君山银针香气清鲜,汤色浅黄 君山银针芽头壮实,挺秀笔直,色泽金黄光亮,称

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要正确的

[西湖龙井] 西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰宝”之称,因产于杭州西湖山区的龙井村一带而得名,历史上龙井茶有”狮、龙、云、虎。

绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州。

巴陵春君山银针

同上

一、产地不同 1、竹叶青：产于四川省峨眉山。 2、君山银针：产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。 二、特点不同 1、竹叶青：茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫，形似竹叶的特点。 2、君山银针：茶芽外形很象一根根银针。 三、产地环境不同 1、竹叶青：竹叶青。

君山银针 竹叶青

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四川的竹叶青、信阳毛尖、君山银针都会出现竖起来。 拓展资料 一、竹叶青 竹叶青茶,中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。”竹叶青”既是茶品种。

如题，越详细越好

竹叶青茶可以和金莲花一起泡，这样就很好了，还可以加些蜂蜜进去，可以消暑祛火，在夏天喝是最好的了！

价格都是多少？冲泡有什么讲究

红茶的品种有哪些

泡茶的水温,是根据饮什么茶而定。高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶),不能用100℃的沸水冲泡,一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿,冲泡。

我要做一个有关中国茶文化的PPT 内容越详尽越好 而且是要英文的 如果是。

“茶”的起源“茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古的第一部药物书。我国茶圣一-唐代陆羽于公元758年左右写成了世界上最早的。

君山银针加工工艺

制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。

杀青

在20° 的斜锅中进行，锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡，火温把握“先高(100～120℃)后低(80℃)”，每锅投叶量300克阁下。茶叶下锅后，两手轻轻捞起，由怀内向前推去，再上抛抖散，让茶芽沿锅下滑。行动要灵活、轻巧，切忌重力摩擦，防备芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4～5分钟，芽蒂萎软清气消失，发出茶香，减重率达30%阁下，即可出锅。

摊凉

杀青叶出锅后，盛于小篾盘中，轻轻杨簸数次，散发烧气，清除细末杂片。摊凉4～5分钟，即可初烘。

初烘

放在炭火炕灶上初烘，温度把握在50～60℃，烘20～30分钟，至五成干阁下。初烘水平要把握适当，过于，初包闷黄时转色困难，叶色仍青绿，达不到香高色黄的要求;过湿，香气低闷，光华发暗。

初包

复烘与摊凉

复供的目的在于进一步蒸发水分，牢固已形成的有效物质，减缓在复包历程中某些物质的转化。温度50℃阁下，时间约一小时，烘至八成干即可。若初包变色不敷，即烘至七成干为宜。下烘后进行摊凉，排凉的目的与初烘后沟通。

复包

办法与初包沟通。历时20小时阁下。待茶芽光华金黄，香气浓郁即为适度。

足火

足火温度50～55℃，烘量每次约0.5公斤，倍至足干止。

加工完毕，按芽头肥瘦、曲直、光华亮暗进行分级。以壮实、挺直、亮黄者为上;瘦弱、弯曲、暗黄者欢之。

贮藏

将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖。只要注意当令改换石膏，银针品质经久稳定。

君山银针茶叶历史

君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山 产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县 邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》 记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”昔人形容此茶如“白银盘 里一青螺”。

清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置稳定其味。 冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，缓缓下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。

君山银针新茶(君山银针新茶和陈茶)

应该是君山银针，那只是茶叶的特性，轻和重的比例比较好，所以才能分层。

像剑一样的，，，

银针、如君山银针，还有蒙顶黄芽，竹叶青，有些信阳毛尖也是竖着的。龙井的话，因为它是扁平的，会有点浮。

君山银针新茶

黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶… 比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶，采用的全是肥壮的芽头，制茶工艺。

岳阳君山银针哪里有卖？

君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。想要买岳阳君山银针，当然是去到茶农处购买为好啦。不过，同时芽头制成的茶叶，个人觉得信阳毛尖的口感相对好。

