八点餐馆 八点半奶茶店

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八点餐馆 八点半奶茶店1

由于君山银针的产量一直不是很高，而且今年君山银针的产量还在连续的下降，所以可能君山银针的价格就有大幅度的涨幅的。那么你们想知道君山银针茶的涨幅是几多吗?和小编一起去看看2023年君山银针最新价格行情，但愿各人在看到这些之后你们再去购置。

其实在整个君山岛上，那五百亩阁下的茶园里面。君山银山茶的产量每年也就只有三千公斤阁下。要说到顶级的君山银针茶，那么产量也就更少了，仿佛只有四百多公斤吧!而且由于2023年出格的冷，所以产量受严寒天气影响，今年产量将减产30%至40%。别的，“去年采摘一公斤鲜叶280元涨到了今年440元，由于制作一公斤茶叶要用到四公斤的新鲜叶子，光是本钱就增加了57%”。2023年的价格是要比去年的价格还要上涨了，35%阁下到，就这样，本钱是增加了，但是产量却减少了，所以金山银针在下半年的价格很有可能还会连续上涨。

2023 年新茶黄茶精品君山银针茶叶价格：50元/100克;正宗君山银针特级银针毛尖雀舌的价格是：98元/250克 ;白毫银针茶叶君山银针的价格是：1.8元/3克

君山银针分好坏

君山银针分好坏。说起来这个好坏听起来这么刺耳，茶叶分等次不假，怎么又有好坏之分?君山银针分好坏，是不是别的茶也分好坏?君山银针分好坏，是不是茶都可以分好坏而不用分等次，我不知道这个问题好不好回答，但是我下面要讲的这个确实可以用好坏来区分。

君山银针分好坏。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。 冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮;香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上，几番飞舞之后，团聚一起立于杯底。其采制要求很高，比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内，还规定了9种情况下不能采摘，即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。

君山银针分好坏。芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈 金黄色。

饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以沸水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下游动，然后徐下沉，簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”，文人赞叹如“雨后春笋”，艺人偏说 是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作“琼浆玉液”。

君山银针分好坏。真茶与假茶，既有形态特征上的区别，又有生化特性上的差异。据唐代陆羽《茶经》记载：“茶者，南方之嘉木也……其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈,茎如丁香，根如胡桃”。茶叶则由茶树幼嫩芽叶经采摘、加工而成，有其独特的功用，如元代忽思慧的《饮膳正要》所称：“凡诸茶，味苦甘，微寒无毒，去痰热，止渴，利小便，消食下气，清神少睡。”决定茶叶功用的是其内含的生化成分，这是近代借助化学分析方法逐渐揭示的。假茶，乃是用形似茶树芽叶的其他植物的嫩叶，如柳树叶、冬青树叶、女贞树叶、槭树叶等，做成类似茶叶的样子，再冒充真茶出售，它有害人民身体健康。

看到了没有，茶不仅分等次，而且分好坏，坏茶是有害健康的，如果不小心喝了不仅对身体无益，可能还会造成不舒服，甚至某些器质性病变，这并不是危言耸听，这一定要引起大家足够的重视。

君山银针分好坏啊

君山银针分好坏。一般说来对人体有益处的就是好的，对人有害处的就是坏的。君山银针分好坏，就是从这个角度出发，看看到底是对人有好处还是有坏处。君山银针分好坏，好能好到什么程度，坏又能坏到什么程度呢?我给大家简单讲解一下。

君山银针分好坏。真茶与假茶，既有形态特征上的区别，又有生化特性上的差异。据唐代陆羽《茶经》记载：“茶者，南方之嘉木也……其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈,茎如丁香，根如胡桃”。茶叶则由茶树幼嫩芽叶经采摘、加工而成，有其独特的功用，如元代忽思慧的《饮膳正要》所称：“凡诸茶，味苦甘，微寒无毒，去痰热，止渴，利小便，消食下气，清神少睡。”决定茶叶功用的是其内含的生化成分，这是近代借助化学分析方法逐渐揭示的。假茶，乃是用形似茶树芽叶的其他植物的嫩叶，如柳树叶、冬青树叶、女贞树叶、槭树叶等，做成类似茶叶的样子，再冒充真茶出售，它有害人民身体健康。

