霍山黄芽生长环境 霍山黄芽怎么样才算好

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首先，霍山黄芽生存禁忌

（1）忌高温：生存霍山黄芽的温度在0到5度适合，如果温度高了，会粉碎茶叶的糖类，维生素，氨基酸和芬芳物质，让茶叶的味道，香气和质量都降低。

（2）忌阳光：阳光会氧化茶叶的茶色素和脂类物质，会把叶绿素剖析为脱镁叶绿素。

（3）忌湿润：霍山黄芽有很强的吸湿性，存放的湿度在60%适合，湿度凌驾70%，茶叶会吸潮发生霉斑，会变质。

（4）忌氧气：茶叶里面的叶绿素，脂类，维生素C容易与氧气结合，氧化后的茶叶汤色会由绿色变红变深，会把营养降低。

（5）忌异味：霍山黄芽里面含有高分子的棕榈酶和萜稀类化合物，这类物质活性不不变，容易吸异味，当茶叶和有异味的物品存放，就吸取异味，很难解除。

1、普通密封保鲜法

把买回的茶叶，分成若干小包，装在茶叶罐里，最好一次装满并盖好盖子。每次量取茶叶后，要及时盖好罐盖。然后安排在通风干燥的地域，制止阳光直射。

2、冰箱保鲜法

把茶叶密封装好，放到冰箱里冷藏，但要独立存放，且要担保存放的空间没有异味存在。

3、真空抽气充氮法

把茶叶装入铝箔和塑料做成的复合袋里，采纳一次性关闭真空抽气充氮包装贮存，开封后，尽量在短时间内用完。

霍山黄芽要注意正确的存储，制止茶叶变质。因其保质期较短，所以建议在保质期内饮用完。霍山黄芽茶在常温下储存，保质期一般有一年阁下，如果储存办法恰当，则茶叶可长时间保质。但如果生存不妥，受潮而引起霉变，可能两个月就逾期了。所以，生存的事情长短常重要的。

霍山黄芽历史介绍

我们知道霍山黄芽是黄茶的一个品种，在国内市场上是很受欢迎的茶。霍山黄芽和其他的黄茶一样有着悠久的历史。对于喜爱喝茶的朋友来说，霍山黄芽不仅能够帮助大家提高身体的抵抗力，还能改善肠胃功能。

霍山黄芽唐时为饼茶，唐《膳夫经手金录》载：“有寿州霍山小团，此可能仿造小片龙芽作为贡品，其数甚微，古称霍山黄芽乃取一旗一枪，古人描述其状如甲片，叶软如蝉翼是未经压制之散茶也”。

霍山黄芽曾一度失传。1971年以来开始挖掘、研制、恢复生产。1972年4月27日至4月30日，县茶办室选派农业局茶厂、坝上茶站三位茶叶技干，在乌米尖同三位七、八十岁高龄的茶农共同炒制黄芽茶，共计14斤茶样，当即用白铁桶封装六斤上报国务院进行鉴评。翌年县土产公司又布点三处，正式生产黄芽，金字山为重点，数年来，由审评室老茶师负责技术辅导。其余两处为乌米尖和金竹坪。此后，经过大化坪区农技站、茶站的技术人员反复切磋，试验改进，黄芽茶采制技术有所提高，品质规格趋于固定。黄芽茶收购量1973年178公斤，1980年644公斤，1985年多渠道收购量猛增至3700公斤，每斤茶价8.50元。

霍山黄芽自明代列为贡品。六安州志载：明时六安贡茶制定于未分霍山县之前原额茶二百袋，霍山办茶一百七十五袋。霍山县志载明人曹琥《注黄芽茶疏》中说：臣查得本府额贡茶岁不过二十斤，祖宗以来圣贤相承不闻以为不足……宁府正德十年之贡(1515年)取去芽茶一千二百斤，细茶六千斤，不知实贡朝廷几何……芽茶一斤，卖银一两，犹恐不得。

对于黄茶的内容其实很多人是不够了解的，霍山黄芽是黄茶中的精品，可以说饮过霍山黄芽对于黄茶基本上就有了一个大体的了解，因为它是能够代表黄茶的经典品种。

霍山黄芽的常见功效和作用

霍山黄芽是黄茶中的经典名茶，在黄茶中也是翘楚。霍山黄芽的外形优美，通体淡黄，是很多人都喜爱的一款茶饮。对于喜欢喝茶的朋友来说，霍山黄牙是非常好喝的茶，经常饮用霍山黄芽的好处是非常多的，下面就为大家来介绍一下霍山黄芽的功效和作用。

