新宁过年 新宁端午节

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台山一年之中有哪些节刻?

2 1.十二月廿九或三十 年卅晚，大年夜 煮年晚肴，打扫屋舍，宰鸡劏鹅，准备食材。用柚叶水洗神龛和大门。并留一些芫茜、香芹、葱蒜、莳菇、猪手、猪肉，米、粉等等，是为“埑年”。晚上时分人们会煮糖水圆，一家大小围坐团年。把家门口的明灯亮起，称为“开灯”。

2 2. 正月初一 新年 一大早全家起床，开始“供斋”，做好斋菜拜祖先，长辈给晚辈“利是”。这一天，不兴扫地和杀生，也不用去走亲戚。所以人们可以去喝茶、会友、旅游等。

2 3.正月初二 开年 这天家里开始煮开年肴，正式走亲访友。

2 4.正月初三 “赤口” 人们认为这天应少出门和走亲戚，防止产生口舌之祸。其实这天正好可以缓和一下浮躁的过节心情。

2 5.正月初七 人日 即是人的生日。还是少不了拜一拜神佛。一般开年肴也最晚在该日煮完。

2 6.正月十五 灯节 这天也是“删灯”的日子，即把门口灯关上。元宵节也少不了吃汤圆。

2 7.一年第一次雷响 人们会迎新雷，祈求风调雨顺。

2 7.二月初二 春龙节 制作糍点（如：发糍，菱粉糍）祭祀。祈求天时顺应人心，农事顺利，一年好景等等

2 8.惊蛰日 惊蛰 万物复苏，农事正忙。迷信者会到路边设祭，舍食舍衣拜路口。

2 9.清明 清明节 是人们祭扫家坟的日子，称“行山”。安排烧猪，烧鹅，马拉糕，白糖糍等等祭品，并在坟头及后土放契钱，坟头插祭花。

2 10.三月初三 上巳节 用艾蒿或夫勤藤叶制小丸子和带馅的三角形“包角”，艾蒿等可以调逐一切寒湿，转肃杀之气为融和，使人体能更好地适合春天的气候。，

2 11.四月初八 浴佛节 活动各处不一，并不一定与佛有关。有的会制作（夫勤藤）叶糍，蒸制圆子等等

2 12.五月初五 端午节 裹粽，煮肴，扒龙船，吃荔枝、黄皮、李等时令果子。去河边游泳，用河水洗身。折纸船放上米随水流去，祈求好运。

2 13.夏至日 夏至 吃狗肉补身。所谓“夏至狗，冇处走。”

2 14.六月 重阴之节，人们认为要给死去的亲人“送”衣食，所以要煮肴拜祭并“烧纸衣”。称为“做节”。

2 15.七月初七 乞巧节 少女祈求有仙女般的心灵手巧，在这一天向“七姐”拜祭，称作“慕神仙”。摆上自己的手工作品，新鲜水果和糕点及茶水供仙女享用。也有去别人菜园“偷菜”取得福气，以及拜北斗七星的习俗。

2 16.七月十四 盂兰节，鬼节 “鬼门关”大开，人们晚上不外出，想办法避开鬼怪。

2 17.七月十五 “公婆睇会” 传说家中的已逝长辈会离开“神位” 去参加他们的聚会。人们在家中煮糯米饭等美食不会被他们登记到“伙食日志”上。

2 18.七月三十 围香节 人们在晚上于屋舍四周撒上香灰，插上线香。传说是拜地藏王，他有一只“地牛”，这天，“地牛”要转侧，将会引起地震，所以要用香的味道镇住它，让它继续昏睡，可保地面平稳。

