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河北清明节的风俗有扫墓、踏青、烧纸、插柳等等,和别的地区大差不差。清明节是我国的一个重要的传统节日,是表达对先人尊敬的重要日子,在全国范围内都会开展清明节活动。下文是关于“河北清明节风俗有哪些”的具体内容介绍。
1、扫墓:扫墓这个风俗是清明节的核心,因为清明节就是寄托哀思的节日,所以各地都有清明节扫墓的风俗。
2、踏青:踏青就是去野外进行郊游活动,可以活动身心,吸收一下大自然的新鲜空气,古时候人们踏青还会举行放风筝等活动。
3、插柳:插柳就是把新鲜的柳树枝条插在房子的屋檐下,或者别在腰带上面,有趋吉避凶之意。
清明节的特色食物一般是青团子,是用艾草和糯米做的。通过上面的文章,相信大家都知道了“河北清明节风俗有哪些”这个问题的答案。清明节是重要的日子,弄清楚自己地区的习俗是很有必要的。
清明节,又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗,兼具自然与人文两大内涵,既是自然节气点,也是传统节日。当然全国各地清明节的习俗不一,每一个地方有自己的特点,下面就一起来看看都有哪些吧~
一、上海清明节习俗
上海清明节的主要活动是扫墓、踏青,每年清明前后祭扫出行人次近千万。由于改革开放推动公墓化的兴盛,而相关选址以外省的苏州、嘉兴等地为主。因此前往上述区域的人次达到一百余万之多,从而在清明前后数天往往会造成出省交通的拥挤。
二、山东清明节的习俗
清明节吃冷食的习惯。在山东,即墨吃鸡蛋和冷饽饽,莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。
清明时节,在济南城乡,还流传荡秋千的习俗。清明节这天,男女老幼,身着新衣在绿杨深外,或在街前广场,立木为架,上袈横木,下悬二绳,绳下横系一板,人在板上可坐可立,手握两绳可前后上下飘荡,极富乐趣。
三、四川清明节习俗
四川都江堰放水节祭祀大典,祭祀李冰父子清明会。
清明节插杨柳是全国各省份差不多的习俗,而四川地区独特之处在于,除了将杨柳枝挂在门口、坟前,爱美的四川妇女还会在清明节这天将柳条戴在头上,叫做柳叶符。由于四川产竹,竹子在清明节期间也扮演了重要角色。清明这天,家家户户会请道长画上纸符,挂在竹子上,然后挂到坟头,作为清明上坟的一个必要仪式和步骤,是为“挂青”。
火神门祭火神,这也是四川地区比较独特的习俗之一。清明前一天是寒食节,人们把家里的火都灭了。人们在清明当天专门去火神门祭拜火神,回来以后再重新生火。
四、山西清明节习俗
清明节上坟,山西南部多数地方不燃香、不化纸,要将冥钱等物悬挂坟头,有“清明坟头一片白”的说法。原因是寒食节习惯禁火,而清明节又在寒食节期间。山西北 部多数地方却要将冥钱等物全部烧尽,理由是不烧尽就转不到先人手里。大同等地又习惯白日上坟,晚上在家中焚烧冥钱冥帛。 晋西北的河曲等地,旧俗上坟要带酒肴,祭毕祖先,便在坟地里饮食,意寓与先人共饮共食。晋南的闻喜等地,上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去,传说是为死去 的老人抓痒痒。晋中的介休等地,上坟时供品为面饼,形如盘蛇。回家后将面饼放在院里,吹晒干以后再吃。老人们讲究可治病,其源盖出于寒食禁火的缘故。
晋南地区上坟后,回家时要拔些麦苗,并在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。晋北地区多插柳条。还有的地方,在坟上也插一些柳条。
