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23年猪价走势无法预测。
2022年生猪均价同比下跌8%,全国生猪价格呈现阶段性快涨快跌的特点。猪价下跌主要原因是供给阶段性增加叠加消费低迷。
2022年国庆假期前后压栏、二次育肥的占比超过10%,这些压栏、二次育肥大猪在2022年12月中旬和2023年1月中上旬集中出栏,对全国猪价也造成冲击。
2022年12月初和2023年1月初猪价未出现养殖户期盼的上涨,恐慌出栏放大了价格踩踏效应。消费端新冠疫情防控放开后,餐饮集团消费不升反降,户内消费锐减,南方腌腊缩水近三成。
总结猪价历史规律
中国生猪价格季节性通常表现在3、4月份下跌触底,在7、8月份处于上涨周期甚至触顶,个别年份也会由于行业内事件的影响,价格和季节性规律相背离。
3、4月价格触底比较容易理解,春节后供应正常出栏,需求疲软,供大于求,是一种节日效应所导致的。而7、8月份天气炎热,猪肉需求偏弱。夏季高温,生猪采食量下降,生产净能减少,从而使得7、8月份出栏体重降低。
据气象台消息,近两日南海热带低压将在广东汕尾到珠海一带沿海登陆,我国华南将掀起强风暴雨,广东、广西多地已发布台风、暴雨预警,这将对华南地区居民生活造成多方面的影响。
自然,生猪养殖户也不例外,台风及强降雨会对生猪产能及出栏时机产生或多或少的影响,在不可抗拒的自然因素影响下,今日华南地区的猪价继续坚挺,甚至广东省的猪价单日涨幅达到了0.43元/公斤,全国猪价能否再在广东省的领涨下来一波上涨呢?
我们先来看今日全国外三元生猪价格的具体情况:
据猪好多数据监测显示,今日全国外三元生猪价格调整为21.62元/公斤,较昨日相比下跌了0.07元/公斤,虽单日跌幅不是太大,但是下跌范围还挺广的,全国31省(市)外三元猪价数据,23省(市)下跌,仅8省(市)上涨。
接下来我们来划重点!从以上今日全国生猪报价表中我们发现,截至目前,全国已有28个省(市)的猪价不及上月同期,也就是说全国超90%以上地区的猪价出现了环比下跌,其中跌幅最大的是辽宁省的2.87元/公斤,如果按一头标猪的出栏均重来计算的话,一头猪盈利最多已缩减344.4元,其他地区养殖户的盈利预计也缩减了200元左右。
虽然当下由于猪价的调整导致养殖户的盈利出现降低,但是几乎不影响养殖户看好下半年行情的情绪。
据一线养猪场反馈,目前不管是散户还是当地的一些大型猪企,现在的补栏热情相对之前都有所上涨,从近期大型猪企公布的生猪存栏量来看,目前生猪存栏量或多或少均有所上涨。
不仅养殖端看好下半年行情,上游饲料企业也对下半年销量比较看好,叠加现在饲料原料价格有所降低,饲料企业的出货量也在逐步回升。
值得注意的是,规模猪企为了控制养殖成本,已加快发展生猪养殖上下游产业链,以求实现生猪养殖产业利润最大化。
对于接下来的猪价走势,长期来看,业内人士对于下半年的猪价行情是普遍看涨的,认为下半年随着消费旺季的到来,会对猪价形成一定的支撑。
短期来说,8月上旬暂无利好因素支撑猪价,猪价走势主要还是取决于养殖端的出栏节奏,8月下旬随着开学及气候的转凉,猪肉消费或有一定的好转,预计猪价会有一定幅度的波动,但整体不会超过1元,您觉得呢?
2023年的8月到9月左右猪价才会上涨。
2023年的生猪价格肯定要比2022年要好一些,因为今年猪粮比在6:1左右,明年的猪粮比在7:1左右。2021年从1月到5月生猪价格都是下滑的,到了6月才出现明显的上涨,到8月到9月左右价格达到顶峰,后面开始下滑。
从2002年到2022年,生猪市场经历5次猪周期,每次周期持续时间在4年左右。这轮“猪周期”已经开始,明年年内不会结束,具体时间需要进一步观察。
对于养殖户来说,可以做好两个方面的事情,首先是抓住这一利好,优化种群结构,做好计划和布局。 按照猪生长周期,后备母猪到商品猪出栏周期为13~14个月之间。
也就是说,2022年9-10月补栏二元后备母猪,对应2023年11月份前后生猪出栏,正好进入四季度进入腌腊、灌肠传统消费旺季,需求端利多猪价,有望继续把握此轮猪周期。
猪肉价格上涨会造成哪些影响:
1、我国的猪肉需求量是非常大的,从官方数据显示,我国今年的猪肉缺口高达923万吨,的猪缺口将会攀至1237万吨,综合一下今明两年,短短四百多天内的猪肉缺口就高达2000多万吨,而对于全球的猪肉总贸易产量为700万吨左右。
其中中国的进口量就高达300多万吨以上,所以受非洲猪瘟的影响,拉大了需求缺口,猪肉价格上行明显。
2、猪肉涨价会影响一部分人少吃或者不吃猪肉,无形中转移去消费其他肉类,这就会造成未来的鸡肉、牛肉及各种肉类价格同步上涨,所以下半年会很多人说吃不起肉,应该是正常现象。
不过我们应该放心,相关部门一定会努力平衡物价的,因为价格总水平的上涨,就会行成通货膨胀,会严重损害到经济的健康发展,这样的情况是谁都不愿意看到的。
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