2 19.八月十五 中秋节 一家团圆。吃月饼，赏月。做芋头糍，炒田螺，吃椰子，柚子。用粘米做“禾胎”去田里拜祭，祈求收成好。

2 20.九月初九 重阳节。 登高登山，放纸鸢，吃柿子，番薯和芋头。

2 21.十一月冬至日 冬至 制薯糍，做咸汤圆或煮肴。“冬至大过年”。冬至也预示着未来的年成，对农业十分重要。

2 22. 十一月冬至后 开始“扫尘”，清理家中杂物，打扫卫生，为年末做准备 。

2 23.十二月初八 腊八节 做腊味饭食用。

2 24.十二月廿三 灶诞，小年夜 拜祭灶老爷，用甜食，求灶王爷上天时说好话。这天也预示“年晚”的到来。

2 25.十二月廿三后 年晚 开始操办年货，煮年晚肴，做糍，整牛栏丸，贴春联，清洁并装饰家居。

湖南生活、节日习俗有哪些

湖南传统节日众多，表现形式多样。各民族、各地区比较普遍的传统节日有年节、春 节、元宵节、清明节、端午节、六月六、中秋节，并沿袭着许多特色鲜明的节庆活动。

瑶族盘王节

年节。从农历腊月廿四起（部分地区和土家族自腊月廿三起），至腊月三十日，是湖 南各地非常重视的传统节日。廿四日相传为灶神上天之日，旧俗在廿三日夜备果品祭灶， 求灶神上天奏事时多言好事。各家在廿四日团聚过“小年”，廿八日打扫庭除。最为隆重 的当属腊月三十除夕夜，游子远归，合家欢聚吃团圆饭，谓之年饭。年饭以丰盛为要，鸡 鸭鱼肉蛋蔬，满桌杯盏，但许多地方仍保留着传统而独有的菜谱。鱼是各家各户必不可少 的一道菜，寓“年年有余”；郴州人兴吃酸萝卜猪肝肠，象征为人要有肝肠；洪江一带喜 吃春粉，米粉上盖有鱼、肉、鸡、鸭、蹄花、生姜各两块，以示好事成双；有的人家还备 有一碗四季葱拌豆腐，表示“四季清吉”。在大年三十夜，民间有守岁之俗，合家围炉团 坐，辞旧迎新，许多地方有烧柴蔸火习惯，取“财头”谐音，希望新年大吉大利。

春节。旧俗一般从正月初一到正月十五元宵节止。新正初一鸡鸣即起，庭前燃放爆竹， 谓之“开财门”、“开门红”。燃烛敬天地、拜祖先，然后出门拜五方，称作“出行”或 “出方”。节庆活动更是丰富多彩，其中最为热闹的是耍龙灯。龙灯的品种繁多，如长龙、 老龙、幼龙、鳌龙、草把龙等。玩龙灯一般是初五出灯，十五收灯，游行于街巷与田垅之 间，遇宽敞人多之处即舞弄一番。在湘西辰溪一带，有的玩龙灯直至正月三十日，要玩遍 周围数十里的同姓村寨，俗称“玩家门灯”。到正月十五日元宵节，各家均要吃元宵，以 示团圆和谐。

湖南的少数民族过春节有自己独特的习俗，其中别具一格的是侗族的“行年”，土家 族的“过赶年”和“调年会”。怀化侗族乡村每年正月初三至十五日，有以寨为单位集体 去另一寨作客的习俗，称“行年”。行年的芦笙客到另一寨后，主寨要举行集体宴会，首 先由客寨特意挑选的十二三岁的少年讲“款”。“款”的内容一般是从“开天辟地”、“ 洪水滔天”、“人的起源”、“芦笙的来由”一直讲到“村规寨约”。每讲一段，众人齐 声应和：“是呀！”以示赞赏。讲完款，主寨便大摆酒席，尽欢而散。湘西土家族的“过 赶年”即提前一天过春节。相传明代土家族士兵奉调到东南沿海抗倭，军令紧急，便提前 把年过了，奔赴抗战前线。土家兵出征后，立了东南第一功，后人为了纪念这次出征，便 把春节提前了一天，一直延续至今。土家族的“调年会”，节庆一般从正月初三开始，连 续举行几天几夜，最热闹的是跳摆手舞，同时还要举行地牯牛角力、抵杠斤和蛤蚂抢蛋等 传统民间体育和物资大交流。

