业已经从以前单纯的卖茶叶过渡到现在的打造茶文化，喝茶已经不仅仅是一种解渴的行为，更是一种精神的享受。因此，一名合格的茶艺师不仅要会泡茶（能在茶艺冲泡时选择合适的水质、水量、水温和茶具），更要懂得茶文化，让茶客在喝茶间感受到茶的魅力。

两岸茶艺同交流 三千选手赛才能

上周五晚，茶艺姑娘们身着旗袍，笑容轻漾，举手投足间散发着缕缕茶香。其中，部分选手还是茶艺培训学校选送的在校大学生，也不乏茶艺表演多年的资深茶艺师，更有出身茶香世家、自小习艺学成的茶爱好者。

当晚，比赛过程中，来自台湾的选手林樱茹为观众带来了一曲《高山青》，述说着两岸茶叶的渊源与历史。据了解，林樱茹今年32岁，在台湾一家会计师事务所工作，她是本届大赛中年龄最大的一位入围决赛的选手，也是唯一一位入围决赛的台湾选手。“我家世代种茶，与茶有着不解之缘，但是我是第一次来内地参加茶艺比赛，我希望我的茶艺能融合两岸的特色。” 林樱茹说。

此外，15号选手王西凤的花式铜壶表演也博得了台下阵阵掌声。值得一提的是，12号胡原君在完美演绎白茶茶艺以后，以一首英文歌曲《I Will》拔得头筹，拉开了她与其他选手的比分，最终夺冠。

据悉，“福鼎白茶”杯第三届海峡茶艺电视公开赛是由福建省农业厅、海峡茶业交流协会、福建省广播影视集团主办，于今年6月启动，吸引海峡两岸3000多名选手参与。本届海峡茶艺电视公开赛在前两届赛事的基础上，重点扩大“台湾专场”选手的选拔，涵盖北京、上海、浙江、安徽、广东、江苏、西安、台湾、海南(随机推荐：花茶有哪些，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：www.lheCha.Com)、福州、闽东、闽中、闽南、闽北14个赛区。同时，主办方还丰富了大赛环节内容，增加了茶中超人绝活表演、制茶能手、茶席设计以及品茶、奉茶等具有高品质内涵的内容。

男选手各展才艺 不让巾帼夺亚军

不同于往届茶艺电视公开赛，本届公开赛第一次向男性选手伸出了橄榄枝。据了解，经过前期的初赛、复赛，一共有6名男选手入围茶艺决赛。

在决赛现场，茶艺先生们在阳刚中透露出清秀的气质，茶艺演绎过程中体现着刚柔并进的风格，整场比赛将技术性与艺术性集于一身。如，4号选手李哲思带来了原创的吉他弹唱《爸爸的苦茶》，讲述了他对茶的热爱，并描绘了如苦茶般的坚毅精神；1号储楚、3号甄琦分别带来了歌曲《龙的传人》、《凤阳花鼓》；2号李遥表演了诗词朗诵；5号黄国忠带来了舞蹈《青春梦想》；6号陆洁帅展示了书法。

采访中，记者了解到，参与本次比赛的男选手专业涉及面广，有英语专业的、音乐专业的，也有在职的公务员……

“这是一次很好的学习机会。虽然我学的是导演专业，但我对茶艺也十分喜欢，希望能够借助本次比赛学习到一些专业知识以外的文化。”本届比赛中唯一入围三强的男性选手甄琦说，入围决赛之后，他还进行了集中式的专业培训，培训内容涉及歌唱、舞蹈、茶艺表演、形象设计及沟通技巧等方面。期间，经过专业的导师培训，让他更加体会到了茶艺的内涵。

中国茶道表演艺术家、高级评茶师吴雅真女士，以及台湾中华茶文化协会创始人、原中华茶艺协会秘书长范增平表示，我们欣喜地看到越来越多的年轻人，甚至是男性也开始将茶艺师作为一种职业去正确看待，乐于接受正规系统的培训，这将有利于发扬我国茶文化，让中国茶文化源远流长，让茶艺表演更具实用性与观赏性。

白茶引领厦门茶饮新风尚

9月19日，福鼎白茶文化推广中心暨品品香茶业厦门旗舰店开业活动在鹭岛顺利拉开帷幕。至此，福鼎白茶第一品牌——品品香茶业正式走进厦门，白茶“饮”领新风尚的时代华丽开篇。

此次活动由福建品品香茶业有限公司主办，受到了福建各级领导、媒体的广泛关注，海峡两岸茶业交流协会副会长吴建华，省农业厅种植业处教授、研究员苏峰，福建省农林大学园艺学院及茶学系教授、博士生导师孙威江，宁德市茶业协会副会长陈智金，宁德市茶业局副局长田洪武，福鼎市人大副主任刘学斌，福鼎市茶业协会副会长兼秘书长陈振团以及厦门宁德商会创会会长、香港蓝恒达投资有限公司董事长蓝家勇先生、福安、福鼎、蕉城、古田、周宁、屏南、霞浦、柘荣、寿宁等县市区的厦门商会会长以及厦门福鼎同乡会的同乡代表等出席了活动。

白茶工艺天然，功效独特

清代名人周亮工《闽小记》中赞白茶：“其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”而在欧美国家对白茶进行科学研究后发现，相较其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值也高于其他茶类，具有三降三抗的功效。再加上“一年茶，三年药，七年宝”的名气，使得白茶成为人们新宠。

