此文是学法吧整理的一篇关于喝君山银针有什么好处的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有君山银针好喝吗和喝君山银针有什么好处的文章,喜欢本文的请关注小编。
1、减少脂肪
君山银针茶能渗透到脂肪细胞中,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,去除脂肪。
2、振奋有益思维
经常饮用君山银针茶可以提神醒脑,从而缓解疲劳,尤其是在夏季,提高工作效率。办公室白领应该经常喝,这对提高工作效率非常有效。
3、促进胃肠消化
君山银针茶中含有的咖啡因和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收,有助于肠胃的消化,所以经常饮用君山银针茶能对消化不良和厌食起到一定的作用。老年人饮酒对健康也非常有益。
4、抗氧化和抗衰老
君山银珍茶的抗衰老作用得到认可。它有抗氧化作用,所以可以延缓衰老。女性朋友经常喝酒会让你年轻几岁。
5、抑制癌细胞
君山银针茶具可以预防癌症。经常饮用君山银针茶可以增强免疫力,抑制癌细胞生长,延年益寿,防止恶性肿瘤的形成。癌症患者经常饮酒有很好的效果。
很多人好奇喝君山银针有什么好处呢?下面我们来介绍一些君山银针的功效与作用,方便大家对君山银针养生的认识。
1、减少脂肪
君山银针茶能渗透到脂肪细胞中,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,去除脂肪。
2、振奋有益思维
经常饮用君山银针茶可以提神醒脑,从而缓解疲劳,尤其是在夏季,提高工作效率。办公室白领应该经常喝,这对提高工作效率非常有效。
3、促进胃肠消化
君山银针茶中含有的咖啡因和茶多酚能减少肠胃对脂肪的吸收,有助于肠胃的消化,所以经常饮用君山银针茶能对消化不良和厌食起到一定的作用。老年人饮酒对健康也非常有益。
4、抗氧化和抗衰老
5、抑制癌细胞
君山银针茶具可以预防癌症。经常饮用君山银针茶可以增强免疫力,抑制癌细胞生长,延年益寿,防止恶性肿瘤的形成。癌症患者经常饮酒有很好的效果。
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君山银针茶名字的来历君山银针名字的来历
君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。清朝时被列为“贡茶”。很受自古至今备受大家珍爱,那么君山银针名字有什么来历呢?问什么叫君山银针这个名字呢?下面就详细介绍君山银针茶名字的来历这一知识。
湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故。”明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时,棵棵茶芽立悬于杯中,极为美观的。
君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山 产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县 邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》 记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘 里一青螺”。
清代,君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。 冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。
君山银针金镶玉君山银针为黄茶针形茶,产于湖南岳阳市洞庭湖君山,芽头肥壮,挺直如针,银毫毕露,芽身金黄光亮,有”金镶玉”之说,汤色澄黄,香甜清爽,浓而不涩,味道与其他名茶大有不同。自唐朝生产,历代均为贡品,可见质量之优。很多人都听说过君山银针的大名,但是很少人知道它是黄茶。
品饮君山银针,行家必用透明玻璃杯冲沏,水温控制在95度左右,先放茶叶,后冲入开水,能观赏三起三落之妙,最后竖沈于杯底,叠翠堆绿,如群笋破土,煞是好看。叶底饱满匀嫩,清晰可数。因为产量有限,只在产地以及北京等个别大都市有少量销售。1999年,连京城老字号茶庄都未能进到君山银针,可见此茶难得。
品质最好蒙顶黄芽,有嫩豆芽,细腻的头发,清新醇香。黄茶是沤制茶。在沤制过程中,它会产生大量消化酶,这些酶对脾和胃最有益。它不易消化、食欲不振、懒惰、肥胖,可以饮用。
然而,蒙顶黄芽可以更好地发挥黄茶的功能。茶黄可以渗透到脂肪细胞中,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,去除脂肪。蒙顶黄芽茶富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等丰富的营养成分,对预防和治疗食管疾病有明显的效果。
蒙顶黄芽不仅芳香醇厚,而且是一种天然美味的饮料。此外,它也是茶叶保健功能的领导者。那些没喝醉的人一定要尝尝!
蒙顶黄芽茶的冲泡技术怎么泡蒙顶黄芽茶好喝?黄茶中的蒙顶黄牙是茶中极品,爱喝茶的朋友可以选择,不仅口味香甜鲜嫩,而且还具有杀菌抗癌减肥的功效。那么我们怎么泡蒙顶黄芽茶好喝呢?下面就和小编一起看看怎么泡蒙顶黄芽茶好喝吧。
冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯用茶量为3克。其具体的冲泡方法如下:
一、备茶具、水和茶叶的多少。
二、用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克,放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。入水冲泡后,茶叶发生变化。
三、再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。蒙顶黄芽冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土。
四、沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下,再次浮升,如此上下沉浮,真是妙不可言。当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。
通过小编上文的介绍,你现在知道怎么泡蒙顶黄芽茶好喝了吗?小编在此提醒一下,冲泡蒙顶黄芽茶的水温很重要哦!希望对你冲泡一杯茶香四溢好喝的蒙顶黄芽茶有所帮助!