功效作用一：生津止渴，提神益思

在炎炎夏日，天气十分的干燥，喝上一杯霍山黄芽茶，让人感觉十分的舒爽畅快。霍山黄芽茶中的咖啡碱等成分刺激人体的神经中枢，使人保持兴奋，达到提神益思的效果。

功效作用二：降脂降压，减肥美容

霍山黄茶茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分有助于加快脂类物质的分解，加快脂类物质排出体外，同时又抑制人体对于其的吸收，达到降脂降压，减肥美容的效果。

功效作用三：预防癌症，抵抗衰老

霍山黄茶茶叶中的某些成分可以有助于预防癌症，同时含有的茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基，抵抗衰老。

功效作用四：护齿明目，改善肠胃

霍山黄芽茶叶有助于消除口臭，改善口腔卫生和口腔健康，消灭口腔细菌。同时有助于帮助消化，改善肠胃。

对于霍山黄芽的茶叶功效相信大家都有很多的了解和认识了，感兴趣的朋友可以在平常的时候多多尝试和饮用这款茶叶，对于改善身体素质和美容养颜很有效果。

黄茶的品质特征！(黄茶的品质特征是茶芽满披茸毛)

大家好，我们是专业的黄茶网，欢迎阅读。欢迎咨询茶叶知识！我希望你喜欢下面这篇文章。

黄茶属于哪种茶？它属于黄茶。黄茶根据鲜叶的嫩度和芽叶的大小，分为三种类型:黄茶芽、黄茶小芽和黄茶大芽。由于品种不同，鲜叶采摘要求也不同，加工工艺也大不相同。

黄茶的特点

黄小茶是通过采摘嫩芽和叶子制成的。其主要品种有:&产于湖南岳阳；北港毛尖。湖南宁乡；巍山白毛尖。湖北余安安；余安安绿源；，安徽的& ldquo皖西黄茶。和浙江温州、平阳一带& ldquo平阳唐璜；

成品茶芽壮、叶肥、尖尖突出，呈金黄色、汤色橙黄、香气清亮、滋味醇厚、甘甜爽口。

一般来说，采摘时间从清明节后一周开始。采摘标准是一个芽、两片叶和三片叶。采摘有严格的标准。它需要在阳光充足的日子收集，不要采摘被昆虫破坏的叶子和紫色的叶子，它分为五个等级。黄小茶北港毛尖是黄茶中的一种名茶。它是我国著名的特产，历史悠久。这已经是古代宫廷贡茶了。

湖南省岳阳市北港毛尖

岳阳自古以来就是著名的旅游胜地。这里出产的茶在唐代非常有名。北部港口发源于梅溪，总长度超过2公里。它因位于南部港口的北部而得名。岳阳市康王镇北港湖周边地区是现在北港毛尖的发源地。北港毛尖通常在清明节后5-6天开采。新鲜叶子的标准是一个芽、两片叶子和三片叶子。它是在晴天采摘的。1-4号和1-4号五个等级，无虫蛀叶、紫叶和鱼叶。

湖南宁乡巍山的白发尖

巍山位于湖南省宁乡县西部山区，出产巍山白毛尖，分杀青、黄化、轻揉、烘烤、采摘、烟熏六个工序。这种著名的茶有一种非常令人愉快的烟味，这是其质量的最大特点。它的质量独一无二。它的外部叶片边缘被轻微卷成块状。它的颜色在黄亮是油性和潮湿的。它的白发露出来了。它的汤是橙色、黄色和明亮的。它的松烟又香又浓。它的味道醇厚，香甜爽口。它的叶底柔软，甚至在黄亮也是如此。巍山白毛(站长 推荐：安吉白茶是绿茶吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)尖深受边疆人民的喜爱，被认为是一种难得的茶叶礼品。

君山银针怎么样？君山银针产于哪里

君山银针君山茶历史悠久，始于唐代，清朝时被列为“贡茶”，如今君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。

