喝姜黄茶的好处 姜黄茶喝了上火吗

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喝姜黄茶的好处 姜黄茶喝了上火吗1

血液循环不佳的人要多活动身体，要是工作累了，就伸展一下身体或是来回走动一下。要小心别受寒，不要吃冰冷食物，多吃温性的食物。

类型一：血液循环不良型

改善小秘方

类型二：怕冷型

改善小秘方

要做好保暖功夫，尤其是下半身，可以穿厚****或厚袜。至于腰部以下，不要穿裙子，改穿长裤，因为要是下半身受凉，经痛会更严重。建议吃辣椒或红葱类温性食 物。生理期间若是觉得冷，可以试抛弃式暖包，分别敷在肚脐下方、臀部分割线上方或脚底。平常可以盆浴或泡脚来驱寒气。建议可喝姜母茶与肉桂茶，或是中药的 干姜与肉桂。

类型三：压力过剩型

一到生理期前就会出现精神不安定现象，情绪变得很焦虑不安，容易发脾气。贪食与厌食两种现象不停地重复着，老是放屁或打嗝，会乱长痘痘，不是便秘就是拉肚 子。每个月的经痛症状不同，会随当时的身体状况改变，在经期前会腹胀或腹痛，但是月经一来这些症状会消失。经血是一般的红色，是正常的四到五天。有时会提 早，有时迟来。

改善小秘方

平常就要学习控制情绪，可以利用芳香疗法来放松及运用呼吸法来镇静精神。日常生活作息要正常，生理期可听听音乐或喝喝药草茶来安抚情绪。多吃橘子或喝茶， 平常房里可以放些绿色植物，布置一个舒适的环境。起床后可以做些简单的伸展操，如果有时间可以去散散步，在公园中伸大口呼吸。建议喝茉莉花茶与薄荷茶，中 药可试薄荷与陈皮。

类型四：贫血型

改善小秘方

平常不要用眼或用脑过度，睡眠要充足，日常饮食生活要注意补血。每晚十二点以前睡觉，睡足八个小时，第二天也不要赖床。若是睡不着可以喝杯热牛奶。可以吃 动物肝脏或深色食物。工作一小时就休息十分钟，到了傍晚反应会变迟钝，重要的事最好在三点以前做好，不要泡很热的热水或是泡太久。议喝枣子茶或枸杞茶，中 药可试当归与龙眼。

类型五：虚弱型

一到生理期前，脚就会浮肿，肿到连鞋子都穿不下，不是生理期却出现不正常出血，容易疲劳，且腰酸背痛，不太有食欲，容易感冒或拉肚子。几乎是不会有经痛现 象，但是并发血液循环不良症的话，经痛就会非常严重。经血是浅红色，有时量多有时量少，呈两极化，有时会流出大量的粉红色经血。经期通常是四到五天，周期 会越来越短，若是并发贫血症，月经就容易迟来。这与贫血症一样，经痛情形不严重，只是平常就觉得精力不够，很容易疲倦，没什么体力。新陈代谢差，水肿严 重，尤其下半身更是肥胖。

改善小秘方

三餐不能少，多摄取好消化、营养均衡的食物，像是五谷类与豆类。早餐一定要吃，因为肠胃比较不好，吃东西时要细嚼慢咽。为了要有足够的体力，一定要睡足八 个小时，平常睡足八个小时，但是生理期最好多睡个一到二小时。虚弱型的人不适合做激烈运动，若是想运动，最好选晚餐后，散步走路是最好的。建议喝杜仲茶与 高丽蔘茶。中药可试莲子肉与黄耆。

海马宫茶防治食道癌有明显功效

海马宫茶工艺及等级如何区分

海马宫茶产于贵州，属黄茶类名茶海马宫茶谷雨前后开采，采摘于当地中，小群体品种，一级条为一芽—叶初展；二级茶为一芽二叶，三级茶为一芽三叶。具有茸毛我，持嫩性强的特性。

海马宫茶加工工艺分杀青、初揉、渥堆、复揉、再复炒、再复揉、烘干、拣剔等工序。具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。海马宫茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。

