经期和怀孕期可不可以喝黄茶水 经期和怀孕期可不可以喝黄茶

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大家应该都了解，怀孕之人是不能够喝茶的，这对胎儿不好，也对孕妇的身体不好。即便是那保健功效极好的黄茶，孕妇也是不可以喝的。准妈妈们可千万不要抱着侥幸的心里去尝试喝黄茶哦!黄茶里所含的咖啡碱可是会危及到你们宝宝的性命哦!其实不仅是孕妇不能喝黄茶，还有一些人也是不能够喝黄茶的。接下来就和小编一起去了解一下哪些人不能喝黄茶吧!

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第一个就是孕妇了，孕妇是一定不能够喝黄茶的。由于浓茶中含有大量的咖啡碱，这会增加准妈妈们的心和肾的负荷量，有极大的可能会导致你们出现妊娠中毒的症状，这种情况实在是太可怕了，为了你们自身的健康和未出世的宝宝的健康，所以孕妇朋友们最好别去喝黄茶哦!所以孕妇可以不喝茶的话就尽量少喝茶。

第二类就是处在经期的女性朋友们不能喝黄茶。黄茶中会含有很高的鞣酸，这会阻碍女性朋友对铁质的吸收，对于在经血大量流出的生理期内去喝茶的话，是对我们的身体是十分不利的。

还有就是在哺乳期内是不可以喝黄茶的，这会影响妈妈们乳汁的分泌，会导致奶水不足，婴儿就吃不饱啦!另外这黄茶中所含的咖啡碱是会影响婴儿的发育的，这样就对宝宝们十分不利。

小编最后提醒一点，在那些正处于更年期的朋友们是不应该喝黄茶的，喝黄茶只会加重你们更年期的症状，时间一长你们的精神状况就会很差，所以大家在喝黄茶时还是要视情况而定哦，看看自己是否属于那类不该喝黄茶的人里哦!

黄茶将火，茶企准备好了吗？

近年来茶叶行业的某些区域茶类的市场兴起，似乎都是可以预期看到的，此前在福建福鼎举办的中国茶叶积极年会，就有业界人士预计福鼎作为白茶之乡，中国茶叶行业的经济年会在那里召开，意味着白茶引起了茶叶界的关注，白茶因而会在市场火爆起来，后来这个预言也成为现实，白茶自从那次在福鼎举办的行业年会后就逐渐成为热门，只至今日白茶还是一而再再而三地走红茶叶市场。

基于以往的这个经验，今年茶叶行业的经济年会将于9月份在湖南岳阳召开，而湖南岳阳是黄茶君山银针的原产地，那里是中国的黄茶之乡，茶叶界人士早就判断今年黄茶一定会像白茶一样活起来。黄茶和白茶一样都是六大茶类中数量不占主流地位的小茶类，只要市场一有人炒作，就会很快形成供不应求的局面。不少茶商看商了今年将开始在市场慢热起来的黄茶，也是茶叶行业下一个比较好赚钱的值得投资的产品。

在中国另一个黄茶产区四川蒙顶山，当地茶企也早早做足黄茶市场应战准备，如蒙顶山味独珍茶业也早就做好参加今年茶叶行业年会的准备，以及这个年会后的黄茶市场可能引发的快速变化，都做足了市场攻势的准备工作。中国黄茶产区有多个，但即将来临的黄茶热中谁会在竞争中夺得胜利，就看各个茶叶产区的茶人的竞争智慧了。

“霍山黄芽”被认定为“中国驰名商标”之后，品牌价值快速提高，品牌影响力业不断扩大。近日，由浙江大学中国农业品牌研究院组织开展的2023中国农业区域公用品牌价值认证日前正式对外发布。霍山黄芽作为此次认证的区域公用品牌之一，其品牌价值达8.94亿元，在全国茶叶行业排第36位，在安徽省名列第三。