君山银针分好坏。如果闻香观色还难以判断，那么，可取少量茶叶放入杯中，加入沸水冲泡，进行开汤审评，进一步从茶叶的色、香、味、形，特别是从展开的茶叶叶片上来进行识别。虽然茶树叶片的大小、色泽、厚度各不相同，并因品种、季节、树龄、产地条件和农业技术措施不同而有差异;叶片的形状、叶绿、叶尖也因茶树品种而有不同，但某些形态特征，却是各种茶叶所共有，而其他植物所不具备的，这是区别真茶与假茶的主要依据所在。

林清城(清城区唐林)

分辨霍山黄芽的办法有哪些?霍山黄芽历代都被称为“仙芽”，而它也一般被分为特级、一级、二级及三级。但市面上的劣质霍山黄芽挺多的，那毕竟如何分辨霍山黄芽的真假呢?下面就和小编一起看看分辨霍山黄芽的办法吧。

一、分辨霍山黄芽的含水量，凡是真正的霍山黄芽所含的水量不会凌驾5%，所以说真正的霍山黄芽只有用手轻轻捻即可成粉状，而假的霍山黄芽凡是来说是没有这么干燥。

二、因为产地和睦候等原因不尽不异，所以霍山黄芽的香气也不尽不异，目前霍山黄芽的香气概略有3种：清香、花香以及熟板栗香，而分辨真假霍山黄芽也可以通过闻香，通常香气高、气味正的肯定是优质霍山黄芽。

三、真正的霍山黄芽是的外形是条形紧索，粗细一致，光华嫩黄而且会绒毛较多，鉴别的时候可以抓一把平摊至白纸上面进行寓目。

霍山黄芽口感特点，霍山黄芽滋味醇厚香甜！

霍山黄芽当中含有氟，氟是可以让牙齿更加坚固、耐酸性更强的一种物质，而每一千克的霍山黄芽当中，一般就含有100毫克左右的氟。经常用霍山黄芽泡茶喝，可以给身体提供所需的氟，还能够更好地保护牙齿，预防龋齿的发生。霍山黄芽功效多多，那霍山黄芽的口感特点如何呢？

霍山黄芽的口感特点

我们都知道霍山黄芽属于黄茶类，外形看起来挺直稍微有些舒展，色泽黄绿带批豪，闻起来香气清新且持久。冲泡出来的霍山黄芽滋味醇厚香甜，叶底有些微黄且明亮。总的来说，霍山黄芽茶，也是“高颜值”的，很适合观赏。除此之外，霍山黄芽也是一种口感和滋味都很不错的黄茶，很多茶友都十分喜欢它浓厚鲜醇的口感。当然，每个人口感不同，霍山黄芽好不好喝，还是要自己亲自品尝过后才能知晓了。

霍山黄芽的泡法

在泡霍山黄芽的时候，一定要掌握正确的冲泡方法，不然就冲不出好茶来。茶具选好之后，要进行消毒处理。

1、茶具准备

2、水的选择

泡茶一定要用好水，自来水泡出来的茶，根本就没有茶的香味，喝起来也没有那么香醇。泡霍山黄芽，首选泉水，其次是溪水或者甘活的矿泉水。如果这两者都没有，那就只能选自来水了，不过，最好先将自来水静置24个小时再煮。

3、煮水

茶具和水都准备好之后，接下来，我们开始煮水。将矿泉水加入到干净的水壶里面，用大火快煮，水开之后就将火熄掉。泡霍山黄芽的正确方法是，泡茶的水的温度最好在80度左右，水煮开之后，不要忙着冲泡，让其自然冷却到80度左右再泡。

4、泡茶

泡霍山黄芽可以选择高冲水的防水，采用这种方法，可以让水冲击霍山黄芽，让霍山黄芽在水中上下翻滚，这样可以让茶叶当中的成分快速析出。霍山黄芽一般不能泡太多次，三次之后味道就会变淡，所以，冲泡霍山黄芽，不能超过三次。

但是黄茶属于轻发酵茶，制造工艺和绿茶比较接近，其中有许多茶多酚和茶碱。这些物质会影响胃部健康，如果是胃不好的朋友们最好别喝黄茶哦!