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黄茶茶艺表演二十一道茶艺解说词

黄茶茶艺

向大家简要介绍一下黄茶的茶艺表演。

第一道：恭请上座。邀请各位茶友上座，耐心等待，准备欣赏君山银针的泡制茶艺。

第二道：美蓉出水。茶艺表演者在冲泡君山银针之前一定要先将双手用清澈透明的泉水清洗干净，茶艺表演者的纤纤玉指在水中来回波动时，恰似芙蓉出水。

第三道：生火煮泉。冲泡君山银针所用之水，水温和水质都是很有讲究的，今天所烹之水是来自君山岛的泉水。水是生命之源，茶是灵魂之饮。茶中有道，水中亦有道，宜茶之水分为 “五诀”，即清、活、轻、甘、铡。

第四道：银针出山。“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”。每年清明节前后大约五天左右是君山银针的采摘期，君山银针需要采摘单一茶芽，经过8道工序，历时72小时制作而成，大概5万个左右的茶芽才能制作成1公斤君山银针。

第五道：银盘献瑞。请仔细观看，君山银针芽身黄似金，茸毫自如玉，芽头壮实，紧结挺直。看茶如观景，鉴茶如赏玉。

第六道：湘妃洒泪。“君妃二魄芳千古，山竹诸斑泪一人”。相传在四千多年之前，舜帝南巡，然而久去末归，其爱妃娥皇、女英寻其至洞庭山时，却得知舜帝在九嶷山驾崩，二人伤心欲绝，攀竹哭泣，泪染竹竿，遂成斑竹，不久之后，二妃抑郁成疾，不治而亡，葬于洞庭山之上，从此以后，洞庭山便改名为“君山”。毛泽东在《七律-九嶷山》一诗中写有，“斑竹一枝干滴泪”，这就是对二妃忠贞爱情的由衷赞颂。

第七道：金玉满堂。茶艺表演者将4-5克君山银针投入晶莹的水晶玻璃杯中，金黄闪亮的茶芽缓缓降落杯底，形成一道靓丽的景观，恰如洞庭湖中君山小岛的七十二座山峰，同时也象征着各位茶友幸福的家庭，美满的生活，辉煌的未来。

第八道：气蒸云梦。“八月湖水平，涵虚混太清，气蒸云梦泽，渡撼岳阳城”。我们可以借助唐代著名诗人孟浩然这首绝美的诗歌来描述冲水的整个过程，茶艺表演者运用凤凰三点头的手法将水冲至七分满。认真观看玻璃杯上方升起的浓浓热气，是不是很像唐诗意象“气蒸云梦”。而杯中正在翻腾的沸水如洞庭湖水一般，惊涛拍起千重浪，恰似烟波撼动岳阳城。

第九道：风平浪静。在沸水冲入茶杯中之后，用玻璃片轻轻盖住杯口，这样是为了保持水温，以有利于银针竖立起来。

第十道：雾锁洞庭。银针冲泡以后，便会呈现出八景奇观，这是一个逐时变幻的过程，需要耐心等待，静心地欣赏。杯中的热气慢慢地形成一团白色云雾，如同君山岛上长年缭绕的云雾一样。正所谓杯中看茶舞，八景呈奇观。

第十一道：雀舌含珠。因为茶芽中含有空气，因此吸水之后便会产生很多气泡，微微张开的茶芽形状极似雀鸟之舌。

第十二道：列队迎宾。茶芽悬浮于水面之上，排列整齐而有序，寓意着热烈欢迎各位嘉宾的到来。

第十三道：仙女下凡。茶芽慢慢吸收水分，徐徐降落杯底，恰如天女散花般美艳绝伦。

第十四道：三起三落。茶芽沉人杯底之后，忽而升起，忽而降落，极具变化之能事。能起落的芽头数量并不是很多，一个芽头起落三次，更是实属罕见，“三起三落”，正是“未饮清香涎欲滴，三浮三落见奇葩”。