浙江大学中国农村发展研究院(英文简称：CARD)，是国内高等院校中首家专注于农业品牌的研究机构，该院的中国农业区域公用品牌价值认证具有较高的权威性和可信度。通过该院认证的区域公用品牌，“霍山黄芽”在国内外的影响力将会迅速扩大，对于推动霍山茶产业和县域经济发展具有重要意义。

教你认识几款代表性黄茶

黄茶的品种比较特殊，它的发现是由于绿茶引出的，因为在加工过程中，部分绿茶没有得到充分的干燥，而导致叶片变得枯黄，这样就有了黄茶这一茶叶品种。由于黄茶的制作工序中有“闷黄”这一步，所以黄茶就成为一种发酵茶。黄茶的分类是根据茶叶的大小和叶子的鲜嫩程度来划分的，所以具体分为：黄小茶、黄大茶和黄芽茶三种。最具代表性的黄茶有：君山银针、北港毛尖和广东大叶青。

(2)北港毛尖。是黄小茶的代表品种。从唐代就有饮用的记载。北港毛尖的制作要经过：锅炒、炒揉、拍汗、复炒、烘干，五道工序。其特点就是：芽叶肥壮，茶汤清澈呈黄色，味道淡雅清香，人口清冽爽口。

(3)广东大叶青。是黄大茶的代表品种。它的特点是：芽叶饱满肥厚，色泽青黄，茶汤清透明黄，入口甘甜香醇。

黄茶的品质非常独特，除了具有很高的饮用价值，它还有养生保健的功效。经常饮用黄茶能够缓解机体的疲劳状况，软化血管，增加血管的弹性，从而有效地防治心脑血管疾病的发生。同时还能够帮助消化，对食欲不振、头晕恶心、胃涨腹胀等症状都有明显的治疗效果。另外，黄茶凭借它清新高雅的芳香味道，还能够起到清新口气的作用。

黄茶好处好，但不是所有人都可以喝

自古黄茶就多产于霍山，另外产于霍山的还有金芽黄叶的黄小茶的黄芽。霍山黄芽早在一千多年前的唐朝就已经非常出名，那黄茶有哪些功效?又有哪些禁忌呢?

功效

1、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。

3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位，增强穴位磁场产生调节作用，增加脂肪代谢。

4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。

黄茶的禁忌

(1)缺铁性贫血者：茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收，使贫血加重。

(2)神经衰弱者：茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠。

(3)动性胃溃疡患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合。

(4)泌尿系结石者：茶中的草酸会导致结石增多。

(5)肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。

(6)便秘者：鞣酦有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。

(7)哺乳期妇女：咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。

(8)心脏病者：饮茶过多，会使心跳加快，有的还可出现心律不齐。

(9)孕妇：饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱。

(10)醉酒者：酒精对心血管刺激很大，咖啡因可使心跳加快，两者一起发挥作用，对心脏功能欠佳者，十分危险。

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黄茶的种类 常见的黄茶有哪几种

黄茶是中国传统名茶，主要出产于中国的湖南省，它也是中国六大名茶之一，黄叶黄汤是黄茶最典型的特点。但是黄茶只是人们对一个茶叶品种的统称，它下面还有多个不同的分类。那么黄茶的种类都有哪些呢？一会我就把它们推荐给大家，让大家轻松了解常见的黄茶有哪几种。

黄茶的种类 常见的黄茶有哪几种

1、黄茶的分类依据

黄茶可以分为不同的种类，这些种类是根据黄茶采集是茶叶的不同形态来划分，像茶叶鲜叶的嫩度、芽叶的大小等，就都是黄茶划分种类的重要依据。

2、黄芽茶

黄芽茶是黄茶中最重要的一种，它采摘的标准就是一芽一味，或者单叶，采摘以后经过传统工艺加工，而且加工工艺不同，得到的茶叶外形也各不相同，像蒙顶芽茶和霍山黄芽等就都是黄芽茶中的代表性存在。