白茶身形多变，前景可观

近两年，市场上相继出现一些以白茶为原料的化妆品、保健品以及日常生活用品，共同决定着白茶新时代、新风尚的到来。

白茶本身具有清热解毒、保健养颜的功效，深受女性消费者的喜爱。同时，都市上班族也是白茶消费群体的中坚力量，他们有一定的经济基础，又热衷于追求时尚、健康。白茶可防辐射，并能有效缓解身心疲劳，对于上班族来说“左手白茶，右手鼠标”，将是他们健康生活的最佳状态。生态的白茶，生态的心灵，随之成为现代健康、休闲、时尚生活的主题。

品品香淡定执着，茶和万家

千年白茶，万古流芳。唐陆羽《茶经》云：“永嘉县东三百里有白茶山。”据考证，白茶山即为福鼎太姥山。太姥山下有茶洋里，环境优美，适宜种茶。村中住着几十户林姓茶农，世世代代以茶为业。林氏第十二代子孙林振传，苦心经营，淡定执着，全力打造中国白茶第一品牌——品品香。

世界白茶在中国，中国白茶在福鼎，福鼎白茶品品香。站在巨人的肩上，方能看得更远。品品香在政府的支持、消费者的信赖下，更加始终如一，执着于福鼎白茶文化、工艺的传承，执着于科学技术的创新、茶叶品质的突破，执着于一品再品，反复斟酌评审的茶叶标准，执着于茶叶绿色、有机、自然、健康的品质，执着于传递品品香的人文关怀和情感慰藉，执着于做大做强茶产业、兴茶惠民的远大志向。

寿眉和贡眉那个更好

贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用。

寿眉和贡眉那个更好

还是有很大区别的。 寿眉为枝叶茶，芽头较少甚至于没有，新茶植物的叶子味较重，一般人喝得不太习惯。老茶的话陈化效果较好以后容易产生白茶特有的药香蜜韵。 白牡丹为一芽一二叶茶，带芽的茶会显出特有的毫香，上品的白牡丹新茶虽然显淡，但是。

贡眉的品质稍微好点 寿眉属于最后的一个等级 白茶等级: 银针，牡丹，贡眉，寿眉

喝这一类茶有什么功效呢?

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。 白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种的。

贡眉和寿眉哪个好

这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小白茶因为形状如眉，而且清朝时的福建官员经常用小白茶进贡宫廷，所以也叫贡眉。建。

银针是嫩牙，白牡丹一牙两叶或三叶，寿眉贡眉现在都叫寿眉了。寿眉只叶不牙

白茶,六茶类,属轻微发酵茶我茶类特殊珍品 白茶福建特产主要产区福鼎、政、松溪、建阳等主要工艺萎凋+干燥,萎调形白茶品质关键工序 白茶具外形芽毫完整满身披毫毫香清鲜汤色黄绿清澈滋味清淡甘品质特点 注意安吉白茶绿茶 白茶主要品种白牡丹、白。

老寿眉属于什么茶

福鼎白茶老寿眉是中国的传统名茶，也叫贡眉。大家知道老寿眉具有什么保健功效吗？今天小编为大家详细的讲解一下老寿眉吧。

福鼎白茶老寿眉的功效

1、清热解毒

福鼎白茶老寿眉具有清热解毒、明目降火的奇效，能治大火症，在越南地区是小儿高烧的退烧良药。

2、抗氧化

福鼎白茶老寿眉性温和，不寒不热，具有抗氧化、促进人体新陈代谢的作用，是天然的保健茶。

3、生津解渴

福鼎白茶老寿眉含有丰富的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素和锌等微量元素，能够生津解渴、清肝明目，提神醒脑等功效。

4、防辐射

福鼎白茶老寿眉含有大量的多糖成分，可以预防辐射对人体的伤害，有良好的放辐射作用。

老寿眉的保存办法是什么

老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶，比如存放了10-20年。经过陈放后，老寿眉茶的滋味变得更加醇和，茶性也由凉转温，药用价值越来越高，而且变得非常耐泡。下面带大家去详细了解一下老寿眉茶，并学习一下这种茶的冲泡方法。

老寿眉茶就是贮存多年的寿眉茶。这里所说的“多年”是指在一个合理的保质期内，如10-12年。在存放的过程中，茶叶内部成分会发生缓慢的变化，香气成分逐渐挥发，滋味变得醇和，茶性也由凉转温，冲泡出来的茶汤也变成红色。

老寿眉茶与普洱生茶一样，贮存年份越久茶味越醇厚香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般贮存了五六年的寿眉茶就算是老寿眉茶了，十几二十年的老寿眉已经非常难得。老寿眉的存放时间越长，其药用价值就越高，因此老寿眉也是一种极具收藏价值的茶叶。

老寿眉茶是相当耐泡的，用普通泡法冲泡可达二十余泡，而且到后面仍然滋味甜爽。

【老寿眉茶冲泡方法】

1、首先，准备一个300ml容量的紫砂壶，然后放入6g老寿眉茶到紫砂壶中。

2、加入100℃的开水，直至紫砂壶满壶后，盖上壶盖，迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作，这样做的目的是为了醒茶。

4、之后，每泡一次老寿眉茶，浸泡时间都要延长15秒钟。可以连续冲泡，因为老寿眉茶是非常耐泡的，即使冲泡多次口味依然醇厚。

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