第十五道：春笋出土。这是君山银针最具观赏价值的一道风景，也是所有考验中的最后一个阶段，即茶芽如雨后春笋一样竖立于杯底。

第十六道：林海涛声。茶芽竖立于杯底，芽光与水色浑然一体，叠翠堆绿，妙趣横生，轻轻摇动茶杯，茶芽缓慢摆动，“林海涛声”遂隐约可闻。

第十七道：白鹤飞天。移去杯盖以后，杯中升起一股蒸汽，犹如一群白鹤飞上碧蓝的天空。

第十八道：敬奉佳茗。将冲好的君山银针敬献给茶友。

第十九道：玉液凝香。鼻品君山银针，积淀着厚重的茶文化书香，有联为证：“杜少陵五言绝唱，范希文两字关情，藤子京百废俱兴，吕纯阻三过必醉”。

第二十道：三啜甘露。口品茶之甘甜醇美，回想茶芽“二起三落”的现象，问味茶汤“先苦后甜”的滋味，回韵景观“上下浮动”的奥妙，逐渐领悟爱国诗人屈原“上下求索”的探求精神。

第二十一道：尽杯谢茶。“君山茶叶贡毛尖，配以洞庭白鹤泉。人口醇香神作意，杯中白鹤上青天”。醉翁之意不在于酒，而品茶之韵亦不在于茶，茶中有道，品茶是悟道。

天台黄茶：跨越千年终于正名的茶中佳品(浙江天台山黄茶)

天台黄茶是什么茶?天台黄茶是珍稀品种，其芽叶金黄透亮，泡制的茶鹅黄透亮，香气清新悠远，滋味鲜爽甘甜，叶底嫩黄鲜亮，呈现“三绿透三黄”的景象，极具饮用与欣赏价值。

光阴流逝，世事蹉跎，千余年后的天台黄茶竟然默默无闻，以至失传，直至今日终被发现，成为了茶中佳品。

天台黄茶是什么茶?天台黄茶有诸多优势特性：

其一，制茶品质优异。试验结果表明，天台黄茶原料所制茶叶具有“三绿透三黄”的独特品质，即外形细嫩绿润透金黄，汤色嫩绿清澈透黄，香气嫩香，滋味鲜醇，叶底嫩黄鲜艳，品质优异，无论在外形还是在内质上均超过普通绿茶。

其三，氨基酸含量高。经农业部茶叶质量检验监督测试中心测定，天台黄茶氨基酸含量超过7.0%，高于普通茶树品种。

其四，经济效益显著。天台黄茶产量和移栽成活率高，栽培管理措施简单，用天台黄茶原料所制茶叶因其独特的外形和优异的内质，深受高端消费者喜爱，春茶一季亩产值远超普通绿茶，产品供不应求，经济效益显著。

现在知道天台黄茶是什么茶了吧，天台黄茶以其独特的品质特征，重新赢得了市场。

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正确泡黄茶的方法

黄茶，干茶香气有锅巴香，这意味着黄茶炭火加工制作工序满足标准要求，如此火功才充足

优质黄茶会给人一种清悦的感觉

冲泡后，黄茶茶汤有玉米香甜味，滋味醇和鲜爽，收敛性较弱，但回甘性强，那是怎么冲泡的呢？相关的介绍如下！

正确泡黄茶的方法

第一道：恭请上座

邀请各位茶友上座，耐心等待，准备欣赏君山银针的泡制茶艺

第二道：美蓉出水

茶艺表演者在冲泡君山银针之前一定要先将双手用清澈透明的泉水清洗干净，茶艺表演者的纤纤玉指在水中来回波动时，恰似芙蓉出水

第三道：生火煮泉

冲泡君山银针所用之水，水温和水质都是很有讲究的，今天所烹之水是来自君山岛的泉水

水是生命之源，茶是灵魂之饮

茶中有道，水中亦有道，宜茶之水分为“五诀”，即清、活、轻、甘、铡

第四道：银针出山

“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨

遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”

每年清明节前后大约五天左右是君山银针的采摘期，君山银针需要采摘单一茶芽，经过8道工序，历时72小时制作而成，大概5万个左右的茶芽才能制作成1公斤君山银针

第五道：银盘献瑞

请仔细观看，君山银针芽身黄似金，茸毫自如玉，芽头壮实，紧结挺直

看茶如观景，鉴茶如赏玉

第六道：湘妃洒泪

“君妃二魄芳千古，山竹诸斑泪一人”