霍山黄芽，明代被列为贡品！

霍山黄芽是我国的名茶，也是一种非常出名的黄茶。霍山黄芽是通过焖黄之后才制作出来的，这道工序是它区别于其他种类的茶的主要特征。今天我们就来了解一下霍山黄芽这种特殊的茶吧！

霍山黄芽的历史发展

霍山黄芽在唐朝即负盛名，明代被列为贡品，清朝更定为内用，清末民初作为贡茶忽然绝迹。主要是由于明清之际绿茶大量的兴起(特别应该说这是在霍山，因为绿茶在全国来说比黄茶早，比黄茶广)并逐渐取代了黄小茶。民国以后贡茶随着末代皇帝垮台而被取消，据徐柯《可言》(书成于1924年)卷十二上载：“六安茶之通行者曰毛尖，亦有旗枪之名，与龙井同。”这里指定是绿小茶，可见民国时黄芽已濒绝迹。解放后在党和政府大力扶持下，霍山县茶叶生产发展很快。

为了发掘历史名茶，恢复黄芽生产，曾组织专人深入茶区调查。在技术人员、老茶工、老茶农的共同研究针对“黄”字与“芽”字上反复揣摩，终于在1973年第2次试制出“霍山黄芽”并送交广交会展销，及时投放市场颇受好评。1985年获省优，1990年获部优，年产量在3万~35万公斤左右。

霍山黄芽的品质特征

霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。

霍山黄芽的功效

霍山黄芽的作用1：防辐射

黄芽中含有的浓缩茶多酚、维生素和氨基酸，，可以抗氧化和消除自由基，从而达到抗辐射的作用。经常使用电脑不仅危害我们的健康，而且还会影响工作质量和效率，不妨多饮用霍山黄芽茶，补充植物营养素，消除电脑辐射引起的黑眼圈。

霍山黄芽的作用2：降脂减肥

黄芽是一种自然茶，保留了鲜叶中的天然物质，还有丰富的氨基酸、茶多酚、脂肪酸等有益成分。茶多酚可以帮助清除血管壁上的胆固醇，抑制细胞对蛋白胆固醇的摄取，从而达到降低血脂的作用。此外，黄芽中含有的各种化合物，可以溶解脂肪，防止脂肪积滞体内，而维生素和咖啡因能促进胃液分泌，有助于消化与消脂，减少脂肪沉积体内，从而达到瘦身的效果。

霍山黄芽的作用3：保护牙齿

牙齿组织的基本成分是氟、石灰质、磷，它能使牙齿坚硬，耐酸耐磨。黄芽茶叶中富含氟，经常饮用黄芽茶可以摄取足够的氟，满足人体对氟的需求，有助于保护牙齿。

霍山黄芽的作用4：助消化、改善肠胃

黄芽茶是一种碱性饮料，其中含有的矿物质可以中和酸性食物，保持人体体液的正常酸碱性度，咖啡碱还能增强胃液的分泌，帮助消化，具有改善肠胃的功能。

霍山黄芽的作用5：抗衰老

黄芽茶中不仅富含维生素C，其中的类黄酮，更有效增加了维生素C的抗氧化功能，有助于维持皮肤美白，是很理想的抗衰老剂。

喝霍山黄芽好处多多，那么是不是喝得越多越好呢？答案是否定的。而且喝霍山黄芽也是要有所注意的。一般一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。

林清城(林清城运会跳远)

君山，古称洞庭山，又名湘山，是洞庭湖中小岛。位于岳阳市区西南方，由巨细七十二座山峰构成。水程12公里。总面积0.98平方公里。与千古名楼岳阳楼隔湖相望。是一个山体呈椭圆形，两旁高、中间低的小岛。相传君山岛有5井4台36亭48庙。目前已有二妃墓、柳毅井等三十多处景点正式对外开放，个中有十多处被列为省、市级文物掩护单元。

君山，原名湘山，又名洞庭山，洞庭君山，洞庭山，湖山等，即神仙洞府之意。君山附近环水，景色旖旎，传播于此的神话典故浩瀚。传说舜帝的二妃娥皇、女英曾来这里，死后即为湘水女神，屈原称之为“湘君”，故后人又把这座山叫“君山”。据《巴陵县志》记载：君山原有三十六亭、四十八庙、五井、四台等浩瀚名胜奇迹，现已修复的有二妃墓、湘妃祠、柳毅井、传书亭、朗吟亭、飞来钟等奇迹。新建的洞庭山庄，茶室、酒店，玲珑高雅，独具匠心。

