6月5日猪价 2021年6月5日猪价格

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猪市“转牛”!6月猪价重心上移,机构:警惕下旬报复性下跌!

6月伊始，国内生猪市场延续了震荡偏强的走势，进入二季度以后，生猪价格与日俱增，在市场看涨情绪加持下，生猪出栏进入缩量期，叠加，猪肉收储以及南方广东生猪跨区调运的限制，猪市“转牛”，生猪价格不断冲高！从国内主流头部猪企数据来看，牧原方面3月份商品猪出栏均价降至11.67元/公斤，而4~5月份，受生猪价格走强，牧原出栏商品猪价格持续上涨，5月份，出栏规模达到了586.3万头，价格涨至14.87元/公斤，环比上涨高达18.39%！当然，温氏5月份出栏132.34万头，价格15.74元/公斤，环比涨幅也达到了18%！

而从生猪价格走势来看，在全国市场，3月下旬，屠宰场报价生猪出栏均价触底11.74元/公斤，而进入6月份，虽然猪价上涨支撑减弱，但是，行情延续了重心上移的态势，6月7日，生猪均价涨至15.81元/公斤，此轮猪价涨幅超34%！目前，国内部分头部猪企出栏盈利“由负转正”，而自繁自养头均盈利达到了100元左右，但是，由于生猪成本价上涨，但是，消费市场跟进不畅，屠宰场两面受阻，亏损表现加剧，部分规模猪企头均加工亏损达到了120元！

据业内人士分析，4月份，国内母猪存栏降至4177万头，环比减少仅有8万头，受4月份以后猪价大幅上涨，市场仔猪补栏以及二元母猪补栏情绪转浓，母猪存栏去化也将告一段落，但是，由于母猪存栏影响未来10个月的生猪出栏规模，而4月份仔猪补栏积极性高涨，其中，7公斤左右仔猪价格也从不足300元，涨至525元/头，市场看好后市，补栏仔猪积极性高涨，市场不乏二次育肥的现象！

因此，个人认为，三四季度，猪价上涨的空间或将明显受限，一方面，仔猪补栏增多，势必会加剧市场生猪供给宽松的基本面；另一方面，国内母猪存栏去化基本结束，而母猪存栏仍横盘4100~4200万头，母猪存栏较为宽松，三四季度市场生猪供强需弱的表现或将延续！因此，虽然三四季度猪肉消费进入旺季，但是，受猪肉产能宽松，猪价缺乏大涨的基础！

而目前，国内猪价震荡偏强，虽然，端午假期后，消费市场缺乏必要的支撑，但是，由于雨季到来，南北部分市场生猪供给节奏受到限制，而养殖端散户猪场优质猪源出栏积极性不高，规模猪企涨价出栏现象明显，部分市场供销呈现观望的情绪，国内猪价以震荡偏强为主！

但是，个人认为，6月份，虽然猪价重心上移，市场不断冲击8元/斤，不过，进入下旬后要警惕猪价“报复性”下跌！

一方面，4月中旬猪价大幅上扬，二次育肥补栏中低标猪现象反扑，养殖户主动出栏积极性不高，市场压栏惜售情绪较浓，而历经2个月的压栏增重，进入6月中旬后，二次育肥以及散户猪场出栏情绪或将反扑，叠加，气温升高降水增多，猪场“小飞”风险抬头，生猪供给或将逐步宽松，这也将加剧市场下行的风险！

另一方面，生猪压栏体重不断增加，屠宰场猪肉产量逐步增加，而6月中旬后，国内消费市场缺乏有效的支撑，消费跟进不畅的表现依然明显，居民采购意愿不足，虽然，口罩问题缓解了餐饮行业的颓势，但是，受高温影响，生鲜猪肉走货仍处于淡季！

因此，受以上2个因素掣肘，6月中旬后，猪价或有“报复性”下跌的风险，不过，由于市场仍有看涨情绪，养殖端压栏、出栏的表现转换较快，因此，猪价下行幅度有限，个人预判月底猪价仍将横盘15.5元/公斤上下，猪价短期内涨破8元/斤面临不小的压力！

猪市“转牛”！6月猪价重心上移，警惕下旬报复性下跌！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！

#生猪价格#

收储是否会带来猪价的回升?我国生猪行业收储政策演变及历次收储情形下猪...