晋南地区民间要蒸大馍,中夹核桃、红枣、豆子之类,称为子福。取意子孙多福,全凭祖宗保佑。家家还要做黑豆凉粉,切薄块灌汤而食。铲萎蕤草,在炕席上搓拉, 名曰驱蝎。晋东南地区,人人头上插柳枝枯叶。妇女要用描金彩胜(头饰)贴在两鬓。 晋北地区,习惯生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽馅食用。晋西北地区讲究用黍米磨面作饼,俗称“摊黄儿”,吕梁地区在清明后一天,要接女邀婿,俗称“清新 火”。
五、福建清明节习俗
福建闽南并不一定只在清明节扫墓。扫墓日期一般有两种,泉州习俗是在清明节前后几天,漳州则有部分人士会选在三月初三的上巳节附近扫墓,客家人则通常在春节之后。方式是,清理完坟墓环境后(如杂草、树木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在坟墓上,用小石头压上“墓纸”,代表已经将坟墓修缮完毕。清明 节当天一般是不煮食物,只吃冷的润饼,这是源于寒食节的习俗。
六、台湾的清明节风俗
台湾的清明节既有大陆的风俗习惯,又有自己的特点。在台湾,清明节是一年里所有节日中很重要的节日,这一天是要放公假的。“清明不回厝无祖”,指的是清明节不回家扫墓挂纸的 人就等于没有祖先,即使在外窘困没有路费回家的人,这一天也想方设法回家扫墓。
台湾的清明节也叫扫墓节,家家户户都要在祖坟上“挂纸”和 “培墓”。一般在清明节前,人们由一家的长辈率领,带着锄头、镰刀、酒、祭品等到自家祖先的坟墓上扫墓,一般分成“挂纸”和“培墓”两种扫墓仪式。“挂 纸”在台湾的习俗中称为“压纸”、“压墓纸”,一般用石头或砖块将长方形的黄白纸,或红黄蓝白黑五色纸压在坟上,表示子孙已经祭拜过祖坟。挂纸时,用小石 头或砖块将墓纸压在坟上,表示这个坟是有后嗣的。扫墓的同时,也要祭拜长期站在一旁守护墓地及祖先安灵的土地公(有一块小石碑),一方面是慰劳,更有感恩 图报的意思。“培墓”的时间多在清明节前夕,先要用锄头或镰刀将生长在祖先坟墓上的野草清除,加以培土整修,如果墓碑上的字体模糊不清,则必须重新描写, 使其焕然一新。
关于清明节的传统可远远不止这些。燕子来时新社,梨花落后清明”,让我们过一个“清净明洁”的清明,把各种喜悦忧愁、饮食游乐,都化作一种美好的精神寄托
传统习俗知多少
1、上坟扫墓:唐代以来,寒食和清明合并成清明节习俗。
2、荡秋千+蹴鞠:
古代秋千用树桠枝为架,栓上彩带做成,后来发展为两根绳索加上踏板。
蹴鞠是踢足球的起源,相传是黄帝发明用来训练武士的。
3、踏青、植树:踏青就是春游,古代叫探春、寻春。
4、放风筝,夜里放“神灯”:
晚上在风筝上挂上彩色小灯笼,升空后剪断线,除病消灾。
5、插柳:把柳枝插在屋檐下,为了纪念神农氏,也辟邪。
6、吃青团、煮鸡蛋:
吃青团食俗可追溯到2000多年前的周朝,据说清明煮鸡蛋吃一年不头痛。
7、射柳、斗鸡、蚕花会等:
射柳,将装鸽子的葫芦高挂柳树上,弯弓射中葫芦,以鸽子飞出的高度定胜负。
斗鸡,由清明开始,斗到夏至为止,唐玄宗最喜斗鸡。
蚕花会,蚕乡特有民俗,如梧桐、乌镇、崇福、洲泉等水乡,迎蚕神、摇快船、闹台阁、拜香凳、打拳、龙灯、翘高竿、唱戏文等,绝大多数在船上进行,极具水乡特色。
各地清明习俗大起底
北京:“寒食十三绝”
传统的“寒食节”又称“换火节”,说的是家家户户烧了一冬的炉膛,开春后要灭火清理了,所以家里停火一两日,只能吃凉食了。老北京的“寒食十三绝”具体包括:蹄烧饼、螺丝转、馓子麻花、姜丝排叉、驴打滚、糖火烧、艾窝窝、糖卷馃、糖耳朵、豌豆黄、焦圈、硬面饽饽、芝麻酱烧饼。另版“寒食十三绝”:将蹄烧饼、糖卷馃换成奶油炸糕和面茶。
江南:吃青团
青团有的是采用青艾或“浆麦草”汁,和糯米粉捣制,再以豆沙加小块糖猪油为馅,出笼时刷上熟菜油而成。
浙江:轧蚕花、“挑青”,“清明大如年”
桐乡江南蚕桑的主要产地,清明轧蚕花是重要活动。湖州农家清明吃螺蛳,用针挑出螺蛳肉烹食,叫“挑青”,将螺蛳壳扔到房顶上,据说螺蛳壳滚动声能吓跑老鼠,利于清明后的养蚕。