3、黄小茶

黄小茶是采集新鲜的细嫩芽叶制成的一种茶叶，它们采集时多会是一芽一叶或者一芽二叶，黄小茶的外形芽壮叶肥，色泽金黄，生活中常见的黄小茶有平阳黄汤和远安鹿苑等，这种黄小茶质地鲜嫩，冲泡时，只能用八十五到九十度之间的开水，不能让水的温度过高。

蒙顶黄芽背后的凄美爱情故事

生长在四川蒙山上的蒙顶黄芽，是一种内质柔嫩的茶，它具有浓郁的香气，汤色黄亮，滋味鲜醇甘甜。蒙顶黄芽有一个感人的传说，不知道你有没有听过。

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传说古时候，青衣江里有一位修成仙身的仙鱼。她在蒙山游玩时捡到茶籽，遇见了以为名为吴理真的青年，两人两人一见钟情。仙女将拾到的茶籽赠送给吴理真，并订了终身，相约在来年茶籽发芽的时候，前来与理真成亲。吴理真在仙女走后，种下茶籽，悉心照顾，茶籽发芽的时候仙女果真前来与吴理真成亲。两人相亲相爱，共同培育茶苗。仙女将披在肩上的白纱抛向空中，白纱变成了白雾，笼罩了蒙山山顶，滋润着茶芽，使茶树生长更加茂盛。仙女还为吴理真生下了一儿一女，生活美满。

但好景不长，河神发现仙女和凡人成婚后大怒，命令她回到水晶宫。仙女无奈，治好忍痛离开，离别前嘱咐儿女帮助父亲照顾满山的茶树。吴理真一生培植茶树，80岁的时候，因为思念仙女成疾，投入古井而逝。有位皇帝听后感念他一生种茶有功，追封他为禅师，蒙顶黄芽得以流传。到了唐朝，蒙顶黄芽就成为了贡茶。

蒙顶黄芽这个传说故事，从仙凡相恋，到至死不渝，令人感动。它既宣扬了伟大的爱情，也赞叹了辛勤的劳动人民。听过这个故事后，你想不想尝一尝故事里的蒙顶黄芽呢?

蒙顶黄芽的传说

蒙顶黄芽的传说。蒙顶黄芽也是花茶的一种，这种茶有很久的历史渊源，上可追溯至皇帝，下可通达至柴夫，达官贵人，商旅小贩都非常喜欢的就是花茶之蒙顶黄芽。他口味纯正，香气氤氲，很多人都把他用来收藏。蒙顶黄芽还有收藏价值源于他有一个美丽的传说。下面，我就简单给大家介绍一下。

蒙顶黄芽的传说。相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过千年修炼，成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍，拾到几颗茶籽，这里正巧碰见一个采花的青年，名叫吴理真，两人一见钟情。鱼仙掏出茶籽，赠送给吴理真，订了终身，相约在来年茶籽发芽时，鱼仙就前来和理真成亲。鱼仙走后，吴理真就将茶籽种在蒙山顶上。第二年春天，茶籽发芽了，鱼仙出现了，两人成亲之后，相亲相爱，共同劳作，培育茶苗。鱼仙解下肩上的白色披纱抛向空中，顿时白雾弥漫，笼罩了蒙山顶，滋润着茶苗，茶树越长越旺。鱼仙生下一儿一女，每年采茶制茶，生活倒也美满。但好景不长，鱼仙偷离水晶宫，私与凡人婚配的事，被河神发现了。河神下令鱼仙立即回宫。天命难违，无奈何，鱼仙只得忍痛离去。临走前，嘱咐儿女要帮父亲培植好满山茶树，并把那块能变云化雾的白纱留下，让它永远笼罩蒙山，滋润茶树。吴理真一生种茶，活到八十，因思念鱼仙，最终投入古井而逝。