蒙顶黄芽的制作工艺蒙顶黄芽不仅是黄茶中的精品茶,蒙顶黄芽更是中国十大名茶之一。这与蒙顶黄芽的功效和蒙顶黄芽的制作工序是离不开的,那么蒙顶黄芽的制作工序有哪些步骤呢?下面就和小编一起看看蒙蒙顶黄芽的制作工序步骤吧。
蒙顶黄芽制造分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。由于芽叶特嫩,要求制工精细。
一、杀青:用口径50厘米左右的平锅,锅壁表面平滑光洁,采用电热或干柴供热。当锅温升到100℃左右,均匀地涂上少量白蜡。待锅温达130℃时,蜡烟散失后即可开始开杀青。每锅投入嫩芽120-150克,历时4-5分钟,当叶色转暗,茶香显露,芽叶含水率减少到55-60%,即可出锅。
二、初包:包黄是形成蒙顶黄芽品质特点的关键工序。将杀青叶迅速用草纸包好,使初包叶温保持在55℃左右,放置60-80分钟,中间开包翻拌一次,促使黄变均匀。待叶温下降到35℃左右,叶色呈微黄绿时,进行复锅二炒。
四、复包:得炒以后,为使叶色进一步黄变,形成黄色黄汤,可按初包方法,将50℃的的得炒叶进行包置,经50-60分钟,叶色变为黄绿色,即可复锅三炒。
五、三炒:操作方法与复炒相同,锅温70℃左右,炒到茶条基本定型,含水率30-35%时即可。
六、堆积摊放:目的是促时叶内水分均匀分布和多酚类化合物自动氧化,达到黄叶黄汤的要求。将三炒叶趁热撒在细篾簸箕上,摊放厚度5-7厘米,盖上草纸保温,堆积24-36小时,即可四炒。
七、四炒:锅温60-70℃,以整理外形,散发水分和闷气,增进香味。起锅后如发现黄变程度不足,可继续堆积,直到色变适度,即可烘焙。
八、烘焙:烘顶温度保持40-50℃,慢烘细焙,以促进色香味的形成。烘至含水率5%左右,下烘摊放,包装入库。
霍山黄芽有什么作用?常喝霍山黄芽有保健的作用,下面小编就霍山黄芽茶保健功效做一介绍。
常喝霍山黄芽的八大保健作用
1、常喝霍山黄芽有益于降脂减肥的保健作用,帮助女性朋友美白、瘦身葆青春。
2、常喝霍山黄芽有助于抗御辐射的保健作用,适合经常使用电脑的人饮用。
3、常喝霍山黄芽能护齿明目的保健作用,常饮霍山黄芽能摄取足够的氟,以满足人体对氟的需求,对护牙坚齿是有好处的。
4、常有益于长寿、抗衰老的保健作用,霍山黄芽能让女人更美丽,那是毋庸置疑的,对维持皮肤美白,年轻可说是有珍品的效果。
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5、常喝霍山黄芽可以益思提神的保健作用,霍山黄芽茶叶中的挥发油清香芬芳,饮之令人心旷神怡,即有提神醒脑之效。
6、常喝霍山黄芽可增强免疫力的保健作用,常喝霍山黄芽可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量、活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成,因则增强了人体的免疫功能。
7、常喝霍山黄芽可消臭、助消化,改善肠胃的保健作用,因为霍山黄芽茶叶中含有芳香物质,这类物质不但能刺激胃液分泌,有助于消化吸收,而且能消除胃中积垢,减轻口干、口臭等症状,还能拥有强健的肠胃功能。
8、常喝霍山黄芽有生津止渴、消热解暑的保健作用,霍山黄芽茶叶还是一种清热消火的饮料。
健康小贴士:
霍山黄芽适合胃热的人饮用,而脾胃寒凉,或者以黄色病变为特征的患者不宜饮用,所以要根据茶的不同药理属性选择适合自己喝的茶,只有这样才能达到最佳保健养生的效果。
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霍山黄芽的产地环境霍山黄芽怎么种植霍山黄芽产于安徽省霍山县,为中国名茶之一。该茶外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。
湿度 常年相对湿度80%,全年≧80%的日数200天左右,低湿干燥天气较少。
光照 年辐射总量平均488.18千焦/平方厘米,年日照时数达2 000一2 200小时,年日照率47%(历史上最多53%,最少40%)。
降水 常年降水量1 100-1 600毫米,一般海拔升高100米,平均降水量增加60一70毫米,山里降水比山外多。春夏季降水约占全年的70%,秋冬季较少。
雾日 全年累计24-33天左右,里山比外山多。据县气象局观测,海拔500米的大化坪镇百家山(正宗黄芽产地)年降水量1 818毫米,年平均雾日达181天。
土壤 广泛分布在中、低山区和高丘陵地带的是黄棕壤,多呈酸性、弱酸性反应(pH5一6.5),粗骨性黄棕壤占96.84%。成土母质为多种岩石风化的残积、坡积物,土壤处于幼年发育阶段,具有“粗骨”和“薄层”性特点(属砾质土大类型,土层多小于30厘米),通透性良好,保肥性差,适种性广。据1984年县土壤普查测定,各种养分平均含量:有机质2.5%,全氮0.12%,速效磷11毫克/千克,速效钾86毫克/千克。
金竹坪霍山黄芽茶的生长环境及名称由来金竹坪位于霍山县西南、太阳乡东部,距县城94公里,距政府8公里。相传古代该村曾家老屋屋后有一块坪地,长有金竹,因此得名。东与本县大化坪镇青枫岭相邻;南与本县磨子潭镇胡家河接壤;西与本乡太阳村相连;北与本乡船仓村毗邻。
金竹坪黄芽外形条直微展,匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。同时金竹坪牌霍山黄芽还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分,具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。金竹坪源生态土特产网,为金竹坪黄芽唯一茶农直销网站。
金竹坪黄芽是纯天然的有机茶,按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。金竹坪黄芽是一种无污染、无公害、纯天然的茶叶。
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