银针冲泡竖立后多久会横卧杯底？

岳阳银针，其实常说的应该说是君山银针。也是一个很有意思的怪茶。其怪异之处决不下于碧螺春。 银针，故名思义，就是一片片茶叶都像针一样，细细长长。若不是茶叶。

巴陵春君山银针

西湖龙井 浙江 洞庭碧螺春 江苏 黄山毛峰 安徽 安溪铁观音 福建 君山银针 湖南 普洱茶 云南 庐山云雾 江西 信阳毛尖 河南 祁门红茶 安徽 六安瓜片 安徽 1、西湖龙井 西湖龙。

湖南省君山银针茶叶多少钱一斤一盒

今年春茶上市时间，价格会有波动吗

今年春茶上市时间，价格会有波动吗？ 西湖龙井，碧螺春和君山银针，这三种茶都在三月份新茶上 市，因为这三种茶的先摘采摘很细嫩的芽叶精制而成。 君山银针是单。

家里有一罐北京张一元的茶叶~~没有写是什么茶叶~~只有罐子上的一首诗一心。

你可冲一下，看一下茶的汤色~~~对照下列特征辨别一下：绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明。

看看君山银针茶的由来

君山银针茶的由来:传说在唐代的时候，君山银针茶当时并不是叫这个名字，而是叫做白鹤茶。再唐朝初年的时候，在君山岛上住着一个被人们称为白鹤仙人的修仙道士，他之前都在外面世界云游八方，后来在一次偶然的机遇中他得到了仙人们赠送给他的茶苗。之后白鹤仙人来到君山岛上，被这边所吸引，定居此岛上，修建的白鹤道观，并挖机了一口井，命名为白鹤井。

白鹤真人将茶苗种植在道观中，用白鹤井的井水进行浇灌，等其成熟后，采制茶叶制成白成品茶。冲泡此茶也是用白鹤井中的井水。在冲泡时，茶香浓郁，烟雾升起，一只白鹤随着水汽冲天而去。因此人们就将此茶称为了白鹤茶。后来此事被天子知晓，天子十分欣喜，就命人将白鹤茶与白鹤井水最为贡品进贡。

看看君山银针的鉴别方法

想要购买好品质的茶友，知道如何鉴别君山银针品质吗?本文重点讲解的是君山银针的鉴别方法，希望对茶友们有所帮助。在了解君山银针的鉴别方法之前，先来认识一下君山银针吧。

君山银针的鉴别方法：

一：外观。看其茶色是否是金黄色。君山银针茶的外形与其名字一样一根根想尖细的针。橙黄色的外表，一样即可辨别出是君山银针茶。一些伪劣的君山银针茶是没有这样的外形颜色的。

二：冲泡。优质的君山银针茶叶在冲泡以后有一个很特别的鉴定方法。那是其茶叶在冲泡玩后会一根根的树立起来。这也是很好的鉴别方式一种。假冒的茶叶是不会有如此神奇的效果。

巴陵春君山银针价格(湖南君山银针多少钱)

产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外。

岳阳哪里有卖君山银针的,便宜实惠的最好

每年春季的清明前，以西湖龙井为代表的绿茶都有一些预售活动，今年没上市的西湖… 庐山云雾茶、碧玉春、君山银针等名茶，也有明前茶。广东省茶叶协会秘书长张黎明。

每天都坐在办公室的电脑前，想买些好的绿茶喝，请问湖南都产些什么绿茶？

湖南的绿茶：安化松针 高桥银峰 桂东玲珑茶 龙华春毫 汝白银针 南岭岚峰 安仁毫峰 古洞春芽 南岳云雾 岳北大白茶 回峰茶 塔山山岚茶 双峰碧玉 神农剑茶 东山秀峰 洞庭碧。

巴陵春茶叶价格

去年大旱让君山银针价格上涨了百分之三十左右，现在基本上1g一元的样子因为种类不一样，比如绿茶，云雾茶、玉芽、毛尖等等价格也有些差异。可以到茶叶店去看看。。

这两种茶有何区别，那种更好些

中国十大名茶1.西湖龙井 是我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五… 汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。 4.君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子。