花垣苗族赶秋节

在清明节，湖南民间仍沿袭着祭祖扫墓，上坟挂纸的习俗。因清明节前后春暖花开， 各地踏青之风盛行，民间还有在这一天放风筝的。

五月初五的端午节，湖南各地有龙舟竞渡之俗，以纪念屈原自沉，尤以汨罗为盛。端 午食品以粽子、盐蛋为主，民间有悬挂艾蒲等香草，缠五彩丝线，用苍术、白术、云香燃 烧烟熏屋，小孩额上点雄黄等习俗，其意在于避疫去邪。不少地方，尤其是土家族还有大 小端午之分，五月初五为小端午，五月十五为大端午。苗族端午则过龙船节。

六月六，又称半年节，湖南各地将此日作为尝新节。节日中以七线禾穗置饭上蒸熟， 近世有人即将新米置陈米上，还有全以新米蒸熟，先敬祖先，再给狗先尝，然后尝新。以 示不忘祖先赐福，不忘狗从天宫偷来谷种之德。邵阳一些地方，六月六还要祭牛栏土地。 六月六各地有翻晒衣被、书籍的习惯，有“人晒衣裳龙晒袍”之说。

中秋节，俗称团圆节。中秋佳节，皓月皎洁，全家在月下摆设香案供桌，供设时新瓜 果、莲藕、月饼，敬月赏月，合家团聚。长沙民谣有“八月桂花香，家家接姑娘”，已嫁 之女均接回过节。中秋期间，妇女有簪桂花或在房中插桂花的习惯，各地还有到南岳朝“ 八月香”之旧习。中秋主要节日食品是月饼，湖南部分地区也有端午不吃粽子却在八月中 秋包粽子的习惯。

湘西苗族除上述节日外，最隆重的节日是“四月八”和“赶秋”。“四月八”是纪念 一位名叫亚宜的苗族英雄的节日。每到农历四月八日这一天，人们身着盛装，成群结队地 涌向苗族英雄亚宜战斗过的地方——凤凰落潮井“跳月”，节日活动有吹芦笙、吹唢呐、 赛歌、击鼓跳舞等。“赶秋”是苗族人民喜庆丰收的节日。每逢立秋日，人们着盛装，聚 集禾场荡秋千、赛苗歌、演苗戏、耍龙、舞狮、吹木叶等，青年男女谈情说爱，寻找伴侣。 湖南瑶族的节日极多，不同地区的瑶族有自己独特的节庆活动。如隆回瑶族在每年农 历七月初五至初七举行“坦勒贵”；洞口瑶族在农历十月初六日举行“啪嘎节”；在农历 十月十六日，湘南过山瑶地区过“盘王节”，新宁瑶家则举行“打鼓堂”等。其中尤为隆 重的是湘南过山瑶庆祝祖先盘王生日的“盘王节”。这一天，瑶族的男女老少都身着盛装， 欢聚在一起唱歌跳舞，最精彩的当属舞鼓。舞者怀抱长鼓，站立在一张小方桌上，一边用 手击鼓，一边舞蹈，两膝始终弯曲，每一个姿态都保持着曲线，动作节奏鲜明，稳健有力。

湖南各族人民的传统节日还有许多，如流传许多地方的“三月三”、“谷雨茶节”、 “腊八节”，侗族的撒玛节、姑娘节，江华瑶族的敬鸟节，湘西土家族的灭鼠节，等等， 均具有浓郁的民族特色和地域特色。

湖南的习俗

湖南人认为春节是传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它持续的时间最长。即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。

就从先年的二十四说起好了，腊月二十四，俗称“过小年”，也叫 “小孩子过年”。

这一天，经济宽裕的家庭还会给小孩除压岁钱之外的礼物，怪不得“细伢子”盼过年了相传是日作为“天上耳目臣，人间烟火主”的灶王爷要回天庭述职，叫辞灶。为了使他“上天言好事，下地降吉祥”、“闹言碎语不必讲，好言善语奏玉皇”，