进入2月以来，发改委监测的全国大中城市猪粮比价跌破5：1，按照我国现行生猪调控政策，已经触发了过度下跌一级预警，符合猪肉临时收储启动条件，收储预期逐步增强下生猪盘面价格近期出现止跌反弹。本文系统梳理了我国生猪行业收储政策演变历程，以及历次收储情形下猪价的表现，以分析收储对猪价的潜在影响。

数据来源：wind

根据涌益咨询统计，以下是我国自2009年以来历次冻猪肉收储启动时间以及计划收储量和实际成交量。而我国关于猪肉收储的政策指导文件从2009年首次颁布到当前，经历了四次更迭，分别是2009年、2012年、2021年及2021年。

资料来源：涌益咨询（2009-2019，万吨，2021之后，吨）

表：《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》

资料来源：发改委

2009年5月猪价跌破10元/公斤，生猪养殖全面亏损，2009年6月5日启动收储，自收储后计算，猪价快速回升。6月5日生猪价格9.64元/公斤，一个月后7月3日生猪价格10.56元/公斤，涨幅9.5%。当时猪粮比价处于5.5：1-6：1之间，触发了三级响应。

数据来源：wind

2010年3月开始猪价再次跌破10元/公斤，2010年4月13日国家进行猪肉收储，之后猪价逐步回升。当时收储时点猪粮比价处于5：1以下，触发了一级预警。

数据来源：wind

表：《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》

资料来源：发改委

2012年至2014年上半年均进行过猪肉收储，2012年与2014年收储启动后猪价仍经历一段时间的探底形成底部，之后价格逐步上行，2013年则猪肉收储启动时间点与猪价底部形成时间点吻合。

2012年收储时点猪粮比处于5.5：1-6：1之间，触发了三级响应。2013年收储时点猪粮比处于5：1-5.5：1之间，触发了二级响应。2014年收储时点猪粮比处于5：1以下，触发了一级响应。

数据来源：wind

数据来源：wind

数据来源：wind

表：《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》2015修订版

资料来源：发改委

2021年3月猪肉收储时，猪粮比在6：1-7：1之间，不具备常规收储条件，属于为了对冲非瘟疫情导致的行业抛售采取的临时措施，当时猪价已探明底部进入上升趋势。

数据来源：wind

表：《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》

资料来源：发改委

2021年我国在7月和10月均进行了猪肉收储，7月收储后猪价在行业供过于求压力下猪价仍延续一路走低。2021年7月和10月收储时，猪粮比价均跌破了5：1，触发过度下跌一级预警。

数据来源：wind

2022年3月猪肉收储时，猪价经历了一段时间的磨底后逐步开始震荡上行。当时启动收储时，猪粮比价已跌破5：1，触发了过度下跌一级预警。

数据来源：wind

此外，我们统计了历史上猪粮比价低于5：1出现的次数和时间段。统计数据区间自2009年1月14日起至2022年底，这14年期间猪粮比价处于5：1以下，仅出现28次。其中，猪粮比价持续处于5：1以下时间最长的一次发生在2022年上半年，持续了9周的时间。统计数据内猪粮比价最低下探至4.53：1，出现在2022年3月23日当周。

表：猪粮比价低于5：1的时间点

数据来源：wind，国投安信期货整理

1、历次生猪行业收储政策演变，主要考虑了不同阶段猪粮比价盈亏平衡点发生变化，进而对触发响应/预警条件做出调整，相应的猪价调控措施则都是通过收储/抛储行为来进行调控。

2、观察历次收储情形下猪价表现，绝大多数年份在猪肉收储时点基本对应猪价底部或比较临近猪价底部区间，但也有部分年份在收储启动后仍出现了持续的价格下跌。

3、我们认为收储对猪价的潜在影响应重点考虑1）收储主要触发指标是猪粮比出现了大幅的偏离，这本身意味着猪价相对粮价已位于历史偏低水平或养殖行业处于亏损态势，低价下养殖端容易抵触低价从而放缓出栏节奏，主动压栏，导致猪价向正常回升2）收储意味着政府对猪价继续下行容忍度低，政策导向是进行托底，给市场以乐观的心理预期，也容易令养殖端产生惜售心态3）收储是否会带来猪价的回升，仍需结合基本面供需形势是否即将面临好转，来进行综合判断。

猪价突变,即将上涨?消费淡季,猪价能够上涨的底气是啥?