相传在四千多年之前，舜帝南巡，然而久去末归，其爱妃娥皇、女英寻其至洞庭山时，却得知舜帝在九嶷山驾崩，二人伤心欲绝，攀竹哭泣，泪染竹竿，遂成斑竹，不久之后，二妃在九嶷山驾崩，二人伤心欲绝，攀竹哭泣，泪染竹竿，遂成斑竹，不久之后，二妃抑郁成疾，不治而亡，葬于洞庭山之上，从此以后，洞庭山便改名为“君山”

毛泽东在《七律-九嶷山》一诗中写有，“斑竹一枝干滴泪”，这就是对二妃忠贞爱情的由衷赞颂

第七道：金玉满堂

茶艺表演者将4-5克君山银针投入晶莹的水晶玻璃杯中，金黄闪亮的茶芽缓缓降落杯底，形成一道靓丽的景观，恰如洞庭湖中君山小岛的七十二座山峰，同时也象征着各位茶友幸福的家庭，美满的生活，辉煌的未来

第八道：气蒸云梦

“八月湖水平，涵虚混太清，气蒸云梦泽，渡撼岳阳城”

我们可以借助唐代著名诗人孟浩然这首绝美的诗歌来描述冲水的整个过程，茶艺表演者运用凤凰三点头的手法将水冲至七分满

认真观看玻璃杯上方升起的浓浓热气，是不是很像唐诗意象“气蒸云梦”

而杯中正在翻腾的沸水如洞庭湖水一般，惊涛拍起千重浪，恰似烟波撼动岳阳城

第九道：风平浪静

在沸水冲入茶杯中之后，用玻璃片轻轻盖住杯口，这样是为了保持水温，以有利于银针竖立起来

第十道：雾锁洞庭

银针冲泡以后，便会呈现出八景奇观，这是一个逐时变幻的过程，需要耐心等待，静心地欣赏

正所谓杯中看茶舞，八景呈奇观

第十一道：雀舌含珠

因为茶芽中含有空气，因此吸水之后便会产生很多气泡，微微张开的茶芽形状极似雀鸟之舌

第十二道：列队迎宾

茶芽悬浮于水面之上，排列整齐而有序，寓意着热烈欢迎各位嘉宾的到来

第十三道：仙女下凡

茶芽慢慢吸收水分，徐徐降落杯底，恰如天女散花般美艳绝伦

第十四道：三起三落

茶芽沉人杯底之后，忽而升起，忽而降落，极具变化之能事

能起落的芽头数量并不是很多，一个芽头起落三次，更是实属罕见，“三起三落”，正是“未饮清香涎欲滴，三浮三落见奇葩”

第十五道：春笋出土

这是君山银针最具观赏价值的一道风景，也是所有考验中的最后一个阶段，即茶芽如雨后春笋一样竖立于杯底

第十六道：林海涛声

茶芽竖立于杯底，芽光与水色浑然一体，叠翠堆绿，妙趣横生，轻轻摇动茶杯，茶芽缓慢摆动，“林海涛声”遂隐约可闻

第十七道：白鹤飞天

移去杯盖以后，杯中升起一股蒸汽，犹如一群白鹤飞上碧蓝的天空

第十八道：敬奉佳茗

将冲好的君山银针敬献给茶友

第十八道：玉液凝香

鼻品君山银针，积淀着厚重的茶文化书香，有联为证：“杜少陵五言绝唱，范希文两字关情，藤子京百废俱兴，吕纯阻三过必醉”

第十九道：三啜甘露

口品茶之甘甜醇美，回想茶芽“二起三落”的现象，问味茶汤“先苦后甜”的滋味，回韵景观“上下浮动”的奥妙，逐渐领悟爱国诗人屈原“上下求索”的探求精神

第二十道：尽杯谢茶

“君山茶叶贡毛尖，配以洞庭白鹤泉

人口醇香神作意，杯中白鹤上青天”