廿四晚由家庭主妇在锅灶周围点烛祭灶，为其“送行”。

人们在过小年前一天要搞大扫除，叫“打扬尘”。这类清洁平时是不大做的，但等到要过年的时候，就要把房间彻彻底底的清扫一遍，湖南话为“打扬尘”。“打扬尘”现在并不单指清扫蜘蛛网、墙顶或者屋顶灰尘，而成为做清洁卫生的一个代名词。以前农村是烧的柴，屋顶上方上面全是黑漆漆的一层灰尘，随着生活水的提高，现在的家庭不管是农村还是城市，都很少有烧柴的了，但是大打扫还是必定的。

农历一年最后的一天是除夕，或叫大年三十，户户剪彩纸，贴春联，全家团圆聚饮，菜肴有余有剩，叫吃团年饭。吃饭的时间是不定的，从凌晨十二点到晚上八点之前都可以，这段时间会听到各处都有鞭炮声，表明就是哪一家开始吃团年饭了，说到这里要讲讲鞭炮了，过春节放鞭炮是一个古老的民俗，已有1000多年的历史。旧时放鞭有两个意思，一是为了驱鬼迎神、祈祷五谷丰登：二是为了增加节日欢乐的气氛。现在更多的是增加节日气氛了。不过现在很多城市禁鞭，无形中削弱了过年的气氛，不过湖南好多地方过年从来就没有禁过鞭。众所周知，浏阳鞭炮是湖南的特产之一，全国驰名，享誉海内外。新中国成立的大典上，燃放的就是浏阳鞭炮。（呵呵，卖一下广告）有了这一层原因，湖南过年时都是满城响声震耳，硝烟弥漫。放鞭炮也有许多讲究，鞭炮在不同的时间燃放，就有着不同的含义。除夕这天晚上，就要放三次鞭炮：一次是在吃团年饭时放，意思是告诉人们吃团年饭了：再一次是在新年钟声敲响是放，意为辞旧迎新；另一次就是早上开门时放，表示迎来一个崭新的美好的年头。鞭炮的大小、燃放的时间随各家定，但有一点是鞭炮燃放时不能中断，如有中断，来年可能有不顺利的事情发生，这是每一个人不愿意看到的，所以，人们放鞭炮时，都特别仔细，尽量避免中断现象的出现。

言当正传，湖南人过年，除夕一定会吃鸡、肉、鱼、猪肘子等，而且得是大鱼大肉。鸡要整只的清炖，要选择公鸡，炖好后把鸡头立起来放；鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒，而且三十晚上的鱼千万不要吃完，要留到初一再吃，这是象征着年年有余、五谷丰登，辣椒当然代表的就是红红火火了。猪肘子嘛，称“团年肘子”。

有的家里的餐桌会出现鸡爪子，名为“抓钱爪”意味着明年招财进宝，蔬菜类必会有青菜，寓意全家人新的—年里和和气气，事业欣欣向荣。一般吃年饭的时候是越久越好，具体的意义我不记得了。这一天禁忌很多呢。奶奶那时总是叮嘱我们，不要乱说话，比如说：“死”呀，“烂”呀，“坏了”之类的不吉利的话，万一说漏了嘴，大人马上就解说：“孩童之言，百无禁忌”。如不小心摔破了东西，就说“打发打发”；若酒杯倒了，就说“酒泼红地”。避免因此而带来不吉利的事情。在初一也有这些禁忌的。吃过饭后大家就会开始再一次的打扫下卫生和为晚上的守岁做准备或是出去到处逛逛。吃过晚餐后，农村家家火炉中燃着一个树蔸男女老幼围炉共话，至于城市里自然就是围着电烤炉了，为什么一定要围个这样的东西呢，因为——湖南过年时很冷啊！全家老少下棋、打牌、看中央电视台的春节联欢晚会，长辈给小孩压岁钱，全家品吃欢坐等候新年的到来。