君山银针怎么样？

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立，实为黄茶之珍品。

君山银针产于哪里

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。

君山银针品质独特，与君山岛上的气候、土质、植被密不可分：

1、小气候

君山岛四面环水，无高山深谷，太阳从早到晚照射全岛，年均日照进间为1740小时，空气湿度大，年均相对湿度84%，阳光中含有较多的红光和黄光，昼夜湿差较小，空气温度变化较平缓，而地面昼夜温差大，这种小气候特别有利于茶树生长。

2、土质

君山岛上土质主要为细小砂质土，肥沃深厚，土质疏松，吸热能力强，表层水分蒸发快。盛夏季节，高温迫使茶树主根向纵深延伸，以便吸收土层深处的水分和养料，以至有些茶树主根长达6米多。同时，砂质土壤散热也快，夏季子夜后，岛上的气温可降到摄氏20多度，昼夜温庆大也有利于茶树生长。

3、生态环境

岛上目前有维管束植物99科221属310种，森林覆盖率达90%以左右。由于树木荫蔽的谷地和坡地，冬季气温高，春季温度变幅小，全年光照弱，风速小，湿度大，云雾多，因而使茶树叶片栅栏组织厚度变小，海绵组织发达，角质层薄，叶片大，厚而柔软，新枝节间长，所以君山茂密的森林是生产名茶的优势条件之一。

君山银针属于什么茶？君山银针的特点

很多人都知道白毫银针属于白茶，但很少有人知道君山银针属于什么茶。中国茶叶种类，按其发酵程度的不同分为六大茶类，而君山银针属于轻发酵茶，是属于黄茶类。

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

君山银针属于什么茶？

君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。

君山银针特点

君山银针特点1、外形

君山银针芽头茁壮，大小长度均匀，好像银针，里面呈金黄色，结实挺直，茶叶带有白毫。

君山银针特点2、冲泡后

君山银针冲泡时茶叶会悬空垂直立起，上下浮动，之后下沉而竖立在杯底。

君山银针特点3、汤色

君山银针茶汤颜色为杏黄色，清透明亮。

君山银针特点4、香气

山银针茶香气清高持久，味醇甘爽，汤黄澄高，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。

君山银针特点5、口感

君山银针口感甘醇甜爽，久置口感不变。

君山银针特点6、叶底嫩黄明亮。

君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直、匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如群笋出土，又像银刀直立，实为黄茶之珍品。

霍山黄芽的八大保健介绍(霍山黄芽营养价值)

霍山黄芽属黄茶类，属于我国的传统名茶，滋味鲜醇浓厚回甘，喝起来十分爽口。而且霍山黄芽富含各类营养物质，其保健养生功能感化浩瀚，下面我们一起来看一下霍山黄芽的八大保健感化：

1、降脂减肥

恒久饮用霍山黄芽的人，身材很好。霍山黄芽可以辅佐女性伴侣美白、瘦身葆芳华。黄芽为不发酵自然茶，保存了鲜叶中的天然物质，富含氨基酸，茶多酚，维生素、脂肪酸等多种有益身分。茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积，同时抑制细胞对低密度脂卵白胆固醇的摄取，从而到达血脂，防范缓和激动脉硬化的目的。

2、抗御辐射

上班族恒久使用电脑，而电脑对人体有辐射感化。霍山黄芽中茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基，因而到达抗辐射效果，起着一种辐射掩护剂的感化。

3、护齿明目

霍山黄芽能摄取足够的氟，以满足人体对氟的需求，对护牙坚齿是有利益的。黄芽茶叶含氟量较高，每公斤含氟约75-100毫克。因此，常饮茶能摄取足够的氟，以满足人体对氟的需求，对护牙坚齿是有利益的。并且茶水还可防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的几多有关。常饮黄芽茶或用茶漱口，是防治龋齿的有效办法。

4、长命、抗衰老

变老是姑娘一生存眷的话题，品茗也能抗衰老。霍山黄芽能让姑娘更瑰丽，那是毋庸置疑的，对维持皮肤美白，年轻可说是有珍品的效果。黄芽中不只含有富厚的维生素C，个中的类黄酮，更有效地增加了维生素C的抗氧化功能。

5、益思提神

霍山黄芽茶叶中的挥发油清香芳香，饮之令人心旷神怡，即有提神醒脑之效。黄芽含适量的咖啡碱，茶儿素的存在，使它的毛病不在体内发挥，而适量刺激骨胳肌，加速骨胳肌的收缩有欢快中枢神经之功。

