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梨一般在7-8月份或者9-10月份左右上市的水果,是秋季的应季水果,一种凉性的水果。每年夏秋季节是吃梨的最好时间,而且梨这种水果是可以空腹食用的。梨树的环境适应性强,在山地、丘陵、盐碱地种植都可以,主要产区有河北、山东、安徽、辽宁等省份。
梨属于几月份的水果
梨是一种凉性的水果,一般在7-8月份,9-10月份左右上市,但是在不同地区会有所差异,每年夏秋季节是吃梨的最好时间,而且梨这种水果是可以空腹食用的。
梨成熟上市的季节
梨是秋季的应季水果,植株的环境适应性强,在山地、丘陵、盐碱地种植都可以,主要产区有河北、山东、安徽、辽宁等省份。
河北梨:河北梨多生长在山坡、沟地等地,成熟时间是8-9月份,果皮为黄色,个头大,口感香甜多汁。
山东梨:山东盛产黄县长把梨,这里的梨个头均匀,果皮为黄色,肉质脆稍粗,果汁含量多,成熟期是在9-10月份。
辽宁梨:辽宁盛产南果梨,主产地在鞍山市,这里的梨的个大均匀,果肉细腻、爽口多汁,深受消费者的喜爱。
梨正确吃法
梨是一种下火的水果,每天最多食用1-2个,食用时间最好是饭后两小时,可以洗干净后直接食用,或者是用来做成梨汁、梨酱、冰糖炖梨、红枣银耳炖雪梨等食品,口感都很好。
梨的功效与作用
梨这种水果的营养是很丰富的,有着清热镇静、润肠通便、化痰止咳等功效,果实中富含维生素、钾、钙等元素,对于高血压、心悸耳鸣、心脏病等症状都有一定的缓解作用。
酸梨在-18度以下温度速冻可以保存半年以上,但是口感和成分会打折扣的。因为低温可以延缓物质的腐坏同时也能破坏部分维生素和营养。
果实成熟时期:8月-9月。五六月份是幼果生长和花芽分化时期。库尔勒出名的水果只有香梨。
营养含量:
库尔勒香梨营养价值高,可食部分达83.6%。
每100克鲜果的可食部分含蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,热量,维生素C,钙,磷,铁,锌,钾,钠,镁,含糖量,酸等。
特点:
皮薄肉细,汁多味甜,酥脆爽口
库尔勒香梨皮极薄,去皮硬度4.8kg/cm2,带皮硬度13.0 kg/cm2,带皮入口后没有任何残渣感觉,采摘时,从树上掉下来,即成碎片,入口消融,甘甜酥脆,回味悠长。
果实含水量84.5-86%,可溶性固形物13.4-15%,汁液丰富,味美甘甜、酥脆爽口,是目前国内外梨品种都无法媲美的。
扩展资料:
香梨功效与禁忌
食疗功效
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经,具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的功效。
主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
食用注意事项:
1、梨性寒凉,一次不要吃得过多。
2、脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。
3、吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
4、梨可清喉降火,播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
参考资料来源:百度百科-香梨
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