黄茶的禁忌 黄茶的禁忌人群及副作用

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黄茶的禁忌 黄茶的禁忌人群及副作用1

喝茶有禁忌，黄茶也是一样，虽然在生活中黄茶不是很常见，但是营养价值和饮用禁忌同样不能忽视。那么，饮用黄茶要注意什么禁忌呢？现在，我们就来看看饮用黄茶的禁忌问题。

黄茶是中国的特产，与其它茶类最大的区别在于制作过程中多了一道“闷黄”的工序。由于黄茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，因此也得到不少茶友的青睐。黄茶作为较小众的茶类，与其它茶类相比，从制作到冲泡都有一些区别，但是喝黄茶的时候要注意以下一些事项：

1、投茶用量

有些人喝茶喜欢味道比较重一点，这个可以理解，但是如果是为了将黄茶里面的作用尽数吸收到自己的身体内部，却外外没必要让黄茶将整个水杯都置满。因为这样除了浪费黄茶，还无法使得身体将黄茶的营养都吸收进来，如果胃部不太好的人，可能还会因为过量的吸收维生素和微量元素引起胃部的反应。一般置入泡水杯具的四分之一的茶叶就可以了。

2、冲泡水温

3、饮用时间

此外，喝黄茶还需要注意以下禁忌：

（2）黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶，不然可能形成胎儿缺铁。

此外，缺铁性贫血者、神经衰弱者、泌尿系结石者、肝功能不良者、便秘者、心脏病者、醉酒者、哺乳期妇女等人群都是不可饮用黄茶的。

上述内容就介绍到这里，对于黄茶饮用禁忌的问题，只要是身体情况特殊的人群都不适宜饮用，就如上述人群都是不可饮用黄茶的，以免对身体造成不利的影响。另外，空腹的情况下也不能喝黄茶，而且黄茶不能过量、过量饮用，大家要多加注意。

黄茶的防癌养生功效(黄茶的防癌养生功效作用)

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黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶，多了一道焖堆渥黄工序。焖堆后，叶已变黄，再经干燥制成，黄茶浸泡后是黄汤黄叶。

黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶。如蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖、平阳黄汤等均属黄小茶，而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山所产的一些黄茶则为黄大茶。

黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。

黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥黄茶原茶的功能，温州黄汤更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。

鹿苑毛尖茶产地黄茶的品质特点(毛尖茶种类)

鹿苑毛尖茶产地

远古县古属峡州，唐代陆羽《茶经》中就有无安产茶这记载。据县志远载，鹿苑茶起初(公元1225)年为鹿苑增寺侧载值，产量甚微，当地村民见茶香味浓，便争于相引种，遂扩大到山前屋后种植，从而得以发展。现已在鹿苑一带创制出一种黄茶类的鹿苑毛尖。鹿苑茶品质独具风格，芬芳馥郁，滋味醇厚，被誉为湖北茶中之佳品。

鹿苑毛尖的品质特点

外形条索环状(环子脚)，白毫显露，色泽金黄(略带鱼子泡)，香郁高长，滋味醇厚回甘，汤色黄净明亮，叶底嫩黄匀整。

鹿苑毛尖属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道”闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。

其制作过程最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。

黄茶是我国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

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