蒙顶黄芽的传说。后来有个皇帝，因吴理真种茶有功，追封他为“甘露普慧妙济禅师”。蒙顶茶因此世代相传，朝朝进贡。贡茶一到，皇帝便下令派专人去扬子江取水，取水人要净身焚香，午夜驾小船至江心，用锡壶沉入江底，灌满江水，快马送到京城，煮沸冲沏那珍贵的蒙顶茶，先祭先皇列祖列宗，然后与朝臣分享香醇的清茶。

蒙顶黄芽的传说。蒙顶黄芽是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶山是著名的茶叶产区，有诸多品种，民国初年以生产黄芽为主，蒙顶黄芽就成为蒙顶茶的代表。都说”琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”.可见,蒙顶山的独特气候和地理环境,是无公害茶叶生长的最佳环境.花茶之蒙顶黄芽，蒙顶山又被评为文化圣山,国内外专家给出了四个理由一. 公元前53年,吴理真在蒙顶山种下了七珠茶树,是人工种茶的始祖,世界茶文明由此发祥.

蒙顶黄芽的传说。二. 从唐玄宗天宝元年(公元742年)到清末1911年,蒙顶皇茶园所采明前茶,一直是中央朝廷清明祭天祀祖专用茶,长达1169年,无茶出于其右,堪称世界一绝。三. 宋代设立,至今全国仅存的茶马司在蒙山脚下的名山县新店镇,绵延数千里的茶马古道从这里出发,成为一条连接汉藏民族团结的友谊路,创造了富有民族特色的“背夫文化”。四. 历代名人颂蒙山的“扬子江心水、蒙顶山上茶”(元代)、“琴里知闻惟渌水、茶中故旧是蒙山”(唐代),“若让陆羽持公论,应是人间第一茶”(宋代),……这是千百年锤炼的文脉,是无价的文化珍宝。 花茶之蒙顶黄芽，中国茶文化研究专家余悦先生说:“历史悠久、形式完美、内涵厚重的中国茶文化,是一个从形式到内容,从物态到精神的结合体系,是中国人民智慧的特殊创造和中华民族思想的集中体现”,蒙顶山,浸淫中国茶文化千年风雨,在中华和世界茶文化史上写下宏篇巨著,实乃世界茶文化圣山。

蒙顶黄芽的历史发展

蒙顶黄芽栽培始于西汉，距今已有二千年的历史了，古时为贡品供历代皇帝享用，新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。那么蒙顶黄芽的历史发展你了解多少呢?不少茶友都对蒙顶黄芽的历史发展有所困惑，下面就和小编一起看看蒙顶黄芽的历史发展吧。

蒙山产茶历史悠久，距今已有2000多年，许多古籍对此都有记载。如蒙顶黄芽

“名山之茶美于蒙，蒙顶又美之上清峰，茶园七株又美之，世传甘露慧禅师手所植也，二千年不枯不长。其茶，叶细而长，味甘而清，色黄而碧，酌杯中香云蒙覆其上，凝结不散，以其异，谓曰仙茶。每岁采贡三百三十五斤。……”(清代赵懿《蒙顶茶说》)。有诗云：“蒙茸香叶如轻罗，自唐进贡入天府。”

蒙顶茶自唐开始，直到明、清皆为贡品，为中国历史上最有名的贡茶之一。蒙顶茶是蒙山所产名茶的总称。白居易诗有“蜀茶寄到但惊新”之句。当时进贡到长安的名茶，大部分为细嫩散茶，品名有雷鸣、雾钟、雀舌、鸟嘴、白毫等，以后又有凤饼、龙团等紧压茶。闵19有诗赞美龙团、凤饼茶，曰：“薄润犹含雨露鲜，离披散叶当纷然，请将一副和羹手，捏作龙团与凤饼。”

新中国成立后曾被评为全国十大名茶之一。现在，一些传统品类的名茶都被保留下来，并加以改进提高。品名有甘露、石花、黄芽、米芽、万春银叶、玉叶长春等。50年代初期以生产黄芽为主，称“蒙顶黄芽”，近来以甘露等为多，但蒙顶黄芽仍有生产，为黄茶类名优茶中之珍品。

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