山西:不化纸,拔麦苗挂柳枝,贴头饰接女婿
南部将冥钱等挂坟头,回家时拔些麦苗,在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。人人头上插柳枝枯叶,女人要用描金彩胜(头饰)贴在两鬓。吕梁地区在清明后一天,要接女邀婿,俗称“清新火”。吃食上,南部蒸大馍,夹核桃、红枣、豆子等,称为子福,寓意子孙多福。家家做黑豆凉粉,生黑豆芽,用玉米面包黑豆芽馅食用。西北地区用黍米磨面作饼,俗称“摊黄儿”。闻喜等地,用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去,为地下的老人抓痒痒。
广东:“行清”
族人一起扫墓,供食物,焚纸钱培新土,插新树枝,叩头行礼吃掉酒食回家。完后分了猪肉带回家,配上“清明荞菜”炒着吃,也有“清明荞菜”配鸡蛋丝烧肉丝炸春卷吃,“行清”任务才算完成。
江苏:插柳条和桃花枝
一早,门框要插柳条和桃花枝,或把艳丽桃花插门环上,平安报春求福祉。小孩子编柳枝环戴头上,或把柳枝连叶带皮捋到顶梢,做成柔软可抖动的“柳球”。
湖南:插柳“记年华”
长沙节前三天后七天扫墓,也叫“挂山”,最好下午3点前完成。长沙府清明插柳,称为“记年华”。
湖北:“标墓”
武汉家中长者或长子除枯叶杂草,将黄纸钱用土石压于坟头,意在显示家中仍有后人。恩施、咸宁等地,会在墓地小树上或坟竹竿上悬挂纸钱,叫做“标墓”。
广西:“明目”、“挂青”
横州乡民清明节取柳叶及田螺浸水洗眼睛,据说明目。兴仁县以白纸作长幡挂在墓头,称为“标坟”,又叫“挂青”。
福建:扫墓有“时差”
漳州有选三月初三上巳节、客家人常在春节后。清明节当天只吃冷的润饼。
山东:吃冷食,荡秋千
即墨吃鸡蛋和冷饽饽,泰安吃冷煎饼卷生苦菜以明目。莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,免得遭冰雹。济南城乡流传荡秋千的习俗。
四川:戴“柳叶符”,挂青、祭火神
爱美女人将柳条戴头上,叫柳叶符。请道长画纸符挂竹子上,再挂到坟头,是为“挂青”。寒食节灭火,清明节去火神门祭拜火神,回来再生火。
西宁人的“田社”
西宁人的清明节从春分后开始,俗称“田社”,每天都可扫墓,直到清明节。有的家族认为姑娘女婿是亲戚,专门提礼物去邀请。传统祭祀品是纸钱、黄表纸、冥币,和12个大馒头,食物有酒、米汤、奶茶、肉类,烧过纸后点燃煤火,集中食物烧热了吃。男人们猜拳行令,喝得痛快淋漓。女人们拉家常,顺便拾点撒在坟头上的祭祀品,拍拍土就吃了。据说,吃了坟上的祭品后牙就不会再疼了。
海南:先祭“己祖”,后祭“众祖”
以猪、鹅、鱼、糕果点心祭祀,焚香化宝。同姓居民抓猪拉羊到始祖坟上祭祀,求子孙繁荣。先祭“己祖”,在家中祖先牌位前摆好“三牲”、干饭等祭品,人人跪拜。后祭“众祖”,几十户或几百户,同姓氏的宗族均参加。文昌、琼海等冬至扫墓,西部如儋州以人多为荣。海口府城烧香先长后幼;渔民在船头放鞭炮,求平安。
陕西:“游水”、赠纸钱
富平县请名山之泉源水,共礼一神,备牲礼祭祀,祈求丰收,叫“游水”。兴平县姻亲间以纸钱相赠,且互相拜墓。同州县祭扫后,折柳枝插门,纸钱贴树干,防虫蚁。洛川县蒸馍为食,馍四周作鸟蛇之形的装饰。
江西:拜扫用春饼
永丰县扫墓以前三后七为期,安义县祭扫只男丁行祭。牲礼外,还以米粉作果,叫茧果,或压糯米为糕,浇上糖汁,称为饭果。
河北:讲究“早清明”,买花摆酒请客
扫墓烧纸在清明前一周就开始了,冀南选寒食节。习惯出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。东安县节前五、七日扫墓,当天在自家祭祖。元氏县清明节又称花节,买花置酒宴请宾客。
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