醉翁之意不在于酒，而品茶之韵亦不在于茶，茶中有道，品茶是悟道

黄茶的制作特点

黄茶黄汤黄叶的特点，首要源于其非凡的制法特点：闷通书程

这一建造进程，是形成黄茶黄汤黄叶的要害徐工

针对差异的茶叶品格，有的黄茶在达成后闷黄，有的则在毛火后闷黄，有的闷炒瓜代举办

固然要领纷歧，但殊途同归

黄茶的功效特点

黄茶是沤茶，富含大量的消化酶，对脾胃最有益处，合用于消化不良，食欲不振、懒动肥胖等

黄茶的饮食禁忌

1、黄茶是属于轻发酵的茶，在制作方面，和绿茶还是有一些相似的

黄茶中含有茶碱和茶多酚，利于肠胃的蠕动

因此，要是肠胃比较差的人，建议少喝点黄茶，避免刺激肠胃

2、黄茶中含有鞣酸，鞣酸会影响到人体对于铁元素的吸收

对于孕妇来说，需要补铁补血，因此建议少喝点黄茶，避免出现宝宝贫血的问题

名优黄茶的主要分类

黄茶分为：黄芽茶、黄大茶、黄小茶

【黄芽茶】原料细嫩、采摘单芽或一芽一叶加工而成

黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇

主要包括湖南岳阳洞庭湖君山的“君山银针”，四川雅安、名山县的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄芽”

【黄小茶】采摘细嫩芽叶加工而成，黄小茶外形芽壮叶肥，毫尖显露，呈金黄色，汤色橙黄，香气清高，味道醇厚，甘甜爽口

主要包括湖南岳阳的“北港毛尖”，湖南宁乡的“沩山毛尖”，湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤”

【黄大茶】采摘一芽二、三叶甚至一芽四、五叶为原料制作而成

黄大茶外形梗壮叶肥，叶片成条，梗叶吉相连形似钓鱼钩，梗叶金黄显褐，色泽油润，汤色深黄显褐，叶底黄中显褐，滋味浓厚醇和，具有高嫩的焦香

主要包括安徽霍山的“霍山黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江等地的“广东大叶青”

黄茶的功效

1、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之

2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除

3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门（无名指本节处）能使微量元素透入穴位，增强穴位磁场产生调节作用，增加脂肪代谢

4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效

黄茶的口感特征

黄茶是杀青后包闷和烘炒后再包闷，使芽叶变黄而形成

黄茶是一种与绿茶的加工工艺略有不同的茶，多了一道焖堆渥黄工序

焖堆后，叶已变黄，再经干燥制成，黄茶浸泡后是黄汤黄叶，名茶如湖南的君山银针等，浸泡后每叶都在杯中立着，“如刀山剑硭”

黄茶名字的由来及特点

人们从炒青绿茶中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，于是产生了新的品类–黄茶

特点是“黄叶黄汤”

这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果

黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类

黄茶的不同品种

黄茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇

由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别

比如，湖南省岳阳洞庭湖君山的“君山银针”茶，采用的全是肥壮的芽头，制茶工艺精细，分杀青、摊放、初烘、复摊、初包、复烘、再摊放、复包、干燥、分级等十道工序

加工后的“君山银针”茶外表披毛，色泽金黄光亮

黄茶有啥性质

茶叶市场

上，我们经常看到的君山银针、广东大叶青、蒙顶黄芽、霍山黄芽等，均属于黄茶的品种。与绿茶的“绿叶清汤”，红茶的“红汤红底”不同，黄茶呈现出来的特点是“黄叶黄汤”。除了外表给我们这样的感觉外，黄茶还有哪些显著的

茶叶知识

特点呢?

在中国的六大茶类中，绿茶的茶叶知识显示，其为未经发酵的茶类，红茶是全发酵的茶类，黑茶是后发酵茶类，而黄茶则是轻发酵茶。黄茶轻发酵的茶叶知识特点，主要体现在黄茶制作工艺中的“闷黄”工序上，这也是黄茶与绿茶的关键区别。没有经过轻微发酵的渥堆闷黄工序，则会制成绿茶，黄茶便是比绿茶多了这样一道工序，才自立门户，成为了又一茶类。也是有了闷黄这一茶叶知识特点，使得黄茶开辟了茶叶市场上一部分不能接受绿茶凉性的人群消费市场。因为经过渥堆闷黄工艺制成的黄茶品性更为温和，更加被广大茶友所接受。