6、增强免疫力

免疫力弱是因为人体中的白血球队和淋巴细胞的数量少及活性差。霍山黄芽可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量、活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成，因则增强了人体的免疫成果。

7、消臭、助消化，改进肠胃

恒久的无纪律饮食导致常常腹胀，不用食的状况，可以品茗来调理。因为霍山黄芽茶叶中含有芬芳物质，这类物质不单能刺激胃液排泄，有助于消化吸收，并且能消除胃中积垢，减轻口干、口臭等症状，还能拥有强健的肠胃成果。

8、生津止渴、消热解暑

霍山黄芽茶叶照旧一种清热消火的饮料。《日用本草》中记载：茶能“除烦止渴”。在孙大缓著《茶谱外集》中：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茗之利，其功若神。

品茗是一种文化、是一种艺术、也是一种日子。品茗养生保健，是健康的日子方法。但通过品茗来养生保健，并不是一蹴而就，立竿见影的。需要恒久、连续性的饮用才气到达效果。

霍山黄芽如何鉴别真假鉴别霍山黄芽的方法

霍山黄芽是中国的名茶，因其品质优受到很多人的喜爱，那么霍山黄芽如何鉴别真假呢?鉴别霍山黄芽有什么方法呢?今天小编就和大家分享一些鉴别霍山黄芽真假的方法，以供参考。

鉴别霍山黄芽的方法之——看外形

看外形是霍山黄芽如何鉴别真假的最简单也是最直观的方法。包括其他茶叶也一样，很多茶叶鉴定品质优劣的最直观的方法都是通过看外形看进行鉴定，优品质的茶叶其茶叶外形肯定不会太差，外形是茶叶品质好坏的第一印象，如果外形不好，那么在鉴定的第一步就可将其排除。真正的霍山黄芽的外形是条直微展，呈现雀形，且茶叶的粗细一致，色泽呈现嫩黄色且绒毛较多。

鉴别霍山黄芽的方法之——闻茶香

闻，是霍山黄芽如何鉴别的又一个方法。因为产地的气候条件、地理、地势等各各方面条件不一样，生产处理的霍山黄芽香气也不尽相同。但是，目前的霍山黄芽也三种香型，一种是清香型，一种是花香型，还有一种就是熟板栗香型的，就大概这三种香气型，所以鉴别霍山黄芽的方法可以通过闻香气，如果是香气高、气味正的就是优质的霍山黄芽，相反就是劣质或者伪劣的霍山黄芽。

鉴别霍山黄芽的方法之——含水量

真正的霍山黄芽所含的水量不会超过5%，所以，我们在鉴别霍山黄芽真假的时候可以拿一小粒茶叶，用手捻碎，真正霍山黄芽，用手轻轻捻即可成粉末状，而如果是假的霍山黄芽或者品质差的霍山黄芽则不会这么干燥。所以，如果要问霍山黄芽如何鉴别真假，通过捻碎来检测其含水量的多少也是检测霍山黄芽的一个方法。

掌握五大注意事项霍山黄芽储存没毛病

霍山黄芽是安徽名茶，经特殊工艺精致而成。其外形条索展直，匀齐成朵，似雀舌，披绿毫，清香持久，回味甘醇，汤色明亮，叶底嫩黄，富含氨基酸，茶多酚，咖啡因等成分，具有降脂减肥，护齿明目，改善肠胃，增强免疫力等功效，是难得的极品黄茶。

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所以，面对这样的一款人间珍品，茶中上品，该如何储存呢?

有五大禁忌值得注意：

一防潮湿：霍山黄芽具有很强的吸湿还潮性。所以存放时，周围环境的湿度是极其需要注意的，太过潮湿容易使茶叶发生霉斑，进而酸化变质。

二避高温：高温会分解破坏茶叶中的氨基酸，糖类，维生素和芳香性物质等，从而使其质量，香气，滋味都有所降低。因此，霍山黄芽的最佳保存温度宜在0至5摄氏度左右。

三遮阳光：霍山黄芽茶叶中的叶绿素遇到阳光会分解成为脱镁叶绿素，以致破坏茶叶成分，故储存时需注意避光。

五除异味：霍山黄芽茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除，值得大家特别注意。

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