产于湖南省岳阳君山的君山银针是黄茶中的茶种类，而现在市面上的茶种类也非常多，比较有名的牌子有湖心岛，湘茗韵，君山，巴陵春，斑竹岛上，小唐茶

巴陵春君山银针价格

谁知道这个茶业礼盒 多少钱啊 网上查不到产品啊

首先君山银针公司是大牌茶企。其次如果是苏州原产地碧螺春的话，一斤的价格在一般在几百到几千不等。

平江火焙鱼、长寿蒸盐莱、南江黄鳝面、时丰大糍粑、长寿五香酱干、加义油豆腐、… 鱼火锅、汨罗粽子 洞庭腊野鸭条、龙女斛珠、庭鲴鱼肚、君山银针鸡片、巴陵全鱼席。

君山银针， 第七名：信阳毛尖， 第八名：武夷岩茶， 第九名：安溪铁观音， 。

我只了解洞庭山碧螺春。随着等级不同，口感还是略有不同的哦。总体偏淡。回味不错

老杨说茶：品君山银针说黄茶

原文标题：老杨说茶：品君山银针说黄茶

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。形细如松针。故名君山银针。君山银针属于黄茶的一种。其成品茶芽头茁壮。长短大小均匀。茶芽内面呈金黄色。外层白毫显露完整。而且包裹坚实。茶芽外形很象一根根银针。雅称为“金镶玉”。君山茶历史悠久。据传说唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。

老杨品鉴的君山针是2023年的春茶。干茶香气很独特。既有绿茶的清香鲜爽又有红茶的醇香。但清香高于醇香。干茶全部是黄绿的芽头。银毫包裹。形状完整呈松针形。很齐整。

开汤香飘四溢。汤色淡杏黄清亮。第一道茶汤。入囗舌上即有甜味。舌面和鼻腔飘浮看一层茶香。苦涩不显。具有独特的鲜味。比碧螺春、竹叶青等绿茶更醇厚。

第二道茶汤。介于绿茶与红茶之间的黄茶独有的香气更浓。有专家称这种香气为毫香。但又不同于白毫银针的毫香。茶汤微苦。舌面生津。汤质饱满。口感醇厚。

第三道茶汤。苦涩表现很好。不重。很均衡。舌底生津、化甜。香气在口腔中转圜。

老杨认为君山银针的美有三个特点：1.香美。君山银针的毫香很有特点。绿茶的清香融合红茶醇厚的高香。独树一帜。2.型美。金芽银毫。金镶玉振。芽头大小一致。冲泡时可直立于杯底。有韵律之美。3.味美。即有绿茶的清爽。又有红茶的醇和。可以用甜、爽、鲜、醇四个字来概括。饮在口中有一种茶种间过渡的跨界美。

说完品鉴。再讲黄茶。黄茶是中国特产。属中国茶叶的六大类之一。具有提神醒脑。消除疲劳。消食化滞等保健功能。尤其对脾胃保健有较好的功效。

黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。黄茶属轻发酵茶类。加工工艺近似绿茶。但在干燥过程的前或后。增加一道“闷黄”的工艺。促使其多酚叶绿素等(站长 推荐：男人喝什么茶好，学习茶知 识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)物质部份氧化。“闷黄”工艺为黄茶独有。黄茶的独特囗感正是在闷黄工艺中形成的。

黄茶的制作过程为：鲜叶杀青揉捻——闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似。其最重要的工序在于闷黄。这是形成黄茶特点的关键。主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好。或堆积后以湿布盖之。时间以几十分钟或几个小时不等。促使茶坯在水热作用下进行非酶性的氧化反应。形成黄色。在发酵工艺上。与红茶的内源性酶促发酵工艺不同。更接近黑茶的发酵工艺。

黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成。主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”。四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”。

黄小茶采摘细嫩芽叶加工而成。主要包括湖南岳阳的“北港毛尖”。湖南宁乡的“沩山毛尖”。湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”。

黄大茶采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成。主要包括安徽霍山的“霍山黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”。

普洱茶和君山银针历史区别

原文标题：普洱茶和君山银针历史区别

君山银针始于唐代。清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载：“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始。每岁贡十八斤。”“谷雨”前。知县邀山僧采制一旗一枪。白毛茸然。俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载：“君山茶色味似龙井。叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。

普洱茶名重天下。源于东汉。兴于唐宋。盛于明清。主要产于云南西双版纳等地。因自古以来即在普洱集散。因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称。包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”之说。武侯是指三国时期的丞相诸葛亮。故普洱茶的种植利用。至少已有1700多年的历史。千百年来。普洱茶深受广大消费者青睐。皆因茶质优良。

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