黄茶正是有了如此特殊撩人的茶叶知识特点，在茶叶市场上才有属于自己的一片广阔的天地。无论是单纯喜欢黄茶的香味、口感，还是有赖于黄茶的功效作用，黄茶都是不可多得的上佳饮品。

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为啥黄茶只知名却没有量 黄茶为啥没办法大量出产

相比其他六大茶类，黄茶相比其他的茶类似乎是徒有其名，市场上喝黄茶的人不多，对于黄茶的种类，大家比较熟知的也就是传统的霍山黄芽，君山银针、蒙顶黄芽几种，真正见识过黄茶的人很少，更不用说喝黄茶了，那

为什么黄茶只有名却没有量

?

为什么黄茶只有名却没有量?这主要是受到黄茶制作工艺的影响，黄茶核心的加工工艺是焖黄，也就是这道焖黄工艺，导致黄茶制作工艺复杂，成本高、周期长、风险大。

1、焖黄，关键又复杂的工序焖黄工艺，让茶叶进行发酵，通过非酶促氧化才能变为黄茶。如果非酶促氧化程度很深，就成了黑茶。这中间的尺度极难把握，反复的工序极多，加工的周期也长，比如霍山黄芽，茶叶黄变的过程，从一天到一个月不等。通常分为干坯焖黄和湿坯焖黄两种。黄茶的闷黄工艺繁杂，有的是堆积半成品茶叶，有时还要拍紧盖上棉套，有的用纸包紧茶叶，有的只闷一次，有的要闷两次、三次，方法不一，工序也不同。

2、焖黄之所以难以控制，是由于影响焖黄的因素很多，主要有茶叶的含水量、叶温及焖黄时间的长短等。闷黄过程中要控制茶叶含水率的变化，防止水分的大量流失，如果是湿坯堆焖还要注意环境的相对湿度、通风状况。

3、焖黄是黄茶的根本和关键所在，也是最难控制的环节，这个环节也是造成生产效率低，品质不稳定的最直接原因。

浙江的平阳黄汤、莫干黄芽、湖北的鹿苑毛尖等原本属于黄茶，现在大多已停产改制绿茶。只存留下来的相对有知名度的君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等还在艰难维持。因此，为什么黄茶只有名却没有量自然也就能理解了，在现在黑茶、白茶崛起的茶叶市场，竞争激烈，想复兴黄茶似乎非常艰难。黄茶的企业在这样的情况下也显得力不从心了。

黄茶的特征都哪几种 或许你并不了解黄茶

你们对于黄茶的了解有多少呢?小编是希望大家能够多多了解黄茶的相关知识的，这对于你们来说肯定是有好处的，大家平时可以多多地喝喝黄茶呢。俗话说得好经常喝茶是可以帮助我们身体更加健康的。那么就和小编一起去了解一下有关

黄茶的相关知识

吧。

黄茶其实是属于轻发酵的茶的

，其主要的品质特点就是黄叶和黄汤了。黄茶的成茶的外形是条索紧结且肥厚的，色泽是金黄且油润的，白毫十分的显盛，香气也很是清雅。在冲泡之后，汤色是橙黄且明亮的，滋味是十分的醇和鲜爽、回甘。

黄茶的加工工艺和绿茶有点像，但在干燥的过程的前或是后，都是增加了一道闷黄的重要的工序的，这是形成黄茶的特点的一个关键。主要做法为：把杀青和揉捻后的茶叶用纸包装好，或堆积后用湿布盖好，历经大约几十分钟形成黄色，其实这是促进了黄叶黄汤的一个进一步的形成。

黄茶的制作过程为：鲜叶杀青、揉捻、闷黄和干燥，其最重要的工序在于闷黄，这是利用高温杀青去破坏酶的活性，变色程度比较轻的就是黄茶变色程度比较重的就是黑茶。按照鲜叶的老嫩、芽叶的大小，黄茶是可以被分为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶。

其实大家应该可以从上文中发现黄茶的特点是非常的明显的他和其他的差也是不一样，借用苹果手机官网的一句话就是唯一的不同之处就是哪里都不同，小编是希望大家平时通过一用黄茶去使我们的身体变得越来越好的。

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