君山有很多瑰丽感人的神话传说，历代迁客骚人在此留下很多名篇佳作。如屈原《九歌》中的《湘君》、《湘夫人》篇，李白有“帝子潇湘去不还，空余秋草洞庭间，淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山”。君山自古至今名贯中外，览岳阳楼之富丽，沐洞庭湖之辉光，吞巫山云雨，集衡岳霓裳，隐隐云间洞府，巍巍水上天堂，八百里风物旖旎，几千年奇迹昭彰，真是“蓬莱宫在水中央”、“丹青画出是君山”。

“气蒸云梦泽，波撼岳阳城。”唐代诗人孟浩然的这联名句使岳阳在1000多年前就名闻中原了。烟波浩森的八百里洞庭，滚滚东去的万里长江，把岳阳城拱卫得形势壮阔、风光迷人。那名闻天下，有着1600多年历史的岳阳楼，更是岳阳古城的一颗璀璨明珠，是历代名人访寻登临的胜地。

在南洞庭湖中，有一处四面环水的山，与岳阳楼隔水相望，这就是历代文人骚客喜欢歌颂的君山。一望无际的湖水之中有这么一处青山，原来就显得清幽神秘，况且这里还留下了那么多的神话传说。娥皇女英殉夫、秦皇封山、汉武射较、柳毅传书等，君山的确成了一个神话世界。这些神话都已传播许久，给君山和岳阳带来了很多神奇和浪漫。

君山银针的产地是哪儿

君山银针的产地。君山银针是黄茶中比较受欢迎的一种。君山银针的产地在洞庭湖，上面鸟语花香，四季如春，很多人因为喜欢洞庭湖而喜欢上这种茶，也因为喜欢这种茶，而更加喜欢洞庭湖。君山银针的产地非常特殊，其实他的做法更特殊。君山银针的产地有一种拿它做菜的风俗，你知道吗?

君山银针的产地。君山银针是我国“十大名茶”之一，产于湖南省洞庭湖中的君山岛上，属于黄茶类针形茶，有“金镶、玉”之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名，后来，因为它的茶芽挺直，布满白毫，形似银针而得名“君山银针”。君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。

君山银针的产地。君山银针做菜，制作材料：生鸡脯肉300克、君山银针茶1克、鸡蛋清3个、百合粉40克、湿淀粉25克、精盐2克、芝麻油5克、熟猪油600克(实耗100克)。君山银针鸡片的特色：色泽白、绿相间，鸡片鲜嫩，银针清香。做法：1、将鸡脯肉剔去筋膜，斜片成约3、5厘米长，2、5厘米宽的薄片。将鸡蛋清盛入碗中，用筷子用力搅打成泡沫状，放入百合粉、精盐、味精调匀。放入君山银针茶，用沸水100克冲泡。两分钟滗去水，再倒入沸水75克冲泡，晾凉。2、炒锅置中火上烧热。放入熟猪油，烧至四成热时，用筷子夹鸡片逐片下锅走油，约十五秒钟，达八成熟时，连油倒入漏勺沥油。锅内留油5克，倒入鸡片，再将茶叶连水倒入，加入精盐和味精少许，接着用湿淀粉调稀勾芡，持锅颠两下，出锅装盘，淋上芝麻油即成。

看后是不是也想立即给自己做一道这样的菜，但是我告诉您，千万不要着急，因为做菜将就的是配料，君山银针必须要在合适的时间才能作出合适的菜，老了不好，嫩了也不好，还是那句话，合适的时间碰到合适的茶。

君山银针的历史

君山银针的历史。君山银针一直以色香味俱全著称，君山银针条形纤秀，色泽黄润、口感香醇、香气芬芳，自古以来就是“贡茶”。君山银针的历史上就是有名的收人喜爱的茶品。至于为什么经久不衰，主要还得从君山银针的历史说开去。

君山银针的历史。君山银针始于唐代，清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》君山银针的历史记载：“君山 产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。”“谷雨”前，知县 邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，君山银针俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》 记载：“君山茶色味似龙井，叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘 里一青螺”。

温州黄汤产于浙南泰顺、平阳、瑞安、永嘉等县，品质以泰顺东溪和平阳北港(南雁荡山区)所产为最好。 黄汤始于清代，距今已200余年。温州黄汤清明前开采，采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展，要求大小匀齐一致。

君山银针的历史其实说起来简单，但是真正的历史流传下来并不是因为简单的历史，很多人是不是还记得西游记中有一次打蜈蚣怪，其实当时蜈蚣怪给他们喝的那杯茶就是君山银针，这样读起来是不是更有意思。

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