在端午假期当中，国内猪价总体形势震荡！无论是生猪的主销区，还是生猪的调出区，在近期已经迎来连续性的涨跌调整变化！这一方面说明，基层供需两端的博弈已经进入到白热化程度，另外一个方面在为我们养猪户们提前拉响的行情警报！根据猪财神了解到的最新消息，在前两天今年内第十批中央储备冻猪肉收储竞价交易结果已出，4万吨收储量实际成交仅900吨，流拍31100吨，起拍价25950元/吨，成交率仅2.25%。

从收储情况来看，充分说明市场供应偏紧的问题！可是基层猪价在这两日却迎来了下跌！这样的行情走势，也为我们说明了两件事！

第1件事：大规模收储流拍，反映了市场生猪供应量偏少的事实；

第2件事：6月开始消费更加低迷，屠企收猪压力并不算大；

用句大白话讲，现在国内猪价处于供需两淡的阶段！生猪实际收购价在未来想要迎来大涨、大跌都不太可能！

从6月5日，生猪屠企最新收购价情况来看，北方猪价已经开始有所反弹，而南方地区猪价依然处在焦灼状态！不过相较于前两天的震荡行情来说，现在南北猪价已经迎来不同程度的好转！

按照短期趋势来看，猪财神认为进入到6月6-7日期间，全国猪价总体行情或将继续以密集性涨跌调整行情为主！相较于5月份一路高歌猛进的猪价行情来说，6月份国内猪价的变数很大、挑战很多！这也将更加考验养猪户们在卖猪方面的心态！从实际生猪收购价的情况来看，猪财神认为未来两天，国内猪价会在震荡之中迎来小幅度的恢复！

作为消费淡季的6月，基层猪价缺少消费利好，养猪户们千万不要以短期的涨跌作为是否卖猪的核心依据！大家还是要从实际出发，首先要保障现金流安全，另外有节奏地安排生猪出栏！增加卖猪频次，能够在一定程度的规避行情风险！

下面咱们来收藏一下6月5日，全国最新生猪报价情况

华东：上海8.05-8.4跌山东7.8-8.1平安徽7.9-8.1平浙江8.05-8.4跌江苏8.0-8.3平福建8.0-8.2平；

华中：江西7.75-7.95平湖北7.6-7.8跌河南7.7-8.0平湖南7.7-7.95涨；

华南：广东8.9-9.2平广西7.6-8.2平海南8.0-9.0平；

华北：内蒙古7.5-7.6平北京7.9-8.1平天津7.9-8.1平山西7.65-7.8涨河北7.5-8.0；

东北：黑龙江7.6~7.7涨吉林7.5-7.7平辽宁7.5-7.7涨；

西北：陕西7.5-7.8平甘肃7.4-7.6跌新疆7.1-7.4平；

西南：重庆7.6-7.9跌四川7.7~7.95跌云南7.3-7.5平贵州7.6-7.7跌；

全国猪价风云突变！养猪户们正在面临新一轮的行情挑战！在经过6月初全国猪价的稳步上涨之后，最近几天基层生猪实际收购价已经迎来剧烈震荡！南北各地猪价迎来持续性涨跌调整，养猪户们面临的风险正在变得越来越大！

按照6月5日生猪屠企的最新调价动作来看，经过前两天猪价震荡下跌之后，南北各地猪价在6月5日已经迎来改善！尤其是东北地区，黑龙江、辽宁等地猪价迎来稳步上涨，华北和南方一些省份猪价也迎来了涨价利好！虽然基层猪价的上涨幅度不大，但是这一轮猪价的利好变化已经说明，生猪屠企调价计划正式结束，在未来两天咱们养猪户也将迎来短期的恢复性上涨行情！

从基层生猪实际收购价的走势判断，受到华北、东北猪价迎来利好变化影响，进入到6月6日，国内猪价或将正式迎来大范围涨价！预计基层猪价的总体涨幅将维持在0.10~0.30元每斤！一些跌破8元行情的省份猪价，很有可能会重新冲破8元大关！希望养猪的家人们能够调整好自己的心态，迎接新一轮的利好走势！

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