当新年的钟声敲响时，大街小巷鞭炮齐鸣，烟花四起，震耳欲聋，洋溢着浓浓的辞旧迎新的气氛。小孩则成群结队打着灯笼依次去邻里人家，进门说：“请辞岁”。各家都高兴的出门迎接，捧出点心糖果之类的零食，把孩子们的口袋塞得满满的，有的小孩回家卸完口袋后，又迅速地加入辞岁队伍，一个晚上可得一两瓷坛的美食，有俗语说：“小孩盼过年”。”可能是因为这个原因吧。

到初一了。也是早上起来放鞭炮，然后吃一些点心后，就要准备好头天做的米酒，也叫甜酒，也就是四川人说的“NAO（这个字不会打）糟”吧。极其的好吃，甜甜的，有点酒香，喝多了对于酒量不好的人来说还真的会醉呢。大年初一民间的讲究、禁忌颇多。有的于除夕在大门合缝处贴红纸“财”宇，在当眼处贴“开门大吉”、“对我生财”之类的吉利语，开门时高声诵之，叫开门见喜、开门见财。在阶基和柴湾堆很多柴，谐多财。初一不倒垃圾不扫地，非扫不可时，扫帚不向外而向柴湾扫。初一有的地方不外出拜年，在家呆着，但有的地方讲究“初一崽，初二郎，初三初四拜街坊。”这句俗语讲的是大年初一儿子要携妻带子给自己的父母拜年；而大年初二是一家人回娘家给岳父岳母拜年：初三初四街坊互拜。俗话说得好“远亲不如近邻”。湖南人特别重礼节，常以情义待人。这几天，街坊邻里们都纷纷走出家门，互祝“过了一个热闹年”。我都忘了我们家是怎么样的，好象两种情况都有过。特别值得注意的是初五这一天不拜年，人们管初五拜年叫“拜五中”，(“中”字为音译)这一天已出嫁的女儿回到娘家，娘家人这一年经济都不会兴旺。如果已出嫁的女儿回到娘家，或作为客人到别人家拜年，都是不会令人高兴的一件事。还有一个讳忌的是拜年时要看欲拜之人是否起床，如果人家尚未起床，则忌入床前拜年。老辈人认为给死人祭拜就是在床头拜，这一点视为大忌。

初六取六六大顺之意，很多商家也会选在这天开门大吉，一些在外地工作的人也会选择这一天离家外出工作，民间谚语：“三六九，往外走”，所以这几天民航，铁路、公路等交通系统人流量会大大增加。到了初七初八，湖南人讲究“七不去(念ke去声，家乡话发音)，八不归”’意思是初七不外出，初八不回家。初八这一天，“八”取“发”之意，工厂上班，商家营业，一切活动都恢复正常。以后，熟人见面，互道“请拜个迟年!”至十五日，一般不提拜年了。

正月十五，古称上元节，又名灯节。有俗语说：“三十夜的火，元宵夜的灯”。元宵观灯多是用篾扎纸糊的各式灯笼，有的挂于门顶屋檐，有的就是手拿着去游街了。这一天家家点烛于灶台屋角，户户煮食元宵团。一到晚上便热闹非凡，不论大人小孩都会手持灯笼上街去赶庙会、唱大戏、耍狮舞龙、骑竹马等迎春文艺活动，还有猜灯谜等等，通常是喧闹通宵，故名闹元宵。其中以舞龙灯最为普遍，乡下的舞龙的队伍是最多的了，民间认为耍龙可保清吉，所以“龙”所到之处，鼓乐齐鸣，鞭炮不绝，大家多会赐上一个红包。而且已婚未育妇女，往往让“龙”转绕其身，或让“龙”在床上缩聚成围，上骑一小孩，名麒麟送子。湖南人拜年、看龙灯、放鞭炮之外，还有唱花鼓戏，至于正月十五吃元宵这一点全国各地全都一样吧，就不多说了。

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